王府冰趣與冰店籌謀
夏日,熾熱的陽光毫無保留地傾灑在王府,每一寸空氣都彌漫著令人難耐的暑氣。
白玲瓏在書房中,手持書卷,卻心不在焉,額頭上細(xì)密的汗珠不斷冒出,手中的絲帕剛拭去,又迅速沁出。
突然,一陣歡快而嘈雜的腳步聲從遠(yuǎn)處傳來,緊接著,書房的門“吱呀”一聲被用力推開。
南錦軒、南錦逸、南錦禹和南錦瑤四個小家伙像四只歡快的小獸,蹦蹦跳跳地沖了進(jìn)來。
“母妃,母妃!”
南錦軒跑得最快,一下子撲到白玲瓏身邊,拉住她的胳膊,撒嬌道,“這天熱得要把我們烤化啦,我們想吃冰淇淋!”
南錦逸也不甘落后,小臉蛋紅撲撲的,急切地說:“對呀對呀,母妃,快給我們吃,我們都快熱暈啦!”
南錦禹用力點(diǎn)頭,胖乎乎的小手不停地扇著風(fēng),嘟囔著:“我感覺自己都要變成烤紅薯啦!”
南錦瑤眨著,水汪汪的大眼睛,乖巧地站在一旁,細(xì)聲細(xì)語地說:“母妃,瑤兒也想吃。”
白玲瓏看著,孩子們那被熱得紅彤彤的小臉,又心疼又覺得可愛,笑著點(diǎn)了點(diǎn)南錦軒的鼻子,說道:“瞧你們這小饞貓樣兒,母妃這就給你們拿。”
說罷,她意念一動,幾大盒包裝精美的牛乳冰淇淋,瞬間出現(xiàn)在桌上。
孩子們的眼睛,頓時亮得如同夜空中閃爍的星辰,興奮地歡呼起來。
白玲瓏打開盒子,一股濃郁醇厚的奶香撲鼻而來。
她拿起一根冰淇淋,遞給南錦軒,又依次給其他孩子分發(fā)。
南錦軒迫不及待地咬了一大口,眼睛瞇成了彎彎的月牙,含糊不清地說:“太好吃啦,母妃,這冰淇淋冰冰涼涼,奶香味好濃,一下子就不熱啦!”
南錦逸吃得,滿臉都是,還不忘豎起大拇指,含糊地夸贊:“哇,這是我吃過最好吃的東西!”
南錦禹則狼吞虎咽,腮幫子鼓得像個小皮球,只顧著點(diǎn)頭。
南錦瑤小口小口地,舔著冰淇淋,臉上洋溢著幸福的笑容,輕聲說:“謝謝母妃,真好吃。”
這時,丫鬟們聽到動靜也走進(jìn)書房。
白玲瓏笑著招呼她們:“快來嘗嘗,這天氣吃這個最解暑了。”
婉清接過冰淇淋,臉上滿是感激,笑著說:“王妃總是對我們這么好,有好吃的都想著咱們。”
丫鬟靈兒嘗了一口,眼睛一下子亮了起來,連忙附和:“是啊,我還是第一次吃到這么奇妙的東西,感覺渾身的暑氣一下子就消散了。”
侍衛(wèi)們站在書房外,白玲瓏也沒忘記他們,吩咐人給他們送去了冰淇淋。
不一會兒,就聽到外面?zhèn)鱽硎绦l(wèi)們低聲的討論:“王妃真是心善,這冰淇淋確實(shí)解暑。”
“是啊,從未嘗過這般美味。”
等大家吃得差不多了,白玲瓏看著滿地的冰淇淋包裝,心中突然萌生了一個想法。
這炎熱的天氣,大家都被暑氣折磨得沒了精神,要是能把冰淇淋、冰沙這些冰品推廣出去,既能給人們帶來清涼,說不定還能開創(chuàng)一番事業(yè)。
想到這兒,白玲瓏腦海里靈光一閃,她想起曾經(jīng)在古籍中看到過硝石制冰的方法。
在這個時代,冰塊是稀罕物,只有富貴人家才能在夏日享用,如果能掌握制冰技術(shù),那冰品生意就有了源頭保障。
白玲瓏立刻行動起來,她提高音量喊道:“暗二!”
剎那間,一道黑影如鬼魅般出現(xiàn)在她面前,暗一單膝跪地,恭敬地說道:“王妃,有何吩咐?”
“你趕緊去城里,想盡辦法多買點(diǎn)硝石回來,動作要快,越快越好!”
白玲瓏神色急切,眼神中滿是期待。
暗二一言不發(fā),身形一閃便消失得無影無蹤。
白玲瓏也沒閑著,她在王府里翻箱倒柜,找出了幾個大陶罐、一些干凈的清水。
沒過多久,暗二就回來了,身后還跟著幾個小廝,抬著幾大袋硝石。
“王妃,硝石都買回來了。”暗一穩(wěn)穩(wěn)地說道。
“好,干得漂亮,把硝石抬到后院去。”
白玲瓏嘴角上揚(yáng),露出滿意的笑容,眼中閃爍著躍躍欲試的光芒。
到了后院,白玲瓏擼起袖子,親自上手,指揮著眾人把硝石倒進(jìn)一個大缸里,然后往缸里加入適量的清水。
剛倒完,就看見缸壁上迅速凝結(jié)起一層薄薄的水珠,周圍的空氣也像是被施了魔法一樣,瞬間涼爽了幾分。
“大家都小心操作,這硝石溶水時降溫明顯 ,別直接觸碰缸里的水。”
白玲瓏一臉,認(rèn)真地叮囑道。
緊接著,她小心翼翼地,把裝有清水的陶罐慢慢放進(jìn)大缸里。
“這過程中熱量,交換會讓水溫降低,咱們耐心等等。”
白玲瓏給眾人解釋著。
所有人都屏氣斂息,眼睛一眨不眨地盯著陶罐,大氣都不敢出。
時間仿佛凝固了一樣,每一秒都過得無比漫長。
約莫過了一個時辰,白玲瓏深吸一口氣,緩緩地揭開遮蓋陶罐的布,往陶罐里瞧去。
只見陶罐里的水,已經(jīng)開始結(jié)冰,邊緣處形成了一層晶瑩剔透的冰層 。
“成功了!”
