農門惡女分家后，種田嫁哭包暴富 第8章 開拓市場

驢車是從白清風家里借來的，他走的時候順便趕了回去。

客人一走，白家人關上大門，墨紅袖便開始動手泡豆子。

所有的準備工作做好以后，墨紅袖拖著筋疲力盡的身子進行了簡單的洗漱，換上新買的干凈衣裙，回到了白雪云出嫁前居住的小屋。

前面兩世的日子跟現在比起來都能稱得上養尊處優，她在這具身體里醒過來到現在，仍舊沒能適應貧苦的生活和簡陋的居住條件。躺在硬如石板的窄小床榻上，沒有任何制冷措施，身邊還躺著一個人，她要累極困極的時候才能睡著。而剛入睡不久，又會熱醒亦或是被蚊蟲吵醒或是咬醒。

躺下來的她毫無睡意，一會兒想到現代便利又舒適的生活，一會兒又憶起那高聳的宮墻、巍峨的殿宇，和那場一點一點將她埋沒的大雪。想到這里時，三伏天的酷暑仿佛瞬間消失不見，砭骨的寒意從內而外將她刺穿、裹挾，讓她忍不住打起寒顫。

恨嗎？

恨又如何？

一人之力，如何與皇室抗衡？

那些冤屈和怨恨，她只能咬碎牙齒，和血吞下……

不！

這世上沒有不可為之事。

那些仇恨，眼下暫且先壓在心底。待來日，但凡有一絲契機，她都要狠狠抓住，以血還血，以牙還牙，將她受過的苦十倍百倍奉還回去。

……

夏季炎熱，泡發豆子只需四個時辰。墨紅袖早早起床，卻發現白安之比他起的更早，不知已經在黑漆漆的西屋里蹲了多久。

墨紅袖走到他身后，伸出手指戳了戳他的肩膀。

白安之立即扭頭，指著木桶里已經膨脹起來的豆子叫墨紅豆看。

墨紅袖彎腰從水里撈出一顆豆粒，輕輕一捏，笑著跟盯著她看的白安之點了點頭。

接著二人合力將泡好的豆子撈出來，瀝干水分，進入第二步：磨漿。白安之推磨，墨紅袖加水，二人雖是初次配合，卻格外有默契。不多時便將泡好的豆子全部磨成了細膩的豆漿糊。

接下來是濾漿，即分離豆渣的過程。墨紅袖將細紗布鋪在桶上，四角固定好，示意白安之幫她一起將磨好的豆漿倒入濾布。

看著濾布上承載的豆渣量差不多了，把布從桶上解下來，兩人合力擠壓，盡量把剩余的漿液從里面擠出來。再也擠不出多余水分的時候，把濾出的豆渣倒進了準備好的盆里。

如此重復兩遍，全部豆漿都過濾好了。

白安之把過濾后的豆漿提進廚房，倒進鍋里，墨紅袖正欲蹲下生火，白雪云過來了。

“你們起來了怎么也不喊我？”

好巧不巧，白柳氏那屋也傳出動靜，兩個蘿卜頭先后跑了出來。

“姐姐，娘，舅舅！”

“小聲點兒，別把外祖母吵醒了。”

“我已經醒了。”白柳氏隨后從正屋出來，“你們別拿我當廢人，紅袖，你教教外祖母，我也能幫忙。”

“我也是！”

……

“哇！”

“變了，姐姐它變了。”

一家人齊心合力，天亮之前把豆子變成了凝固成型的豆花。墨紅袖掀開蓋子，倆小家伙兒頓時發出驚喜的聲音。

“這……就能吃了？”白柳氏看著這白乎乎軟塌塌的新奇事物，問道。

“嗯。”墨紅袖點頭，心中竊喜運氣還不錯，時隔多年親自動手，竟然一下子就成功了。她解釋道，“外祖母，這是一種吃法，我說的軟白玉還要再經過一道工序。”

她拿出幾只干凈的碗，用勺子把凝固成型的豆花舀出來，淋上蜂蜜，分給眾人品嘗。

眾人自然是一頓亂夸，墨紅袖習慣了喜怒不形于色，面對眾人格外積極的反饋也只是略略微笑，一邊繼續舀出一小盆豆花，一邊解釋道：“此物咸甜皆可，可以放蜂蜜或者糖粉，也可以放肉臊或是雞湯調成咸口的。此時是夏日，若是有冰的話，將碎冰和蜂蜜一起加入口感會更好。”

