“新菜?”
秦簡愣了一下,隨即臉上露出驚喜。
他雖然知道趙牧肯定還藏著許多菜肴,但也沒想到趙牧居然這么痛快便要送他一道新菜。
當然,他其實也清楚,趙牧這么做不過是為他剛剛釋放出的善意投桃報李罷了。
若他剛開始就對趙牧冷言冷語,即便雙方達成了合作,趙牧也不會向他提供這道新菜。
趙牧點點頭,道:“趙某跟秦掌柜想要的合作乃是長期的,只要天香樓生意興隆,趙某與秦掌柜便可保持長期合作,多一道新菜,既是讓秦掌柜放心,也是為了讓趙某保證自己的生財之道。”
秦簡點點頭,欣喜道:“不知趙兄弟需要什么食材?我馬上就讓人去準備!”
趙牧想了想,說道:“秦掌柜最近可曾搜羅到番椒?”
番椒便是辣椒,上一次他便是用番椒做出了油辣子,而且還教給了天香樓的廚子做了一道紅油白斬雞。
只是番椒雖然在大蘄王朝已經開始出現,但所有人都將其當成觀賞的盆栽,并不知道這東西還可以吃。
因此,番椒的數量還是十分稀少的。
否則天香樓也不會只出現一道酸菜魚,而那道紅油白斬雞卻并未爆火。
并非是因為太平縣的食客只喜歡酸菜魚,卻不喜歡紅油白斬雞。
而是秦掌柜的番椒不足,壓根就并未推出這道菜。
秦簡嘆了口氣,說道:“我已經托人去找了,但找到的數量并不多,還不夠做菜的?!?/p>
趙牧點點頭,道:“無妨,反正番椒種子不少,到時候秦掌柜盡管培育一番,自己栽種便可,到那時這也是一門獨門生意?!?/p>
秦簡的眼睛亮了一下,趙牧說的并非虛言。
如果不是現在時節不對,他都想立刻就開始種植了。
趙牧觀察著秦簡的臉色,繼續說道:“眼下雖然時節不對,但若能夠制造出一間暖房,或許可以提早收成?!?/p>
秦簡的眼睛再次一亮,突然有種思維瞬間被打開的感覺。
“秦某受教了!”
秦簡鄭重的抱抱拳,說道:“趙公子幫我良多,而我卻想不到如何回報趙公子,秦某心中實在是慚愧?!?/p>
他之前就想多給趙牧一些銀子,但趙牧推辭不受,最后還是他強塞了二兩銀子。
剛才他又想幫趙牧把戶籍和牙牌辦了,趙牧卻執意將來由他自己辦。
除了這兩種方法,他實在是想不到其他可以幫助趙牧的地方。
他心中暗暗打定主意,等趙牧走后,他便立刻托人幫趙牧和王武辦理戶籍和牙牌。
到時候把戶籍和牙牌往趙牧懷里一塞,他就不信趙牧還會推辭不受。
趙牧端起茶喝了一口,說道:“秦掌柜能夠照顧趙某得生意,便已經是天大的恩情了,秦掌柜若是覺得過意不去,不如幫我再張羅一桌飯菜可好?”
秦簡想起上一次趙牧打包帶走的事情,當即招手讓人再去準備一桌飯菜。
“趙公子,你幫了我這么大忙,豈是一桌飯菜就能對付的?”
秦簡猶豫片刻,說道:“不如這樣,秦某托個大,以后喊你趙兄弟,你也不必秦掌柜秦掌柜的叫我,直接喚我老哥可好?”
趙牧笑笑,道:“也好,既然秦老哥都開口了,小弟再推辭的話就未免不會做人了?!?/p>
秦簡當即大喜,開口道:“好老弟!我這就去讓人準備好酒,今日我們痛飲一番、不醉不歸!”
趙牧急忙擺手,“秦老哥,小弟今日還要出城就不飲酒了,老哥還是讓人先去準備一只雞,再準備一些番椒和花椒?!?/p>
秦簡有些發愣,疑惑道:“上次老弟不是教了一道紅油白斬雞嗎?今日又要**?”
趙牧解釋道:“我回去想了一下,紅油白斬雞可能更符合南方人的口味,反倒是換一種做法才會更符合我們北方人的口味?!?/p>
秦簡小雞啄米似的點點頭,當即命人去準備。
少時,酒足飯飽。
趙牧讓王武先帶著打包好的酒菜先回茶攤,而他則鉆進天香樓的廚房再次教起之前那個廚子。
此時,天香樓正開始上客,不少人都聞到了廚房中傳出的香味。
“這個味道?好香??!”
“上一次也有這種味道,莫不是天香樓又推出新菜了?”
“這次跟上一次的味道有所不同,是不是上次那個人又來了?”
許多食客上次都見過趙牧,雖然不清楚趙牧的姓名,但都記住了趙牧這個人。
一時間,天香樓的后廚門口人頭攢動。
若非幾個小廝和廚子拼命擋住這些人,恐怕他們都要擠進去了。
廚房中,秦簡聽到外面的動靜也有些后悔。
趙牧雖然并未跟他一起飲酒,可他卻沒忍住喝了兩杯,以至于剛剛都忘記了帶著趙牧去小廚房,反而來到了大廚房。
早知如此,他便不該貪杯,更不該得意忘形選擇大廚房。
但趙牧都已經快做完了,他也沒辦法再讓趙牧換地方。
好在趙牧的動作很快,沒多久便將做好的菜出鍋了。
“秦老哥,你嘗嘗這道辣子雞可還喜歡?”
趙牧將做好的辣子雞盛出來,放在秦簡面前。
聞到誘人的香味,秦簡咽了口唾沫,馬上夾起一塊吃了起來。
“好……好燙!好辣!”
剛出鍋的辣子雞又燙又辣,可秦簡卻舍不得吐出來。
好一會兒,他才戀戀不舍的咽下,詢問道:“老弟,這道菜叫辣子雞?”
趙牧點點頭,道:“嗯,不過這就是一道菜而已,秦老哥若是想叫他上天下地唯我獨尊雞也無妨,反正這道菜是天香樓獨有的,其他人也做不出來?!?/p>
聽到這話,秦簡當即大聲笑了起來。
“哈哈哈!老弟這話有意思!”
秦簡笑的眼淚都快出來了,樂不可支道:“若不是這菜名太長,我都想就用這個名字了!”
趙牧眨了眨眼,感覺秦簡的笑點好像有些太低了。
他不過是隨口胡謅了一下,秦簡竟然笑成這樣?
事實上,秦簡之所以開懷大笑并非只因為這個名字,還因為他知道自己這次徹底是撿到寶了!