凌玄無空出來,沈清等人也忙到團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!
主要是之前預(yù)定的外送服務(wù)開始了。
大年初一,絕大多數(shù)鋪?zhàn)拥觊T緊閉,火鍋鋪?zhàn)右彩侨绱耍皇乔皬d大門緊閉,后院卻忙到不可開交。
洗菜、切肉、配菜、裝盤.....定做的食盒一層一層又一層,擺放的整整齊齊,另外雙耳鐵鍋中裝著凍成塊狀的湯底——到了用炭火煮沸就能直接涮火鍋。
調(diào)料另外用一個個帶蓋子的瓷罐裝起,再放在特制的尺碼嚴(yán)絲合縫的木盒里,準(zhǔn)備好一份就由專門的伙計(jì):三人一組,一人趕車,兩人護(hù)送著食材,送到預(yù)定人家的府上,親自擺放好,方才退回。
后廚的人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備裝盤,原本的伙計(jì)改為送達(dá),掌柜的負(fù)責(zé)總體調(diào)度,一份份有條不紊的進(jìn)行著。
到了對賬日子,饒是關(guān)麗自認(rèn)現(xiàn)在已經(jīng)’見多識廣‘,仍然忍不住驚喜連連!
要知道她在跟著娘之前,爹爹一個月能接到二兩銀子的活計(jì),都屬于大活了。
而跟著娘之后,從原本的家庭小作坊開始,一直到雇了幾十人的工坊,一個月能有好幾百兩的進(jìn)賬;
再到火鍋鋪?zhàn)樱嬲娴娜杖肷习賰桑?/p>
區(qū)別可謂天差地別。
原本想著歇業(yè)二十來天,即便沒收入,但每日鋪?zhàn)幼赓U銀子、工錢、吃食都是開支,想著過年沒法子,只是心疼開支的同時(shí)忍不住擔(dān)憂,擔(dān)憂年后生意不好,擔(dān)憂天氣熱了生意不好,這么多伙計(jì)要養(yǎng)活,他們背后的家人都等著銀錢買糧食——不是什么奢靡的貴重東西,只是最基礎(chǔ)的填飽肚子的食物。
還有靠賣牛羊?yàn)樯哪撩?....
“娘,這外送服務(wù),掙得并不比開鋪?zhàn)訒r(shí)少!并且這幾日比大年初一初二初三掙得更多了。
我仔細(xì)研究了下預(yù)定的人家,不是宴請多了,而是范圍擴(kuò)大了。”
沈清聽懂了。
宴請多了,就是同一家反復(fù)回購,這樣的話,只能保持之前的日收,不會增加,而范圍擴(kuò)大了,說明預(yù)定的多了。
而預(yù)定會增多,基本上就是這群人是之前被宴請的那批人,他們覺得好,也開始效仿。
她吩咐道:“嗯,外送并不便宜,你給四個鋪?zhàn)拥恼乒穸谝环?wù)是最重要的, 一定要讓客人和鋪?zhàn)永镆粯臃奖惚憬荩@是最主要的!他們花錢買的就是品質(zhì)和服務(wù)。”
關(guān)麗重重的點(diǎn)頭,應(yīng)道:“好,娘我明白。”
沈清看向關(guān)麗,嘆氣:“阿冰以后大概率不在京城,夫妻兩個分隔兩地不好,而且孩子留守更不好;
不管怎樣,再苦再難孩子跟著爹娘才好,老大自然是要跟過去看孩子的,不過老大就算在家也指望不上他看鋪?zhàn)印!?/p>
老大就是一個普通漢子,好在命不錯,娶到了阿冰,這朝代基本上也不會休夫,他把孩子照顧好,孩子和他有感情,能讓阿冰沒有后顧之憂,他這一房以后榮華富貴少不了,發(fā)展也不會差。
關(guān)麗默默的想,要是外出的是大伯哥,娘這番話估計(jì)會轉(zhuǎn)換一下。
不過也就是娘了,換了其他婆母,怎么可能同意兒媳外出打拼呢?娘不僅支持阿冰姐,還說大伯哥之前看兩個孩子已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),孩子跟著放心——這是放不放心的事么,放在其他人家哪個婆母會同意!
哪怕兒子再不成器,哪怕日子過的再苦,也不可能同意外出發(fā)展,尤其這個發(fā)展還是要靠兒媳。
可娘輕而易舉的就同意了,并且認(rèn)為理所應(yīng)當(dāng),這件事仿佛小到不值一提。
娘怎么今日和她說起這個了?
