陸鳶借了桶,回來(lái)就找來(lái)一根三尺高的竹子,把竹子劈成了六條硬實(shí)竹條。
兩個(gè)孩子蹲在一旁看,春花好奇的問(wèn):“娘,你在干什么?”
陸鳶應(yīng)道:“做一個(gè)小的晾衣架。”
春花睜著好奇的大眼,問(wèn):“用來(lái)做什么?”
“用來(lái)晾豆腐皮?!彼龖?yīng)。
豆腐皮也就是腐竹。
煮豆乳的時(shí)候,上頭會(huì)凝結(jié)成一層油皮,夾起放到架子晾著,經(jīng)過(guò)晾曬干之后就成了豆腐皮。
“豆腐皮又是什么?”
春花從記事起,家鄉(xiāng)就已經(jīng)干旱了,沒(méi)喝過(guò)豆乳,也沒(méi)聽說(shuō)過(guò)豆腐皮。
陸鳶看了她一眼,想了想,就解釋道:“就像煮米湯煮粥的時(shí)候,上邊有一層糊狀的東西,和那個(gè)差不多,只不過(guò)這個(gè)豆腐皮能夾起來(lái)。”
何老婆子聞言:“你懂得還挺多?!?/p>
陸鳶笑應(yīng):“會(huì)做豆乳的,差不多都懂?!?/p>
何老婆子不置可否,低頭繼續(xù)刺繡,只是忽然眼前一花,視野一陣模糊。
揉了揉眼睛,又晃了晃腦袋,這才勉強(qiáng)看清。
陸鳶恰好看到了這一幕,提醒了一下:“老太太你停一會(huì),眺望一下遠(yuǎn)處,不然這眼睛很快就看不清東西了?!?/p>
上了年紀(jì)的老人,眼睛本來(lái)就不大好使了,還過(guò)度使用,這年代又沒(méi)有什么眼藥水,若依舊如此,極有可能會(huì)瞎了。
何老婆子道:“你做你的,我做完這帕子自然就休息了?!?/p>
陸鳶也就沒(méi)再勸,繼續(xù)做三角架子。
夜幕將臨,周圍已然被灰蒙蒙籠罩著。
何老婆子洗漱過(guò)后,便端著水出來(lái),倒進(jìn)了蓄水坑里。
陸鳶聽到聲音,從廚房出來(lái):“老太太,我煮了些艾草水給你敷一下眼,可以緩解疲勞的?!?/p>
何老婆子詫異地看了她一眼:“你還會(huì)這些?”
陸鳶:“以前家里有老人,就經(jīng)常用艾草水敷眼,效果很好的?!?/p>
何老婆子確實(shí)眼睛不大舒服,應(yīng):“那你給我敷一下?!?/p>
陸鳶拿過(guò)盆,去盛來(lái)艾草水,端進(jìn)何老婆子的屋子。
何老婆子在床上躺了下來(lái),閉上眼,等著蘇氏把熱布巾敷上來(lái)。
只是沒(méi)等到熱布巾,就先等到蘇氏那纖細(xì)卻粗糙的手指落在了眼尾。
何老婆子睜開眼,看向上方的蘇氏:“你作甚?”
陸鳶應(yīng):“我先按按,舒緩后再敷,效果會(huì)更好?!?/p>
何老婆子嘀咕道:“你這人懂得還挺多,今日我見你給晟哥兒按腿腳,很是熟練,看著也不像是亂按的?!?/p>
陸鳶應(yīng)道:“以前照看過(guò)癱瘓?jiān)诖驳牟∪?,所以就懂一些。?/p>
陸鳶邊說(shuō)邊開始給何老婆子做眼保健操。
按了一會(huì),何老婆子道:“還真別說(shuō),這按得還挺舒服的?!?/p>
陸鳶:“以后每天按小半刻,能緩解眼睛疲勞,特別適合老太太你這樣用眼過(guò)度的?!?/p>
大抵舒服,何老婆子聲音逐漸平緩:“那你每天給我按按。”
陸鳶想了想,委婉道:“可用眼過(guò)度了,眼睛始終是會(huì)出毛病的,這每天按也只是延緩癥狀而已?!?/p>
何老婆子不說(shuō)話了,就在陸鳶懷疑她是不是睡著了,才聽到她開了口。
“我的事,我會(huì)自己看著辦。”
何老婆子怎會(huì)不知過(guò)度用眼,有可能會(huì)瞎了?
可她還是想在能看得清的時(shí)候,多攢一點(diǎn)錢給孫子留著。
現(xiàn)在還盼著一個(gè)曾孫,也就更想掙錢,給曾孫也存一些。
陸鳶道:“銀子固然要掙,但也不能把眼睛熬壞了。眼睛壞了,就做不了刺繡,家里沒(méi)了進(jìn)項(xiàng)可咋辦?”
