1984：國宴，你就煮顆白菜？ 第9章 姐姐，你長得好乖哦

趙鐵英坐在自行車后座，一路哼著小曲回了周村。

村口大樹下，一群婦女正磕著瓜子擺龍門陣。

“騎慢點?！壁w鐵英扯了扯周淼的衣服，自行車速度立馬降了下來。

“鐵娘子今天心情好??？哼著小曲回來的。”有個大媽笑著開口道。眾人的目光也是紛紛落在了趙鐵英和周淼身上。

周老四殺牛的手藝好，開放殺牛后也是周村第一批拿到宰牛證的，趙鐵英干活又利索，生活過得紅紅火火的，難免讓人眼熱。

可偏偏生了周硯這個敗家子，廠食堂當了兩年半學徒就敢出來開飯店，干個體戶。

不光把爸媽的錢掏空，還欠了一屁股債，這段時間他們家成了周村人茶余飯后的笑話。

也就是周淼兄弟多，都有殺牛的本事，趙鐵英又是個嘴上不饒人的歪婆娘，一般人不敢在他們面前說三道四。

趙鐵英多驕傲的一個人，這段時間經過村口都低著腦袋讓周淼騎快點，不想聽老娘們的閑言碎語。

“王媽也聽說我家周硯救了絲綢廠林副廠長的外甥女啊？”趙鐵英一扯周淼的衣擺，自行車立馬停下，她的聲音也是隨之提高了幾度：“今天林副廠長來感謝周硯，給他送了輛新的二八大杠，說什么也要讓他收下，還說要給他申報啥子精神文明標兵。還有，今天飯店生意也很好，忙到搞不贏?！?/p>

村口一片寂靜，只有趙鐵英爽利的笑聲和火堆的噼啪聲交相呼應。

二八大杠可是大件，紡織廠的工人都得存大半年的工資，還得能分到自行車票才能買。

周村一共也沒幾輛自行車，只有殺牛匠才買得起。

趙鐵英看著那一張張吃驚、羨慕、嫉妒的臉，臉上的笑容愈發(fā)燦爛，昂起的下巴就像是得勝的大將軍：“不跟你們擺了，回去洗澡睡覺，明天一早還要去店里幫忙呢?！?/p>

周淼立馬蹬著自行車離去。

“二八大杠！周硯撞大運了?。　?/p>

“絲綢廠的副廠長，周二娃這是攀上大領導了！”

“飯店生意也變好了，趙鐵英難怪那么得意……”

趙鐵英支起耳朵聽著后邊傳來的議論聲，笑得花枝亂顫，這段時間郁積在她心頭的惡氣，一下子全釋放出來了。

“媽媽，你在笑啥子？”周沫沫好奇的回頭看著她。

“老娘我想到高興的事情了?！壁w鐵英笑著應道。

“嘻嘻嘻，那我也高興……”

……

周硯倒頭就睡。

王老五和他婆娘可是輾轉難眠。

“今天比昨天少賣了十碗，周二娃把客人都搶過去了，咋個整？”王老五婆娘一臉愁苦。

王老五吐了口旱煙，擺了擺手道：“沒得事，今天是林志強和趙東給他扎起，來吃面的都是給他們兩個面子，湊個熱鬧。

他一碗面賣六毛錢，工人就算工資高點也不可能天天這樣吃，過兩天還是要來我們這里吃的?！?/p>

“真的嗦？”

“放心，周二娃飯店開業(yè)的時候不也紅火了兩天，有啥子用？周二娃就不是當廚師開飯店的料。”

