趙老夫人想了一夜,從她剛嫁到平西侯府時的無限風(fēng)光到現(xiàn)在侯府的日落西山。
短短的五十年時間不到,平西侯府就快成了京城的一個笑話了。
一個個只知道享受,講排場,要面子,卻不顧府里已經(jīng)空虛的庫房。
大家都知道府里已經(jīng)入不敷出,卻依舊醉生夢死。
她何嘗不是這樣……
侯府的老封君,即使府里再怎么艱難了,這該講的排場是一樣都沒少。
迎來送往,銀子花的像流水一樣。
說到底,還是一個面子問題。
趙老夫人知道那個孫媳的想法。
您這里都不做改變的話,那其他的事情她也干不了。
讓她管家可以啊!她遵循舊例就是了,等把侯府花干凈拉倒。
可別指望她貼補(bǔ)嫁妝,她連當(dāng)面查庫房,不顧上一任管家人平西侯夫人臉面的事情都做的出來,還有什么事情做不出來的。
別到時候嫁妝沒能算計到,反倒惹出更大的事情來,到時候鬧到衙門去,那就更難看了。
話說到那個份上,趙老夫人也不能再裝聾作啞了。
她想睜一只眼閉一只眼,等著進(jìn)棺材那天眼不看心不煩也不可能了!
平西侯府必須要變!還要是壯士斷腕一樣的大變。
趙老夫人非常相信葉婉書的能力。
皇商家出來的女子肯定能讓平西侯府在錢財上不再緊張的。
所以,有些事情,趙老夫人必須要做。
……
第二日正好是休沐日,葉家的爺們按照慣例,給趙老夫人請安之后就可以自行安排。
趙老夫人用完早膳,看著屋里坐的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊晃葑拥娜耍裆届o。
“今個兒你們來的倒是齊全,正好,也不用我一個一個找你們了 。”趙老夫人正坐在常坐的那張榻上。
本來打算點(diǎn)個卯就走的趙家人都一驚。
這是又有什么事情了,難得府里現(xiàn)在多了一些進(jìn)項(xiàng),難道就不能松快兩日嗎?
“母親可是有什么事情要交待的?兒子聽著呢!”平西侯立刻站了起來。
趙老夫人忙示意平西侯坐下。
“不是什么大事,都是一些內(nèi)宅的小事,說一下就行了。
我昨天看了明哥兒媳婦送來的賬本,突然就有了點(diǎn)想法。
就我早上用膳,大廚房那邊各種粥,加上各種點(diǎn)心,足有三十多種。
我才吃多少?
半碗粥,一個豆皮卷加點(diǎn)小菜。
攏共算下來有半兩銀子嗎?
但大廚房那邊給我這頓早膳算的銀子是三兩銀子。
為什么?因?yàn)橐v排場,怕我臨時想吃什么他們來不及準(zhǔn)備。
其實(shí)哪那么多講究啊!我年齡大了,隨便吃兩口就算了。
從明天開始,大廚房那邊不用按照水牌給我準(zhǔn)備吃的。
我吃多少,大廚房就準(zhǔn)備多少。”
趙老夫人的話音一落,趙家所有人臉上都是一驚。
這……京里的那些勛貴家的老封君都是這么吃呢!
“母親,可是兒子有什么地方做錯了?您說出來,兒子一定改。
但這供養(yǎng),兒子還是負(fù)擔(dān)得起的!”平西侯趕忙就跪了下來。
其他人一見,忙也都趕緊跪了下來。
這事情要是傳出去了,京里其他勛貴家該怎么看平西侯府啊!
連老母親都供養(yǎng)不了,平西侯豈不是成了別人嘴里的笑話了。
趙老夫人呵呵笑了笑。
你供養(yǎng)個屁!
你的俸祿交過嗎?花的不一直都是公中的銀子嗎?還你能供養(yǎng)?
你供養(yǎng)個錘錘……
不過,她這個決定最后傷害的應(yīng)該是大廚房那邊的利益,還有他兒子的面子。
但面子算什么呢!
