開局擺小攤，她以廚藝驚艷天下 第一卷 第7章 新生意

“這灌蛋現(xiàn)做現(xiàn)吃味道最好，如果在家做好，等拉到縣里，味道會受影響，我打算以后盤了鋪子開食肆，用灌蛋做咱們食肆的招牌。”

解釋不在攤位賣灌蛋的原因，及之后的規(guī)劃，沈宜歡看向還在回味灌蛋美味的沈宜安：“三妹，想學(xué)灌蛋的制作嗎？”

沈宜安狠狠地點頭：“想學(xué)，大姐教我。”

“好，明天開始教你。”沈宜歡伸手揉了揉沈宜安的頭，又扭頭跟沈宜樂道：“二妹，明天你跟村里養(yǎng)鴨的人家收鴨蛋，告訴他們，咱家收鴨蛋，讓他們以后將每天產(chǎn)的新鮮鴨蛋送來。

另外，咱們這附近山里的山楂，應(yīng)該被摘得差不多了，至于別村附近山上的山楂，請石磊幫忙采摘，你們別自己去，不安全。”

沈宜樂點頭應(yīng)下，并順勢詢問：“大姐，這些山楂，什么時候做來賣？”

“等將周邊山上的山楂摘得差不多就開始，山楂裹糖稀的做法，沒什么技術(shù)可言，很容易被人學(xué)去，咱們也就是賺個搶占先機的錢。”

其實沈宜歡對于山楂的深加工產(chǎn)品有規(guī)劃，但一下子全部拿出來，顯得她太能，這并不是好事。

所以她只簡單解釋了下先存貨，再做糖葫蘆的原因。

等到后面有仿制品出來，有了競爭，為了繼續(xù)占據(jù)市場，推陳出新也就成了理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑椤?/p>

沈宜樂知道原因，就放下心來，之后姐妹四人一起動手將廚房收拾干凈。

第二天中午，李四帶著伙計來沈宜歡的攤位取飯后，跟沈宜歡道：“沈小攤主，我們商隊，后天就會離開，我們東家想請沈小攤主幫忙準備些路上耐放，又有滋味的干糧，不知道這單生意沈小攤主能接嗎？”

沈宜歡想了想，點頭：“可以，明天我?guī)悠愤^來，周老板如果滿意，我就給你們做一批。”

一旁還沒離開的江河，正好將兩人的對話聽了去，然后若有所思的回了鏢局。

韓翊叫了幾聲，臭小子才回神，便關(guān)心道：“你怎么了，走神這樣嚴重？”

江河忙搖頭，將聽來話告訴韓翊，并說出自己的想法：“我想著沈姐姐的手藝那么好，咱鏢局里的鏢師常押鏢，如果干糧也跟沈姐姐訂，可比白開水配干硬的饅頭要強得多。”

韓翊聽了江河的話，也意動起來，跟江河道：“這事我跟吳叔說，明天沈小攤主不是要拿樣品給周老板，咱們也過去瞧瞧。”

“好耶。”事情被韓翊攬過去，江河沒了負擔(dān)，歡歡喜喜直奔飯廳而去。

聚寶巷市這里，一行六個身穿縣學(xué)學(xué)子服的少年，無視周圍攤主的招攬，俱都焦急地四下尋找著什么。

突然其中體型微胖的少年，指著一個攤位道：“十三四歲的攤主，在那里。”

沈宜歡剛給一位食客打好飯菜，就被少年的聲音吸引，尋著聲音看過去，就見六個年齡與她相仿的少年，呼啦啦奔來，在攤位前停下。

他們每個人手里都拎著食盒，微胖少年喘得氣都顧不上歇一口：“一、一、一份紅燒、豬蹄蓋澆飯。”

艱難地說完一句話，他才大口大口喘氣的同時，幾下被另外五個少年給擠了出去。

沈宜歡看著擠走胖少年的五個少年郎爭先恐后地要紅燒豬蹄蓋澆飯。

無奈地跟幾人道：“幾位小郎君，除了剛才那位小郎君訂的一份，紅燒豬蹄蓋澆飯只剩最后一份，你們看看讓給誰，我家的酸菜炒肥腸，紅燒豬肺燉蘿卜也很好吃，你們可以嘗嘗。”

說完，沈宜歡的目光，在幾個少年身上的佩飾掃過，就拿了一個碗，舀了些酸菜炒肥腸，及豬肺燉蘿卜，沈宜安適時的遞了一雙筷子過來。

紅燒豬蹄幾人昨天有幸分了那么一口，但肥腸和豬肺這等賤物，他們長這么大，就沒吃過，打心底是有些抵觸的。

但那裝菜的碗一遞過來，酸酸辣辣的香味直往鼻子里鉆，舌頭一個勁地跟腦子下指令，它要吃，它要吃。

然后幾個少年，共用一個筷子，一人嘗了一口，哪兒還嫌棄是什么賤物，碗筷一放，幾人就湊在一起商量。

黃景程是幾人中年齡最大的，他提議道：“不如一樣的要兩份，然后大家均分，這樣咱們每樣都能品嘗，不比單吃一種好，至于飯菜也簡單，大家分攤，誰也不占誰的便宜。”

這個提議獲得其余五人的認同，買好飯后，黃景程又問沈宜歡：“小攤主，不知道你這里能不能預(yù)訂。”

“紅燒豬蹄、酸菜炒肥腸及紅燒豬肺燉蘿卜，每天一共一百份，不接受預(yù)訂。

但我這里還供應(yīng)別的菜色，價格貴些，并且五份起訂。”

說著沈宜歡將寫了菜單的木板遞給黃景程。

這時胖少年笑嘻嘻地開口：“攤主，我們縣學(xué)外也允許擺攤，你去我們縣學(xué)外面擺攤吧，保證生意興隆。”

沈宜歡知道縣學(xué)外也能擺攤，還不用交租。

不用交租也意味著攤位無法固定，如果去得晚，很可能就占不到好位置，甚至可能占不到位置，這就是她沒在縣學(xué)外擺攤的原因。

但這個原因，自然不能說，沈宜歡故意一臉遺憾地開口：“唉，我還真不知道縣學(xué)外能擺攤，只知道這聚寶巷市有攤位出租，就來了這邊。”

胖少年并不知道這里的攤位是花錢租的，聽了沈宜歡的話，倒不好再提讓沈宜歡去縣學(xué)擺攤的事。

而黃景程在沈宜歡與胖少年說話的功夫，將木板上的菜都過了一遍，價格倒沒什么，只是上面的菜都沒嘗過。

黃景程跟沈宜歡確認，五份起訂，對菜色沒要求，于是六人，定了不同的菜，付了定金，收了取飯菜的竹簡憑證，拎著飯盒離開。

送走六個學(xué)子，兩刻鐘后，沈宜歡攤上的飯菜全部賣完，姐倆收攤走人。

等車子駛出城，沒啥人了，沈宜安才開口：“大姐，今天豬下水只要了三幅，五花肉倒是買了好些，是不是因為要做干糧樣品？

那大姐準備做什么，要耐放和有滋味，不太容易呢！”