說(shuō)到這,陸鳶也不再勸了。
若是固執(zhí),怎么勸都沒(méi)用。
她撈起了水盆里的布巾,燙著手?jǐn)Q干,疊好敷到了何老婆子的眼睛上。
沒(méi)一會(huì),布巾涼了,她又給換了一遍。
敷了好一會(huì),陸鳶聽見了均勻綿長(zhǎng)的呼吸聲,就知道何老婆子睡著。
她端著水盆出去,輕手輕腳地把門闔上。
潑了水后,她瞧了眼祁晟的屋子。
琢磨了一下,既然老太太都睡下了,她就日常去刺激一下祁晟。
陸鳶放下盆就往祁晟的屋子而去。
入了屋子,陸鳶走路特地放重,發(fā)出了聲響。
待她走到床邊,又趴到了祁晟的耳邊,慢悠悠地說(shuō):“孩子們睡著了,老太太也睡著了,我這個(gè)寡婦卻睡不著。”
說(shuō)到這里,伸出手,掌心貼到了祁晟的左胸膛上。
“長(zhǎng)夜漫漫,該干點(diǎn)什么好呢?”她壓低了聲音,說(shuō)得特別引人遐想。
說(shuō)完這話后,陸鳶便感覺(jué)到了掌心之下的心跳似乎快了一點(diǎn)。
她感受到了,也知道這個(gè)時(shí)候,祁晟是有意識(shí)的,
既然這樣,那她就多添一把火了。
思及此,陸鳶拿開了手,整個(gè)人都俯下身來(lái),趴在了祁晟的身上,臉也貼在他的胸膛上。
“咚--咚-咚咚咚咚”
陸鳶聽著心跳聲,在心里默默數(shù)著心跳的速度,才幾聲就越發(fā)地急促了起來(lái)。
祁晟感受到了身上硌人的溫?zé)彳|體,整顆心都提了起來(lái)。
陸鳶趴了一會(huì)后,才坐了起來(lái),沒(méi)繼續(xù)刺激。
凡事也不是一蹴而就的,還是慢慢來(lái)吧。
她起了身,出了屋子。
祁晟感覺(jué)到身上一輕,許久也沒(méi)再感受到,或是聽到任何聲音,他提著的心終于放下了。
或許是蘇氏有賊心,沒(méi)賊膽,是以才跑了。
祁晟在心下嘆了一聲,倒也能睡個(gè)安慰覺(jué)了。
*
古代生活枯燥乏味,天一黑就睡覺(jué),是以早間起得比雞都早。
雞還沒(méi)鳴啼時(shí),怕睡過(guò)頭的陸鳶就醒了。
望著窗外黑漆漆的一片,也不知是什么時(shí)辰,就一直睜著眼等到天色擦亮。
天一擦亮,陸鳶就起床去煮豆乳。
兩個(gè)孩子也想跟進(jìn)小廚房,廚房小,轉(zhuǎn)不開身,就被她趕到外頭去了。
孩子出去后,陸鳶把昨日做的簡(jiǎn)易三腳架放在了灶臺(tái)上。
她開始燒火,把磨好的生豆乳倒進(jìn)了鍋中,再添了一些水進(jìn)去熬煮。
熬了大概一刻多,豆乳表面形成了一層油膜,她用竹筷撈了起來(lái),掛到了架子上。
順利地得第一張腐竹,陸鳶的心情是雀躍的。
這下可算有新鮮的菜吃了。
每隔一會(huì),豆乳上都會(huì)結(jié)一層油皮,她都給撈了起來(lái)。
只是到了第五張油皮的時(shí)候,明顯就薄了很多。
應(yīng)該是跟豆乳濃度有關(guān),這濃度一般的,腐竹量就少了。
勉勉強(qiáng)強(qiáng),陸鳶撈了六張油皮出來(lái)。
六張油皮也是一頓菜了。
陸鳶煮好了豆乳,豆乳還是滾燙的,得等晾一會(huì)才能過(guò)濾,也就先去洗漱了。
等過(guò)了小半個(gè)時(shí)辰再進(jìn)來(lái),豆乳的溫度降下來(lái)了,也就可以開始過(guò)濾。
何老婆子給的麻布是新的,也是要賠的。
布巾太小了,固定在桶上都有些困難,也只能是過(guò)濾得小心翼翼,省得白過(guò)濾了。
這古代的石磨,磨得不夠細(xì)膩,為了保證豆**滑細(xì)膩,陸鳶過(guò)濾了三遍。
家里洗澡都是用盆,這桶平日都是用來(lái)裝水,昨日又用開水燙過(guò),已然很干凈了。
過(guò)濾好了之后,她把鍋蓋蓋到了木桶上邊,接著清理豆渣。
過(guò)濾出來(lái)的豆渣也是可以做菜吃的,可以做餅子吃,也可以用來(lái)炒雞蛋。
還沒(méi)到出發(fā)的時(shí)辰,陸鳶讓何老婆子盛了小半碗米糠出來(lái),然后就著豆渣加了一小勺鹽進(jìn)去攪拌,做煎餅吃。
有了豆渣,餅子數(shù)量也就多了,大人分了三個(gè),小孩兩個(gè),再加上每個(gè)人半碗豆乳。
兩個(gè)孩子看到這么豐盛的朝飯,眼睛都睜得大大的。
春花問(wèn):“娘,這是要過(guò)節(jié)了嗎?”
