1988從蔬菜大棚開始 第162章 試營業

王光偉擔心娘倆吵起來，趕忙插嘴：“婷婷，你和李哲見面都聊什么了？有共同的話題嗎？”

王婷想了想，答道：“還行吧，也就是瞎聊。他懂的東西挺雜的。雖然說沒有上大學，但文化水平不低。”

王光偉若有所思道：“天這么冷了，他大棚里的蔬菜受影響嗎？產量怎么樣？”

“聽說又建了不少新大棚，產量和品種都增加了。他在外交公寓租了個商鋪，準備開一家涉外的蔬菜店，還請我過去幫忙。”

陳淑芳皺著眉：“這李哲好歹也是個年輕人，怎么一點都不懂得浪漫？讓你一個大學生幫著他賣菜，虧他想得出來！”

王婷說道：“陳淑芳同志，人家那是涉外蔬菜店，買菜的客人都是外國人。我去了就是負責跟老外交流，可以練習自己的口語。你還真以為我去賣菜呀？”

陳淑芳還是覺得女兒賣菜沒面子：“我看你說外語挺好的呀，用得著專門跑到一家蔬菜店練習口語嗎？”

王婷有些無奈：“您覺得好有什么用？老外聽得懂才行啊！我學的是英語專業，如果沒有跟外國人對話的能力，我自己都覺得心虛，以后也會影響我的發展。”

王光偉和媳婦的看法不一樣：“我覺得婷婷說的有道理。這就跟當兵打仗一樣，沒有打過仗的士兵，就算模擬訓練再多，那也是紙上談兵，上了戰場一樣會腿軟，依舊是個新兵蛋子。經歷過真實戰爭洗禮的士兵，才能更從容地應對。”

“對呀，我就是這個意思！家里的親戚都知道我是外國語學院英語系的大學生，都覺得我英語好。真要哪天出門碰到個老外，人家跟我問路，我說的人家聽不懂，人家說的我聽不準，那不就搞笑了？”

陳淑芳瞪大眼睛，有些不可置信：“不會吧？你們外語專業的大學生學了這么久的外語，還不能跟老外對話？那這大學不白上了嗎？那跟我們這種不上大學的有什么區別？”

王婷不理她，對王光偉說：“爸，您看到了吧？我媽這就是誠心氣我！”

王光偉說道：“婷婷大學還沒畢業，就像沒有拿到駕照的司機，不會開車也是正常的嘛！可以慢慢練嘛。婷婷這不是主動找機會練習口語嗎？我覺得挺好。”

陳淑芳扭頭撇嘴。

王光偉沖著女兒說道：“婷婷，年前我準備再買一批菜，給廠里和市經委的領導送年禮。原本我是想請你小姨夫幫忙的，但現在你和李哲開始談對象，關系變得有些復雜，我再開口要菜，好像有些不合適……”

王婷拎著暖壺，給王光偉添了點熱水，也給自己倒上一杯，啜了一口說：“等我去蔬菜店幫忙，看看情況吧。既然都是賣菜，賣給誰不是賣？我估摸著問題應該不大。”

王光偉握著水缸暖手：“那你就先去看看，如果行，我就在他那提前訂一批菜。如果不行，我再想其他辦法。你也別為難，順著你的本心就是。合適呢就繼續接觸，不合適就當多認識個朋友。

回頭我把菜錢給你，該多少給人家多少，這個便宜不能占。”

王婷笑著調侃：“您看看，要不說王主任能當領導，這說出的話就是不一樣。陳淑芳同志，你也得好好學著，這樣才能早日進步！”

陳淑芳不樂意了：“嘿，你個臭丫頭，還敢拿我說嘴！等你爸不在家，看我怎么收拾你！”

“行了，你也是，老跟孩子們斗什么氣。”王光偉又開始充當和事佬……

……

外交公寓，365蔬菜店。

店鋪的地上放置著大量物品。孫濤正撅著屁股，將物品往雜貨區的貨架上擺放。雞蛋、面粉、橄欖油、含碘鹽……

每一種貨品都在貨架上擺放一些，多余的貨品則放到了貨架的下方和后面的儲物間。

這間商鋪雖然不到100平米，但與后世的建筑面積計算方式不同，這家商鋪是以使用面積計算的，所以面積上并不小。除了一個儲物間，還有一個衛生間，用水也比較方便。

孫濤將物品擺放完，額頭已經見汗了。身上雖然累，但心里踏實。

孫濤聽到外面有動靜，走到門口，見到李哲騎著自行車回來，將車停在了門口。他迎了上去問道：“李哥，英語專業的大學生，您聯系好了嗎？”

李哲點點頭，往商鋪里走：“昨天，馬蒂跟那些服務員談過了，有兩個愿意來咱們店里做兼職。”

“嘿！太好了！咱們店也有大學生了！”孫濤語氣中帶著興奮。

李哲問道：“我讓你找3個熟手的理貨員，你找的怎么樣了？”

“已經找到了。之前都在崇文門菜市場做過臨時工，分菜、揀菜、捆綁都是一把好手，而且干活都很麻利，不是那種偷奸耍滑的人。”

孫濤問道：“李哥，招三個理貨員是不是有點多？如果再加上兼職的大學生，店里就有五六個人了。”

