七零美人到西北，硬漢紅溫了 第379章 給小家伙的驚喜

忙活一場，林安安被準(zhǔn)了一周的休息時間，除特殊工作外，可以在家好好歇著。

她跟鄭軍長幾人的合影被貼到了軍區(qū)宣傳欄里，那日談判席上的豐功偉績也被傳了出來。

誒！又上軍區(qū)大院‘頭條’了！

宣傳欄前擠滿了人，新貼上去的合影在陽光下泛著油光——鄭軍長站在中央笑得開懷，林安安身著筆挺軍裝，眼神堅定又明亮，周圍簇?fù)碇?125和702小麥的研發(fā)人員和滿臉自豪的軍官們，每個人的嘴角都快咧到耳根。

“瞧見沒？讀書人就是厲害，不動刀不動槍就把上門的洋鬼子打跑了！”

“林安安這女同志是真厲害吶！她這都跟軍長身邊辦事了，以后還得了？”

“聽說就憑她一張嘴，罵得洋鬼子都不敢說話！你說，平時咋沒覺得她嘴皮子這么利索呢？”

“去去去，你以為都跟你似的，整天嘴巴沒個正形，不是東家長就是西家短的，人家那講的都是外國話。”

“所以孩子還是得讀書，有知識才有能力?！?/p>

幾個嬸娘擠在最前面，伸長脖子指著照片議論。

林安安此時正躺在躺椅上，躺椅微微搖晃著，一半身子曬著太陽，一半身子藏在屋檐下的陰影里。

垂著一只手，正好能摸到小團子的狗頭，手指下意識彎成勾，隨著椅子的頻率，擼著毛。

“安安，烤爐給你弄好了。”楚明舟拍拍手，站起身。

去年過年時，楚姑婆在廚房側(cè)面弄了個小烤爐，是用來做叫花雞吃的。這次林安安被獎勵了一大袋子優(yōu)等小麥，她就讓楚明舟找人磨成了粉，順便把烤爐修繕修繕。

“好嘞～你去忙你的吧，我下午在家試試?！?/p>

“嗯，小心些。”

楚明舟又把烤爐的注意事項說了說，生怕她把自己給燙壞了似的。

林安安隨意的擺擺手，“羅嬸子下午來幫忙呢，沒事的?！?/p>

楚明蘭跟楚明宇的生日快到了。

楚明蘭是十二月二十四日，楚明宇是二十五日，兩人只隔了一天，就說湊一起過。

林安安正好閑著，就想給準(zhǔn)備點驚喜，小朋友嘛，哪有不愛吃蛋糕的？外面的奶油小蛋糕不好買，自己做個簡單的倒是不難，前世她還去DIY工作室給閨蜜做過的，步驟都記得呢！

不過……她是紙上談兵大將軍，落到實地馬頭兵。

好在請了大院廚藝最厲害的羅嬸子幫忙。

下午時分。

羅嬸子風(fēng)風(fēng)火火跨進(jìn)院門，手里還提著個竹籃，里頭裝著幾個土雞蛋和一小包酵母粉：“哎喲，我的大功臣！聽說你把洋鬼子懟得灰頭土臉，嬸子昨兒個做夢都在給你拍手叫好！”

“沒那么夸張，嬸子就別笑我了?！?/p>

羅嬸子笑瞇著眼，伸手要摸林安安的肚子，“快讓嬸子瞧瞧，肚子里這小寶貝是不是也跟著你威風(fēng)了一回？”

林安安被逗得直樂，忙把人往烤爐邊引：“嬸子，今天還得仰仗您，我想著給小蘭和小宇做個蛋糕，結(jié)果對著面粉犯了難?！?/p>

“這有什么難的，你不是把書上的步驟都記下了么，嬸子幫你好好試試?！?/p>

“您看看這爐子，還成不？”

羅嬸子圍著烤爐轉(zhuǎn)了兩圈，伸手在爐壁上敲了敲：“成！這爐火旺得很！”

“嗯，不過烤蛋糕可得把控好火候，得用溫火慢慢烘?！?/p>

“那我們這就開始？”

“得嘞~”

林安安先細(xì)細(xì)講了講制作過程。

羅嬸子麻利地挽起袖口，開始張羅，“先把面粉過篩兩遍是吧？沒問題。”

她邊說邊將林安安準(zhǔn)備好的面粉倒進(jìn)竹篩，手腕輕輕晃動，雪白的面粉如細(xì)雪般簌簌落在陶盆里。

林安安把雞蛋磕進(jìn)搪瓷缸做準(zhǔn)備，“加點鹽，蛋清能打得更發(fā)?！?/p>

“成。”羅嬸子用筷子尖挑了點食鹽撒進(jìn)去。

兩人坐在小馬扎上，手腕有節(jié)奏地攪動著筷子。

寒風(fēng)從院角的縫隙鉆進(jìn)來，卻絲毫不影響她們的專注，蛋液在缸中漸漸泛起細(xì)密的泡沫。

“差不多了！”林安安用筷子蘸起蛋液，見蛋液能拉出短小的尖角，立刻招呼羅嬸子，“再把白糖分三次加進(jìn)去！”

羅嬸子笑著點頭。

打發(fā)好的蛋清像云朵般蓬松，羅嬸子將一半蛋清倒入盛著面粉的陶盆，用木鏟從底部向上翻拌。

“不能畫圈，得像炒菜一樣翻，不然蛋糕就發(fā)不起來了?！?/p>

林安安指揮得頭頭是道，羅嬸子動作又快又穩(wěn)。

待面糊變得順滑，她們又將剩余蛋清倒入，繼續(xù)耐心翻拌。

林安安注意到烤爐里的火苗已經(jīng)轉(zhuǎn)為柔和的暗紅色，羅嬸子用鐵皮夾夾起爐蓋，熱浪裹挾著木炭香撲面而來。

“把面糊倒進(jìn)鐵皮飯盒！”林安安將抹了豬油的飯盒遞給羅嬸子，“咱們沒有模具，就用這個湊合。”

羅嬸子小心翼翼地倒入面糊，用鏟子抹平表面，飯盒里的面糊顫巍巍地泛著光澤。

“等等。”羅嬸子往爐子里添了兩塊蜂窩煤，等火苗再次竄起，才將飯盒輕輕放進(jìn)烤爐。

“盯著點，估摸十來分鐘就得翻面?！彼么致槔K系住爐蓋，留出條小縫透氣，“咱們這土法子，就得勤看著，免得烤糊了?！?/p>

“好的?！?/p>

兩人搬著凳子守在烤爐旁，時不時透過縫隙張望。

當(dāng)聞到淡淡的焦香時，羅嬸子用鐵皮夾取出飯盒——蛋糕表面金黃，微微隆起，還帶著細(xì)密的氣孔。

“成了！”

用竹簽扎進(jìn)蛋糕，拔出來時干干凈凈。

“放涼就能吃咯！”

林安安湊近聞著蛋糕的香氣，滿意極了。

轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，起手準(zhǔn)備奶油。

林安安掀開陶甕，取出特意靜置的半罐鮮牛奶。

羅嬸子湊過來瞅了瞅，眉頭微蹙：“用牛奶做奶油？能成嗎？”

“當(dāng)然能成！嬸子，這叫‘土法分離’?！?/p>

林安安將牛奶倒進(jìn)搪瓷盆，“先得把牛奶靜置一夜，讓奶脂浮上來?！?/p>

她小心翼翼地舀起表層濃稠的奶脂，底下的脫脂奶則另裝在陶罐里，“這些奶脂，就是奶油的雛形?！?/p>