楊濤第一天在老莫上班,做的事兒并不多,但是卻在老莫引起了一陣波瀾。
原因就在于,楊濤做的菜雖然不多,但是每一個(gè)客人吃到他做的菜都會(huì)被震撼到。
而且這會(huì)兒還沒(méi)有和毛熊出現(xiàn)裂痕,所以來(lái)的客人很多都是毛熊過(guò)來(lái)的。
眾所周知,毛熊也算是西方國(guó)家,性格更是以粗獷豪放著稱。
所以每一個(gè)吃到楊濤做的菜的食客,都會(huì)大聲稱贊。
甚至有些人還會(huì)和其他食客分享,這就引起了其他食客的不滿。
為什么花同樣的錢,他們吃的菜肴就要比這些人差一截?
于是老莫的經(jīng)理不得不出面解決這個(gè)問(wèn)題,最后調(diào)查發(fā)現(xiàn)原來(lái)是后廚新來(lái)了一位大廚。
這就難辦了?如果是食材或者別的原因,還能進(jìn)行整改。
但是這是廚師手藝問(wèn)題,總不能所有的菜,都讓那位新來(lái)的楊濤大廚做吧?
于是楊濤在上午干完之后,下午就沒(méi)活兒干了。
畢竟不患寡而患不均,既然短板沒(méi)法補(bǔ),那么就把長(zhǎng)的給鋸掉。
但是這樣一位手藝高超的大廚,就這樣不干活兒也不行。
實(shí)在想不出辦法的經(jīng)理,就直接向上級(jí)打了報(bào)告,把這件事兒通報(bào)上去。
“楊濤同志,你的事情,我也沒(méi)辦法處理,現(xiàn)在已經(jīng)匯報(bào)到了上面,看上面的安排!”
這是楊濤下午被叫到餐廳經(jīng)理辦公室得到的通知。
“那,我現(xiàn)在能下班嗎?這也沒(méi)活兒干!”楊濤問(wèn)道。
“這……可以,你今天才入職,我可以給你時(shí)間安頓一下?!苯?jīng)理回答道。
這經(jīng)理也是個(gè)精明的,知道楊濤這手藝,最好還是不要得罪,所以思索一下就同意了。
于是楊濤在下午四點(diǎn)多,老莫餐廳還沒(méi)到下午營(yíng)業(yè)的時(shí)間就下班了。
在離開(kāi)老莫之后,楊濤一邊騎車回家,一邊想著事情。
老莫這邊的營(yíng)業(yè)時(shí)間是上午十一點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)。
而作為廚師,一般都要提前到崗和推遲離開(kāi)的。
所以上午九點(diǎn)就要到崗位,晚上更是要到九點(diǎn)半左右才能下班。
“從西直門(mén)外的老莫到南鑼鼓巷,大概八公里左右,再加上中途要去太平橋大街師父那里接妹妹,路程差不多要翻倍,也就是十幾公里。”
楊濤計(jì)算著,結(jié)果騎車都差不多要一個(gè)小時(shí)才能到家。
也就是說(shuō),如果還住在四合院這邊,每天晚上回到家都要十點(diǎn)半左右了。
“不行,這也太晚了!”楊濤搖了搖頭。
雖然這個(gè)時(shí)間,在后世不過(guò)是夜生活剛剛開(kāi)始,可是在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)可以說(shuō)是夜半三更了。
“而且這樣對(duì)小桃子也不太好,干脆在老莫申請(qǐng)宿舍好了。”
“也不知道老莫的宿舍條件怎么樣!帶著小桃子會(huì)不會(huì)不方便?”
楊濤想著事兒,感覺(jué)沒(méi)多一會(huì)兒,就到了師父家,其實(shí)時(shí)間已經(jīng)過(guò)了二十多分鐘了。
“小濤,怎么樣,老莫那邊和峨眉酒家是不是不一樣?”回到家,師娘詢問(wèn)道。
“老莫那邊可比峨眉酒家要大多了,后廚三排灶,幾十個(gè)火眼,廚師都三十幾個(gè)。”
楊濤說(shuō)道,這老莫不愧是這會(huì)兒四九城唯一的西餐廳,是對(duì)外的一個(gè)窗口。
“這么大?。磕切切┤藳](méi)有欺負(fù)你吧?”師娘擔(dān)心道。
“師娘,大家都是同事,別看廚師多,但是餐廳大,客人也多啊,大家都忙著干活兒呢!”