……

周硯又起了個大早，起來先給筍干換水，再用冷水洗漱。

經常干活的身體是不一樣，睡了一覺起來精神抖擻，渾身有勁，一點不像脆皮大學生。

把背篼綁在二八大杠后座上，周硯騎車出門去買菜。

到了菜市場，【食物鑒定】一開，各種食材的好壞一目了然，連辣椒他都只挑備注優(yōu)秀的撿。

“周二娃，今天這五花肉和排骨都很安逸，你要的話，價格相因點給你。”周硯路過一個肉攤，刀兒匠喊住他，神神秘秘道：“一塊六一斤，要的完再給你便宜一毛?！?/p>

一塊六一斤，這價格確實便宜。

周硯打眼一看，肉攤上的豬肉顏色發(fā)白，標注則是十分鮮紅：【一堆不新鮮的瘟豬肉】

周硯開飯店用肉不少，鎮(zhèn)上的刀兒匠都認得他。

“這肉顏色怎么有點發(fā)白啊？”周硯若無其事的問道。

“這是我二大爺自己喂的豬，肉好得很，你放心，我王七賣多少年肉了，還能騙你娃娃不成?！钡秲航撑闹馗?。

“可惜我改賣面了，這些肉用不上?！敝艹幰荒樋上?，轉身離開。

“賣面了？”王七撓頭，只好把目光轉向下一位冤大頭。

在這物資匱乏的年代，賣瘟豬、病牛不算稀罕事，不過欺負周硯這個后生娃不懂貨就過分了，說不定小周以前就吃過這種虧。

周硯本來不打算管，但買完菜準備離開的時候，看到王七正拉著一位老婆婆推銷，便轉到一旁沒人處取出賬本和筆，刷刷寫了幾行字，撕下那張紙疊好，騎車路過市場管理辦門口的時候隨手丟了進去，剛好落在桌上。

至于管理處的人會不會管，王七是否會遭到處罰，就不是他能左右的了。

周硯到章老三那里拿他定的三斤排骨，還是一塊九的價格，鑒定給出的評價是：【一塊新鮮優(yōu)質的排骨】

一斤多三毛，讓客人吃上優(yōu)質的排骨，這錢周硯掙得也更安心。

“你娃還是闊以哦，都成救人英雄了，中午賣完肉，我也來你店里吃面。”章老三一臉贊賞地看著周硯，今天不是客套了。

“要得?！敝艹幮χ鴳艘宦暎T著車離去，車頭的大紅花似乎都更鮮艷了。

先把骨湯熬著，然后把牛腩和排骨給燉上，再開始和面，有了昨天的經驗，周硯已經能夠合理安排時間。

現(xiàn)在賣面有他媽幫忙，還是能夠應對得過來，要是后邊打算增添新品，比如開始重新賣中餐，那如何讓餐廳更高效運行這事就得認真考慮了。

周硯當然不會滿足于開個面館。

趙鐵英今天也來的很早，周沫沫還沒有睡醒，是放在背篼里背著來的，身上還裹著一床小被子。

“媽，你下次晚點再來，天色黑路也不好走。”周硯把周沫沫小心抱出來，送到他的床上去繼續(xù)睡。

“你還曉得路不好走，就不會從屠宰場倒轉回家把我們娘倆接上嗎？你倒是自行車蹬的飛快?！壁w鐵英白了他一眼。

“要得，下次一定。”周硯尷尬撓頭，他腦子里光想著買菜了，根本沒想到這一茬。

周硯和面，趙鐵英負責幫忙看著火，燒菜、炒菜的時候也在旁邊認真看著。

“媽，你也想當廚師嗎？”周硯隨口道。

“家里廚師有一個就夠了，我就看看你們大廚是怎么做菜的，以后做菜也好吃點嘛?！壁w鐵英看著鍋里的肉，有些擔憂道：“你今天備這么多肉，能賣的完不？”

“不多，只要早上生意好點就沒問題?！敝艹幾孕诺?。

今天他備的是九十碗面的食材，只比昨天多三十碗，不算太激進。

澆頭和臊子備好，兩口大鍋已經燒著熱水，中間的湯鍋小火煨著骨湯，咕嚕嚕的，香氣撲鼻。

忙活了一大早，不能餓著肚子干活，周硯下了兩碗面。

“我下點青菜葉就行，早上吃清淡點?！壁w鐵英拿了兩個海碗過來。

“那你還舀那么多辣子油？”周硯嘁了一聲，撈了面條后，直接給她舀了一勺牛肉燒筍干。

“少點，吃得了那么多嗎……”趙鐵英端起碗，生怕周硯還給她加，嘴角卻忍不住上揚。

這兒子還是懂事孝順了啊，沒白養(yǎng)。

周硯剛準備把鍋里剩下的面條撈了，周沫沫聞著味就來了，站在門口揉著惺忪的眼睛，一臉高興：“開飯了嗎？”

