穿成攪家精婆婆，統(tǒng)領(lǐng)全家逃荒 第311章 一屜又一屜的包子饅頭花卷出鍋

四周響起一片抽氣聲。

罐子里的那是葷油啊，不是菜油。

即便菜油原本他們也是舍不得吃的，一年十多斤油，只敢在菜或糊糊煮好的時(shí)候滴上幾滴，讓上面飄著油花。

葷油只有買上了豬肉和殺雞鴨的時(shí)候，肥肉和雞鴨板油在鍋里反復(fù)煸炒，將油逼出，盛在碗里能有小半碗，就這平日里也是萬(wàn)萬(wàn)舍不得吃的，全部留著春耕秋收農(nóng)忙需要下大力氣的時(shí)候用來(lái)燉菜。

如今不過(guò)年不過(guò)節(jié)，不是農(nóng)忙甚至不需要干活，主家竟然送來(lái)了豬油？

還有豬油渣！

豬油渣油水足，燉菜比肉燉的都好吃！

萍姑將沈清的話語(yǔ)傳達(dá)：“主子說(shuō)咱們之前餓的太狠了，少食多餐能讓體力快速又健康的恢復(fù)起來(lái)，所以這幾日一日三餐都吃容易克化的吃食；

等后面身體養(yǎng)好了，需要干活的還是一日三餐，不需要干活的一日兩餐都成。”

干活的人要早起，主子說(shuō)空著肚子干活對(duì)胃不好，早飯尤其重要；

而無(wú)需干活的人可以多睡一會(huì)，錦城冬日天短，上午辰時(shí)天才亮，下午申時(shí)剛到天就黑了，吃三餐的話還沒(méi)克化又要吃下一頓，人在家里不怎么動(dòng)彈，積食了也不好。

眾人聽(tīng)到后心反而安定下來(lái)。

他們沒(méi)逃荒前冬日里也是一日兩餐，就連村子最富的村長(zhǎng)家都是一樣！

為了節(jié)省糧食，農(nóng)閑時(shí)候吃稀的，逃荒到錦城后的日子就連稀的都是奢求。

此刻聽(tīng)到萍姑說(shuō)容易克化的吃食，只覺(jué)得已經(jīng)好到天上了，別說(shuō)不做活一日兩餐，就是做活一日兩餐也好得很啊。

“主子想的真周到！”

“以往是凍醒的，今日是被香味喚醒的，一想到這幾日能吃三頓飯，做夢(mèng)都能笑醒。”

“誰(shuí)不是呢？之前我每日醒來(lái)都怕，怕下一頓沒(méi)著落，看到裝糧食的袋子就發(fā)慌；

誰(shuí)能想到會(huì)有這般運(yùn)氣以及好日子？”再不用為了一大家子下一頓的吃食發(fā)愁。

不少人忍不住長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆氣。

日子是對(duì)比出來(lái)的，以往在老家時(shí)覺(jué)得日子苦，可逃難路上方才知道，老家的苦歸苦，至少安穩(wěn)；

等到了錦城安家，天氣轉(zhuǎn)涼草木皆枯，只覺(jué)得逃難路上顛簸歸顛簸，但那時(shí)正值盛夏，地里有野草、水里有魚(yú)蝦河蚌螺螄，填飽肚子不成問(wèn)題。

有了這些對(duì)比，如今有吃有住，若是再敢挑剔，生怕老天收回這份福氣！

等到排隊(duì)打飯，看著碗里依然濃稠的紅棗小米粥，配上豬油炒的腌蘿卜櫻子以及香辣蘿卜干，所有人顧不上說(shuō)話，埋頭吃的香甜。

晌午是豬油渣燉大白菜的湯底，下的面疙瘩，面湯上一層油花，看的婦人們心疼不已，覺(jué)著這油花能分好幾頓吃；

晚食是紅豆粥，不過(guò)經(jīng)過(guò)三頓后，這次加了個(gè)窩窩頭并配了鵝蛋醬，還炒了一盆菠菜。

白日里婦人們帶著孩子，按照昨日商議好的排序去洗澡洗頭發(fā)，沒(méi)排到的則在工坊里抓緊時(shí)間將冬日棉衣做出來(lái)，用以換洗。

漢子們因著要找活做，之前雖也吃的不好不多，但相比家里其他人卻好上許多。

來(lái)了后又吃飽了好幾頓，至少體力上不成問(wèn)題！

他們吃完早食就拿著帶過(guò)來(lái)的柴刀去周邊割枯草砍樹(shù)枝枝丫等囤積柴火，后面碰上村子上人知曉他們囤積柴火的同時(shí)還在撿拾石頭石塊，都是為了對(duì)付柳盛一行人做準(zhǔn)備。

