何楠吃完飯,去收銀臺(tái)結(jié)賬的時(shí)候就看到老板娘那幽怨的眼神。
想到自己剛才干了什么,他尷尬一笑。
“老板娘孩子還小,好好引導(dǎo)就行,也沒必要打擊孩子的自信心,況且小老板的手藝確實(shí)不錯(cuò)?!?/p>
這話何楠說的一點(diǎn)也不心虛,他真的這么認(rèn)為的。
吳欣嘴角抽搐了兩下,好歹沒說出影響顧客心情的話。
“好的?!?/p>
吳欣微笑點(diǎn)頭送走客人。
然后等待下一位客人上門,好解決兒子不愛學(xué)習(xí)的事情。
在這個(gè)基礎(chǔ)上還得讓孩子意識(shí)到干活的辛苦。
吳欣讓方軍給孩子加大任務(wù)量。
于是方商被使喚的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
“那邊的西紅柿洗一下,一半切成丁,一半切成塊?!?/p>
“在打四個(gè)雞蛋。”
“鍋里的紅燒肉翻一下?!?/p>
“蒜不多了,剝點(diǎn)蒜?!?/p>
“……”
這些吩咐聽在方商的耳朵里就是經(jīng)驗(yàn)值 1 1 1……干的別提有多起勁了。
方軍就這樣看著越干越興奮的兒子,懷疑人生。
他都怕兒子在干活中找到了炒菜的樂趣,更加不想學(xué)習(xí)了。
“那個(gè)……你作業(yè)還沒寫吧?”
方商無所謂的擺擺手,五年級(jí)的作業(yè)又不難,就是一些抄寫還有背書啥的費(fèi)時(shí)間罷了。
等店里沒客人的時(shí)候在上樓寫作業(yè),完全來得及。
“沒事,作業(yè)不多,晚上寫也行?!?/p>
“爸,還有什么要干的嗎?”
方軍:……
“炒一份空心菜,還有萵筍燒肉跟酸菜魚,涼拌黃瓜跟皮蛋,小炒肉,西紅柿蛋湯,蛋炒飯?!?/p>
店里來了一桌客人,吳欣拿著客人點(diǎn)好的菜單走到窗口前報(bào)菜單。
方軍應(yīng)了一聲,一回頭就看到兒子躍躍欲試的眼神。
“……你來炒空心菜吧,熱鍋冷油,放點(diǎn)蒜泥,直接炒熟就行。”
這種清炒的菜都簡(jiǎn)單,但好吃與不好吃就全看廚師的手藝了。
定下哪道菜由方商來炒,吳欣轉(zhuǎn)身就去客人那桌前跟他們商量。
理由再說一遍,吳欣也順暢了不少。
這一桌是四個(gè)好友一起聚餐的,點(diǎn)好菜就已經(jīng)熱絡(luò)的在聊天了。
聽到老板娘的請(qǐng)求,一個(gè)個(gè)眼睛都亮了。
幾人都是年輕人,對(duì)于督促孩子受學(xué)習(xí)的苦,都有別樣的熱情。
“放心,老板娘,包在我們身上。”
“小孩子怎么能不好好學(xué)習(xí)呢!”
“就是就是!”
“桀桀桀!”
吳欣看著這桌客人如此熱情的表態(tài)也松了口氣。
這桌客人看起來是站在她這邊的了,希望不要出現(xiàn)上位客人那樣臨時(shí)變卦的事。
不僅僅沒有打擊孩子的自信心,反而增加了他的興趣。
吳欣回到前臺(tái),四人就著這個(gè)話題就聊了起來。
“嘿嘿,以前小的時(shí)候最討厭大人見面就問成績(jī),考多少分,直到我去年過年回家看到親戚家小孩,第一件事就是問他成績(jī),然后看到小孩幽怨的眼神,真是爽到了?!?/p>
“笑死,你這還算好的了,我給我侄女的生日禮物是一套試卷,她氣的生日蛋糕就分我一小塊?!?/p>
“小孩哪有喜歡學(xué)習(xí)的,不過家長(zhǎng)這樣的做法,讓孩子自己意識(shí)到不學(xué)習(xí)的苦,也是良苦用心。”
“可不是,在小孩自己沒能力或者沒想好自己以后的路,先按部就班的學(xué)習(xí)是最好的。”
“子琳你嘴皮子最6一會(huì)你作為主力軍啊?!?/p>
被叫到萬子琳一口應(yīng)了下來,“當(dāng)仁不讓好吧!”
