周掌柜驚呆在原地。
他聽(tīng)了程彎彎的一番話,竟然覺(jué)得很有道理。
兩文錢一碗冰粉,他在酒樓大概能賣五文錢的價(jià)格,也就是說(shuō),他不需要花巨資買冰粉方子,也不需要找專門的廚娘來(lái)制作冰粉,每天只需準(zhǔn)備紅糖和花生山楂等物,就能直接在酒樓出售冰粉。
吉祥酒樓一天的客流量大概是三十桌,加起來(lái)能有一百人左右,一天若是能賣出一百碗冰粉,他凈盈利能有兩百多文錢,一個(gè)月就是好幾兩銀子,這是穩(wěn)賺不賠的買賣。
賺多少錢暫且不論,最關(guān)鍵的是,市面上有的新鮮東西,吉祥酒樓也有,這樣才能留住客人。
程彎彎知道周掌柜心動(dòng)了,她繼續(xù)道:“不過(guò)有一點(diǎn)我提前說(shuō)清楚,這冰粉不是專供你吉祥酒樓這一家,只要愿意與我合作,我都是兩文錢一碗供貨?!?/p>
周掌柜有些著急:“趙大嫂子,條件你盡管開(kāi),我……”
“我家的冰粉量大,吉祥酒樓一家吃不下?!背虖潖潓?shí)話實(shí)話,“我已經(jīng)和南府書院的陳掌柜達(dá)成了合作?!?/p>
按照目前收集的石花籽來(lái)算,他們家一天至少能做出九百碗冰粉,河口鎮(zhèn)的市場(chǎng)有限,她還得再去平安鎮(zhèn)和隔壁鳳凰鎮(zhèn)都試試。
周掌柜嘆氣,吉祥酒樓一天只有這么多人,體量確實(shí)小了點(diǎn),他哪有資格讓人家只給他一家供貨?
他沒(méi)再提這一茬,和程彎彎約定好了供貨時(shí)間。
從吉祥酒樓出來(lái),程彎彎一眼就看到了站在醉仙樓門口的楊掌柜。
楊掌柜上午找她時(shí)還趾高氣昂,這會(huì)兒走來(lái)走去,活像一只熱鍋上的螞蟻。
程彎彎定下腳步,看向身邊四個(gè)兒子:“我剛剛和周掌柜怎么談的,你們都記住了嗎?”
趙大山一臉懵逼,他啥都沒(méi)記住,只知道明天要送貨。
趙二狗開(kāi)口:“娘,能不能讓我試試和醉仙樓的掌柜談一談。”
程彎彎默默在心里給二狗點(diǎn)了個(gè)贊,真不愧是趙家最聰明的兒子,她都還沒(méi)開(kāi)口,這小子就知道她是什么用意。
她笑瞇瞇的道:“二狗你要是談成了這樁生意,娘給你兩文錢隨便花?!?/p>
兩文錢雖然不多,但趙二狗長(zhǎng)這么大確實(shí)手上也沒(méi)捏過(guò)這么多錢,他深吸一口氣,拎著冰粉桶朝醉仙樓走去。
程彎彎帶著另外三個(gè)孩子在外面等著,她觀察著這條街,大大小小的鋪面有四五十家,要是能在這兒開(kāi)一家屬于自己的鋪?zhàn)?,他們一家人就不用每天這么辛苦從村里到鎮(zhèn)上,然后又從鎮(zhèn)上著急忙慌的趕回去。
她看到一些招牌在風(fēng)中搖擺,伸手將趙四蛋扯過(guò)來(lái):“四蛋,你瞅瞅,那個(gè)字是不是趙?!?/p>
趙記雜貨鋪。
那個(gè)“趙”字龍飛鳳舞。
趙四蛋立馬興奮的道:“對(duì)對(duì)對(duì),鐵柱哥就是這么寫的,我昨天寫錯(cuò)了,對(duì)了娘,你咋知道?”
“上回鐵柱登記挖溝渠的人名,寫大山的名字就是這么寫的?!背虖潖濋_(kāi)口道,“四蛋,你看看這些招牌里還有你認(rèn)識(shí)的字么?”
趙四蛋這下有事情做了,左看右看,蹦蹦跳跳的道:“這個(gè)字是大,大山的大,那邊有個(gè)山字,三哥,你看那邊有個(gè)牛字,是你的名字,好像是賣牛的地方……”
程彎彎看著老大和老三:“四蛋剛剛說(shuō)的幾個(gè)字,我都記住了,你們記住了嗎?”
趙大山:“……”
趙三牛:“……”
四蛋就說(shuō)了一遍,他們咋可能記住,頂多頂多就是把自己名字里的那個(gè)字給記住了。
程彎彎覺(jué)得老大老三是真沒(méi)有學(xué)習(xí)的天賦。
老二喜歡算術(shù),似乎也挺喜歡做生意,以后可以往這方面發(fā)展。
老四對(duì)認(rèn)字感興趣,完全可以報(bào)名去私塾念書,他們趙家怎么說(shuō)也得出個(gè)讀書人,以后她會(huì)認(rèn)字就不是什么稀奇事了。
程彎彎正思索著,趙二狗就從醉仙樓走了出來(lái),一臉喜氣洋洋。
趙四蛋飛快奔上去:“二哥,二哥,談成功了嗎?”
