徐吉標(biāo)和程明遠(yuǎn)經(jīng)常玩在一起,無話不談。
程明遠(yuǎn)一心撲在做家具上,那股子鉆研的勁頭,旁人看了都忍不住夸贊。他追求的是極致的工藝,每一件家具都力求做到里外精致,猶如清水出芙蓉般自然純粹。就這么著,憑借著精湛的手藝,他很快在合肥一眾手藝人里站穩(wěn)了腳跟。
他在戴夫地,也就是合肥廟后街的一家姓秦的木匠店里攬下了活兒。和老板一番交談后,便決定在這店里做門活。平日里,他就臨時(shí)在秦家木匠店起居,白天一門心思地干活,將自己的手藝發(fā)揮得淋漓盡致。等到晚上,便是他自由活動(dòng)的時(shí)間。
程明遠(yuǎn)掙了錢,心里頭念著家中父母,總是先拿出一部分去接濟(jì)他們。而剩下的錢,大多花在了聽大鼓書和結(jié)交朋友上。在合肥,府學(xué)長江路至安慶路有一條南北向的小街,這里是老百姓聚居的熱鬧生意場。一到晚上,這里就熱鬧非凡,有不少人在說大鼓書。還有一處叫魏崖大關(guān),從安慶路至淮河路的一個(gè)廣場,和府學(xué)那兒一樣,夜幕降臨后,生意紅火得很,說大鼓的聲音一陣接著一陣,仿佛要把整個(gè)夜晚都填滿。
程明遠(yuǎn)可是書場的常客,對各類故事癡迷得很。他愛聽《三國》里英雄們的智謀交鋒,《水滸》中好漢們的義薄云天,《封神榜》內(nèi)神魔的奇幻爭斗,還有《隋唐》的風(fēng)云變幻。尤其是瓦崗寨的故事,更是讓他如癡如醉,百聽不厭。每次往書場那一坐,就仿佛穿越到了那個(gè)金戈鐵馬、英雄輩出的時(shí)代,隨著故事的起伏而心潮澎湃。在聽書的過程中,他不僅收獲了快樂,還從那些精彩的故事里汲取了不少為人處世的道理,這些都漸漸融入他的生活,讓他的日子過得愈發(fā)充實(shí)而有滋味。
程明遠(yuǎn)在成為一名專注于家具制作的木匠之前,人生之路可謂充滿了坎坷與艱辛,他做過各種各樣的營生,每一段經(jīng)歷都成為了他人生中寶貴的財(cái)富。
早年,程明遠(yuǎn)曾幫方家放過牛。每天,天還未亮,他便牽著牛兒,踏著晨露走向那片廣袤的草地。在放牛的日子里,他與牛為伴,熟悉了每一片草地的模樣,也學(xué)會(huì)了辨別牛兒不同叫聲所代表的需求。放牛的時(shí)光雖然平淡,但他也從中體會(huì)到了大自然的寧靜與生命的質(zhì)樸。
除了放牛,他還做過測糞的活兒。這份工作并不輕松,需要憑借經(jīng)驗(yàn)和技巧,判斷糞便的肥力等情況,以此來幫助農(nóng)戶合理施肥。這看似不起眼的工作,卻需要細(xì)致的觀察和一定的專業(yè)知識(shí)。陳明遠(yuǎn)在這個(gè)過程中,學(xué)會(huì)了如何從生活的細(xì)微之處去把握事物的本質(zhì),鍛煉了自己的耐心與細(xì)心。
然而,生活的波折并未就此停止。在一些合作或營生中,程明遠(yuǎn)遭遇了切股份的難題。或許是與他人合作經(jīng)營某項(xiàng)事務(wù),在利益分配上出現(xiàn)了分歧,又或許是因?yàn)楦鞣N復(fù)雜的原因,導(dǎo)致他在權(quán)益分配方面陷入困境。但這些挫折并沒有打倒他,反而讓他更加深刻地認(rèn)識(shí)到生活的復(fù)雜與多變,也讓他學(xué)會(huì)了在困境中思考、在挫折中成長。
