張國棟走入淺攤,用手一撈。
頓時(shí)。
瞪大了眼睛。
嘶……
扇貝!
這一片淺灘上,竟然密密麻麻全都是扇貝。
這些扇貝半埋在沙地里。
外殼微微張開。
露出里面白嫩的扇貝肉。
這……
這也太多了吧?
張國棟環(huán)顧四周。
心中不由的震驚。
數(shù)不清!
真的數(shù)不清。
要知道。
野生扇貝一般棲息在10米左右的淺攤海底,而且必須是砂礫或者貝殼碎屑多的海域,吃浮游生物。
對(duì)于水質(zhì)的要求是非常高的。
不僅海水要干凈還得要富有氧氣。
如今市面上還沒有扇貝養(yǎng)殖。
所以野生扇貝的價(jià)格也不低。
張國棟隨手撿起十來個(gè)扇貝,回到沙灘上。
因?yàn)槭巧持蕖?/p>
周圍都是水。
只能找一些被海水沖上岸,又被曬干的木材。
生起了火苗。
張國棟找來一個(gè)鐵罐子,洗干凈之后,裝了一些水。
架在火苗上。
將撿來的十幾個(gè)扇貝。
一股腦的丟進(jìn)罐子里。
很快。
水就沸騰了。
扇貝也算煮好了。
在大海里。
張國棟自然不可能要求什么廚藝,只求把食物煮熟。
不過。
這扇貝作為大自然的饋贈(zèng)。
吃的就是一個(gè)鮮味。
他拿起一個(gè)煮熟的扇貝,用力一掰,扇貝殼應(yīng)聲而開,露出肥美的貝肉。
將里面黑色的部分去除之后。
將剩下的肉全都塞進(jìn)嘴里。
剎那間。
扇貝鮮甜的汁水充斥口腔。
肉質(zhì)緊實(shí)彈牙。
帶著海水特有的咸鮮味道。
嫩!
鮮!
香!
好吃!
簡直太好吃了!
不需要加任何作料,就這樣直接煮,都讓人感到極為美味。
張國棟一口一個(gè)。
十幾個(gè)扇貝很快就被他吃完了。
吃飽之后。
張國棟才感到舒服一些。
他看著成群的扇貝,腦海中頓時(shí)出現(xiàn)一個(gè)構(gòu)想。
說實(shí)話。
如果只是遇到一些扇貝,他隨手就撿了吃了,可眼前的扇貝肉,少說也有數(shù)千斤。
這是什么概念?
就算一斤扇貝賣五塊錢。
恐怕這里都得幾千塊了。
而且這些扇貝不會(huì)跑掉。
張國棟只需要來回幾趟就能將這些扇貝全部運(yùn)回去。
對(duì)于他來說。
這就是一座隨他挖掘的金山。
當(dāng)然!
讓張國棟在意的并非扇貝本身,而是扇貝里面的瑤柱。
這玩意乃是扇貝最精華的部分。
瑤柱的口感比貝肉更加細(xì)膩。
鮮濃的味道。
足以讓人頭皮發(fā)麻。
而瑤柱經(jīng)過加工之后,就會(huì)變成干貝。
干貝是什么?
那是號(hào)稱深海三鮮之一的頂級(jí)海貨。
哪怕是普通品質(zhì)的干貝,也能賣到一百五一斤。
而優(yōu)質(zhì)干貝,更是賣到了三百一斤。
而制作干貝最重要的原料是什么?
就是扇貝。
張國棟如果將這所有的扇貝弄回去,然后招些工人,將扇貝制作成干貝,那簡直就是要發(fā)大財(cái)啊!
三百一斤。
絕對(duì)是頂級(jí)海貨。
發(fā)財(cái)了!
張國棟激動(dòng)的露出一絲笑容。
不過。
幾千斤的扇貝,他的小舢板可弄不回去,只能先回去將金槍魚給賣了,然后再來回幾趟搞扇貝。
每次到了這樣的時(shí)候。
張國棟就會(huì)感到郁悶。
如果現(xiàn)在鐵皮船就到手了。
就區(qū)區(qū)幾千斤的扇貝,他一網(wǎng)可能就全收了。
不過也快了。
這次藍(lán)鰭金槍魚賣出去,加上扇貝制作的干貝賣出去。
買下鐵皮船絕對(duì)是非常夠了。
他臉上露出一絲笑容。
仿佛已經(jīng)看到自己站在鐵皮船的甲板上。
帶著更精良的裝備。
進(jìn)發(fā)深海。
……
事不宜遲。
張國棟跳上舢板船。
他搖著舢板船。
就回到了村里。
沙灘前。
有不少漁民正在趕海。
看到小舢板船開過來,眾人都不由的看了過來。
看到船后面的巨物。
頓時(shí)震驚了。
“臥槽,那小子是誰?”