程彎彎覺(jué)得結(jié)果已經(jīng)很明顯了。
吉祥酒樓有的點(diǎn)心,醉仙樓不可能拒之門外,無(wú)論怎么談,這樁生意都會(huì)談成。
趙二狗點(diǎn)頭:“已經(jīng)談妥了,醉仙樓的楊掌柜希望我們一天能供應(yīng)兩百碗,他在隔壁鳳凰鎮(zhèn)也有一家酒樓,我們送來(lái)這里,他自己再安排人送去鳳凰鎮(zhèn)的醉仙樓?!?/p>
程彎彎從袖子里摸出兩文錢遞過(guò)去:“娘說(shuō)話算話,這是獎(jiǎng)勵(lì)給你的。”
趙二狗將兩文錢鄭重的放進(jìn)腰包:“我們家一天能出九百碗,剛剛一共談成了五百,剩下四百碗就交給我去談吧。”
程彎彎滿臉欣慰。
她溫和的道:“河口鎮(zhèn)的市場(chǎng)差不多就這么大,接下來(lái)我們?nèi)テ桨叉?zhèn)看看,順便……”
順便去問(wèn)問(wèn)平安鎮(zhèn)私塾的情況,她想趁今天把這件事定下來(lái)。
趙達(dá)的牛車候在城墻門口的陰影處,趙達(dá)躺在車上睡覺(jué),草帽擋在頭上,呼嚕聲很響。
“達(dá)叔!”
趙四蛋惡作劇的大喊一聲。
趙達(dá)一個(gè)驚跳從車上坐起來(lái),氣的罵道:“四蛋你個(gè)小兔崽子,你再嚇我試試?”
趙四蛋笑嘻嘻的把木桶里的一碗碎冰粉端出來(lái):“達(dá)叔,快點(diǎn)吃,吃完了我們?nèi)テ桨叉?zhèn)?!?/p>
這兩天趙達(dá)總能吃上冰粉,雖說(shuō)這賣相不太好,但管夠,他能一口氣喝兩碗下肚,喝飽之后通體涼爽。
母子五人坐上牛車,程彎彎和趙達(dá)搭話:“他達(dá)叔,我想跟你談個(gè)事情?!?/p>
趙達(dá)趕著牛車道:“啥事兒?!?/p>
“從明兒開(kāi)始,我讓二狗三牛兩個(gè)人來(lái)鎮(zhèn)上送貨?!背虖潖澬χ?,“每天卯時(shí)就得走,先去河口鎮(zhèn),大概還得去一趟平安鎮(zhèn),午時(shí)就能回來(lái),你看看這樣跑一趟,得多少銅板?”
趙達(dá)開(kāi)口道:“兩個(gè)人,一來(lái)一回,四文錢就行了?!?/p>
程彎彎捂臉,這趙達(dá)真是不會(huì)做生意。
這兩天他們家五口人,加上四個(gè)木桶以及一些七七八八的東西,就把牛車占的滿滿當(dāng)當(dāng),他從來(lái)沒(méi)提出來(lái)加錢。
原本是去平安鎮(zhèn)一文錢,后來(lái)改去河口鎮(zhèn),也是一文。
這么做生意,哪能做長(zhǎng)久?
程彎彎頓了頓開(kāi)口:“他達(dá)叔,你可能沒(méi)聽(tīng)懂,我的意思是,卯時(shí)到午時(shí)之間這段時(shí)間,這輛牛車只能坐我們家的人,其他人若是要去鎮(zhèn)上,就只能去坐村里另外一輛牛車?!?/p>
趙達(dá)是個(gè)老實(shí)人,也是趙家本姓同族人,信得過(guò),但其他人她信不過(guò)。
他們家的生意,她不想讓太多人知道。
趙達(dá)也不是什么傻子,這話他聽(tīng)懂了。
他這牛車也不是天天都有客,一個(gè)人去鎮(zhèn)上他也會(huì)走,五個(gè)人也是走,最多的時(shí)候能坐十個(gè)人,一來(lái)一回就是二十文錢,這算是他的巔峰收入。
送二狗三牛去河口鎮(zhèn),再去平安鎮(zhèn),車上兩個(gè)人,再加上一車子的冰粉,午時(shí)就能往回趕,還可以下地做幾個(gè)時(shí)辰的農(nóng)活。
趙達(dá)開(kāi)口道:“就十文錢吧。”
這事兒就算這么定下來(lái)了。
一路晃晃悠悠到了平安鎮(zhèn),這會(huì)已經(jīng)到了未時(shí),日頭很烈,街上不見(jiàn)多少行人。