四合院：傻柱重生，娶妻陳雪茹 第一卷 第9章 人與人的差距

次日清晨，何裕柱早早就起來了，將昨晚剩下的菜熱好。

菜香喚醒了還在熟睡的何雨水。"哥~”

雨水迷迷糊糊地揉揉眼睛，聲音溫柔。"快去洗漱準備吃飯。”

何裕柱笑著將菜端上桌，隨后查看余額。

何大清留下的一百萬，用于購買日常雜貨后，還剩下九十五萬。

何裕柱望著雨水離開的背影，稍作思考，從這筆錢中取出五萬塊。

他計劃將這筆錢交給前院的三大爺，因為他現在在鴻賓樓工作，中午回家不太方便，來回至少需要一個小時。

而雨水也需要吃飯，所以他想讓雨水中午到三大爺家用餐，每月支付五萬生活費。

這樣既能解決雨水的吃飯問題，她還能在三大爺家看書，他也更安心。

早餐后，何裕柱帶著雨水來到三大爺家門口，敲了敲門。"柱子？這是……”

閻富貴開門見到何裕柱帶著雨水，好奇地問。

何裕柱說明來意：“三大爺，這五萬塊是給雨水的生活費，您能幫忙照看一下嗎？我現在工作確實不方便，但等我攢夠錢買輛自行車就不用麻煩您了?！?/p>

何裕柱打算攢錢買輛自行車，預計兩三個月就能實現，屆時上班只需十分鐘，照顧雨水也會輕松許多。

閻富貴聽后眼睛一亮。

柱子要買自行車了，整個院子至今沒有一輛自行車，他甚至可以借來騎一騎，多有面子啊。

隨后，閻富貴注意到那五萬塊錢。

雨水才五歲，一天只吃一頓午飯，這筆錢足夠用，還能讓他有所盈余。

算下來，他實在找不到拒絕的理由。"柱子，別說什么麻煩不麻煩的，你放心，雨水交給我就行。

雖然我家老大媽廚藝不如你，但絕不會委屈了雨水。”

說著，閻富貴順手接過五萬塊。

何裕柱見此情景，笑著點頭，還特意叮囑何雨水在三大爺家要聽話，別忘了讀書學習。

當何裕柱準備去上班時，閻富貴眼睛微亮，隨后拉住他低聲說道：“柱子，等你買了自行車，能不能也讓三大爺借來騎一下？”

何裕柱聽后點頭說：“要是您有急事的話，可以借給您。”

這意思是平常日子里他是不會借的。

這不是何裕柱小氣，首先，當時自行車價格不菲，是家庭的重要資產，沒人會隨便借給別人。

要是閻富貴確實有要緊的事，何裕柱自然會借給他。

再者，如果總是借給閻富貴，院子其他人知道了，會怎么想？說不定都會跑來借自行車了。

到那時，如果他不借，背后肯定會被很多人責備。

所以，何裕柱提前跟三大爺說明白了。

聽了這話，閻富貴有點遺憾，要是能經常借用就好了。

但他明白，柱子能在自己有急事時借車，已經是很大的面子了。

于是閻富貴滿意地點點頭：“行，你去上班吧?！?/p>

……

……

早上八點，鴻賓樓。

雜工們正在清掃。

何裕柱來到后院時，愣了一下。

這時后院站了不少人，有學徒、掌勺師傅，還有趙國洋、孔大成兩位廚師長、自己的師父李保國，以及一位從未見過的主廚林祥。

當然，楊國濤老板也在場。

這種場面讓何裕柱有些摸不著頭腦。

他疑惑地走到李保國身旁。"師父，這是要開會嗎？”

何裕柱一到，眾人的目光都集中在他身上，忍不住低聲議論，似乎在觀察什么。

站在李保國身邊的主廚林祥，體型偏胖，個子不高，卻廚藝精湛，尤其以招牌香酥鴨聞名，常被一些重要人物點名定制。"老李，這就是你的徒弟柱子？”

