年代1959帶全家做城里人 第502章 水煮魚(yú)

在劉根來(lái)心念的注視中，那把缺了一條腿的椅子越來(lái)越新，缺了的那條腿卻始終沒(méi)有出現(xiàn)。

看來(lái)空間并不能無(wú)中生有，一切東西都要朔本求源。

劉根來(lái)多少有點(diǎn)失望，但很快又想開(kāi)了。

那些完整的家具就夠他用的了，那些破損的就先它們破損著吧，等以后有機(jī)會(huì)了再修。

看了看時(shí)間，已經(jīng)快四點(diǎn)了，劉根來(lái)便起身去了廚房。

他要做點(diǎn)晚飯。

柳蓮肚子越來(lái)越大，干活越來(lái)越不方便，他這個(gè)當(dāng)干兒子的能幫就幫一點(diǎn)。

從空間里拿出了一麻袋各種蔬菜，又從那頭早就切開(kāi)的野豬身上切下來(lái)七八斤肉，往麻袋里一塞，劉根來(lái)便開(kāi)始做菜。

他沒(méi)有做肉，他要做一道水煮魚(yú)。

草魚(yú)是現(xiàn)成的，他上次帶著根喜根旺去嶺上水庫(kù)釣的魚(yú)都在空間里放著。

刮鱗去內(nèi)臟都很簡(jiǎn)單，切魚(yú)片的時(shí)候就難了。

劉根來(lái)刀工不過(guò)關(guān)，草魚(yú)刺都斷進(jìn)肉里了，幾乎每片魚(yú)肉上都有魚(yú)刺。

魚(yú)刺不好處理，這也是他不怎么愛(ài)吃淡水魚(yú)的原因。他可不想吃著吃著就被魚(yú)刺扎了嗓子。

“笨死了。”劉根來(lái)忽然笑了。

有空間在，還會(huì)怕魚(yú)刺？

他把那條處理好的草魚(yú)丟進(jìn)空間，在心念的操控下，很快就切成了厚薄均勻的魚(yú)片，魚(yú)片里的魚(yú)刺他心念一動(dòng)就全取了出來(lái)。

把魚(yú)片從空間里放出來(lái)的時(shí)候，在盤(pán)子里碼放的整整齊齊，看著就養(yǎng)眼。

“這玩意得裹上一層淀粉才滑嫩吧！”劉根來(lái)忽然想起前世刷視頻時(shí)的一點(diǎn)模糊印象。

可他哪兒有淀粉？

沒(méi)有就現(xiàn)做。

劉根來(lái)用空間把十來(lái)個(gè)大土豆打成泥，泡進(jìn)水里攪和均勻，殘?jiān)^(guò)濾掉，把裝著土豆水的壇子放進(jìn)了五檔空間。

沒(méi)一會(huì)兒，水里的淀粉就沉淀下來(lái)，把水倒掉，就得到了厚厚一層濕乎乎的淀粉。

擔(dān)心用空間直接把水分離會(huì)破壞淀粉成分，劉根來(lái)就讓它自然陰干。

五檔空間加速何止百倍，沒(méi)用幾分鐘，劉根來(lái)就得到了一小袋純正的土豆淀粉。

回憶著記憶里的模糊視頻，劉根來(lái)給魚(yú)片掛上一層薄薄的淀粉，下到開(kāi)水里煮熟了，又用涮過(guò)魚(yú)的水做著配菜。

等把配菜和魚(yú)都做好了，劉根來(lái)又弄了點(diǎn)蒜泥和辣椒面堆在上頭，用蔥姜蒜熗了一點(diǎn)料油，往上一澆。

嗷的一下，小香味兒就上來(lái)了。

“你做的什么這么香？”

剛下班的柳蓮?fù)χ亲舆M(jìn)了廚房，一進(jìn)門(mén)，她就被水煮魚(yú)的香味吸引了。

“水煮魚(yú)，干媽?zhuān)銍L嘗好不好吃？”劉根來(lái)獻(xiàn)寶似的夾起一片魚(yú)送到柳蓮嘴邊。

“嗯嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)，”柳蓮邊吃邊點(diǎn)頭，“我還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道菜呢！”

“啥菜你沒(méi)聽(tīng)過(guò)？”石唐之也走進(jìn)了廚房，不知道在跟黃偉交代啥事兒，他進(jìn)門(mén)晚了一點(diǎn)。

“老石你嘗嘗，這魚(yú)可好吃了，我頭一次吃，根來(lái)，這菜叫啥來(lái)著？”柳蓮又拿了雙筷子遞給了石唐之。

“水煮魚(yú)。”劉根來(lái)暗暗好笑，干媽好歹也是高干家屬，怎么連水煮魚(yú)都沒(méi)吃過(guò)？

“是不錯(cuò)。”石唐之嘗了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，“魚(yú)還能這么做，挺新鮮，你從哪兒學(xué)的？”

“我自己瞎琢磨的。”

