等江天開著三蹦子到幸福花園的時候,整條街上人滿為患,放眼望去,都是密密麻麻的人頭。
車子停好之后,顧客們就圍上來了。
昨天的雞蛋漢堡可把他們給饞壞了,尤其是里面的香辣醬,又香又辣,味道豐富,搭配著雞蛋和肉餡以及面餅,一口咬下去簡直不要太爽。
所以,排在最前面的小胖子卓躍迫不及待道:“江老板,快快快!一個雞蛋漢堡,再來份炒面,紅燒肉和楊枝甘露也來一份!”
卓躍是江天最忠實的粉絲之一,只要是江天出來,那就能看到卓躍的身影,
他原本是大學城美食街的顧客,那時候,卓躍還沒那么多錢呢,
有時候身上的生活費不多,只能吃得起一份炒飯,
眼巴巴看著別人吃紅燒肉的時候,都把卓躍給饞的口水直流。
后來,卓躍就開始找兼職上班了,一天掙得也不多,七八十塊,只要沒課他就去。
算是自力更生了!
江天還挺佩服他的,遇見喜歡的東西,不是去問父母要錢,更不會提前透支用花唄信用卡什么的,而是自己用雙手掙錢。
知道他食量大,所以每一次江天給他做炒面或者炒飯的時候,都會偷偷的多放點。
江天先給他做了個雞蛋漢堡吃著,這家伙估計是餓壞了,拿到后也不管燙不燙,直接咬了大大的一口。
就他這嘴,一口下去就是半個!
“呼呲,呼呲!”
剛出爐的雞蛋漢堡很燙,卓躍愣是沒舍得吐出來,一邊“呼呲”著,一邊吃著。
“江老板......”卓躍豎起大拇指,“這雞蛋漢堡真是絕了!醬是你自己調的嗎?”
江天輕笑一聲:“沒錯,味還行吧?”
“何止是還行!”卓躍毫不吝嗇他的夸贊:“之前我吃的雞蛋漢堡,都是用的面包胚,干巴巴的一點嚼勁都沒有,里面的肉餡也很散,雞蛋都是預制的,醬料更不用說了,全是一股子怪味。”
說到這,卓躍略作停頓,又狠狠地咬了一大口:“你的不一樣,我嘗的出來,你這所有東西都是自己做的。”
這一口下去,別提有多滿足了!
面糊表面被煎的焦香酥脆,但里面又很松軟,而且面糊被刷著香辣醬,那種辣,并不是純粹的辣。
入口的時候,你先是會感受到辣椒的辛香,隨之而來的才是辣。
再然后,雞蛋并沒有被煎的很透,而是個溏心蛋,蛋白被煎的瀕臨要糊的狀態,焦焦脆脆的很可口,但蛋黃很嫩,還會流心。
肉餅更不用說,是雞蛋漢堡里最吸引人的東西,咸香中混合著各種香味,吃起來超級爽!
生菜,就恰到好處的解了膩,并補充了一定清爽口感。
要是能打分的話,別家的雞蛋漢堡在小胖子卓躍的眼里恐怕只有3分。
但江老板的,絕對有8.4分!
因為,這雞蛋漢堡有一點六。
......
當一輛三蹦子駛來幸福花園的時候,
幾乎所有的商販以及吃客全都懵了!
“老張炒飯!”
這四個大字,龍飛鳳舞,閃閃發光。
尤其是老板老張,不少原來大學城美食記的商販都認識,包括一些顧客,也都認識他。
這條街上,賣啥的都有,很多都是重復的,就比如有好幾家賣炸串和臭豆腐的。
可唯獨炒飯,僅有老江炒飯一家!
因為大家都不傻,無論是顧客還是商販,都是奔著老江炒飯來的,
人家的炒飯,確實非常好吃,
你來這賣炒飯,能有生意么?
這老張卷土重來,怕是瘋了?
老張隨便找了個位置就停了下來,他直接把自己的菜單扣在攤前。
上面寫著:
招牌炒飯:7元!火腿/肉絲另加1元。
特色紅燒肉:18元!
特色鹵味:素菜1元/串,鴨脖7元/根,鴨翅鴨鎖骨鴨掌2.5元,鴨頭3元!
特色楊枝甘露:15元/杯!
特色雞蛋漢堡:5元/個!
不光菜單高度相似,就連這三蹦子的廣告牌,都很像!
明眼人一看,就知道這是抄襲老江炒飯的。
所以,不少人紛紛露出鄙夷的目光,
這也太可恥了吧!
可老張卻壓根不在乎,他直接又在菜單上寫下幾個字:新攤開業,一律8折!
本來定價就低,沒想到竟然還打八折!
這確實吸引了不少人的目光,
而老張,更是扯著嗓子喊道:“走過路過不要錯過,新攤開業,全場美食一律8折,味美價廉,吃過的都說好!”
話術有點老套,但架不住在這種地方是真好用!
很多顧客一開始來,確實是奔著老江炒飯來的,
可無奈的是,老江炒飯排隊的人太多了,最起碼也要排一個多小時!
并不是所有的人,都會有排隊的耐心,
哪怕你知道這個炒飯很好吃!
現在新來了一個賣炒飯的,賣的東西和老江炒飯高度吻合,不少人都蠢蠢欲動,想著遠水不解近渴,不如就吃這一家?
萬一好吃呢?
于是,老張炒飯的攤前就聚集了不少人:“老板,你家炒飯那么便宜?火腿炒飯才8塊錢?”
老張拿肩頭的毛巾擦了擦臉上的汗,露出憨厚老實的傻笑:“咱家便宜,但味道好!而且今天是我第一天來,一律8折。”
那顧客算了下,驚道:“也就是說,火腿炒飯只要6塊4?”
6塊4的炒飯,那確實很便宜了!
別說這地方,整個江城也是獨一家啊!
光是炒飯,基本最便宜的也要8元,肉絲炒飯,差不多也是10元!
可這老張炒飯,卻只要6塊多!
“是的!6塊4,您要吃的話,就是咱的第一位顧客,我再給你抹個零,給6塊就行!”
“那么便宜,味道應該不咋樣吧?”
老張驕傲的拍了拍胸脯:“小兄弟,6塊錢而已!你給我個機會,也給你自己一個機會,試一試又咋樣?你要覺得不好吃,我分文不取!”
話都說到這份上了,自然就沒有了不買的道理。
“行,那就給我來份炒飯!我來嘗嘗你家味道和老江炒飯有什么區別!”