正是這些豐富多樣的經(jīng)歷,塑造了程明遠(yuǎn)堅(jiān)韌不拔的性格。他從放牛娃、測糞工一步步走來,積累著生活的智慧,為后來在木匠行業(yè)站穩(wěn)腳跟奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。每一段經(jīng)歷都像是一顆獨(dú)特的珍珠,串聯(lián)起他豐富多彩的人生軌跡,使他在面對未來的挑戰(zhàn)時(shí),擁有足夠的勇氣和力量去應(yīng)對。
在那些忙碌之余的閑暇時(shí)光里,程明遠(yuǎn)總會(huì)為自己尋些別樣的營生,以填補(bǔ)生活的間隙,也為清苦的日子增添幾分滋味。挖黃鱔便是他常做的事,不過,這份營生并非每天都能滿載而歸,挖到“大貨”。
他熟知周邊每一處可能藏有黃鱔的地方,無論是田埂邊的泥洞,還是池塘角落的淤泥,他都了如指掌。每次出門,他總是懷揣著那份期待,沿著熟悉的路徑尋覓。有時(shí)運(yùn)氣好,一鋤頭下去,便能看到肥碩的黃鱔扭動(dòng)身軀,那瞬間的驚喜足以驅(qū)散所有疲憊;可有時(shí),忙活大半天,也只能挖到寥寥幾條。但陳明遠(yuǎn)從不氣餒,因?yàn)樗硎艿氖沁@過程中的探索與未知。
除了挖黃鱔,他還會(huì)帶上推網(wǎng)子,來到家附近的塘邊或溝旁。他小心翼翼地將推網(wǎng)子沿著水底緩緩?fù)七M(jìn),細(xì)密的網(wǎng)眼過濾著水中的雜物,期待能捕獲一些小蝦子。當(dāng)看到網(wǎng)兜里攢起一小堆活蹦亂跳的小蝦子時(shí),他的臉上便會(huì)洋溢起滿足的笑容。這些小蝦子雖個(gè)頭不大,卻能成為他餐桌上一道鮮美的菜肴。回到家,他將小蝦洗凈,或油炸得金黃酥脆,或與青菜同煮,熬出一鍋鮮美的湯。那簡單的滋味,在他口中卻如同珍饈,是對自己辛勤勞作的最好犒賞。
這些看似平凡瑣碎的活動(dòng),構(gòu)成了程明遠(yuǎn)生活中不可或缺的一部分。在挖黃鱔與推蝦子的過程中,他與大自然親密接觸,感受著四季的更迭與生命的律動(dòng)。盡管生活并不富裕,但他總能從這些細(xì)微之處尋得樂趣,在平凡中創(chuàng)造出屬于自己的多彩生活。
程明遠(yuǎn)推來的小蝦子,可不僅僅是為了滿足當(dāng)下的口腹之欲。他深知生活的不易,所以總會(huì)多做些打算。并非每一次收獲的小蝦都在當(dāng)下被做成菜肴吃光,有時(shí)候,他會(huì)趁著陽光正好,將一部分小蝦仔細(xì)地晾曬成干蝦子,儲(chǔ)存在家中。
這些曬干的蝦子,宛如他生活中的“寶藏”。在那個(gè)物資相對匱乏的年代,它們有著別樣的意義。日后,倘若家中正好有豆腐渣,這看似普通的兩種食材,便能在程明遠(yuǎn)的巧手下,碰撞出令人驚喜的美味。他將干蝦子泡發(fā),與豆腐渣一同入鍋燒制。在灶火的舔舐下,干蝦的鮮味逐漸融入豆腐渣中,原本平淡無奇的豆腐渣瞬間變得滋味豐富起來。鍋里升騰起的熱氣,帶著誘人的香氣彌漫在小小的屋子里。
