藍清婉是什么背景,秦飛宇三人并不清楚,但是應該出身不低。
不然就憑她唱歌好聽,半年就能成為小天后,這根本不可能,誰都不是傻子。
聽了眾人的話,藍清婉不由感慨的道:“在京城也吃過不少著名的酒店,甚至還有仿膳這樣主打御膳的飯店,水平差距真的挺大的。”
張小云聞言一笑道:“那些都是打著旗號,其實水平如何,真不好說。”
別看只是一道菜,已經讓眾人十分滿意,畢竟這種菜肴,只是聽說,根本沒見過。
王師傅的手藝是否正宗,在場眾人無法確定,誰也沒有真的吃過御膳房里的菜。
但是就這份功夫和味道,眾人相信這水平已經是當世頂尖,說一聲御膳傳人,自然沒有什么問題。
隨著第一道菜上桌,眾人沒有等多久,連續又是幾道菜上來。
這些菜并不是罕見的龍肝鳳腦什么的,就是一些滿漢全席中有過記載的菜肴。
畢竟滿漢全席說到底是真實存在啊,而且這些御膳傳人,多數都會幾手。
而且有真正傳承的師傅,真正擅長的也肯定是有滿漢全席中的幾種,不然根本無法稱為御膳傳人。
“這道菜不錯,灌湯黃魚,我在電影里見過,據說十分難得。”
吃了一口菜,宋竹兒眼睛一亮,笑著道。
“這和電影里那個可不一樣,人家是真正的傳人做出來的,王師傅還沒有這水平,不過他本身厲害,味道也不會差太多。”
張小云不是那種隨便吹牛的性格,還是實話實說道。
“這水平都不是最正宗的,這也太夸張了,真的傳人得是什么水平啊!”
趙金麥也吃了一口魚,不由驚嘆道。
她和宋竹兒雖然都是童星,其實并不算紅,最多也就是二線明星,算不上見多識廣,這種菜肴絕對難得一見。
“大概能再提高百分之五十吧!”
張小云沉吟一下,最終還是不算太確定的道。
“我去,這么夸張啊!”
宋竹兒不自覺爆粗口道,她已經認為眼前這就是天下美食了,沒想到居然還能提高這么多。
秦飛宇半天不開口,這時終于忍不住道:“這道菜不僅是御膳,應該還是藥膳,只要把其中的幾味調料改變,就是很好的養身藥膳。”
藍清婉三女聞言一愣,她們不清楚秦飛宇的身份,沒想到秦飛宇居然是從這個角度來評價這道菜。
韋青和張小云自然知道他不會隨便亂說,韋青試探道:“換成你平時所謂的那些天材地寶?”
“嗯,如果換上那些,這道菜的價值至少能翻個五六倍吧,而且是有價無市。”
秦飛宇十分肯定,他也是吃了這道菜,才想到家里醫術記載的集中天材地寶,可以配合使用。
“這位小兄弟是行家啊!”
幾女還在半信半疑,從門口進來兩人,一個是張姐,一個是六十多歲的老者,聽了秦飛宇的話,立即開口道。
“這位就是王師傅,今天我們吃的菜都是出自王師傅之手。”
見到來人,即便是張小云,也客氣的給大家介紹道。
雖然王師傅只是個廚子,但是到了他這個層次,已經不能和一般廚子相提并論,人家那真是頂級手藝人了。
張姐跟著笑道:“王師傅知道張大小姐請客,自然要過來打個招呼了!”
張小云對王師傅比較尊重,王師傅自然也不是不通人情之人,面子就是相互給的。
如果是平時,王師傅肯定是客氣幾句,現在目光都在秦飛宇身上,嘆道:“老夫做菜多年,真正能看出這道菜的不足,而且如何提高的,只有兩個人。”
“哦?都有誰?”
王師傅的話引起眾人注意力,也沒誰感覺他不禮貌,這種手藝人都會有自己的脾氣。
“一個就是眼前小兄弟,另外一個就是這道菜的真正傳人,至于是誰,我就不說了。”
王師傅也沒吊胃口,坦誠的道:“我這道菜就是和他學的,只不過人家是家傳手藝,只告訴了我做法,至于精髓,大概是和小兄弟所言,差了幾味調料。”
秦飛宇也沒想到自己的話被王師傅聽到,而且還如此贊同。
他真的只是有感而發,他畢竟不會做菜,如果真讓他教王師傅怎么做,肯定是扯淡的。
“這道菜和我了解的一些藥材屬性相近,這才突發奇想,我覺得這道菜有可能是藥膳。”
“還真的是,我那個朋友說了,這是當年老佛爺的養生菜。”
王師傅點點頭,沉吟了一下,最終還是沒有詢問秦飛宇到底需要什么藥材。
大家也看出王師傅的猶豫,目光都轉向秦飛宇。
她們心中都有數,這種給人改進配方的事情不是隨便誰都能做,而且這是人家秦飛宇的本事。
秦飛宇和王師傅素昧平生,這么大人情可賣不出去,畢竟誰都不了解。
“王師傅,做菜我不懂,至于是不是藥膳,我也只是感覺,不過說到底,是這配料你不好找,如果你真想嘗試,我可以給你說說。”
秦飛宇不是小氣的人,反正那些天材地寶也十分罕見,他到不介意說一些。
“那就真的感謝小哥了。”
王師傅見秦飛宇如此大方,當即大手一揮道:“不管能否找到,小兄弟這份恩義我都記在心里,今天這頓我請了,回頭我再弄兩個拿手菜去!”
眾人連忙說著不用,他們點了不少,再上也吃不了。
也沒誰覺得他小氣,畢竟這會所是張姐負責的,他也說不出什么以后大家來這里免費之類的話。
盡管這一段飯消費不低,王師傅還能應付。
至于說秦飛宇提供的消息是否只值這一頓飯,大家也沒有計較,王師傅肯定還得記著人情呢!
秦飛宇對此同樣無所謂,他又不差錢,對他來說這一切不過舉手之勞,提供一個消息而已。
張姐十分機靈,沒等秦飛宇說,就已經提供紙筆,寫下來才是最保險的。
秦飛宇沒有推辭,在眾人注視中寫下了三種藥材的名稱,然后才道:“三種藥材都十分罕見,每得一種都可以直接使用,有百分之二十藥膳效果應該沒問題。”