“好的,志剛聽你的。”
“大伯,這新的20個箱子的蘑菇,剛好遇到我上學,就讓奶奶收吧,有機會就多動手試試,后面擴大面積的時候,需要很多人手,現在可以將人才,慢慢培養起來。”
“好的,志剛。”
看完蘑菇,林大伯繼續去地里種,現在的天氣變化快,時候不等人,真的有空先把紅薯種上,林志剛回到爺爺家里,準備開始做飯。
一份蒜苗回鍋肉,一盆蘑菇肉片湯,一小份咸菜,蒸一盤玉米窩窩頭。
等著林老頭和老太太回來,一起吃飯。
“志剛,怎么又買肉回來?花了挺多錢吧。”
“爺爺,沒多錢,我媽上次拿的錢還沒用完呢。爺爺,這夏收太累人了,吃點有油水的,才有力氣干活。”
“老頭子,別說了,乖孫,還不是體涼你干活辛苦啦。”
“那到是,好了不說了,吃菜,吃菜。”林老頭招呼兩人吃飯。
吃過飯,3點過,林志剛準備回城。
“志剛,這是今年的新麥,拿些回去嘗嘗。”
“爺爺,那我可要嘗嘗,這新麥子的滋味。”
天氣開始炎熱,早晚根據院里的植物狀況,澆水,施肥。
又過了幾天,后院的泥土曬得差不多,今天加入菜籽餅,和草木灰混合,作為底肥,兩個種植箱點了20顆黃瓜,16株豇豆。
轉眼到了夏至,炎熱天氣的正式開始,天氣將越來越熱,并時常伴隨有雨水。
自古以來,民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,特別是北方地區。至于為什么吃面,有說法是用面條的長比擬夏至的白晝時間,為的是取一個好彩頭。因此,我國民間有“吃過夏至面,一天短一線。
夏至這天的面條有講究,不是熱湯面,而是涼面。將手搟面煮熟后,直接撈到盛有涼水的盆中拔涼,然后盛到碗里,澆上備好的小菜及調料,在炎熱的盛夏,吃起來實在透心涼。
夏至遇上新麥出來肯定要嘗新,林母用的是林志剛帶回的新麥子磨的面粉,做的手搟面,用蘑菇醬和蒜粒,醬油調味,香得很。
一家人一人抱著個盆,埋頭苦吃。
真香啊,就是這黃瓜還沒結,等黃瓜結了,再弄一份手搟面吧,黃瓜的清爽,想想就好吃。林志剛心里想著。
7月份林志剛,剛剛放假沒幾天,就迎來了大暑,一年當中最熱的一段時間,三伏天。這個時候,除了氣溫最高之外,很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。
大暑時節對南方種植雙季稻的地區來說,一年當中最艱苦、最緊張、頂烈日戰高溫的“雙搶”季節正式開始了。
林志剛種的黃瓜開了很多花苞,掛了很多大大小小的黃瓜,虹豆長得十分的茂盛,估計下個月該結豆角。之前早晚涼快,林志剛和他四哥一起,給黃瓜和豇豆,分別搭個兩個架子。
因為天氣炎熱,林志剛跟院里的箱子早晚澆一次水,一周施一回有機肥。偶爾十天半個月回一次鄉下,看一下他自己種的紅薯,或者給紅薯施肥。
平日里都呆在家里,很少出門,太熱太曬了。在外面待一會就衣服都打濕完了。太容易中暑,天氣一熱,也容易長痱子。
晚上吃飯吃的都是稀飯或者冷饅頭,林母突然說:“老林,你知道嗎?對面老閻家的,已經懷孕三個月了。”
“沒聽說,你聽誰說的?真的假的?”
“賈家那位說的,之前月份不足沒說。再后來,過了三個月,她們問,她都承認了。”
“這樣啊,那挺稀奇,這是第四個孩子吧。”
“對呀,我們家這三個,小時候都不得了,四個更鬧得頭痛。”
“好了,不說別人家的事,管好自己。”
吃過飯,院里老一輩的在下象棋,旁邊像林志剛這種年輕的,就在那里觀看,太熱了,手里的蒲扇一直扇不停,蚊子又多。
屋子里被林志剛正在用艾草熏,加上有熱,干脆在外面,看看別人下象棋,這個天要8點過才黑,天還早著,沒事就下象棋。他們們把廚房里面收拾好,聚在一起拉家常,中院里被林志剛種的佛手瓜,爬滿了整個架子,就屬這里最涼快。
幾位大媽正在看嘮嗑,“賈嫂子,還是當初你聰明,把這佛手瓜給志剛種,你看這藤爬滿整個院子,既能遮蔭,又能結果。”
“那是,我也沒想到志剛手藝這么好,把它養得這么好,我之前在鄉下都沒種過這個東西。”賈大媽自豪地說。
“你看這幾個院里的紅薯藤,看著多愛人,就是志剛說這個不能一次掐多,要換著掐,不然會影響結紅薯。”
“是啊,是啊。”
因為林志剛打過招呼,幾位大媽他們特地排了個順序,次固定掐多少,基本上都嘗過,保證產量肯定是首位,不能因為嘴饞影響產量。
還有那佛手瓜藤,從沒想過那東西也可以做菜,撕了皮,加點蒜粒,請炒,脆香脆香,還挺香,也要算著插。
“你們說,這志剛手藝怎么這么好,你看這院里種那樣菜,長得又大又好吃。就那菠菜,我去菜市場看到過,沒有一個能比得上。”
“就是,就是。我們跟著既享了口福,又節約了不少菜錢,傍邊的院子可羨慕我們了。”
“是啊,我聽說其他院的人也學志剛種菜,只是他們院里的人沒同意,沒干成。”
“為什么呢?”
“他們人人都想自己種,即沒規劃,又不會種,拖了一段時間,沒下文了。”
“是的,我也聽說。不是有一個人弄了個小箱子,試了試,種出來少數,他們院里的人不高興,不同意他繼續擴種。”
“可不是,那個院都像我們院里一樣,不是隨便哪個人都能比得上志剛。”
“那是,幾位大媽,我弟弟志剛,遺傳我奶奶那邊的天賦,他可是他們這一代天賦最好的那一個。”在旁邊聽了許久的林解放,忍不住插了一句。
“難怪啊”大媽們紛紛表示原來如此,知道志剛厲害,原來這么厲害的嗎?
天黑了,大家散了,該回家睡覺了。