美食情報王 第十九章 ：以后也許可以自己種黃瓜？

在網上填完補貼申請，陳舟先下單了一個便攜的小冰箱，20L大容量，支持12V供電，完美契合自己的擺攤需求。

其實想在外面一邊包一邊賣，應該算包子攤的常規操作。

陳舟沒有這樣做的原因，無非就是現在天氣熱。

肉餡擺出去，時間長了，他也不放心。

除此之外，陳舟又買了一個具備錄音功能的小喇叭。

這，就是給余大爺準備的了。

至于說家里的冰箱趁機會也換個大的？

陳舟動過這個念頭。

畢竟家里的電器還是剛結婚的時候買的，用了六七年了。

但時間久了，他對冰箱也有點感情。

況且，那上面如今布滿各種各樣的磁吸貼紙，亦是老婆為數不多的小愛好。

想想還是作罷...

在京東上消費一筆，陳舟花掉將近四百塊大洋。能享受到20%的補貼，也算是充分利用了這次情報了。

不過看著上面“拉動內需，刺激消費”的宣傳口徑。

他也在心中不禁琢磨起來。

“不花豈不是更省？”

...

來到幸福菜市場門口，陳舟一眼就看出來哪位是擺售自家蔬菜的人了。

比起菜市場里面，精心擺放、噴水以保持色澤鮮艷的蔬菜，

這位大媽賣的東西，上面恨不得還掛著塵土。

其售賣方式也很特別。

大媽沒有稱，只能輪個兒賣：

“小伙子，這都是我自己家種的黃瓜，也吃不完，一塊錢一根，你隨便挑。”

也就是第一眼看上去有點一般，真拿到手上挑挑，還都很不錯。

陳舟大概掃了一眼，有個一、二十根。

一來其品質確實很好，二來也省得老人家大夏天的還得蹲守那么長時間，于是跟她說道：

“我全要了。”

大媽樂了：“你就放心拿回去吃吧，一點農藥沒有。”

隨后幫陳舟裝了起來。

她甚至連分裝的袋子都沒預備。只有農商銀行存款送的帆布兜。

陳舟都懷疑，如果人家只買個幾根，是不是大媽準備讓顧客空手拎著回去。

拎著一小兜黃瓜，陳舟來到永嘉生鮮之后，先扔給了賣肉老張一根。

“接著！”

“好黃瓜！”

老張接過黃瓜后，滿臉橫肉再次舒展開，露出看上去不懷好意的微笑。多年在菜市場廝混，他是識貨的。

“看著不錯嘛，在哪買的。”

陳舟指了指菜市場外面，“說是自己家種的，嘗嘗怎么樣。”

“再給我來一根。”

“嗯，給。”

老張雖說外表看是個糙人，但人還挺細致的。

轉過身去，用洗潔精洗干凈自己的手，又用清水沖洗掉了黃瓜上的灰塵，仔細地擼去了表面的小刺。

這才將剛剛那根黃瓜，遞還給了陳舟。

兩人就在旁邊，一塊品嘗了起來。

這自己家種的黃瓜，確實味道不一樣。

咬開后，滿口的香甜。

汁水豐盈，口感清涼，實乃夏日消暑必備。

老張吭吭造上兩口，黃瓜已吃去大半。他將自己咬開的部位，展示給了陳舟。

“你看，還有點空心。”

陳舟看了看自己手上的黃瓜，確實有個三棱狀的空心。

緊挨著三棱狀空心的，是晶瑩飽滿的果肉。

張金生解釋道：“天氣熱外加不打藥，黃瓜自然長起來就是這樣。”

隨后他側身給陳舟讓了個位置：

“幫我看會兒，我也去買點。”

陳舟笑道：

“沒了，人自己家吃不完才拿來賣的，總共也沒多少。”

老張聽完，感到非常惋惜。

現代科技讓黃瓜的外表能夠四季保持長青，但它的芯，還是向往自然生長。

這次買到的黃瓜，倒是讓陳舟心中燃起了一個念頭，他對張金生說道：“以后能不能自己種蔬菜，然后拿來賣呢？全天然無公害，人們肯定也喜歡。”

老張搖搖頭，覺得這個產品不適合當下的市場。

“小規模自己種著玩還行，真要賣，還是干不過大棚。”

不過有了美食情報系統，陳舟覺得這也不是完全不可行的事情，以后如果有機會，真可以嘗試一下。

設想，從食材的種植、養殖開始，再到自己這里烹飪加工。端上顧客餐桌前的每個步驟，都由自己把控。

絕對能讓顧客人吃得放心。

我的美食情報，不就是為了干這個的嘛。

他笑著對張金生說道：“你以后就等著吃我種的黃瓜吧。”

兩人閑聊幾句，話題回到今天的生意。

陳舟買了十二斤豬肉，較之最開始的時候，已經翻了一倍。

張金生一邊稱豬肉，裝豬肉，一邊給袋子里放進去一個條狀物。

陳舟見狀問道：“啥東西？”

老張回道：“我給你根豬尾巴，回去燉著吃吧。”

人情往來，有時候就是你來我往的。

陳舟不免想起老張剛剛惦記著的自種黃瓜，又分他半袋。

...

海濱市當地就有個大型的物流倉庫。

所以這天晚上擺攤的時候，陳舟已經用上了自己的小冰箱。

因此也能比前幾天早出來一會兒，邊包邊賣。

老話說“耳聽為虛，眼見為實。”

買包子的顧客們，第一次見到包子的原始內涵。

對包子攤又多了幾分信任。

想想最開始業主群里還有對包子的質疑聲，現在親眼見到，所謂淋巴肉一說，真的是無稽之談。

同樣的，人們也是第一次看到陳舟現場包包子。

陳師傅手法優雅而精準。

先是一勺餡料穩穩地落在面皮中心，隨后手指翻飛，如穿花蝴蝶般輕攏慢捻，面皮最終被輕巧地收攏在一起，在頂部形成又密集又勻稱的褶子。

“呀！陳師傅手藝真好。”

“還是第一回見到包包子這么6的呢。”

“我這雙死手怎么感覺掰不開鑷子？”

“聽說包子是皮薄餡大十八個褶，這上面有幾個？一、二......真是十八個！這個也是誒。”

陳舟笑道：“其實十八個只能算合格。”

在人們的鼓勵與贊美中，陳舟逐漸迷失了自我。

包包子越來越賣力。

18個褶的合格標準根本不夠，非得捏足專業的24個才行。

陳舟心道：顧客朋友們，你們這就是捧殺呀。

嗯？

【食客好評 1】

不用吃包子就給好評了。