不是吧！

石唐之也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這道菜？他走南闖北這么多年，白混了？

“你教教我怎么做，回頭家里來(lái)人，我就做這道菜。”柳蓮又吃了一口，越吃越好吃。

有這么夸張嗎？

劉根來(lái)被搞的有點(diǎn)不會(huì)了，仔細(xì)回憶了一遍水煮魚(yú)的做法，給柳蓮講了一遍。

劉根來(lái)哪里知道水煮魚(yú)是八十年代的一個(gè)川菜廚師研究出來(lái)的，這道菜剛一出世，就因?yàn)樗?dú)特的風(fēng)味成了一道名菜。

他提前二十多年把這道水煮魚(yú)做了出來(lái)，柳蓮和石唐之怎么可能吃過(guò)？

家里的雜和面饅頭是現(xiàn)成的，隨便用鍋一熱就能吃，柳蓮多少有點(diǎn)害喜，最近吃東西也有點(diǎn)犯惡心，可吃這道水煮魚(yú)的時(shí)候卻沒(méi)有多大反應(yīng)，把她高興的又把劉根來(lái)好一個(gè)夸。

吃完飯閑聊的時(shí)候，石唐之忽然問(wèn)道：“你不用出差嗎？”

“不用，我們所長(zhǎng)找我談了，我更想留在所里值班。”劉根來(lái)早就習(xí)慣石唐之知道他們派出所的事兒，對(duì)他這么問(wèn)并不奇怪。

“那你怎么回來(lái)這么早？”

“我們所長(zhǎng)給我放假了，嗯，準(zhǔn)確說(shuō)，應(yīng)該是顧局長(zhǎng)給我放假了。”劉根來(lái)?yè)蠐夏X袋。

“老顧能給你放假？”石唐之有點(diǎn)沒(méi)聽(tīng)明白。

“我不是給我們分局送了一頭野豬嗎？顧局長(zhǎng)說(shuō)我打獵辛苦，怕耽誤工作，就讓我休息半天。”

劉根來(lái)解釋了一句，又道：“干爹，我們村的大隊(duì)長(zhǎng)組織全村人進(jìn)山打獵，抓了不少野豬，咱們市局要不要？要的話，我回村說(shuō)說(shuō)，看看能不能搞一頭。”

“要是有多的，那就給市局送一頭吧！”石唐之點(diǎn)點(diǎn)頭。

“那我明天就問(wèn)問(wèn)，要是有，就直接送到市局。”

咋把干爹給忘了？

城建局都缺肉，公安局肯定也缺，他這個(gè)干兒子給市局送肉，石唐之這個(gè)干爹臉上肯定也有光。

“嗯。”石唐之又點(diǎn)點(diǎn)頭。

沒(méi)說(shuō)讓他別耽誤工作——干爹這是在默許他偷懶嗎？

多半是。

這應(yīng)該就是石唐之說(shuō)的那種無(wú)關(guān)痛癢的小錯(cuò)吧！

最好還能讓周啟明抓到把柄。

……

第二天，劉根來(lái)準(zhǔn)時(shí)上班，過(guò)了上班點(diǎn)，金茂、王棟和齊大寶還沒(méi)來(lái)。

王棟和齊大寶不好說(shuō)，金茂應(yīng)該不會(huì)遲到，他沒(méi)來(lái)多半是有事兒。

劉根來(lái)下意識(shí)的掃了一眼導(dǎo)航地圖，果然在周啟明辦公室里找到了金茂，跟他一起的還有十幾個(gè)藍(lán)點(diǎn)。

這些人應(yīng)該都是去火車(chē)站派出所幫忙的。

一下去十多個(gè)人，差不多是所里一半的外勤人員——周啟明幫忙的力度還挺大。

十多分鐘之后，那幫人散了，金茂、王棟和齊大寶一塊兒回到了辦公室。

“你小子改性子了？咋不出去玩兒了？”齊大寶剛進(jìn)門(mén)就沖劉根來(lái)嚷嚷著，看那樣子，明顯是不想出差。

也是，這家伙跟他對(duì)象正熱乎著呢，哪兒舍得分開(kāi)？

劉根來(lái)拍拍齊大寶肩膀，語(yǔ)重心長(zhǎng)道：“你放心去吧！你對(duì)象交給我了，不管你回得來(lái)回不來(lái)，我都會(huì)把她照顧的好好的。”

“滾！狗嘴里吐不出象牙。”

齊大寶招呼著秦壯，“來(lái)來(lái)來(lái)，這小子欠收拾，咱哥倆一塊兒把他收拾一頓！”

“你倆啥時(shí)候成哥倆了？”劉根來(lái)擺出了防御架勢(shì)。

“就昨天，咋的，你還不服？”秦壯一梗脖子，卻往后縮了縮，“大寶哥，你先上。”

“看你那個(gè)慫樣。”齊大寶撇著大嘴。

“你不慫你上。”秦壯嘴上怎么肯吃虧？

“哈哈哈……”劉根來(lái)那個(gè)樂(lè)啊。

哥倆？

有事兒兄弟上的哥倆吧！