李哲說道：“那些大學生來兼職，是為了練習口語。你還真以為人家是來打工的？他們就是負責跟客戶溝通、稱重、收銀。店里備菜、切肉的工作還得交給理貨員做。”

孫濤想想也是：這些大學生嬌貴著呢，其他的不說，就切肉這活他們就未必干得了。

李哲將公文包放到柜臺上：“明天將一些耐儲存的蔬菜水果先安置到店里，整理好貨架。下午對員工進行培訓。后天會有一批少量的蔬菜送到店里，咱們進行試營業。”

孫濤有些疑惑：“李哥，什么叫試營業？不是正式營業嗎？”

李哲拉了把椅子坐下：“這試營業就相當于模擬考試，主要目的就是為了查漏補缺，及時發現店鋪中存在的問題。

直接跟客戶面對面的交流，了解他們對商品的需求，也可以讓員工提前熟練自己的工作崗位，同時也可以吸引客流，為正式開業做準備。”

說白了，試營業期間犯了錯，還有補救的機會。一旦正式營業，商鋪再出現問題，會給客戶造成不好的印象。

而且，李哲的這個菜店相當于一個小超市，商品的種類比較雜。一些常見的商品貨源比較容易找，還有一些商品的貨源需要一定的時間。

更重要的是，大棚里的蔬菜已經成熟了，不可能無限期地等下去。所以試營業是最好的解決辦法。

這期間可以不斷調整品類，補全貨品，員工之間也能相互磨合。等試營業一段時間，將店里的問題處理好，再進行正式營業。

孫濤聽懂了，也挺激動的。雖然是試營業，但一樣是開門做生意，他籌備了這些天，等的不就是這一刻嗎？

隨后，兩個人分頭行動。

孫濤去崇文門菜市場聯系其他的貨源。他在那里熟門熟路，也知道菜市場的一些門道，更容易對產品質量進行把關。

李哲則是返回家中，把自己關在臥室里，寫試營業期間的宣傳單，確定各類商品的價格清單和一些商店內部的規章要求。

……

船板胡同，周家。

狹窄的通道內，林巧梅正在搭建的廚房里做飯。今天的晚飯簡單，卻也講究。

林巧梅熬制了一鍋臘八粥，里面放著糯米、紅豆、綠豆、黃豆、花生、蓮子、紅棗、桂圓，總共湊齊了8種食材，寓意八方來財。

周永強從外面回來，手里提了個袋子：“媳婦兒，開始熬粥了？”

林巧梅轉身，見丈夫凍得臉頰通紅，人也比往日瘦的多，有些心疼地說：“你先進屋暖和暖和，一會兒就好了。”

周永強叮囑道，“外面冷，熬上粥我就回屋，別老在外面等著。”

“嗯，我知道了，你先回吧。”林巧梅拿著勺子攪拌鐵鍋，一股米粥香味飄出……

周永強進了屋，也沒換衣服，也沒洗漱，直愣愣地坐在桌子旁，眼神有些空洞，不知道在想些什么。

過了一會兒，林巧梅掀開厚厚的簾子走了進來，見到丈夫這副模樣，她覺得有些不對勁：“永強，你怎么了？”

周永強沒有回答，又像是沒有聽到。林巧梅推了他一下：“我跟你說話呢！”

“哦，我剛才在想事情。”周永強回過神，又偷看了一眼媳婦兒。

“想什么呢這么認真？”林巧梅也沒在意，追問道，“你們廠今年發福利了嗎？”

“發了，我提回來了，就在那。”周永強指著門邊的袋子。

林巧梅走過去打開一看，皺眉道：“兩袋洗衣粉、兩條毛巾、一袋沙果、一塊豬板油……今年就這么點東西了？往年不是還有帶魚和豬肉嗎？蘋果的個頭也太小了。你們廠今年的福利還不如我們餐廳呢！”

周永強哼道：“我們新來的這個廠長是街道主任的小舅子，就不是個正經干事兒的！這廠子在他手里早晚得黃了。”

林巧梅安慰道：“算了，有總比沒有好。又不光咱一家這么發，其他人也這么發。等有人鬧起來，沒準就有人管了。”

周永強也不知道有沒有聽進去，冷不丁地說道：“媳婦兒，廠子明個就放假了，我在家里閑著也不是個事兒。我想去一趟南方，看看有沒有賺錢的機會。”

林巧梅走到近前，詫異道：“今兒個臘八，眼瞅著還有二十天就過年了，你現在去南方做什么？”

“家里沒錢，這個年也過不舒坦，我還不如出去闖一闖。你沒去過南方你不知道，那地方跟咱們這不一樣。那邊的經濟發展得更好更活躍，賺錢的機會也更多。”

林巧梅一把抓住他的胳膊：“你不會又要去魔都吧？”

“我這次不去魔都，我要去羊城，看看能不能趁著年底囤一批貨回來賣。賺錢了，咱一家老小也能過個肥年。”見到妻子不說話，周永強繼續說道，

“我準備明天就走，年前肯定能回來。”

林巧梅也知道丈夫都是為了這個家，見他下定了決心，說道：“永強，你一個人去我不放心，這次我跟你一起去吧。”

……

下一章還在寫，晚些更！