糊咖退圈擺攤，怎么就火遍全網了 第十一章 出三倍都不賣

拎著兩個溫熱的餐盒，王建國心里七上八下的。

四十塊錢，就買了兩籠甜包子，老婆不會罵他敗家吧？

帶著這份忐忑，他回到了家。

一開門，家里靜悄悄的。

他老婆李淑芬正窩在沙發里看電視，連頭都沒回。

“回來了？”

語氣淡淡的。

“嗯。”

王建國換了鞋，把手里的餐盒放在茶幾上，像獻寶一樣打開：“淑芬，你看我給你帶了什么？”

一股溫熱的、香甜的奶味兒飄了出來。

李淑芬的視線終于從電視上移開，落在了那幾個白白胖胖、看起來就很好吃的包子上，鼻子動了動。

“什么東西，這么香？”

“包子！夜市新開的，可火了，我排了好久的隊才買到。”

王建國一邊說，一邊觀察著老婆的臉色。

李淑芬拿起一個，入手是溫熱的，軟乎乎的。

她沒抱太大希望，隨便咬了一口。

下一秒，她整個人都定住了。

金黃色的、滾燙的內餡從破口處流出，她下意識地伸出舌頭去接。

濃郁到極致的奶香和沙糯的口感瞬間席卷了整個口腔。

甜，但是一點都不膩，醇厚的咸香反而讓甜味變得更有層次，回味無窮。

“這……”

李淑芬的眼睛亮了，她又咬了一大口，臉上露出難以置信的驚喜表情。

她吃得急，嘴角沾上了一點金黃的內餡，像個偷吃糖果的小孩。

王建國看著她，心里的石頭終于落了地。

他憨笑著問：“好吃吧？”

李淑芬把一整個包子吃完，連手指上的醬汁都舔干凈了，才長長地舒了一口氣。

臉上是久違的、發自內心的笑容。

“好吃！太好吃了！”

她拿起第二個，掰開，看著那誘人的流心，心情好得不得了。

“老王，你今天怎么開竅了？知道給我買好吃的了？”

“你生日嘛。”

王建國嘿嘿地笑：“他們都搶那個肉的，我沒搶到，就只剩這個了，還怕你不喜歡呢。”

“誰說我不喜歡！這個最好吃了！”

李淑芬白了他一眼，但眼角眉梢全是笑意：“算你有心了。”

她把手里掰開的包子遞到王建國嘴邊：“你也嘗嘗。”

王建國就著她的手咬了一口，眼睛也是一亮。

確實好吃。

兩個人你一口我一口，很快就分食了好幾個。

客廳里的氣氛，從一開始的冷淡，變得溫馨又甜蜜。

李淑芬吃得心滿意足，靠在沙發上，拍了拍王建國的肩膀：“行啊老王，今天表現不錯，下回再給我買這個。”

“好嘞！”

王建國響亮地應了一聲，心里比自己吃了蜜還甜。

夜市上，盛時安賣完了最后一籠奶黃包，開始不緊不慢地收拾攤位。

周圍依舊圍著不少沒買到的人，一個個唉聲嘆氣，打聽她明天還來不來。

盛時安只是點點頭，沒有多說。

推著小車回到出租屋，她清洗完所有工具，才疲憊地坐到沙發上。

系統面板自動彈出。

【新手任務：一周內賣出600份包子】

【任務時限：剩余3天】

【當前進度：518/600】

今天又賣出去了一百五十份。明天再來一天，任務就能超額完成了。

一夜之間，A大論壇徹底淪陷。

那篇指責盛時安“天價包子”的帖子，已經被頂成了熱帖。

【昨天只買到奶黃包，沒吃到叉燒的本人，現在躺在床上，感覺錯過了我的人生。】

【樓上的別說了，我排到一半賣沒了，回來啃了半包餅干，嘴里淡出個鳥來。】

【跪求老板今天多做點！三百份！不，五百份！錢不是問題，問題是沒得吃啊！】

【有沒有人組團的？咱們早點去，自帶小馬扎，排隊也得有儀式感！】

黑子銷聲匿跡，取而代之的是一片哀嚎。

盛時安對此一無所知。

她睡了個好覺，醒來后神清氣爽。

今天是新手任務的最后一天，她決定做點不一樣的。

從冰箱里取出一大塊晶瑩剔透的肉凍。

這是她昨晚用豬皮、雞腳和筒骨熬制的，是今天包灌湯包的靈魂。

肉凍在燈光下閃著琥珀色的光澤，輕輕一晃，便顫巍巍地抖動起來。

盛時安將肉凍細細切丁，拌入早已剁好的新鮮豬前腿肉餡里。

沒有多余的調料，只用最簡單的鹽、糖和些許白胡椒提鮮，最大限度地保留豬肉本身的鮮美和肉凍的醇厚。

隨后是和面、搟皮。

面皮被搟得極薄，薄到近乎透明，卻又韌性十足，能穩穩兜住那飽含湯汁的肉餡。

她左手托著面皮，右手用竹片挑一團餡料放在中央，手指翻飛間，一個個精巧的灌湯包便在案板上排好了隊。

今天，她只準備了一百份。

當盛時安騎著她那輛熟悉的三輪車拐進夜市街口時，被眼前的景象驚得差點捏了剎車。

這陣仗，也太夸張了。

以往只是她的攤位前排著長隊，今天整條街都快被堵死了。

黑壓壓的人頭攢動，喧鬧聲幾乎要掀翻夜市的頂棚。

她的三輪車在人群外圍寸步難行。

“來了來了！老板來了！”

人群中，高文濤眼尖地發現了她，扯著嗓子就喊了起來。

“唰”的一下，幾百雙眼睛齊齊調轉方向，目光灼灼地鎖定在盛時安身上。

那陣勢，仿佛餓了三天的狼群看到了唯一的食物。

“讓一讓！都讓一讓！”

趙越和高文濤幾個男生自發地沖在前面，張開雙臂攔住涌動的人潮。

“想不想吃了？想吃就給老板讓條路出來！把老板擠跑了大家一起喝西北風！”

在幾個老顧客的合力維持下，人群總算勉強分開一條通道，盛時安這才得以把車推到老位置。

她剛把蒸籠放上灶，就被人團團圍住。

“老板，今天是什么包子啊？”

“老板，看你今天準備的不多啊，到底有多少份？”

盛時安擦了擦手：“今天是灌湯包，30一份，一共一百份，每人限購兩籠。”

“后面排著的朋友可以數一下人頭，超過五十個的就不用等了。”

人群徹底炸了。

“一百份？老板你跟我們開玩笑呢？”

一個大哥崩潰地喊道：“我下午四點就來排隊了，你跟我說可能吃不上？”

“灌湯包？老板又出新品了？”

“老板做的還能難吃？問題是只有一百份啊！”

隊伍里一片鬼哭狼嚎，排在五十名開外的人臉色煞白，捶胸頓足，有的甚至開始跟前面的人商量：“兄弟，勻我一籠行不？我出雙倍價錢！”

“滾！我出三倍都不賣！”