朱玉芳卻說:“阿姨,我不是要逼著你賣野菜。”
“我就是不信你沒生氣!”
“沒生氣,那你怎么說這豆芽貴?”
“這不是打我臉嗎?”
陸明桂不解:“難道不貴?”
見她說的一本正經,朱玉芳這才察覺她不是在說氣話。
想到她從前那副沒見過世面的樣子,又是一陣感嘆。
心中甚至懷疑起陸明桂是不是有什么認知障礙?
當下指著豆芽說:“一塊五一斤,這一袋子才一塊五!”
“哪里貴了?”
“才一塊五?”
這比大白菜和黃瓜的價格更讓陸明桂吃驚。
她都想著,要不買點回去賣?
又一想,不論是在村里賣還是鎮子上賣,暫時不行。
村里人必然是買不起的,去鎮子上又容易被人盯上。
倒是可以買些自家吃,反正吃進肚子里,外人也不知道。
朱玉芳連忙點頭:“對,一塊五!”
“現在能收下了吧?”
“阿姨,你就大人不記小人過,把我之前說的話給忘了吧!”
“而且我也不是拿這幾根豆芽就要讓你賣野菜給我。”
“你就放心拿著吧。”
陸明桂只得謝了,收了下來。
朱玉芳這才高興起來:“哎,我這心里一直憋著勁兒呢,這會兒才好受些。”
“行了,陸阿姨,不耽誤你時間,我回去看攤子。”
說罷風風火火就回去了。
陸明桂看看她的背影,又看看手里的豆芽,哭笑不得。
朱玉芳這人性子急躁,氣上頭了就不管不顧,亂說一氣,氣消了又來示好。
本質雖然不壞,卻不是個靠譜的人。
這么想著,她慢慢走回消防通道,回了白房子。
看了看白房子里的豬板油,又拿了一塊出去,這一塊約莫有三斤。
回去熬豬油去。
宋小秋如今已經習慣她娘晚起了。
家里人各自做各自的事情,井井有條。
她早上起床先做一家人的早飯,再給宋小冬烙餅子帶去山上吃。
等一家人吃了飯,她就和滿滿撿柴去。
家里每天都要燒火,不撿柴不行。
灶房外堆了不少柴火,但還不夠,要留著以后用。
沈菊葉通常在家縫縫補補,或者給墻根的黃瓜和豆角子澆水。
別的重活如今她也干不了。
陸明桂今天回來的早,見宋小秋要出門,急忙把人叫住。
“今天你大舅舅他們要來給咱割小麥。”
“晌午咱包包子,到時候帶去地里吃。”
每到農忙的時候,干活的農人晌午是不回家吃飯的,一來一回,耽誤時間。
到了晌午,由家中婦人做些午飯送到地里去。
這其中,就數包子和餅子最方便,還管飽。
宋小秋就點頭:“好啊。”
“娘,咱包個什么餡兒的?”
陸明桂拿來:“瞧,這是啥?”
宋小秋眼睛一眨:“大白菜?哪里來的大白菜?”
家里的大白菜早就吃完了,最后埋在地窖里的那兩顆也已經到了肚子里。
倒是腌的酸菜還有小半壇子。
陸明桂沒說話,只笑了笑。
宋小秋也便猜到了,還是她娘不能說的事。
于是接下了大白菜,夸了一句:“娘,這大白菜可真鮮亮!”
看根部的樣子,應該是外頭的死葉子都被扒掉了。
“用豬油渣包吧,”陸明桂將那三斤豬板油拎進灶房里,“這么老些應該是夠了。”
宋小秋眼睛一亮:“白菜豬油渣包子?”
“那肯定好吃!”
“娘,我先去和面。”
娘倆依舊分工合作。
陸明桂熬豬油,宋小秋和面。
因著做包子需要發面,又去把‘老面’拿出來。
將老面和新的面粉混在一起,這樣面團就能發起來,等揉好了面,還需要再揪下來一塊,留在下次再用。
好在如今天氣慢慢熱起來,兩個時辰就能把面發好。
若是大冬天的,需要前一個晚上把面和好,還要放在屋里暖和的地方。
在等著面發起來的時候,陸明桂專心熬豬油。
熬豬油的火不能大。
用小火慢慢熬著,鍋鏟還要一直翻動。
鍋里的油越來越多,豬板油變成了金黃色的油渣,這樣就要立刻撈出來。
晚了,油渣會苦,豬油會發黑。
滿滿捧著小臉,認真的觀察著火候。
陸明桂就撿了一塊金黃色油渣,吹吹涼,遞給滿滿。
“嘗嘗看,香不香?”
滿滿立即張嘴,等著投喂。
等那金黃酥脆的油渣被嚼開,還有些燙,不過也顧不得別的,在嘴里倒騰兩下,迫不及待咽下去。
她才急忙點頭:“好香!好好吃啊!”
陸明桂就笑:“給你盛一小碗,撒上糖吃吃看。”
說著真就盛了兩個小碗的油渣,一碗撒上糖,一碗撒上鹽。
剛出鍋的豬油渣很燙,可以放鹽,或是放糖,形成了兩種截然不同的風味。
“灶膛里留小火,不用看著了。”
“去吃吧!”
陸明桂說著,當然,她自己也吃。
放鹽的咸香酥脆,吃起來一點都不膩,每一口咬下去都發出“咔嚓”一聲脆響,越嚼越香。
而放糖的又是另一種風味了。
白糖的顆粒感和豬油渣的酥脆交織,讓油脂更加飽滿起來。
不過,陸明桂覺得還是咸的更好吃些。
甜的只有第一塊好吃,第二塊就膩了些。
“行了,去端給你娘嘗嘗。”
滿滿端著兩個小碗,要去找她娘,卻見陸家人已經來了。
陸文禮帶著兒子媳婦,陸文啟同樣如此,把兒子媳婦都帶了過來。
總共來了六個人,鐮刀都帶了六把來。
陸明桂忙道:“還是你們想的周到。”
宋家原本有三把鐮刀,分家給分出去一把,如今家里只有兩把,要是用的人多,就要去別人家借。
但現在家家戶戶都開始割麥子,誰家有多余的鐮刀?
要等別人家先割完,那才能借到。
陸文禮說道:“原本你嫂子也要來,我說一共就六畝地,去那么多人做什么?”
“我們人多,一天就能割完。”
杏花就跟著說道:“原本我娘家兄弟也要來幫忙,公爹都給拒了。”
她娘家得了挖野菜的好處,自然也要表一表心意。
倒是二哥家陸永文的媳婦是個默不作聲的,并不愛說話,只叫了人,就縮回人群后頭。
陸明桂點頭:“替我謝過他們,是用不了這么多人。”
“先進來喝碗水,我再帶你們下地去。”
她大哥擺擺手:“不用,家里喝過了。”
“也不用你帶,我知道你家地在哪里,咱抓緊點吧。”
每年農忙,他都來幫忙,自然知道的清楚。
說著,就帶著家里人下地去。