美食情報(bào)王 第五十五章 ：街坊鄰居

周四早上，高鐵站。

還沒(méi)入伏，天氣就熱得不行了。

陳舟只是把行李箱搬下來(lái)，在太陽(yáng)底下走了幾步，就感覺(jué)頭上要冒汗。

這讓他心中感到慶幸——自己的店鋪開業(yè)在即，不用在外面擺攤讓顧客也跟著挨熱了。

林女士握住陳舟手上的行李箱，一句接著一句：

“你自己吃飯也別糊弄，昨天剩下的肉我放冰箱保鮮里了，想著吃點(diǎn)蔬菜水果什么的。”

“車給剛加滿油，你應(yīng)該看到了。”

“空調(diào)記得別開一宿。”

“衣服放在...”

“行了行了，”陳舟拉過(guò)行李箱把娘倆送向進(jìn)站口，“我也不是三歲兩歲的孩子。”

林女士想了想，丈夫確實(shí)不是。

而且她也沒(méi)什么要交代的事情了，轉(zhuǎn)而聊起小師妹來(lái)：

“儀琳住得不算近，你看看要不要幫她在附近租個(gè)房子。這樣上班方便。”

“好了，我知道了，出個(gè)門不夠你操心的。你們到地方給我發(fā)信息，然后給媽、大姐她們帶個(gè)好。”

“嗯，你開車路上慢點(diǎn)。”

陳桃桃跟在媽媽身后，轉(zhuǎn)頭跟陳舟開開心心地?fù)]了揮手，“爸爸再見(jiàn)！”

“再見(jiàn)桃桃。”

小丫頭心里從來(lái)不裝著事兒。

這一點(diǎn)挺不錯(cuò)。

...

陳舟上午跟裝飾公司約好，讓他們過(guò)來(lái)安裝招牌。

定做的招牌看起來(lái)挺不錯(cuò)。

紅底白字，款式簡(jiǎn)單大方。

小師妹說(shuō)顏色參考了蜜雪冰城，人設(shè)計(jì)師專門調(diào)的紅色，但陳舟看不太出來(lái)。

倒是“社區(qū)食堂”四個(gè)大字足夠醒目，這跟營(yíng)業(yè)執(zhí)照不完全一樣也沒(méi)什么。

小字中，主營(yíng)品類中寫了“包子、早點(diǎn)”。標(biāo)語(yǔ)，是陳舟的真心話，“選好食材，讓顧客吃著放心。”

招牌的材料，則用了軟膜燈箱，價(jià)格便宜，還帶發(fā)光的功能。

如果是做早餐的話，在夏天基本上用不到。

但換作冬天，早晨天剛蒙蒙亮，出了小區(qū)看到街邊有這么一家早餐店亮著燈，應(yīng)該會(huì)感到很溫暖。

裝飾公司也是會(huì)節(jié)約成本的。

這么大個(gè)招牌，只派了一位師傅過(guò)來(lái)。

所以雖然腳手架底下的滑輪固定住了，但陳舟還是象征性地把腳踩在上面。

看著腳手架上的師傅一個(gè)人就熟練地安裝燈箱，他心里也不得不服氣，術(shù)業(yè)有專攻。

賣包子就賺賣包子的錢，安裝就賺安裝的錢。

互相交換勞動(dòng)成果嘛。

過(guò)了一會(huì)兒，燈箱安裝好了，腳手架上的師傅喊老板插上電，試一下效果。

陳舟拜托老孟幫忙繼續(xù)踩著點(diǎn)，自己轉(zhuǎn)身進(jìn)店按了兩下。

別說(shuō)，開關(guān)挺好用，咔噠咔噠響，鍵程清晰，段落感明顯。

但燈光效果......在大太陽(yáng)下邊確實(shí)看不太明顯。

安裝的師傅從上邊爬下來(lái)，笑著跟陳舟說(shuō)道：“你晚上再試試，有什么問(wèn)題再給我們公司打電話。”

隔壁的老孟幫忙遞上了一根煙。

安裝師傅抽煙擦汗，又跟兩人聊了幾句：“你們這排商鋪朝陽(yáng)，招牌總曬著，以后可能老化得快，到時(shí)候還用原來(lái)的框架，把外面這一層布換了就行。”