“嗯，開飯了?！敝艹幗o她拿了個小碗，給她先撈了一碗。

“沫沫好餓餓，今天要干三碗！”周沫沫湊上前，高高舉起的小手比了個耶。

周硯幫她再掰了個手指出來：“這樣才是三?！?/p>

小家伙確實沒吹牛，小碗干了三碗面，吃得一張小臉油亮亮的，下桌還不忘朝著周硯比個大拇指：“好好次哦！我下次還干三碗！”

吃過早飯，周硯把飯店大門打開，外面已是天光大亮。

對面王老五的面攤架著一口煮面鍋，這會也是熱氣騰騰的，正在擺桌椅。

聽到開門動靜，王老五抬頭看了一眼，和周硯對上眼神，立馬扭頭哼了一聲。

同行是冤家，門對門的更是如此。

周硯則是笑了笑，根本沒把王老五的反應放心上。

開飯店，用實力說話，誰家更好吃，客人自會給出答案。

六點半以后，陸續(xù)有工人來上班了。

王老五和他婆娘劉芳今天特意換了個新圍裙，堆起笑臉站在面攤前，準備以一個新的面貌迎接客人。

不過他們很快就笑不出來了。

自行車都往周二娃飯店門口停，一會功夫就停了六七輛。

還有兩個他們面攤的常客，今天不知怎的戴了個帽子，偏起腦殼走路，好像生怕被他們認出來一樣，也鉆進周二娃飯店。

“怎么回事?。咳既γ媪耍∧峭踅骱蛣⒗习诉€故意戴個帽兒，我一眼就認出他們了！他們不是只吃我們家的面嗎？”劉芳急的直跺腳。

平日這會都開張了，今天卻是一個客人都沒有，光看著對面熱鬧了。

“都是去湊熱鬧的，不要慌，不要慌。”王老五沉聲說道。

可他垂著的手卻在微微發(fā)抖，心頭不是滋味，就像老婆當著他面跟人跑了一樣。

被牛了啊。

不管他們是不是去湊熱鬧，但今天生意肯定是差了，他準備的這些面和臊子都遭了。

“為啥我們吃個面還要躲躲藏藏，搞的跟偷情一樣？”

“你看到王老五和他婆娘的表情嗎？三分震驚，三分不解，還有四分憤怒，就差上來抓著我們問:‘我是沒給你們優(yōu)惠嗎？’這誰受得了啊?！?/p>

“?。克劳茸呖禳c！”

王建明和劉老八快步走進周二娃飯店，方才松了口氣。

一個早上，王老五就賣出去了三碗面，還都是沾親帶故，被他們盯上之后實在不好意思去對面的客人。

反觀周硯這邊就沒停歇過，面條甩了一鍋又一鍋，收進廚房的海碗都堆滿四個木桶了。

就連周沫沫這個童工，都被委派到了門口負責迎賓。

“歡迎來吃面面?！?/p>

“姐姐你好漂亮哦。”

“姐姐你的皮膚好白哦?！?/p>

“下次再來吃面面哦?！?/p>

“拜拜?！?/p>

……

周沫沫是個小話癆，自來熟，和誰都能聊兩句，長得可愛，又會夸人，情緒價值給的夠夠的，把女工們哄得十分開心，還有拿糖給她吃的。

兜里揣著糖，周沫沫的話更密了。

周硯端面出來過幾趟，覺得這小家伙是來騙吃騙喝的，架不住長得可愛，成功率可高了。

臨近八點，工人們急著去打卡上班，店里的人也是漸漸少了。

這時一輛寶石紅鳳凰牌自行車在飯店門前停下，從自行車后座跳下來一位年輕姑娘。

坐在門口小板凳上吃糖的周沫沫抬頭一看，眼睛睜大了幾分，嘴巴也是微微張著，“姐姐，你長得好乖哦……”