林祥問道，語氣中帶著幾分好奇。

李保國微微點頭，沒有多言，只是把目光轉向楊國濤。

楊國濤見到何裕柱后，也咳嗽了一聲，顯然是在等待何裕柱的回應。

隨后，楊國濤說道：“各位，人都到齊了，現在有個事要宣布。

鑒于何裕柱昨天的出色表現，我決定提升他為首席廚師?！?/p>

眾人雖有所準備，但依舊露出驚訝之色。

柱子才來了幾天？年紀不過十五，先是直接升為副廚，如今又跳到首席，這樣的升遷速度實在令人難以置信。

雖然何裕柱這幾日的表現不錯，但如此快速的晉升還是讓大家心存疑慮。

楊國濤宣布完畢后，廚房內陷入一片寂靜。

不僅是學徒和副廚們，就連首席廚師、兩位大廚及今日到場的另一位大廚林祥，眼神都有些閃爍。

李保國對此似乎早已預料，他平靜地說：“既然柱子剛成為首席，那就給大家露一手，做道麻婆豆腐?！?/p>

林祥聽罷，略顯意外地看了李保國一眼。

看來老李對柱子充滿信心啊。

麻婆豆腐可是川菜中的經典之作，柱子雖是李保國的徒弟，但年紀尚小，不知能否做好。

林祥心中存疑。

其他人也認同這個提議，若想脫穎而出，就必須展現實力。

楊國濤對此毫無意外，示意何裕柱可以開始展示。

何裕柱明白這是師傅給予的機會。

憑借四級廚藝水平以及之前的努力，這對他來說不算難題。

于是，在眾人的注視下，他從后廚取出制作麻婆豆腐所需的材料：嫩豆腐、牛肉和調味料。

將食材擺放在后院，何裕柱便開始動手處理。

只見他一出手，眾人便不禁眼前一亮。

看得出來，柱子的手藝已相當嫻熟。

很快，豆腐下鍋，在何裕柱嫻熟的操作下，鍋中的豆腐漸漸裹上了一層誘人的金黃。

約莫十分鐘之后，麻婆豆腐便出鍋了。

何裕柱將豆腐盛盤，一盤色香味俱佳的麻婆豆腐隨即呈現在眾人面前。

與此同時，后院的人們早已震驚于他的表現。

他們所欣賞的不僅是最終成品，更是他在前期準備和操作過程中的每一步完美呈現。

一些主灶師傅看到他的動作后，心里都在默默比較，自己能否達到這樣的水準。

若非親眼所見，誰會想到這竟出自一名十五歲的廚師之手？

林祥心頭一動，拿起筷子夾起一塊豆腐品嘗。

入口即化的滋味讓他眼前一亮。

許久之后，他才抬起頭，目光深邃地注視著何裕柱。"柱子當主灶師傅，我毫無異議?！?/p>

隨后，他走到李保國身旁低聲說道：“老李，你真是藏得很深啊，收了個這么出色的徒弟！”

他的眼神中流露出明顯的羨慕與嫉妒。

……

凡是吃過何裕柱做的麻婆豆腐的廚師，對楊老板的決定都表示完全認可。

沒錯，十五歲的主灶師傅確實讓人驚訝，但比起這一盤麻婆豆腐，這樣的天賦實至名歸！

事后，楊國濤還是提醒何裕柱要記得考取廚師資格證。

……

后廚恢復了正常的忙碌，而李保國則單獨指導了何裕柱一番。

正是因為他天賦出眾，李保國才對他提出了更高的要求。"烹飪技法多樣，包括扒、炸、燒、燜、燴、熘、燉、爆等，我們需要通過不斷練習來掌握其中的精髓?！?/p>

李保國耐心講解著，何裕柱在一旁認真聆聽并記憶。"每個人的能力總是有限的，不可能每樣都做到極致。

只需在自己擅長的領域內，掌握必要的技藝即可?！?/p>

“是嗎？”

何裕柱聽罷陷入沉思。

若是利用熟練度系統去修行，應該不會有極限了吧？

一番簡短的指導后，李保國注視著何裕柱說道：

“柱子，我知道你天賦不錯，但做廚師這行，勤能補拙才是關鍵。”

李保國擔心何裕柱懈怠。

何裕柱點頭回應：“師傅請放心，我會認真練習的。”

努力必有回報，還有什么比這更誘人的呢？

……

時間飛逝，通過不斷實踐，一天很快就過去了。

到了晚上七點，何裕柱查看了自己的系統界面。

【姓名：何裕柱】

【技能：廚藝4級（3014/50000）】

進步還算平穩，按此速度，半月左右就能升到5級。

而且，在師傅指導下，他對烹飪的理解愈發深入。

正當何裕柱準備帶上的菜品時，楊老板來到后院。"柱子，來一下?！?/p>

……

……

何裕柱隨楊老板來到后院，楊國濤面帶微笑，態度親切。

畢竟柱子年紀輕輕便有如此天賦，再加上與李保國的師徒關系，無疑是個出色的廚師苗子。

楊國濤一向敬重有才之人。"柱子，聽李師傅說你明天要去他家，我給你放一天假，省得忙得不可開交?！?/p>

楊老板特意前來批假，意在拉攏何裕柱。

何裕柱聽后一怔，隨即對楊老板表達了感謝。"那就先替師傅謝謝您了。”

楊國濤見狀，拍拍柱子的肩膀說道：“這沒什么，你來了這幾天，大家都對你很滿意，好好干，爭取讓我們鴻賓樓再多一位主廚！”

這份期待對于別人或許是空頭支票，但對何裕柱而言，這是他的潛力所在。

……

楊老板交代完注意事項后便離開了。

何裕柱在后廚查看了今天能帶的菜肴，最終選擇了青椒炒肉和麻婆豆腐。

葷素搭配，營養豐富。

做廚師的好處就在于不會挨餓，尤其是有技術的廚師。

打包時，周圍的學徒都投來羨慕的目光。"何師傅真是厲害，才來幾天就能帶兩個菜了?！?/p>

“人和人差距太大了，要是我有這樣的本事就好了。”

眾人雖然嘴上這么說，心里卻毫無嫉妒之意。

都是憑實力吃飯，最多只是羨慕罷了。

臨走前，何裕柱還跟幾位主灶師傅聊了幾句。"明天要麻煩大家了，我要去拜訪師父，所以楊老板給了我一天假?！?/p>