穿成攪家精婆婆，統領全家逃荒 第384章什么用心還用明說么？

沈清給除了江二爺三家外，各舀了兩瓢，又讓江向南給山上的雷家送了十來斤去。

總共一百一十一斤，大約還剩八十斤左右。

沈清指向約莫三四十斤牛奶的木桶對上江大波吩咐：“大波，你拎著，咱們一起去糖坊。”

隨即轉頭對上江向北叮囑：“你把剩下的拎回去，給你小姑二嫂說下，晚上做奶香饅頭吃。”

牛奶小饅頭做起來很簡單，把和面的水改成牛奶就成，做出來的饅頭有股淡淡的奶香味，吃起來也更加綿軟，她之前和小雨阿麗說過，兩人都會做。

“另外，留一斤牛奶下來，給花花兩人補身體，你們有想喝的直接說，讓你們小姑二嫂留下來。”

第一天，她也不指望做多少牛奶皂，今日先嘗試下， 明日再正式開始做吧。

而家里兩個小孫女一個四歲一個一歲多，正是長身體的時候，鮮牛奶有營養，正好用來補身體。

真是慶幸奶牛產量大，不用擔心不夠。

圍繞的婦人關注點都在奶香饅頭上，搶先問道：“這牛奶還能做饅頭？好吃不？”

“怎么做？是不是有牛奶的味啊。”

沈清告知了用牛奶和面，立即引得婦人們歡喜不已，“那一瓢牛奶就能讓全家人都吃上奶香味的饅頭了，這法子好！”

又有人觸類旁通，提議道：“苞谷面是不是也能放上一些？我回去了試試！”

“我也去試試。”

至于沈清讓江大波拎大半桶牛奶去糖坊，不用說，牛奶能做饅頭，自然也能做糖唄。

估摸是牛奶糖！

怪不得沈清之前說越多越好呢，原來牛奶還能有這么多用途！

她們就知道沈清靠譜，說出的話都是有根據的，不是說大話之人。

江大波和江向北已經聽話的分別拎了木桶往回走。

江家三家激動的前往糖坊。

沈清將牛奶如何能提取奶酪和黃油，以及淡奶油等等一并說了。

借口很簡單，蘇木教的。

除了江二爺江英兩人外，江家人想的是蘇木幾人在她家住了好多天，放羊村的牛還是沈清托了蘇木送過去的，雙方屬于合作關系，教這些太正常不過了。

沈清又將做牛奶糖的想法說了，不過這次沒說具體的，只說是她琢磨出來的，讓他們自行研究怎么做。

趙明月一拍大腿道：“哎，我咋這么蠢呢！芝麻糖不適合，就沒想過其他的！

沈清還是你想的多，人吶還是得動腦子。”

沈清笑道：“我也是聽蘇木提起才想到的，她們那兒牛奶羊奶多，就會用它們做各種吃食，我琢磨著其他的食物里能添加，糖不也能添加么？

不過我記得糖鋪里有奶糖的，三嬸你們想要賣的好，可以想著加些其他東西，做各種口味的，像花生牛奶糖我覺得應該不錯；

對了，蘇木還說過他們會做奶片，好帶又好吃，你們要不要學著做做？”

“學！大嫂子你教教我們，要是做成功了，咱們夏天也能有進賬了！”周燕急切說道。

雖說冬季糖坊的收入已經很高了，但整個夏天都休息，沒有進賬，歇的人心頭發慌啊。

沈清將奶片的制作方法說了一遍，補充道：“再有兩月，各種花陸續要開了，薔薇、月季花瓣以及桂花之類的是不是能添加進去？”

京城貴人富人多，這些糖和糕點大多是夫人小姐買的多、愛吃的多，自然要投她們所好。

連漢子們也不住的點頭。

恨不得當下就開始操作起來試試。

沈清趁機告辭。

回到屋子松軟舒適的大床上攤著，發現能做咸魚也是一種幸福。

*

臨近五月，村子上的忙碌終于告了小小一段落。

整個村子也有了翻天覆地的變化。

屋舍整齊、土地平坦，道路交錯縱橫又井然有序。

地里的農作物都種下了，房前屋后的果樹花草也種下了，村子上除了在繡坊、毛筆工坊干活的人外，基本全處在清閑狀態。

只是這種清閑狀態沒兩天，就被江二爺打破了！

“之前修路種果樹花草都是給自家做，但接下來的事則是為村子上做。”

被召集在村子中心古樹下開會的眾人一頭霧水。

趙老大反應很快的問道：“村長，你說的是不是去山上種藥材？”

去年收集的種子還有一些沒來得及種下去，現在村子上眾人閑了，最重要的糧食也種好了，自然能去山上繼續開荒種藥材。

其他人一聽是藥材，跟著應和：“不過這也不單單是為村子做，畢竟賣了的銀子每家每戶都有份；

想掙銀子可不就得出力么？”

為了村子也更是為了自己啊，不然肉用什么買？衣裳布料哪里來？

還有他們之前喝了牛奶，家里有人喝不慣，但也有很喜歡喝的，有了銀子喜歡喝的人不就能買嘛。

江二爺搖頭道：“不止是上山種藥材，還有河面擴寬，以及制作拒馬。”

眾人聽到種藥材、河面擴寬時點頭，聽到拒馬時一頭霧水，都從身側之人眼中看到茫然困惑。

沈清聽到拒馬時，想的則是江二爺不愧是走了幾十年鏢的鏢師，見識的多，且對于安危最為看重，想的更是全面和長遠。

江二爺沉聲解釋：“拒馬簡單的說就是用木頭做成底下寬上面窄的木欄，一側再用削尖的木頭交叉固定住，主要是為了防止敵人進攻；

行軍打仗的時候用的多，放在山林邊緣，樹林小道等等效果都很好。”

眾人安靜的聽著。

馮猛嘴巴比腦袋快的問道：“咱們又不行軍打仗，做這個做啥子？”

他的話一出口，原本沒想到村長為何提拒馬的也瞬間想明白了！

還能為啥？他們雖不行軍打仗，但是他們有敵人啊。

世上哪有不透風的墻，他們村子富有，時日一長自然有人知道。

前面就想著防止外人翻山進村，才成立了巡護和守夜小隊，村長現在提出做拒馬，是什么用心還用明說么？