陸鳶笑了笑:“不是過(guò)節(jié),吃吧?!?/p>
何老婆子瞧了眼桌面上的吃食,畢竟是蘇氏自己掏錢做的豆子,也就什么都沒(méi)說(shuō),端起豆乳嘗試了一口。
陸鳶看著她喝完了才問(wèn):“老太太,這豆乳做得如何?”
她嘗過(guò)了,可比鎮(zhèn)上擺攤的好喝多了,要是能再加點(diǎn)糖進(jìn)去,那生意絕對(duì)好,只是糖精貴,買不起。
不過(guò),嶺南盛產(chǎn)甘蔗,等到了季節(jié)可以買回,自己嘗試熬糖。
何老婆子放下了碗,回味了兩息,看向她:“確實(shí)香濃細(xì)膩,還有淡淡的清甜?!?/p>
陸鳶聞言,更有信心了。
兩個(gè)孩子也端起來(lái)喝了,喝上第一口,眼神都亮了。
春花激動(dòng)道:“娘,這豆乳好好喝!”
秋花也跟著說(shuō):“娘,好?!?/p>
陸鳶看向秋花,這兩歲的娃了,會(huì)說(shuō)的字就那幾個(gè),這肯定不行,以后得多訓(xùn)練說(shuō)話才成。
吃了朝食,陸鳶就一手提著七分滿的豆乳,一手提著裝有兩只碗和水瓢的空桶出了門。
這大半桶豆乳很沉,她每走段路就得歇一歇。
恰好黃蘭這個(gè)時(shí)候也背著個(gè)簍子出了門,也趕忙上前幫忙一塊抬了。
“你咋不弄給扁擔(dān)挑著去?”
陸鳶應(yīng):“另一邊是空的,怕挑不好?!?/p>
黃蘭道:“你傻呀,兩個(gè)桶各裝一半豆乳,到鎮(zhèn)上倒到一塊,也不影響裝水?!?/p>
陸鳶愣了一下,隨即被自己傻笑了:“我怎么一下子沒(méi)想到?!?/p>
黃蘭沒(méi)好氣道:“祁家在村子最末的地方,走到村頭都得一刻呢,要不是我跟著你一塊去,你就提吧?!?/p>
陸鳶道:“那謝謝嫂子了,等到了鎮(zhèn)上,我請(qǐng)你喝豆乳?!?/p>
黃蘭:“那必須的!”
她們剛到村口,一個(gè)二十幾歲的男人就趕著牛車到了村口。
牛車上還有一筐瓜蔬。
黃蘭道:“趕車的事里正家的小兒子,叫劉俊生,趕集日都會(huì)給鎮(zhèn)上的有客來(lái)食肆送些瓜蔬,我聽說(shuō)還是祁晟給介紹的呢。”
陸鳶再次從別人的口中聽到祁晟的事,不禁好奇了起來(lái),祁晟到底是個(gè)什么樣的人。
到底是什么樣的人,才會(huì)在他出事后,周邊的人都愿意對(duì)他的家眷露出幾分善意。
陸鳶正要給銅板,里正兒子劉俊生道:“我阿爹說(shuō)不收祁家的車費(fèi)。”
陸鳶還沒(méi)說(shuō)話,剛準(zhǔn)備上車的人就不滿的搶先問(wèn)了:“為啥她不用給?”
劉俊生應(yīng)道:“人家家里不容易?!?/p>
“那我家里也不容易,怎不見你也免了我的車費(fèi)?”
劉俊生半點(diǎn)也不廢話:“那讓你家男人也給我們家介紹一個(gè)掙錢的營(yíng)生,也把你們家水田便宜賣給我們,我保準(zhǔn)你下半生坐牛車都不用花錢。”
那婦人頓時(shí)就說(shuō)不出話來(lái)了。
黃蘭因著這幾日和陸鳶交好,也站在她這邊,說(shuō):“就是,祁晟幫過(guò)里正家,坐牛車不花錢那不是應(yīng)該的嘛?”
