其他村的姑娘也都愿意嫁到村里。
村里的小伙也不愁找不到姑娘了。
再說回紅緋,有什么好吃的,也會(huì)想著村里人。
就說前西天她從寧陽縣回來買來那么多西瓜,家家戶戶都分到一個(gè)。
現(xiàn)在村里人見著紅緋,都是客客氣氣的。
“對(duì),就是那樣做,你們把東西都架起來,在這兒搭建一個(gè)棚子罩著?!?/p>
桃木匠一個(gè)人忙不過來,就叫了好幾個(gè)兄弟來幫忙。照著紅緋的意思先搭建出一臺(tái)臥式榨油器,試驗(yàn)之后,發(fā)現(xiàn)能出油。
他們幾個(gè)便合力,又在旁邊的空地上弄出了三臺(tái)臥式榨油器。
紅緋這邊也忙得不行,她知道這曬干的菜籽油不能直接放到臥式榨油器里,不然出油率低。
為了避免浪費(fèi),她只能叫人把油菜籽倒碎后加上稻草做成油餅,幾個(gè)嬸嬸費(fèi)力半天,也沒做出五十個(gè)。
沒辦法,為了提高效率,紅緋又把之前來幫工的人全都請(qǐng)回來了。
好在現(xiàn)在才是八月下旬,還不到秋收的時(shí)節(jié),大伙都能來幫忙。
這次工序有些繁雜,紅緋家出三十文錢一天,大伙都很高興。
三天后,其余的臥式榨油器總算是搭建完畢。
“紅緋,放手吧!成不成就看這次了!”桃木匠說完,示意紅緋把油餅用鐵箍固定后放在榨油機(jī)的榨膛中,待她松手后。
他和另一個(gè)人合力來榨油。
“出了!真的出了!”村里看熱鬧的人見到那清褐色的油出來,全都無比激動(dòng)。
原來紅緋真的沒欺騙他們,這油菜籽真的出油了!
這簡(jiǎn)直太神奇了!
桃木匠看著那一小碗青色的油,眼里一片潮濕。
太好了,真是太好了。
看來紅緋說的都是真的,這油菜籽真的能榨油。
接下來紅緋他們又試用了三天,出油率很高。
這算是成功了!
看著陶罐里,將近三百斤的菜籽油。
紅緋心情一陣大好。
“姐,你要給我們做什么好吃的?又吃油炸土豆嗎?還是烤魚?”虎子進(jìn)屋,看著她開始忙活起來。
有些好奇,畢竟這叫菜籽油的東西,他們都沒吃過。
不過這清亮的油看上去成色不錯(cuò),聞起來還有一股淡淡的油菜香。
“虎子,你讓開一些,我我要倒油了?!奔t緋說道。
虎子后退幾步,挪開了一些位置。
菜籽油倒入鍋里騰起一陣白煙,緊跟著一股菜籽的味道飄出來。
虎子只覺得這味道實(shí)在是太好聞了。
“姐姐,你為什么還不下土豆,這油都熱了,還有你到底是要弄多少,這油全都冒煙了——”
他看著姐姐一次倒了半鍋油來油炸土豆,覺得有些浪費(fèi)。
不等他反應(yīng)過來,還抓了一大把黃豆丟到油鍋里。
“姐,你這是在干什么?你丟錯(cuò)了!”虎子瞧見這一幕,大聲叫道。
知道弟弟誤會(huì)了,紅緋急忙解釋起來,“虎子,這生的菜籽油必須要在鍋里煉熱,我現(xiàn)在加入一些黃豆是用來祛除異味,不然炒出來的菜會(huì)有一種很奇怪的味道。我想著今后我們都吃這個(gè)油,就多煉一些,然后放在這兒陶罐里面,日后你們要吃油,就從這邊拿。”
她一字一句解釋著,手里也沒閑著,把大半油弄到陶罐里面。
一個(gè)時(shí)辰后,土豆出鍋了。
紅緋見還有不少油,反正鍋還熱著,又弄了幾塊臭豆腐進(jìn)去。
而后把土豆,臭豆腐全都放到一個(gè)碗里,加入辣椒粉,雞精,鹽巴以及醬油,醋。等到拌均勻后,又挖了一大勺豆腐乳進(jìn)去。先試試味道,絕得還行,才家小夏給端出去。
整一大盆端上桌后。
孩子們連著穆老都快瘋掉了。
“好香,真是太香了!這味道簡(jiǎn)直是太棒了!”穆老那叫一個(gè)眼疾手快,手伸過去,抓起一塊就送到嘴里。一直在說好吃。
“好吃,真是太好吃了?!睅讉€(gè)孩子見再不吃,穆老就要吃光了。
心里那叫一個(gè)著急,急忙搶著吃。
沒到一盞茶的功夫,一大鍋差不多三十斤的油炸土豆全都被他們幾個(gè)吃光了。
“你們看我干什么?該不會(huì)你們還想吃吧!等會(huì)兒可是要吃晚飯了。”紅緋見她在說的時(shí)候,幾個(gè)孩子都在不停地點(diǎn)頭。
“紅緋,你就再給我們做一些吧!我們快餓死了!”穆老說著,很夸張地摸了一下自己的肚子,提醒紅緋他還沒吃飽。
“你們也想吃嗎?”她看著幾個(gè)孩子又問了一遍,只見他們又開始點(diǎn)頭
“好吧!我再去弄一盆,要是再吃不夠,我也不做了!不然等會(huì)兒沒人吃晚飯了?!奔t緋嘴巴上這么說的,可實(shí)際上叫小夏多洗了二十斤。
這次直接端出三大盆。
見到鍋里還剩下不少,就讓小夏給林嬸他們幾家每人送了一碗。
估計(jì)是人多好吃飯,紅緋本來都吃飽了,看著大伙都在吃,又吃了兩碗。
“啊,好撐??!不過太好吃了?!被⒆臃畔峦耄钦娴某圆粍?dòng)了。
這會(huì)兒他只覺得肚子里面全是土豆,讓他撐得慌。
“你們讓我休息一下,我得會(huì)再去做飯?!奔t緋說著。
“姐姐,我不吃了?!碑嬔绢^道。
“我也不吃了。”虎子才說完。
穆老頭也點(diǎn)點(diǎn)頭,“我也吃不動(dòng)了?!?/p>
……
許大叔收到消息,知道紅緋弄出菜籽油了,這才駕著馬車來拉。
他這次來,一共帶走了三大醬缸的菜籽油,將近有五百公斤重。
“好了,紅緋我知道了,用之前要加熱,然后加入花生米或者是黃豆去味,不然炒出來的菜會(huì)有味道。放心好了,回去我一定跟一落,悠悠他們說?!痹S大叔上了馬車,聽著紅緋給他重復(fù)了一變,也跟著重復(fù)道。
許大叔上了馬車,看了一眼跟在身后,拉著油的牛車,感嘆不已。
紅緋簡(jiǎn)直太厲害了!
她居然真的倒騰出菜籽油了!
他等會(huì)兒回去就要試試這油的味道。
對(duì)于菜籽油味道,紅緋還是很有信心的。
只是現(xiàn)在他們手里的油不多,不能大肆推廣。
她打算等到來年大量生產(chǎn),再把油的價(jià)格給控制下來,這樣就算是再窮的人家,也能吃得上油。
菜籽油對(duì)于臨國人來說,可是新東西,估計(jì)推出來后,大家還是需要一些時(shí)間才能適應(yīng)這油的味道。