不少百姓發現,紅藥坊曲水溪畔,原先往外招租的三層小樓,不知何時租出去了。
大門緊閉,有人施工,外面一張藍底棉布,上以朱紅大字寫著:“新賃旺鋪,苦無妙用,求教四方!若得高鄰指點,必奉香茶謝酬!”
不少路人好奇,究竟是什么人,還沒想好干什么就急著租賃了店鋪。
一時間,就成了一個笑料傳遍縣城。
便是一些過路商人,也紛紛過來瞧個稀奇。
吳敬仲站在大門外,看著自家小樓,心中澎湃萬分。
有表兄出手,小樓的所在位置屬于伍仁縣最繁華的位置,相比曲水溪上游,位于城隍坊的明月樓也不差什么。
這里同樣能眺望到月牙湖,風景優美,且距離西城門不遠,外來商人也不在少數。
“這位老爺!”
吳敬仲正在暢想一周后酒樓一開,繁華熱鬧的場景,就聽到有人在自己背后說話。
他轉身看去,就見有個提著竹筐,穿的破破爛爛、邋里邋遢的男人正對著自己彎腰行禮。
“你是做什么的?”
吳敬仲后退了一步,皺著眉頭問道。
“小人蒲大寶,老爺可是這座小樓的新主人?”
蒲大寶小心翼翼的問道。
吳敬仲不太想理會這個叫花子一樣的人,便說道:“你問這些做什么?莫非你能有什么好的主意?”
“小的想打聽一下,店里還缺不缺伙計。”
蒲大寶渴望的問道。
他剛剛從慈濟堂買來了二合陳米,聽到這邊要新開一家店,便想著過來碰碰運氣。
“倒是還缺個跑堂的。”
吳敬仲打量著蒲大寶,見他老實巴交的樣子,便問道:“有戶帖嗎?”
“有有!”
蒲大寶臉上浮現出驚喜,連忙從身上找出戶帖:“老爺您看。”
“孟集鄉,蒲家村。你是村里的?”
吳敬仲又看了蒲大寶一眼:“我們伍仁醉仙樓是要長期經營的,打短工我們可不要。”
大燕的農村戶口,倒不是不可以在城里務工,但大多數都是農閑的時候打短期工。
等到開春以后,肯定還是要以種田為重。
“可以打長工,可以打長工的。俺家地都賣的差不多了,老爺只要肯收留俺,俺肯定給老爺賣力,俺要是不出力,就是狗娘養的!”
蒲大寶哪能讓到手的工溜了,連連賭咒發誓的說道。
“也行。”
吳敬仲是來投奔表兄的。
他也沒想到表兄能將這么大的一個酒樓給他經營打理,一時間人手不夠,也需要多招人手。
而且,他也已經修了一封家書回家,讓家里人把大兒、丫頭送來的同時,讓堂弟堂妹也過來幫忙。
“不過,事先說好。咱們醉仙樓,每月3錢銀子。雖然銀錢不多,但做得好,也有豪客打賞、宴席賞銀,這些都算你的收入。
另外,醉仙樓有醉仙酒賣,沽酒每壇十文錢。
咱們酒樓當中,一日管兩餐,有住宿之所。
你也可以去縣里其他酒樓打聽打聽,咱們醉仙樓對待伙計應該是獨一份了,即便相比江寧也不差什么。”
“多謝老爺!多謝老爺!”
蒲大寶都高興瘋了。
恨不得立即回家和娘子說了,打好包袱就來干活。
“你先回去吧,七日后,酒樓就要開業,到時候早早過來,可不要耽誤了!
到時候先干幾月學徒,等你干明白了,我再與你簽雇約。這期間每月只有一百文錢,每日管兩頓飯。”
吳敬仲補充說道。
蒲大寶見還要當學徒,臉色垮了垮,但能管食宿,一百文錢都能省下來,已經非常好了!