這不僅僅是一道美食的誕生,更是程明遠(yuǎn)對生活未雨綢繆的體現(xiàn)。在貧困的日子里,他學(xué)會(huì)了珍惜每一份來之不易的收獲,用這樣精打細(xì)算的方式規(guī)劃生活。這種過日子的方法,飽含著他對生活的熱愛與堅(jiān)韌。他深知,只有做好每一個(gè)細(xì)微的打算,才能在艱難的生活中尋得一絲安穩(wěn)與滿足,一步一個(gè)腳印地走過那些并不輕松的歲月。
徐吉標(biāo)和程明遠(yuǎn)雖生活軌跡各有不同,但在飲食喜好上,卻有著奇妙的重合——都鐘情于豆腐渣燒蝦子和豬心肺。
每次憶起豆腐渣燒蝦子,徐吉標(biāo)眼前總會(huì)浮現(xiàn)那濃郁的畫面:泡發(fā)后的干蝦子,鮮嫩彈牙,與綿軟的豆腐渣相互交融。蝦子的鮮,絲絲滲入豆腐渣的每一處,經(jīng)火候的巧妙調(diào)和,誕生出一種獨(dú)特且醇厚的風(fēng)味。這道菜,對徐吉標(biāo)而言,不僅是舌尖上的享受,更承載著許多溫暖的回憶。也許是與家人圍坐共享時(shí)的歡聲笑語,也許是在某個(gè)饑腸轆轆的日子里,那一口帶來的滿足與慰藉。
而豬心肺,以其獨(dú)特的口感和豐富滋味,同樣在徐吉標(biāo)的美食清單中占據(jù)重要位置。燉煮后的豬心肺,吸飽了湯汁的精華,入口既有心肺的韌性,又滿是濃郁鮮香。這種看似平凡的食材,經(jīng)簡單烹飪,便能化作令人回味的佳肴。
徐吉標(biāo)和程明遠(yuǎn)若相聚,談及這兩道菜,想必會(huì)相視一笑,彼此眼中滿是對這共好之味的認(rèn)同與喜愛。這兩道菜,如同一條無形的紐帶,將兩人的情誼在美食的牽引下,系得更緊。它們不僅僅是食物,更是兩人在不同生活境遇中,共同擁有的美好味覺記憶,在歲月流轉(zhuǎn)間,歷久彌新。
徐吉標(biāo)憑借著在三河舅舅家習(xí)得的篾匠手藝,開啟了他在周邊地區(qū)的營生之路。他的足跡,常常穿梭于雙崗、三孝口以及上派河等地。這些地方,不僅是他施展技藝、謀求生活的場所,更因家族的紐帶,承載著深厚的情感與意義。
在雙崗,林立的鐵匠鋪見證了商業(yè)的繁榮,而徐吉標(biāo)在這里,或許能感受到家族親戚們在這片土地上拼搏的氣息。雙崗對他來說,是一個(gè)充滿機(jī)遇與活力的地方,家族的人脈資源在這里交織,為他的生活與事業(yè)帶來潛在的助力。
三孝口,這座城市的一角,同樣留下了徐吉標(biāo)奔波的身影。每一次踏上這片土地,他可能會(huì)想起家族中那些或近或遠(yuǎn)的故事,或許是長輩們在這里留下的奮斗足跡,又或許是兒時(shí)聽聞的家族軼事,都在潛移默化中影響著他。
而上派,尤其是派河周邊,更是與徐吉標(biāo)有著緊密的聯(lián)系。這里聚居著他家的族人,每當(dāng)來到此地,濃濃的親情便如溫暖的潮水將他包圍。在勞作之余,與族人們相聚,分享生活的酸甜苦辣,感受家族的凝聚力與歸屬感。
在這些地方之間的往返奔波,徐吉標(biāo)不僅積累了豐富的人生閱歷,也讓他更加珍視家族傳承下來的手藝與親情紐帶。他在不同地點(diǎn)之間的輾轉(zhuǎn),如同編織一張細(xì)密的網(wǎng),將自己的生活、事業(yè)與家族緊緊相連,在歲月的長河中,書寫著屬于自己與家族的故事,一步一個(gè)腳印,堅(jiān)實(shí)而有力。