白玲瓏激動得跳了起來,臉上洋溢著抑制不住的喜悅。
眾人紛紛圍攏過來,看著陶罐里的冰,臉上寫滿了驚訝和贊嘆。
“這硝石居然真的能制冰,太神奇了!”
暗一瞪大了眼睛,忍不住驚嘆道。
然而,白玲瓏清楚,這僅僅是個開始。
雖然首次成功制冰,但距離商用還有差距。
一方面,目前制冰效率低,若要供應(yīng)冰沙店,以現(xiàn)有的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足大量需求。
后續(xù)得摸索出,更高效的方式,比如調(diào)整每次投放硝石和水的量,找到最節(jié)省時間、產(chǎn)出最多冰的配比 。
另一方面,制出的冰純度和形狀難以把控。
作為商品售賣,冰的純凈度很重要,雜質(zhì)多會影響冰品口感;
而規(guī)則的形狀更方便儲存、運(yùn)輸和使用,像制作冰沙、冰塊,合適形狀的冰能更好加工。
所以白玲瓏,需要繼續(xù)鉆研,優(yōu)化制冰流程,讓冰的質(zhì)量達(dá)到商用標(biāo)準(zhǔn),才可以順利開店。
接下來的日子里,白玲瓏全身心地投入到制冰實(shí)驗(yàn)中。
她不斷調(diào)整硝石與水的比例,嘗試不同的制冰容器和環(huán)境溫度。
有時,制出的冰要么不夠純凈,夾雜著雜質(zhì);
要么形狀不規(guī)則,難以使用。
但她毫不氣餒,一次次地分析問題,重新實(shí)驗(yàn)。
終于,經(jīng)過無數(shù)次的嘗試和改進(jìn),白玲瓏成功掌握了一套成熟的制冰方法。
制出的冰塊又大又純凈,形狀規(guī)則,完全符合她心中的標(biāo)準(zhǔn)。
有了優(yōu)質(zhì)的冰塊,白玲瓏便風(fēng)風(fēng)火火地開始籌備奶茶冰沙店的其他事宜。
她親自出馬,找到了城里手藝最好的木匠,精心挑選木材,打造出了一套套精致又舒適的桌椅、柜臺。
又四處打聽,尋來了幾位廚藝精湛的廚師,手把手地教他們制作各種口味的冰沙、冰淇淋和冰飲 。
在籌備店鋪的過程中,白玲瓏還充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,親自設(shè)計(jì)了店鋪的招牌和裝飾。
她讓人在招牌上畫上了色彩鮮艷、誘人十足的奶茶、冰沙和冰淇淋圖案,讓人遠(yuǎn)遠(yuǎn)看一眼,就忍不住流口水。
店內(nèi)的墻壁上,掛著她親手繪制的夏日風(fēng)景圖,藍(lán)天白云、青山綠水,再配上幾株郁郁蔥蔥的綠植,讓人一進(jìn)店,就仿佛置身于清涼的夏日仙境 。
一切準(zhǔn)備就緒后,白玲瓏的冰沙店,終于迎來了開業(yè)的日子。
開業(yè)當(dāng)天,店鋪前排了一個長龍,熱鬧非凡。
百姓們被這新奇的冰品吸引,紛紛從四面八方趕來,都想嘗嘗這從未見過的美味。
“這冰沙也太好吃了吧,又冰又甜,一入口,暑氣一下子就全沒了,太爽了!”
一個年輕后生一邊大口吃著冰沙,一邊豎起大拇指,贊不絕口。
“是啊,還有這冰淇淋,口感細(xì)膩得不像話,奶香濃郁,真是太美味了,我還是頭一回吃到這么好吃的東西!”
一位大娘也在一旁笑著說道,臉上滿是滿足 。
白玲瓏站在店內(nèi),看著這熱鬧非凡的場景,心中充滿了成就感。
不過,她可不是個容易滿足的人,很快就開始琢磨起如何擴(kuò)大生意。
她計(jì)劃在京城的,其他繁華地段開設(shè)分店,還打算研發(fā)更多新奇獨(dú)特的口味和品種,滿足不同人的口味需求 。
在這個過程中,白玲瓏也遇到了不少麻煩。
有些同行嫉妒她的生意火爆,暗地里使壞,故意詆毀她的店鋪;
還有些心懷不軌的人,想從她這里竊取制冰的方法。
但白玲瓏毫不畏懼,憑借著自己的智慧和勇氣,一一巧妙地化解了這些危機(jī) 。
“不管遇到什么困難,我都絕對不會放棄。
我要讓冰品成為大家夏日生活里必不可少的一部分,給這個炎熱的夏天,帶來一絲清涼和甜蜜!”