開局退婚，空間小人不停搬搬搬！ 第43章 炸薯條

聽到聲音，南嬌嬌委屈巴巴的抬頭，就看到了之前拖拉機上的那個男人。

她擦了擦眼淚；“你說的那么簡單，有本事你來拔啊！”

江成輕笑了聲；“行吧！看在你哭的這么慘的份上，我?guī)湍惆我粫?/p>

不過你可要看好了，這拔草也是有技巧的?！?/p>

說著江成走進(jìn)地里，將草一一拔出來給她看；“學(xué)會了嗎？“

南嬌嬌搖搖頭；“沒有，你幫我拔草好不好，我給你五毛錢?！?/p>

她的手好疼，胳膊好酸，腰都直不起了，她不想拔了。

江成看著那雙盈滿期待的眼睛，眼里面甚至還帶著淚花，看上去很是可憐。

鬼使神差的他點點頭；“那行，你到那邊歇著去，這點活我一會就干完了?！?/p>

南嬌嬌坐到地頭邊，看著自己的手。

心里盤算著今天這活干完了，明天去跟大隊長請個假。

她再也不想下地了，讓哥哥快點來給她接走。

江成做事情也確實快，一個小時不到的功夫，他將大半塊地里的草全拔完了。

南嬌嬌去掏口袋，掏了半天，也沒掏到錢。

她記得昨天買了一些東西后，口袋里明明還剩下五毛錢的，怎么沒了？

江成看她那焦急的樣子，走上前；“算了，不要了，你快回去吧！”

南嬌嬌有些不好意思；“那今天謝謝你??！”

“嗯”

話落江成就率先離開了，南嬌嬌也跟在他身后朝著知青點走去。

兩人路過蘇裊裊家院子時，一股香味撲鼻而來。

南嬌嬌走不動了，她這兩天在知青點吃飯，從小到大就沒吃過那么難吃的菜。

一天天都是燉蘿卜白菜，還有那大碴子粥。

吃一口嗓子拉的生疼。

就這她每天吃慢一點，連塊蘿卜都搶不到。

聞著香味，不知不覺就走到了蘇裊裊院門前，味道更加霸道了。

怎么她做的肉味咋就這么香？

不遠(yuǎn)處的江成看著南嬌嬌那饞樣，有些好笑；“南知青，你再不回去天要黑了?！?/p>

南嬌嬌尷尬的從蘇裊裊家院門外跑了。

蘇裊裊絲毫不知道外面發(fā)生的事情，她正在炸小酥肉。

空間里面還剩下一點里脊肉和五花肉，她就想著孩子肯定愛吃小酥肉。

她自己也好久沒吃了，剛好今天晚上改善一下伙食。

蘇裊裊將里脊肉和五花肉切成細(xì)條，用鹽、酒、雞蛋和淀粉抓勻，先腌制十幾分鐘。

這酒是用來代替料酒的，還是她之前收家里的時候，在渣爹房里搜到的，剛好現(xiàn)在給用上了。

只是可惜了這個年代沒有胡椒粉和生抽，只能稍微放一丟丟醬油。

腌制時間差不多后，油鍋六成熱放入肉條，中火炸到金黃撈出。

等將所有肉條炸完后，在復(fù)炸一遍，這樣外皮更加酥脆。

剛出鍋的小酥肉，外皮金黃焦脆，咬下去“咔嚓”一聲，酥到掉渣。

里面的肉條鮮嫩多汁，帶著淡淡的咸香。

熱的時候吃酥香滿口，涼了也不硬，越嚼越有滋味。

不管是當(dāng)零食還是下酒菜，都讓人欲罷不能～

番茄是早早從空間里摘的，她摘了十幾個大番茄，還從空間里面的果樹摘了一個檸檬。

她把番茄頂部劃十字，用開水燙1分鐘后剝?nèi)ネ馄ぃ谐尚《　?/p>

鍋中不用放油，直接把番茄放進(jìn)去，用小火慢慢熬煮，還要用鍋鏟不斷翻一下避免糊底。

熬制番茄出沙然后放進(jìn)去白糖，再放一丟丟鹽。

繼續(xù)在熬制幾分鐘等到湯汁濃稠，撈出來就變成了酸甜可口的番茄醬了。

小丫頭拿起一個小酥肉學(xué)著蘇裊裊的樣子，沾著番茄醬咬了一口眼睛瞬間一亮。

“姐姐，這好好吃?。∥疫€是第一次吃這種。”

旁邊江曉月羨慕的看著蘇婳，蘇裊裊看到后笑著道；“曉月別客氣，快嘗嘗我做的好不好吃？”

江曉月心道；怎么會不好吃，她只是這樣聞著都快要香迷糊了。

她咽了咽口水，真的好想嘗一塊??！

可是哥哥跟她說過，不能隨便吃人家的東西的。

蘇裊裊直接用小碗給她們倆一人裝了一碗；“你們倆在這吃著，我再去炸一點。”

說著她又轉(zhuǎn)身去了廚房，蘇婳吃的停不下來，實在是太好吃了。

她感覺自己自從跟姐姐回來后，這日子實在是太幸福了。

見江曉月只是羨慕的看著她吃，遲遲不動手；“你再不吃，一會我姐姐看到你碗里沒動的話，她肯定會生氣的，說不定下次就不讓我跟你玩了。

姐姐說她最討厭假客氣的人了?！?/p>

江曉月看著蘇婳詢問道；“你說真的嗎？這肉我真的可以吃嗎？”

蘇婳點點頭；“快吃吧！可香了，你看我的都快吃完了。”

江曉月這才拿起一塊，學(xué)著蘇婳的樣子沾了一點番茄醬。

一口咬下去，她的眼睛瞬間瞇了起來；“好好吃??！小婳我好羨慕你有個姐姐啊！

我哥哥就不會做這些。”

蘇婳點點頭；“嗯，姐姐是最好的姐姐?！?/p>

蘇裊裊將肉條炸完后，又閃身進(jìn)空間，到地里扒拉幾個土豆和紅薯。

看著邊上還有好幾塊黑土地，想著明天早早的把活干完去鎮(zhèn)上。

到時候看看能不能在這邊鎮(zhèn)上黑市買一點糧食種子，到時候種點旱稻，小麥之類的。

出了空間，她將紅薯跟土豆洗干凈，削好皮，然后切成條狀。

打算炸一點薯條給小孩子香香嘴。

江曉月不知不覺就將碗里的小酥肉吃完了。

今天自己吃了蘇姐姐家這么多肉，明天她到山腳下看看有沒有蘑菇。

采點蘑菇給蘇姐姐。

“小婳，天快黑了，一會我哥找不到我該著急了，我先回去了，明天我再來找你玩。”

蘇婳點點頭；“行，那你快回去吧！”

江曉月走之前來到廚房；“蘇姐姐，今天謝謝你請我吃小酥肉。

天不早了，我先回去了?！?/p>

蘇裊裊笑著道；“你等一下，我炸了點薯條，你帶回去嘗嘗?！?/p>

說著蘇裊裊去堂屋，把剛才她用的那個碗拿了過來裝了一碗薯條。

還在上面挖了一大勺子番茄醬。

見蘇裊裊給她裝這么多，她有些不好意思；“姐姐，我剛才已經(jīng)吃了很多小酥肉了，這薯條還是留給小婳吃吧！”