楊濤回答道,老莫的生意確實(shí)火爆。
客人不僅僅是外國(guó)人,還有不少有關(guān)系能夠弄到餐券的人。
這會(huì)兒能夠到老莫吃飯,對(duì)很多人來(lái)講那就是特漲面兒的一件事兒。
甚至可以和周圍的小伙伴吹三個(gè)月的那種,特別是那些大院子弟。
楊濤下午沒(méi)上班就走了,結(jié)果就錯(cuò)過(guò)了特意帶著餐券下午趕去老莫吃飯的婁家姐妹。
婁曉娥和婁曉麗帶著遺憾吃了一頓毛熊西餐,然后敗興之后乘車回了家。
而楊濤此時(shí)已經(jīng)馱著妹妹回到了四合院,對(duì)守著門(mén)的閻埠貴當(dāng)做沒(méi)看見(jiàn)就回了家。
小桃子進(jìn)了院子,就跑去找胡家姐妹玩兒了,還從兜里掏出了奶糖給自己小姐妹們吃。
這是小桃子從楊濤這里要到的補(bǔ)償,誰(shuí)讓他今天中午沒(méi)有回師父家陪她呢。
“招娣,盼娣,還有小寶,來(lái)吃糖!”小桃子掏出三顆米老鼠奶糖。
雖然此時(shí)已經(jīng)使用的是大白兔圖案的糖紙,但是名字還是米老鼠。
真正的大白兔奶糖,是在1959年,作為建國(guó)十周年獻(xiàn)禮而推出。
“呀,是奶糖!”胡招娣眼睛一亮,但是卻沒(méi)有接過(guò)去。
胡盼娣和胡小寶見(jiàn)到姐姐沒(méi)有動(dòng),兩人也不敢動(dòng)。
“拿著,這奶糖可好吃了!”小桃子將奶糖塞進(jìn)三人的手里。
胡盼娣和胡小寶還小,接過(guò)糖就等不及的剝開(kāi)糖紙把糖吃進(jìn)嘴里。
而胡招娣則是小心的把糖果揣進(jìn)兜里,她想給爸爸媽媽吃。
小桃子也沒(méi)有管胡招娣的想法,給了三人糖果之后,就帶著他們?cè)谇霸簝和鎯毫似饋?lái)。
閻家的幾個(gè)孩子,此時(shí)也在院子里,對(duì)于小桃子給胡家孩子糖,都很羨慕。
但是他們知道自己家和小桃子家關(guān)系不太好,也沒(méi)好意思湊上前去。
不過(guò)今天剛從鄉(xiāng)下回來(lái)的棒梗,見(jiàn)到小桃子給了胡家孩子糖果,頓時(shí)眼睛一亮。
他噸噸噸的跑過(guò)來(lái),直接對(duì)著小桃子伸出手:“楊桃,我也要糖!”
“我才不給你呢!”小桃子對(duì)棒梗沒(méi)有一點(diǎn)好印象。
畢竟這幾年,棒梗家和他們家關(guān)系也就那樣,還出現(xiàn)過(guò)幾次棒梗媽媽上門(mén)要吃的。
“你給不給?不給我就自己拿了!”棒梗臉上掛滿了不高興。
“我的糖,憑什么給你?”小桃子才不怕呢,自己哥哥就在旁邊,她什么都不怕。
“你這個(gè)賠錢貨,居然不給我糖!”棒梗就上前要去翻小桃子的衣兜。
“就不給你,就不給你,我氣死你,氣死你個(gè)大壞蛋!”小桃子轉(zhuǎn)身就跑。
棒梗被小桃子這一番嘲諷,更加生氣了,拔腿就在后面追。
“哈哈……棒梗是個(gè)大壞蛋,遲早進(jìn)去吃牢飯!”小桃子嘴巴也厲害得很,一邊跑一邊叫。
“誰(shuí)在敗壞我家棒梗的名聲?”
賈張氏在中院聽(tīng)到前院的動(dòng)靜,事關(guān)她的乖孫,她就坐不住了,從中院跑了出來(lái)。