老孟看起來(lái)跟自己的房東談的差不多了，打算把房子買下來(lái)后再簡(jiǎn)單裝一下，還跟這位師傅還留了聯(lián)系方式。

等裝飾公司的人離開。

陳舟邀請(qǐng)老孟今天晚上要是有空，來(lái)店里嘗嘗新品熟肉包，順便一塊坐坐。

“給你再介紹個(gè)賣肉的老哥，我包子一直用他那的豬肉，靠譜。這幾天我老婆孩子都出去了，咱可以一塊喝兩杯。”

孟達(dá)挺愛(ài)交個(gè)朋友的。

“行，我在店里給咱找瓶酒。”

陳舟也沒(méi)跟他客氣，連老張一塊夸贊起來(lái)：“你們這群做生意的真講究，賣肉的老張還說(shuō)要帶半扇排骨呢，我這酒菜全省了。”

孟達(dá)強(qiáng)調(diào)：“你可得出手藝啊。”

“這沒(méi)問(wèn)題。保證專業(yè)。”陳舟看向不遠(yuǎn)處的理發(fā)店，“稍微晚一點(diǎn)，再叫著托尼吧。”

托尼是氛圍組的，就不用他帶啥了。

...

看著煥然一新的招牌，陳舟又聯(lián)系了一下小師妹。

給她把效果圖發(fā)了過(guò)去：

“你設(shè)計(jì)的的招牌效果很好。【大拇指】”

“離職的事情辦的怎么樣了？我這邊都快搞好了。”

趙儀琳過(guò)一會(huì)才回消息：

“效果好吧，其實(shí)沒(méi)用上那兩版才是我的得意作品。

離職的事情差不多了，感覺(jué)比當(dāng)初給你辦離職的時(shí)候麻煩。我剛從老頭的辦公室出來(lái)，他還說(shuō)你這么做不合適。然后又氣呼呼地到辦公區(qū)，問(wèn)有誰(shuí)想跟著去賣包子，現(xiàn)在也可以跟著去。

還真有人舉手了。”

陳舟記得自己離職的時(shí)候，院長(zhǎng)還樂(lè)呵呵的呢。

到趙儀琳這反而不樂(lè)意了。

小師妹好像真是個(gè)人才。

陳舟想起來(lái)老婆早上的話，又問(wèn)道：

“你嫂子問(wèn)，要不要幫你在附近租個(gè)房子？”

趙儀琳：“暫時(shí)還不用，我房子還沒(méi)到期呢。而且那天師姐送我回去，我感覺(jué)距離還行，先騎個(gè)電動(dòng)車好了。”

陳舟只能提議先把自己的小電動(dòng)車借給她。

趙儀琳：“那多不好意思呀，我什么時(shí)候過(guò)來(lái)拿？”

“今天晚上吧，你還能蹭一頓飯回去。”

趙儀琳：

“O”

“K”

夏天...反正陳舟上班的時(shí)候，騎車還挺舒服的。

等天氣冷了再幫她想辦法。

至于陳舟自己的交通工具，除了家里有輛車，把蒸鍋籠屜之類的設(shè)備卸下來(lái)后，肉夾饃小車的動(dòng)力也足夠用。

況且這小車擺攤用了一個(gè)多月，陳舟還不太想轉(zhuǎn)手了。

有點(diǎn)感情在的。

...

下午，老張抽空把排骨送了過(guò)來(lái)。

感慨著陳舟的新店即將開張，說(shuō)要給自己的老弟“賀賀喜”。

陳舟：“老張，晚上來(lái)這簡(jiǎn)單吃個(gè)飯，我這邊還有幾個(gè)街坊鄰居，咱一塊坐坐。”

“沒(méi)問(wèn)題。”

晚上的人基本就湊齊了，至于王隊(duì)，陳舟敢叫，他也不敢來(lái)啊。

拎著排骨，陳舟就在自己的店里處理起來(lái)。

做過(guò)紅燒肉，臘汁肉。

燒個(gè)排骨，基本上也不需要情報(bào)再給自己提供菜譜了。

簡(jiǎn)單清洗一下。

然后蔥姜料酒，焯水，去腥，撇去浮沫。

焯水的時(shí)候，就不用把整個(gè)姜切片了，陳舟把姜帶皮的四邊切下來(lái)，丟了進(jìn)去，姜芯漂漂亮亮的，等燉排骨的時(shí)候，再放進(jìn)去。

起鍋燒油。