這種自己淋過雨,卻撕碎別人傘的事情她最喜歡了!
而且作為個(gè)老師,面對(duì)不想學(xué)習(xí)的祖國(guó)花朵,當(dāng)然要出一份力了。
方商認(rèn)真的炒出了一盤發(fā)黑的空心菜后,糾結(jié)的要不要上菜。
不是,為啥這空心菜炒出來發(fā)黑啊?
這其實(shí)是方爸故意沒跟他說。
想要炒空心菜不發(fā)黑,可以在擇好菜后,放到白醋水里泡個(gè)十分鐘,炒的時(shí)候就不發(fā)黑了。
方軍不給方商搗亂就不錯(cuò)了,哪里會(huì)真的教他炒菜。
這樣賣相不佳的菜,剛好打擊下兒子對(duì)炒菜的自信心。
于是這道空心菜就這樣端出去了。
跟其余看起來很有食欲的菜比,這盤黑黢黢的空心菜不用老板娘提醒他們就知道是老板兒子炒的。
于是大家裝模作樣的先嘗了嘗別的菜,然后才依次夾了筷子空心菜。
“我去,這菜跟我第一次下廚做的味道一個(gè)樣。”
“唔,我倒是覺得像我大學(xué)食堂做的菜?!?/p>
“還行,能的下去。”
“挺好吃的啊?!比f子琳愣愣的吃著空心菜,慢慢的咀嚼著。
空心菜口感嫩嫩的,看的出來老梗子跟葉子都去掉了。
只留前面鮮嫩的一節(jié),菜??诟写啻嗟?,菜葉軟滑,還有點(diǎn)黏黏的口感,估計(jì)就放了點(diǎn)鹽跟味精調(diào)味。
再吃一口!
唔……沒炒均勻,吃到了口鹽巴。
跟老家奶奶做的菜味道更像了。
以前放暑假回老家,奶奶家地里種的空心菜漲的非???,幾乎天天桌上都有空心菜。
老人家做的菜哪有外面飯店看的那么好看,尤其是農(nóng)村土灶炒出來的青菜,有些基本都是黑黑的。
跟眼前這道菜一樣。
沒想到在外面,也能吃到老家奶奶的味道。
真是好久沒吃了,都有點(diǎn)懷戀了。
萬子琳一口接著一口吃了起來,看的出來,她是真喜歡啊。
一直注意著他們吃飯的吳欣,就等著他們說飯菜難吃,進(jìn)行到下一步,然后就這么眼睜睜的看著他們就這樣吃了起來。
剛好酸菜魚做好,吳欣借著上菜的功夫,給客人們咳嗽提醒下。
“咳咳?!?/p>
四人反應(yīng)過來,尷尬一笑。
差點(diǎn)都給空心菜吃完了,咋借著菜難吃打擊孩子積極性。
“那啥,老板娘,你們這空心菜怎么回事,黑不溜秋的,鹽都沒吵開,就這樣糊弄客人啊?”
覺得菜味道一般能吃的下去的兄弟先開口找茬道。
他從小到大都不挑食,也不好吃。
食物對(duì)他來說就是維持生命的東西罷了。
吃到好吃的東西,跟不好吃的東西,只要能吃,就無所謂。
方商從上菜時(shí)就一直關(guān)注著客人們的反應(yīng)。
畢竟到現(xiàn)在就一個(gè)客人吃了他炒的菜。
廚神天賦具體如何,還要多實(shí)驗(yàn)幾次。
這桌客人多,多好的觀察對(duì)象!
然后聽到這話,就有點(diǎn)懵逼,這怎么跟前一個(gè)客人,反應(yīng)完全不同??!
一個(gè)太過激動(dòng),一個(gè)完全沒反應(yīng)。