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當蔡總品嘗第一口金箔龍井蝦球配魚子醬時，感受著蝦球外酥里嫩的口感，以及口中繚繞著淡淡的龍井茶香，他忍不住的點點頭。
“不錯！夏總，既然有廚藝這么厲害的廚師，為什么一開始不用呢？”蔡總挑著眉頭，語氣中帶著點審問。
這道菜，做的簡直太棒了！
咬開酥脆的茶香味外皮，鮮嫩的蝦肉就裹著淡淡龍井清香在嘴里化開，頂上的魚子醬輕輕一咬就“啵”的冒出咸鮮汁水，和蝦肉的甜搭配得剛剛好。
邊上的金箔雖沒什么味道，卻讓整口的香氣更有層次，連指尖沾的碎屑都帶著淡淡的茶味，不知不覺就吃完了整只。
這才是高檔飯店該有的水準，
可既然有那么高的水準，
為什么一開始不讓這位廚師做呢？
是自己不夠資格？
夏高耀連忙道：“蔡總，您別誤會，事情是這樣的......”
聽到來龍去脈后，蔡總也是哭笑不得：“原來如此，沒想到這些菜竟然是出自一位路邊攤老板之手，哎！果然是人外有人，天外有天啊！不錯，經過這么一改良，看來以后境湖居的生意應該挺好了。”
夏高耀把一張會員卡悄悄的放在茶杯下，又不動聲色的推到了蔡總的面前，笑呵呵道：“這里的股東是我朋友，剛才他才知道您不光是一位優秀的企業家，曾經還是一位頂尖的廚師，特意囑咐我，希望您以后能多來品鑒。”
蔡總笑了笑：“既然夏總那么客氣，那我就恭敬不如從命了，我來嘗嘗這茶怎么樣。”
他端起茶杯一抿，不過并沒有拿卡，而是道：“茶不錯，不過，我更期待這最后一道菜。”
最后一道菜是：柑露明珠凍。
這是最后一道甜品，名字雖說取的花里胡哨，但其實就是花膠奶凍配陳皮珍珠。
陳皮古代的時候稱為柑皮，香味如晨露清透，所以有了柑露二字，珍珠又像是落入凍體的夜明珠明珠，畫面感就像是：晨露沾珠，凝于琥珀。
等了有個幾分鐘，柑露明珠凍便被端上來了。
這道甜點，最抓眼球的便是奶凍那通透的琥珀色，在瓷盤里泛著溫潤的光，輕輕搖晃盤子，整塊奶凍便像布丁似的顫巍巍的抖動，邊緣還掛著幾滴晶瑩的荔枝蜜，像給琥珀鑲了圈金邊。
陳皮珍珠就散落在奶凍周圍，個個圓滾滾的，淺黃的表皮下隱約能看見細碎的陳皮絲，旁邊再配一兩片嫩綠的薄荷葉，清新感一下子就冒出來了。
湊近了聞，先是牛奶的濃醇香撲面而來，帶著點微微的甜，接著是陳皮的清香慢慢往上鉆，有點像曬干的橘子皮泡在溫水里的那種清冽，還帶著點歲月沉淀的醇厚感。
蔡總對甜點曾經也頗有研究，一聞便知道，這絕對是十年的陳皮了！
最后能聞到一絲若有若無的甜，是盤底荔枝蜜的香氣，不濃不烈，卻把前面的奶香和柑香都襯得更柔和了。
舀一勺奶凍送進嘴里，首先感受到的是滑溜溜的觸感，緊接著牛奶的香甜在嘴里漫開，混著花膠帶來的微微膠質感，有點像在吃加了軟糖的牛奶凍，卻又比普通奶凍多了份彈潤，抿一下就化在嘴里，只留下淡淡的奶香在舌尖打轉。
陳皮珍珠咬起來 QQ彈彈的，外皮是糯嘰嘰的，咬破后能吃到細碎的陳皮絲，帶著點微微的澀和清苦，剛好把奶凍的甜中和得恰到好處，每嚼一下，陳皮的柑橘香就會在嘴里炸開，和荔枝蜜的甜纏在一起，一點都不膩。
吃到最后，連盤底的荔枝蜜都要拌著奶凍渣一起吃掉，甜甜的香香的，整個人都覺得暖暖的。
“真不錯啊。”蔡總眉梢帶喜，這道甜點做的，簡直太好吃了。
還未等他給吃完，包間的門被敲了敲，蔡總挑眉問道：“夏總，你又加了什么菜？”
夏高耀有點懵：“我沒有加菜啊。”
“進來吧！”
服務員推門而入，還端著盤子，蔡總定眼一看，竟然是一份紅燒肉。
他微微蹙眉：“是不是搞錯了？我們沒有點紅燒肉。”
穿著旗袍的美女服務員笑靨如花道：“這是我們肖總的心意，紅燒肉有著肥瘦相濟，圓滿和諧的寓意，也是祝愿今天夏總和蔡總今天的合作圓滿完成。”
夏高耀和蔡總對視一眼，
旋即不由笑了出來：“好好好！回去轉告你們肖總，這心意，我和蔡總領下了！”
服務員離開后，蔡總忍不住嘗了口這紅燒肉，頓時驚喜道：“嗯！這紅燒肉好吃啊，夏總，你快嘗嘗！”
肥而不膩，瘦而不柴，口感層次豐富，泛著甜又帶點咸。
夏高耀也嘗了一塊，“確實很不錯！看來，以后蔡總真得多來品鑒一下了，來，咱們喝酒！！”
夏高耀端起酒杯，可誰知蔡總卻端起了剛才的那杯茶，那張會員卡也順勢被收到了袖子中：“下午還有會，我們不妨喝茶？”
“對對對！”夏高耀假裝糊涂，拍了拍自己的腦袋：“哎呀！那可絕對不能耽誤了下午的會，來來來，喝茶！”
作為生意上的人精，只要這卡被拿走，夏高耀就知道，這次的合作絕對是成了！
這頓飯，后面吃的就很愉快了。
一直把蔡總給送走，夏高耀直接就來到了前臺，把自己的卡“啪”的一聲拍在了桌子上：“往我會員卡里再沖五百萬！”
肖浩然走了過來，“夏總，看來今天的合作很愉快啊！”
兩個人好一會恭維，見到江天走來，夏高耀連忙到了江天的身邊：“江老板，這幾道菜做的太棒了，今天真是麻煩你了，剩余的錢，我已經給你打過去了！”
江天剛才就收到了轉賬消息，看樣子今天夏高耀合作洽談的很順利，說好的一共二十萬，結果直接給了三十萬！
“多謝夏總！”
“誒！”夏高耀擺擺手：“我謝你才對！要沒有你，今天我這生意可談不成。”
旁邊的肖浩然，也是一臉感激，可以說，江天拯救的不光是夏高耀，同時還有自己。