說(shuō)著,飛快地把陸鳶的兩個(gè)桶放到了車上,然后與她說(shuō):“上車呀。”
陸鳶跨上了牛車。
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)困難,不爭(zhēng)那口氣,能省一文是一文,等掙錢了,再給牛車費(fèi)也不遲。
坐牛車一路顛簸,不用一個(gè)時(shí)辰就到了鎮(zhèn)上。
這個(gè)點(diǎn),鎮(zhèn)上已經(jīng)是人來(lái)人往了,好一點(diǎn)的擺攤位置已經(jīng)被人占了去,只剩下一些犄角旮旯的位置。
黃蘭說(shuō):“鎮(zhèn)上的里甲劃好了攤位大小,一會(huì)咱們倆就一個(gè)攤位,擠一擠,一人出一文錢,能省錢?!?/p>
陸鳶應(yīng):“也行,但里甲不會(huì)管嗎?”
里甲,就是古代鎮(zhèn)上的一些治安人員。
里甲穿著一身黑,袖口和領(lǐng)口一圈紅色,而胸口前也縫了一塊圓布,圓布中央是個(gè)“甲”字,
黃蘭:“只要不過(guò)分,里甲都會(huì)睜一只眼閉一只眼,很多人都是這么干的?!?/p>
“還有,一會(huì)發(fā)一個(gè)竹簽,依著這個(gè)牌子,每個(gè)攤位都可去街道口那處打一桶自用水?!?/p>
陸鳶原本還尋思著去有客來(lái)食肆借水呢,現(xiàn)在有水用,也不用厚著臉皮去借水了。
她們倆在角落找了個(gè)位置,里甲很快就過(guò)來(lái)收錢了。
聽到她們說(shuō)是同一家人,眼神卻好似看穿了她們,但也沒(méi)點(diǎn)破,只是收了兩文錢。
拿了竹簽,陸鳶讓黃蘭幫忙看著東西,她去打水。
她打水時(shí),見有賣碗的,一文錢一個(gè),陸鳶想到剩下來(lái)的兩文錢,就又買了兩個(gè)。
陸鳶打水回來(lái),洗了碗,盛了一碗豆?jié){給黃蘭:“碗還沒(méi)人用過(guò),你先喝?!?/p>
黃蘭接過(guò),笑道:“我也算是借你的光,有口福了?!?/p>
陸鳶:“慢點(diǎn)喝,我吆喝一下客人。”
說(shuō)著轉(zhuǎn)頭朝著人來(lái)人往的方向開始吆喝:“賣豆乳了,又香又濃的豆乳,一文錢一碗。”
黃蘭喝了第一口,就驚喜道:“這豆乳真的又香又濃,而且沒(méi)有一點(diǎn)豆腥味,好喝的哩。”
黃蘭的聲音不小,也間接成了陸鳶的托,路人聽到她的話,也就有人走了過(guò)來(lái),說(shuō):“給我也來(lái)一碗。”
陸鳶連忙盛了一碗尚有余溫的豆乳出來(lái),遞給他,收了一文錢。
有了一個(gè)客人,陸鳶趕緊繼續(xù)招攬客人。
有人看著第一個(gè)過(guò)來(lái)喝豆乳的人,就問(wèn)是不是真的好喝。
那人應(yīng)道:“還挺好喝的,確實(shí)香濃,不像別家那樣,都是水,而且也沒(méi)有豆腥味?!?/p>
旁人聽了,也過(guò)來(lái)要了一碗。
陸續(xù)地也有一兩個(gè)過(guò)來(lái)喝豆乳,畢竟位置不好,而且也不是什么經(jīng)濟(jì)劃算的吃食,所以一下子也不可能賣得完。
黃蘭見有人來(lái)喝豆乳,就推銷自己家曬的菌子,倒也賣了一些出去。
大概過(guò)了小半個(gè)時(shí)辰,也不知誰(shuí)幫宣傳了一下,一下子來(lái)了好幾個(gè)喝豆乳的人。
陸鳶的豆乳帶得不多,也就三十來(lái)碗,半個(gè)多時(shí)辰就給賣完了。
黃蘭道:“你生意真好,這多大一會(huì),就賣完了。”
陸鳶心情極好,笑吟吟道:“你生意也不差?!?/p>
黃蘭也喜道:“我?guī)Я宋褰锏木痈蛇^(guò)來(lái),都快賣出兩斤了呢,以前擺攤,能賣出去一斤就不錯(cuò)了?!?/p>
這一斤賣二十文錢,比肉還貴,家境殷實(shí)的,也都只是幾兩幾兩的買回去嘗鮮。
也還沒(méi)到回去的時(shí)辰,陸鳶讓黃蘭幫忙看著點(diǎn)東西,她則去買豆子。
這一回豆?jié){掙錢了,陸鳶心里也有了成算,她琢磨著買四斤豆子,再另外買一個(gè)桶一個(gè)盆,下回就不用再借別人家的桶了。
這么一琢磨,就覺(jué)得今天掙的錢,大概都得花出去了。