彼時(shí)的三孝口,宛如一幅色調(diào)斑駁的老畫,展露出獨(dú)屬于那個(gè)時(shí)代的風(fēng)貌。踏入這片區(qū)域,映入眼簾的大多是破舊的茅草房子,它們稀稀落落地分布著,像是飽經(jīng)歲月滄桑的老者,默默佇立,承載著無數(shù)平凡人家的煙火日常。茅草在風(fēng)中瑟瑟作響,仿佛在訴說著過去的故事,屋頂因長久的風(fēng)吹雨淋,有些地方已經(jīng)塌陷,露出里面陳舊的梁木,盡顯歲月的侵蝕。
然而,與這些略顯破敗的民居形成對比的是,街道上的店鋪卻有著別樣的規(guī)整。這些店鋪緊密排列,構(gòu)成了三孝口的商業(yè)脈絡(luò)。雖然它們同樣質(zhì)樸,沒有奢華的裝飾,但卻收拾得井井有條。木質(zhì)的門窗雖已被歲月打磨得略顯斑駁,卻擦拭得干凈整潔,招牌端正地懸掛在店前,字跡清晰可辨。店內(nèi),貨架上擺滿了各類貨品,從日常的柴米油鹽到簡單的手工制品,一應(yīng)俱全。店家們守著自己的一方小店,或熱情招呼著過往行人,或?qū)W⒌卣碇浳铮瑸檫@條街道增添了一份生機(jī)與活力。
破舊的茅草房與整齊的店鋪共同勾勒出三孝口獨(dú)特的市井輪廓,這里既有生活的艱辛與質(zhì)樸,又蘊(yùn)含著人們對生活的執(zhí)著與經(jīng)營,在時(shí)代的洪流中,散發(fā)著獨(dú)有的魅力,見證著無數(shù)的故事在此上演。
在合肥的壩上街,這座充滿生機(jī)與活力的商業(yè)匯聚之地,總能帶給人們意想不到的新奇體驗(yàn)。對于徐吉標(biāo)而言,這里更是一扇通往別樣商業(yè)世界的大門。
那是徐吉標(biāo)第一次聽聞關(guān)于漁網(wǎng)生意的別樣故事。在壩上街的喧囂中,他了解到一種獨(dú)特的漁網(wǎng)制作工藝。當(dāng)?shù)氐臐O網(wǎng)制作,材料選用別具一格。有一種漁網(wǎng),是用茅草做浮漂,搭配黃泥巴燒制網(wǎng)腳子,而最特別之處在于,這漁網(wǎng)竟使用蠶絲來編織。焦湖南三個(gè)字第一次傳到徐吉標(biāo)的耳朵里。焦湖南的蠶絲漁網(wǎng),歷史悠久,堪稱中國最早的漁網(wǎng)之一,承載著深厚的文化底蘊(yùn)與傳統(tǒng)技藝。
想象著那些漁民們手持著這樣精致又古老的漁網(wǎng),在波光粼粼的水面上撒網(wǎng)捕魚,徐吉標(biāo)不禁對這門傳統(tǒng)手藝心生敬意。他仿佛看到了一代又一代的工匠,在昏暗的燈光下,精心挑選茅草,將蠶絲一絲絲編織進(jìn)漁網(wǎng),賦予其堅(jiān)韌與靈動(dòng)。
這一次在壩上街的見聞,成為徐吉標(biāo)記憶中獨(dú)特的片段。它不僅拓寬了徐吉標(biāo)的視野,讓他見識(shí)到商業(yè)的多元與傳統(tǒng)技藝的魅力,更在他心中埋下了一顆對世間萬物充滿好奇與探索**的種子。或許在未來的日子里,這段經(jīng)歷會(huì)潛移默化地影響著他,使他在自己的人生道路上,不斷追尋那些隱藏在平凡生活中的獨(dú)特與美好。(未完待續(xù))