盤算過后,蒲大寶拜謝了吳敬仲,匆忙出城回家報喜去了。
一晃。
一周時間過去。
醉仙樓前,紅旗招展,人山人海,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。
大多數人都是被門前舞獅表演吸引來的。
“開業第一天,各類菜式價格減半!”
“店有新酒:五蒸五濾,透如寒泉!”
“養生藥酒:仙方秘釀,飲之通體舒泰!”
迎風招展的招子分外顯眼。
在酒店側門還掛著“梔子燈”,這在大燕朝來說,這是有倌人“賣藝”的標志。
“這位爺,里邊兒請!”
吳敬仲花錢從明月樓那邊挖來的伙計,熱情的招呼著客人進場。
客人一進門,就能看到中間的戲臺上,正有一對看上去應該是父女的,男的彈著琵琶,二八年華的姑娘則唱著小曲兒,只是大廳內聲音嘈雜,姑娘的小曲反而聽不清楚了,但有絲竹相伴,美人演唱,總歸是多了幾分雅致。
穿上了褐色短衫,肩上搭著杏黃巾,腰間圍著圍裙,袖口套著套袖,作小二打扮的蒲大寶一邊打掃桌椅,一邊偷眼學著那邊跑堂伙計的說話、動作、神態。
“咳咳咳咳······店家,這是什么菜?怎的如此辛辣?”
有客人朝著柜上喊道。
“客人有所不知,這是我們醉仙樓的特色,是在海外商人那里高價買來的一種香料,雖然初食有些微辛辣燒灼之感,但細細回味,卻是鮮香味美!”
吳敬仲忙得團團轉,不停的給客人解釋道。
有人不喜歡,也有人一下就愛上了這種味道。
不過,辣椒雖然產量小,為了照顧這些初次嘗試的顧客,所用辣椒也很少,但這東西依然稀少,也就支持開業這幾天,以后再想吃辣菜就要預約才行了。
“掌柜的,這會員是什么意思?要花費多少銀錢?”
客人付賬時候,好奇問道。
“不用花錢,客人只要免費注冊我們醉仙樓的會員,每在醉仙樓消費一文錢就能積一分。
使用積分,我們新出的酒都會優先提供免費品嘗,門外停車免費,每滿一百個積分,就可以換一道小菜······”
吳敬仲解釋說道。
“喲,新鮮!給劉員外注冊一個······”
吃飯還能積分,客人們大感新鮮,醉仙樓推出的會員制很受歡迎。
“看樣子,醉仙樓今日算是立足了。”
安昕在二樓包廂,看著在柜臺前注冊會員的人熱情高漲,人數不少。
便知道醉仙樓算是立住了,如果客人對酒樓不滿,一般是不愿意再來消費的,就更不會注冊會員了。
“該走了。”
安昕停筷子,拉起袖子看了下時間,馬上兩點鐘,也該回衙門去了。
因為今日過來看自家酒店開業,不想弄得人盡皆知,便獨自一人過來。
剛走下樓梯,就聽“哎喲”一聲。
酒樓里的一個伙計被從二樓包廂之中一腳踹了出來,撞破了二樓的欄桿,砸落在了一樓客人的飯桌上。
一時間,“乒鈴乓啷”碗碟摔碎的聲音,與人們的驚叫聲一片。
“老子早上次就警告你,再買青天布就弄死你,你竟然還敢買······老子今天就弄死你!”
一個年輕人,醉醺醺的,搖搖晃晃從包間里走了出來,竟然從二樓直接飛身而下,那因為醉酒而搖晃的身子,竟然出乎人意料的穩穩落在了飯桌上,抓起了小二的領口,張開巴掌勢大力沉的就朝著他的臉扇過去!
只是就要扇在對方臉上的時候,他似乎都已經看到對方鼻血噴濺、牙齒崩飛的場景時,手忽然被什么給箍住了,對方力氣很大,即便他暗自加力回抽,竟然沒能抽動。
抬頭看去,只見一個容貌頗為俊美,眉目正義凜然之人站在那里,緊緊的握住了他的手腕。