漢子們立馬改為和村子上人一起行動(dòng)，由江二爺統(tǒng)一安排分配。

人多力量大，短短一日柴火已經(jīng)堆積了三間屋子之多，石頭石塊沿著圍墻堆了幾處，每處都快有圍墻高了。

江二爺又挨家挨戶統(tǒng)計(jì)還有多少塊土坯，后面發(fā)現(xiàn)剩余塊數(shù)不多，蓋屋子是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，改為在靠近圍墻的地方壘個(gè)防風(fēng)的大火坑出來(lái)，方便生火取暖。

也能燒水以及熱吃食。

沈清一家人一點(diǎn)沒(méi)閑著。

霍冰向西向北出去了，向中看娃，向東負(fù)責(zé)喂養(yǎng)牲口家禽等，沈清關(guān)麗江雨江水則全力撲在做吃食上。

揉面發(fā)面拌餡料上蒸籠.....一屜又一屜的包子饅頭花卷出鍋。

包子餡料做了兩種，一種大蔥豬肉餡，一種白菜豬肉餡。

饅頭做了甜的紅糖手撕饅頭，粗糧南瓜開(kāi)花饅頭。

花卷全是辣的，辣椒醬裹上小蔥花，抹在搟好的面片一扭一卷，紅艷艷的辣椒醬配上翠綠的蔥花，看著就辣乎乎香噴噴的開(kāi)胃。

每樣做的簡(jiǎn)單實(shí)在，一個(gè)個(gè)比成年漢子的拳頭都大！

這樣能最快速的做出最多的吃食。

胃口小的娃娃一個(gè)就能吃飽，胃口大的漢子三個(gè)也差不多能填飽肚子。

到了晚上清點(diǎn)數(shù)量后，關(guān)麗喜笑顏開(kāi)的利索匯報(bào)：“娘小姑小妹你們放心吧，咱們一天做出來(lái)了八百多個(gè)！

加上新來(lái)的，村子上總共三百來(lái)人，大嫂他們出去了十二人，再扣除太小的娃娃們以及老人家，在入口處幫工的人估摸最多在一百五十人。

一天三頓，每頓每人兩三個(gè)，八百多個(gè)足夠一天吃食了！”

村子上每戶人家都有在給自家年輕漢子?jì)D人們準(zhǔn)備可攜帶吃食，就怕到時(shí)柳盛帶來(lái)的人多，沒(méi)法回家吃飯；

但這事畢竟是因自家而起，他們出力就算了，哪能不備些吃食供大家伙一起吃？

熱乎的飯菜沒(méi)法提供，包子饅頭花卷卻是可以的，這三樣都能在火上烤，到時(shí)插上個(gè)棍子在火堆上一烤，還能吃上熱乎的。

江水舒出口氣，眼底帶笑：“好，明日在做一批出來(lái)，后面就不急了！”

他們只要守住就成，柳盛人越多攻不進(jìn)來(lái)就沒(méi)用！

而且他人數(shù)越多，吃喝拉撒都是問(wèn)題，時(shí)日不會(huì)太長(zhǎng)久。

不過(guò)吃食還是準(zhǔn)備的越多越好，這個(gè)天放在外面不會(huì)壞，吃不完帶回來(lái)依然可以吃，但不夠吃的話，拿什么補(bǔ)充體力？

餓的饑腸轆轆，哪還有體力對(duì)敵！

江雨盤算道：“聽(tīng)二叔說(shuō)明日要壘火炕，上面架著大鐵鍋能煮水，我想著可以煮兩鍋紅糖水；

入夜后再熬上紅豆湯，取暖的同時(shí)還能墊墊肚子。”