她大概舀出了三分之一的豆花放到一旁，取來昨日在縣里請木匠打好的模具，在里面鋪好細紗布，用鍋鏟把豆花一塊一塊地放進模具里。然后將紗布四角拉緊，平整地覆蓋在豆花表面，整理好之后加上蓋子，再拿出洗干凈的磚頭一一壓在上面。

“這樣壓出多余水分，脫模以后就是我說的軟白玉了。壓出的水分越多口感就越緊實，反之則越滑嫩。”墨紅袖解釋道，“做成之后可以跟其他葷素食材搭配在一起做菜燉湯，只要做法正確，味道十分鮮美。”

她抬頭看了看天，此時才剛蒙蒙亮，等豆腐成型做魚湯完全來得及。

“娘，幫我把昨天買的魚拿出來殺掉吧。”她對白雪云道，“和軟白玉一起燉湯喝。”

……

“味道怎么樣？”

正屋的小方桌上，一家老小六雙眼睛圍著白清風一眨不眨地看著他分別吃下面前的咸豆花、甜豆花和鯽魚豆腐湯。繼而滿含期待地等著他給出反饋。

“嗯……”他故作嚴肅地沉吟片刻，就在除了墨紅袖以外的白家人紛紛跟著緊張起來的時候，又突然展顏大笑道，“紅袖妹妹做的這幾種吃食都很好吃，還是那句話，和黃樓大廚做出來的菜肴相比毫不遜色。”

“哎呀，你這小子。”白柳氏作勢要捶他，“戲弄我老婆子好玩是不是？”

“哈哈哈哈不敢不敢，怎么敢戲弄三婆婆。”白清風一邊躲一邊看向始終四平八穩的墨紅袖，不禁道，“紅袖比之前膽子大了，也比從前更穩重了。”

“清風哥哥說笑了。”墨紅袖微勾唇角，道，“人長大了，自然要穩重些。”

“敢問清風哥哥，何時能約黃樓的少東家見一面？”墨紅袖問道，“若是他不方便過來，我們便帶著東西登門拜訪。”

“沒有什么不方便的。”白清風道，“我今日便過去找他，定好日子以后告訴你。”

“你的計劃是什么樣的，打算怎么個合作法？”他又道，“依我看，這道魚湯的確適合在酒樓售賣，而這兩道……”

“白玉羹。”墨紅袖將雞蛋羹的名字套用到了豆花上。

“這兩道白玉羹除了酒樓以外，放到茶樓應該也十分受歡迎。”白清風接著道，“尤其是這道放了蜂蜜的，香甜又爽口，有些像南地的糖水點心。”

墨紅袖卻有自己的打算，她并不準備將這些標志性太強的東西在梁國大肆推廣。她的目標在別處，若非眼下需要先賺一筆快錢同時打開市場，連黃樓她也不想合作。

“先與黃樓談談看吧。”墨紅袖道，“清風哥哥也看見了，我們家人手有限，我不貪心，這軟白玉能得黃樓青眼我便十分滿足了。”

“妹妹說的是，是我考慮不夠周全，只想著讓你多賺錢，卻忘了凡事不可操之過急的道理。”白清風道，“既然你早就考慮妥當，那就都聽你安排。我這就出發，去找黃二談。”

“清風哥哥等等。”

墨紅袖把給村正夫婦準備好的豆腐跟豆花從廚房里端出來，交給白清風。他自是不肯收，兩人又拉扯了幾句，方讓他把東西帶走。

“清風這孩子真是熱心。”白清風走后，白雪云看著送完她回來的墨紅袖道，“你小時候來這里小住時就愛跟在他屁股后面跑，現在長大了，他還是對你好。”

其實白雪云只是忽然起了些心思，說話時也未如何表露。

但墨紅袖在商海宦途前朝后宮與人斗了十幾年，白雪云在她面前猶如一張白紙，她一個眼神一個動作她就能立即猜出她心里生出了什么想法。

但是白雪云沒有明顯地表露，她也懶得去拆穿。只裝作沒聽出來，“嗯”了一聲便回屋了。

借著白清風這層關系，不出意外的話她可以順利地把豆腐賣給黃樓。借此賺到第一筆之后，下一步就要設法到河對岸開辟市場。在引起云都的注意之前，她要用最快的速度在寧國建立根基。

好在云江縣位置偏僻，距離云都千里之遙，她有足夠的時間。