大嫂一副感激的模樣,儼然把沈季宣當成了貴人。
讓宋杳杳給他點好臉色看。
沈季宣皺著眉,他什么時候教過宋杳杳這些東西?
宋杳杳心神一振,倒是忘了這茬了。
“對,大恩人,多謝上次你晚上教我。”
說著,她悄悄掐了下沈季宣的手臂。
“嘶……”
沈季宣倒吸一口冷氣,對宋杳杳瞪大了眼睛。
宋杳杳則是不停的使眼色。
這下,沈季宣看懂了。
這是要他替她打掩護呢。
大嫂關心的問他,“季宣,你這是怎么了?”
“無妨。”沈季宣強擠出微笑,握著宋杳杳的手滿眼真誠,“能得到杳杳的贊許,我很開心。”
大嫂自然看不懂這二人的彎彎道道。
只當是未婚夫妻在培養感情,至于宋杳杳的名聲……
不存在的東西,沒有討論的必要。
宋杳杳也不是不想嫁人,而是因為體態問題嫁不出去。
再加上之前看上了謝將時,兩人的事情傳遍了村里,更沒有人想娶了。
如今有沈季宣出現,一家人都樂見其成。
吃完飯,宋杳杳便進了空間。
這涼皮的做法還得再研究研究。
不過她第一時間先是洗了澡。
這段時間消耗大,再加上控制飲食,她瘦了三斤。
三斤看不出太大區別,宋杳杳卻是很開心。
原主臉上本來有很多痘痘,經過宋杳杳用現代的護膚品再加上她都規律作息也少了許多。
洗澡的時候,宋杳杳又注意到,原主的身上布滿了一些白色的紋路。
顯然是肥胖紋。
在胳膊上,大腿根部都有很多。
這種就是因為過快的長胖或者長高引起的。
說到底,原主并不是壞人。
從小她缺少,因此把食物當做日常生活的撫慰。
后來又把謝將時看成了自己的救命稻草。
這些,原主不在意。
可宋杳杳畢竟愛美,于是迅速在機器上查看有沒有可以祛除這些痕跡的藥。
結果還真讓她找到了。
只是這價格卻讓人望而怯步,足足需要五十兩銀子。
要知道,一戶普通人家吃吃喝喝一年才需要二兩銀子。
不過宋杳杳也能理解為什么賣的這么貴。
在現代,肥胖紋幾乎無法消除,就算花費幾千上萬也只能稍微變淡一些。
可以想象,如果這東西在古代能受到多少名門貴女的追捧。
宋杳杳甚至想要把這個利用聚寶盆復制出來售賣。
可到底也只是想想。
普通的吃食宋杳杳還能借沈季宣的身份當擋箭牌。
可這東西,但凡是懂些醫術的都知道不科學。
宋杳杳暫時沒做這種打算了。
她看了眼右上角的余額。
上次宋杳杳賣雞一共只剩下二兩銀子,再加上沈季宣給的一兩,一共是三兩。
這次,宋杳杳拿出來兌換了辣椒。
看到右上角有可以加快生長的藥劑,她咬著牙也兌換了一些。
到時候順理成章的拿出來用。
看著銀子從三兩變成了一兩。
宋杳杳表示很心疼。
過慣了苦日子的人是這樣,總是很節儉。
把一切收拾完,便到了宋杳杳的享受時間。
洗完澡,貼著面膜護膚。
接著又窩在沙發上吃著薯片零食看著肥皂劇。
有多久沒享受過這樣的時光了,宋杳杳都有些記不清了。
不過好在空間里的時間是靜止的。
因此宋杳杳享受完,回去也沒有引起懷疑。
接下來,她就要開始真正的做涼皮了。
味道方面,宋杳杳還是有些拿捏不準。
畢竟大涼村是架空,而且古代人的口味也跟現代有所不同。
所以她決定先做一些給家里人嘗嘗,再加以改良,免得第一次出攤就出岔子。
這天中午,宋杳杳破天荒的做起了涼皮。
大嫂則在一邊好奇的看著。
只見宋杳杳先盛出五百克面粉放些許鹽,接著倒入涼水,把面粉攪成絮狀。
接著揉面,醒發。
緊接著把面放入清水里開始洗面,洗個兩三遍。
洗出一團白白的東西,這就是面筋了。
見宋杳杳忙活,大嫂連忙湊了過來,端著盆子。
“杳杳,我給你倒了去吧?!?/p>
宋杳杳啞然失笑,“大嫂,這水還有用呢?!?/p>
大嫂的臉上滿是困惑,“啥?這水還有用?”
“可不是?!?/p>
宋杳杳見大嫂不懂的樣子。
連忙開始演示,笑著把洗出來的面水倒在一起,沉淀幾分鐘。
緊接著只見她拿出面盆,往里面放了兩勺。
隔水放進鍋里。
兩分鐘后,就從上面揭下一張薄薄的面皮。
以此類推,宋杳杳一共做了二十多張。
大嫂看到宋杳杳嫻熟的模樣,更驚訝了,“這涼皮居然是洗面的水做的?!?/p>
“真是神奇?!?/p>
“不過……”她提起面皮,疑惑的道,“這么薄薄的一張,能好吃嗎?”
宋杳杳笑著,一邊把二十多張切切,一邊還不忘記給大嫂科普,“不僅能吃,而且這涼皮還能做卷面皮呢,做些菜,往里面夾,味道也很不錯。”
宋杳杳記得,現代可是還有卷涼皮的吃法。
可以往里面放些黃瓜絲,胡蘿卜絲,面筋,豆芽。
順便再涂一些麻醬,邊走邊吃,簡單方便。
不過宋杳杳做生意目前還處在初期,所以就沒這方面的打算。
若是以后有時間了便可以慢慢開展。
宋杳杳說著,便手腳麻利的給大嫂切了一份。
她加上一些蒜汁。
切些蔬菜放進里面,接著攪拌。
這樣一份涼皮就做好了。
這東西能好吃嗎?
大嫂原本是不樂意相信的,可看著涼皮的模樣實在喜人,于是便夾了一塊放在嘴里,下一秒她驚喜的瞪大了眼睛。
“等一下,我再嘗嘗啥味兒。”
大嫂說著,又夾了一塊兒,還不住的贊嘆著,“涼絲絲,滑溜溜的,真奇了?!?/p>
這東西初看像是不頂飽的那種,可被宋杳杳加了調料,爽口又好吃。
不過是幾分鐘的功夫,宋杳杳盛出來的涼皮就被大嫂搜刮干凈了。
看著吃的干干凈凈的碗,大嫂有點不好意思了,她平常也不是那種饞嘴的人。
宋杳杳笑笑,“沒事兒,大嫂,鍋里還有很多呢?!?/p>