美利堅打獵：從荒野獨居開始 第26章 鞣制河貍皮

林予安的加入無疑為潛力巨大的中國市場，注入了新的活力和關注看點。

當第一期節目的播出，在千里之外的文明世界掀起陣陣熱議之時。

林予安對此卻一無所知。

此刻，奇爾科湖畔的陽光正透過稀疏的針葉林，灑在他那座頗具自然風格的石屋庇護所。

庇護所外簡易木架上晾曬著的兩張新鮮河貍皮。

他現在將注意力完全投入到了這兩張珍貴的河貍皮之上。

“今天我們的主要工作，是處理這兩張珍貴的河貍皮。”

“河貍皮毛厚實，保暖性極佳，如果能成功鞣制出來，無論是做成帽子，還是用來鋪墊床鋪，都能大大的提升我的生活品質。”

他拿起其中一張尚帶著些脂肪，在陽光下泛著光澤的河貍皮，在鏡頭前展示了一下。

“好了，先生女士們，我要開始工作起來了。”

林予安將一張河貍皮肉面朝上，用力伸展開，鋪在一個表面相對平整的樺樹原木上，且有一定傾斜的放置。

這樣的傾斜有助于刮下來的脂肪和肉末滑落。

他沒有專業的刮皮刀，但手中的工具足以應付，石頭上敲下一塊頁巖石片經過精心打磨后足以當做刮皮刀。

他一邊用石刀片大致刮去皮板上的大塊油脂，一邊解釋。

“鞣制的第一步，也是最耗費力氣的一步，需要徹底刮干凈皮板內側的脂肪、肉末和那層堅韌的內膜。”

“這些東西如果不去除，皮子就會發臭、變硬，根本無法鞣制。”

林予安從河貍皮的尾部開始，身體前傾，利用上半身的重量輔助發力，一下一下、穩穩地向前推刮。

“刮皮的時候，角度很重要，大概30到45度角，用力要均勻。”

“我們的目標是刮到露出白色的真皮層，但又不能傷到它。”

“我這一門手藝，還是小時候跟殺羊的鄰居學習的，刮一張河貍皮子勉強夠用。”

他刮得非常專注，尤其是靠近邊緣和不規則的部位，更是小心翼翼。

黏膩的白色脂肪，紅色的肉絲以及半透明的筋膜，在石片的刮削下不斷卷起，脫落。

一張河貍皮，光是初步刮干凈，就花了他將近兩個小時。

當他處理完兩張皮時，已經是下午。

此時皮板內側已經呈現出干凈的白色或淡黃色，摸上去不再油膩。

隨后林予安將刮干凈的河貍皮拿到溪邊，用冰冷的溪水徹底沖洗干凈表面的污物。

他沒有進行復雜的“漚皮”或堿處理，只是將皮張在清水中浸泡了一兩個小時，讓皮板充分吸水膨脹。

“現在是最關鍵的一步，制作天然鞣劑，就用河貍自己就給我們準備好的材料——它的大腦！”

“在荒野中鞣制皮毛，最傳統也最有效的方法之一，就是利用動物自身的腦髓。”

“這聽起來可能有點原始，但效果非常好，這個方法在全球已經流傳了幾千年。”

林予安從那兩個被他仔細保存的河貍頭顱中完整地取出腦髓。

他將腦髓放入一個小陶碗中，加入大約等量的溫水。

然后用一根削得光滑的木棍，開始用力地搗壓、攪拌。

“我們需要把腦髓徹底搗成糊狀，讓它和水充分混合，形成像稀粥一樣的腦漿。”

耐心地搗了很久，直到陶碗中的混合物變成均勻的、乳白色的、略帶泡沫的腦漿液體。

當腦漿鞣劑準備妥當，林予安將一張濕潤的河貍皮再次鋪在倒木樁上，皮板朝上。

用帶著手套的手舀起溫熱的腦漿，頓時腥臭撲鼻！但他依舊強忍味道，均勻地涂抹在整個皮板內側。

“雖然看起來有點惡心，但聞起來才是更惡心！每一寸皮板都要涂到，尤其是邊緣和比較厚的地方。”

林予安仔細地將腦漿揉進皮張的纖維中。

然后，他將涂好腦漿的河貍皮折疊起來，毛面對毛面，這個“浸腦”的過程持續了數個小時。

當林予安判斷腦漿已經充分滲透后，便進入了整個鞣制過程中最費力的環節“破皮”。

“現在要通過持續不斷的物理作用，打斷皮張內部的纖維結構，讓它在干燥后依然保持柔軟。”

他將浸透腦漿的河貍皮展開，開始了一系列高強度的揉搓拉伸動作。

來到一根被他削得光滑無比的硬木樁前，將皮張的肉面搭在木樁頂端，然后雙手抓住皮張的兩側，用力地來回拉拽摩擦。

又將皮張像擰毛巾一樣卷起來，雙手向相反方向用力擰絞。

對于一些特別厚實或者難以拉伸的部位，會用雙手像揉面團一樣反復揉搓。

這個“破皮”的過程是持續性的，一旦開始，就不能讓皮張完全干燥。

林予安輪換著處理兩張河貍皮，手臂酸痛得幾乎抬不起來，這個過程幾乎占據了他大半天的時間。

當“破皮”進行到滿意的程度后，林予安皮張在一個陰涼通風的地方徹底晾干。

又過了一天，時間來到下午。

徹底干燥后的河貍皮，就會變得非常柔軟，像一塊厚實的絨布，顏色也呈現出腦鞣特有的乳白色或淺黃色。

為了讓鞣制好的河貍皮更加耐用，并防止腐爛和蟲蛀，林予安進行煙熏。

防水油布煙熏房再次重啟。

依舊點燃一堆主要由樺木，潮濕的松針組成的“悶火”。

將鞣制好的干燥柔軟河貍皮毛面，包裹住木段后，用鋼絲魚線纏繞固定，做成一個圓筒狀，小心地懸掛在悶火的上方。

“煙熏不僅能給皮革上一層漂亮有光澤的顏色，更重要的是煙霧中的化學物質能讓皮草更耐用。”

煙熏的過程持續了大半天，直到皮革呈現出迷人的金黃色，并且帶有一種獨特的煙熏氣味。

當兩張經過煙熏的河貍皮最終從煙熏架上取下時，散發著淡淡的煙火氣和皮革特有的柔韌。

林予安的臉上終于露出了完成任務，如釋重負的笑容。

他用手撫摸著那柔軟而富有彈性的皮板，以及那依舊光亮厚實的河貍毛。

“嘿，看看這個！”一張鞣制完成的河貍皮在鏡頭前充分展開。

“純手工，純天然腦鞣的河貍皮！雖然過程艱辛，但結果絕對值得！”

“我暫時還沒有想好用它來做什么，就先給它儲藏起來！”

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（河貍皮圖片）