沈清又道:“老二沉默寡言,只會埋頭干活,對外尤其是需要說話的場合一律不行,要你辛苦操持了。”
關(guān)麗慌忙站起,緊張回道:“娘我不辛苦!真的!”
她一個成婚了的鄉(xiāng)下女子,能見外人,能談生意,能管這么多銀錢,她都覺得她比阿冰姐更幸運(yùn)了!
而且向西哥雖然話語少,但對她更是一萬個支持,從不說她不應(yīng)該拋頭露面,也不認(rèn)為她應(yīng)該在家伺候他就成,知曉她一個婦人談生意不方便,每次和她一起,到了由她談,默默守著她幫著她。
有這樣的夫君和婆母,她還有什么不滿足的?又何來辛苦?要知道這樣的’辛苦‘,是多少女子做夢都實(shí)現(xiàn)不了的好事!
她只覺得自己修了八輩子的福,才遇上了他們。
沈清沒想到阿麗反應(yīng)這么激烈,擺擺手看著她重新坐下,想的是老二也是個命好的,娶的媳婦都有本事,還沒怨言。
一個小家庭兩個人共同努力、勁往一處使就能發(fā)達(dá),老大老二兩人雖然不是做生意的料,也沒啥大才干,但只要不拖另一半的后腿就成。
老三老四不用擔(dān)心,一個會吃還能將這份口福轉(zhuǎn)化成錢財(cái),一個頭腦子活絡(luò)是做生意的料;
接著是小水,她是管理型人才,以后工坊交給她能打理的很好;
再就是向中,靖朝的科舉猶如擠獨(dú)木橋,科舉高中和范進(jìn)中舉一樣艱難,不過他現(xiàn)在另辟蹊徑給自己找了個農(nóng)業(yè)種植的路子,不愧是八百個心眼子!
以后即便考中當(dāng)官也不用擔(dān)心官場上的爾虞我詐會坑到他,說不定他反而如魚得水,游刃有余。
*
凌逸在莊子上待到大年初四,見外送生意好,而父皇沒空再出來后,緊著返回黑水城讓運(yùn)送牛羊過來。
臨走前要把江向中帶去。
紅薯雖然要三月才能種,但要提前育苗,等從京城到了黑水城,稍微休整一下,也就能著手紅薯育苗事宜。
而江向中正好是這方面的’技術(shù)指導(dǎo)‘。
最最關(guān)鍵的是,育苗過程中有任何問題,江向中都能如實(shí)實(shí)時(shí)的記錄下來,整理成冊——他不僅僅想要黑水城的百姓吃飽肚子,還想讓整個靖朝的百姓都吃飽肚子!
他需要一份完整完善的種植手冊,能幫助到全國各地的百姓。
江向中看向他娘,整個人透出屬于少年的迷茫。
他要過去么?要是之前他必然是萬分同意的,畢竟凌逸是王爺,他和三哥不同,三哥只想著吃,他一個讀書人,寒窗苦讀十余載,試問哪個讀書人不想有一番作為?
可知曉娘是一品誥命夫人了,尤其過年前皇上竟會親自出宮品嘗自家的吃食,他還舍近求遠(yuǎn)的去結(jié)交王爺做什么?
哪有比直接結(jié)識皇上更穩(wěn)妥的事!
現(xiàn)在太子未定,而皇上年歲已高,哪個皇子最有可能繼承大統(tǒng),只有在皇上身邊才能更加準(zhǔn)確的知曉。
“去吧,這份事業(yè)很有意義。”沈清一錘定音。
這孩子還是年歲太小,眼界窄了。
皇上見識多廣啊,豈是小小年歲的他能看透的?
就他那點(diǎn)子心思,凌玄掃一眼就能知曉的清清楚楚!
看看凌玄身側(cè)的人,要不是江福那樣的人精,王者中的王者;要不就是嚴(yán)羽那樣的純臣,只有一片赤誠之心,絕對的忠心。
況且就算他知曉了凌玄要定哪個皇子又如何?
人家皇子有自己的幕僚親朋好友玩伴,大勢已定下怎么可能對投靠而來示好的他重用?
而凌逸則不同,即便不能繼承大統(tǒng),也是王爺,有地位有權(quán)勢,也算是整個靖朝第一梯隊(duì),他跟著不會吃虧;
再來,他好好記錄種植紅薯,農(nóng)業(yè)歷朝歷代都被帝王重視,他成了這方面的專家,以后不管誰當(dāng)皇帝,他都會被重用。
往后的無數(shù)年,江向中都無比感念他娘今日對他做出的決定!