趙老夫人想開之后,心里跟明鏡一樣。
“我就是想給兒孫們多省點(diǎn)銀子出來。
省出來的銀子攢的多一點(diǎn)了,多買點(diǎn)田地,鋪?zhàn)邮裁吹模且彩情L久的營生。
光想著花,府里就這么點(diǎn)進(jìn)項(xiàng),以后那些小輩們再成親,哪還有銀子啊!
我總不能兩眼一閉后看著你們喝西北風(fēng)吧!
你們都是孝順的,這個我知道。
以前我身子不爽,年齡又大了,不想管這個家,也不想多這個事情。
現(xiàn)在明哥兒媳婦管家,她年輕,精力也足。
我只要把我的想法告訴她 ,讓她按照我的想法去做就行。
你們啊!不要想太多,我只是動我這邊的,沒有動你們的。
還有,這個月我的份例大廚房應(yīng)該關(guān)了去,這個月還在大廚房吃。
月底的時候,我吃了多少,還剩多少,算一下,把銀子退到我的小廚房就行。
明哥兒媳婦記住了,從下個月起,去你那拿我份例的就是小廚房了,可別弄差了。
一家大小這么多人吃飯,大廚房也挺忙的。
我一個老婆子了,給大家省點(diǎn)事,我院子里本就有小廚房,撥兩個廚娘過來伺候就行。
明哥兒媳婦,你給我辦了這事情。”趙老夫人越說臉上的笑容越盛。
有點(diǎn)意外的葉婉書趕緊恭敬的應(yīng)了下來。
看來老太太心里跟明鏡兒一樣,知道從哪下手最好。
不錯,壞人都讓老太太做了,自己只是一個老實(shí)的執(zhí)行老太太命令的乖巧孫媳……
“是,孫媳等會兒就去安排。
祖母,府里人多,吃飯的人也多,好在大廚房人多,倒也能忙得過來。
孫媳倒是有個建議,不知道是不是可以試一試。”葉婉書小心翼翼的看著趙老夫人。
趙老夫人看著乖巧的孫媳,心里忍不住腹誹起來。
昨天來和我說事情的時候,你可沒有這么乖啊!
“來,說說看!你年輕,有想法肯定是好的,只要是好主意,祖母肯定聽的。”趙老夫人趕忙也擺出慈祥的笑容。
“大廚房每日做的膳食多,各房的主子奴才們口味又都不一樣。
現(xiàn)在基本上各房都有自己的小廚房。
要是吃慣了大廚房的飯菜的可以繼續(xù)在大廚房吃,份例每個月都撥給大廚房。
要是不想吃大廚房飯菜的,覺得自己院子里做的更合胃口,就把份例撥給各房的小廚房。
這樣的話,至少大家都能吃上合口味的。
當(dāng)然了,份例要是不夠的話,想吃點(diǎn)其他的,各房自己添上點(diǎn)銀子就是了。
不用像以前那樣,因?yàn)轱埐说膯栴}鬧了那么多的事情出來。”葉婉書輕聲說道。
葉婉書的話剛說完,還不等其他人反對,趙老夫人立刻贊成。
“對!就是應(yīng)該這樣。
份例都是一定的,花了一樣的銀子了,卻吃不到自己想吃的。
這幾年因?yàn)榇髲N房那點(diǎn)事情,可沒少鬧事情。
以后就這樣,想在大廚房吃的,就讓大廚房的管事把份例關(guān)了去,在大廚房吃。
想吃點(diǎn)份例以外的呢,就自己添銀子。
不想在大廚房吃的,那就在各自院子里自己開伙。
這樣很好,省得你們因?yàn)橐稽c(diǎn)吃的吵架惹事。”趙老夫人立刻拍板。
有人高興,有人氣憤.
特別是葉婉書的那個大嫂,看向葉婉書的眼神都像是要吃了她一樣。
她是平西侯夫人的娘家侄女,大廚房的管事也是她的人。
大廚房的油水多,這幾年可沒少給她撈銀子。