“他弄個(gè)小舢板,搞了這么大一條金槍魚啊!”
“厲害啊!”
“草,這家伙不要命啊!”
“怎么弄到的?”
“這金槍魚也太大了吧!”
“好像是張家村的人,媽的,人家運(yùn)氣這么怎么好,連這樣的巨物都能弄到。”
“我這邊撿了一天了,就撿了小半桶蛤蜊,氣死人!”
張國棟沒有空理會(huì)這些陌生人。
他一上岸。
就跑到張全發(fā)的店里,用座機(jī)給柳詩雨打去了電話。
很快。
電話就接通了。
電話那頭傳來柳詩雨慵懶的聲音:“喂,你好?”
張國棟聲音低沉的說道:“詩雨,我是張國棟。”
柳詩雨聞言,頓時(shí)提起精神來,說道:“國棟哥啊!又弄到什么好貨了嗎?”
張國棟苦笑一聲。
他每次打電話給柳詩雨,基本上都是為了賣貨。
不過。
以前他弄到的那些貨,都是在國內(nèi)賣的動(dòng)的。
這個(gè)年代。
刺身文化其實(shí)還沒有傳進(jìn)來。
大多數(shù)人對(duì)于刺身都非常抗拒。
而且。
適合刺身的海貨,數(shù)量也極為稀少。
如果是在縣城或者村里賣金槍魚,基本上賣不出太高的價(jià)格。
要知道。
現(xiàn)在基本上捕到的金槍魚,都被用來做成金槍魚罐頭了。
要是普通的金槍魚就算了。
可這是藍(lán)鰭金槍魚啊!
不用來刺身。
簡直就浪費(fèi)了。
張國棟開口道:“詩雨啊!我想問你一下,你有什么出口的渠道嗎?”
柳詩雨眉頭一皺,問道:“國棟哥,出口的渠道我倒是有,不過基本上沒必要出口,因?yàn)槲夜景l(fā)展的還比較順利,大部分的海貨,不管多高端,我都能吃的下。”
張國棟笑道:“刺身貨呢?”
刺身?
柳詩雨的聲音一頓,好一會(huì)才說道:“刺身的話,的確比較麻煩,其實(shí)我也有嘗試過,比如海膽能用來刺身,不過現(xiàn)在大部分的食客,都不太愿意吃生的,國棟哥,你是弄到了什么適合刺身的海貨嗎?”
張國棟點(diǎn)頭道:“嗯!”
柳詩雨問道:“是什么?如果數(shù)量不多的話,我同樣給你收了。”
張國棟笑道:“數(shù)量是不多,就弄到一只。”
柳詩雨疑惑道:“一只?那還考慮什么,我收了!”
張國棟驚喜道:“真的嗎?不過這一只有點(diǎn)大啊!是藍(lán)鰭金槍魚,估摸著有兩百多公斤,你確定要收購嗎?”
這話一出。
電話那頭明顯聽到一陣叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇簟?/p>
顯然是過于震驚。
手中的東西掉地上去了。
隨后。
電話那頭就傳來柳詩雨震驚的咆哮:“什么??藍(lán)鰭金槍魚?你確定沒說錯(cuò)?還是兩百公斤的巨物?”
張國棟笑道:“嗯,我確定。”
柳詩雨顫抖的聲音傳來:“哥,這魚還活著嗎?”
張國棟道:“暫時(shí)還活著,不過我看撐不了一天了!”
柳詩雨瞬間震驚了,她立刻急促道:“好,我知道了,國棟哥,你等我,還是在張家村碼頭吧?我立刻調(diào)貨車,親自去找你,千萬要等我啊!”
說著。
電話就被掛斷了。
張國棟不由的苦笑。
他和柳詩雨合作也不是一次兩次了。
柳詩雨一直都是屬于非常穩(wěn)重知性的女人。
沒想到。
一條藍(lán)鰭金槍魚。
竟然讓柳詩雨這么激動(dòng)。