萌萌舀了滿滿一勺粥往嘴里送,剛碰到嘴唇就“嘶嘶”地吸涼氣,可那口粥卻含在嘴里舍不得吐,鼓著腮幫子來(lái)回倒騰,活像只偷藏了糧食的小松鼠。等終于咽下去,嘴角已經(jīng)糊了圈白米粒,他自己渾然不覺(jué),還舉著小勺要再舀,結(jié)果手一抖,半勺粥灑在衣襟上,洇出片白花花的印子。
“慢點(diǎn)兒。”
蘇長(zhǎng)河笑著拿帕子給她擦嘴,接過(guò)小勺舀了半勺,在嘴邊吹了又吹,才送到她嘴邊,“吹涼了再吃。”
萌萌吧唧著嘴,吃得滿臉滿足,偶爾還伸出舌頭舔舔嘴角的米粒,眼睛亮晶晶地盯著爸爸手里的勺子,像只等著投喂的小饞貓。
另一邊,兮兮學(xué)著姐姐的樣子喝粥,卻把勺子拿反了,半天舀不上來(lái),急得小臉通紅,眼圈都有點(diǎn)濕。
林清竹趕緊接過(guò)她的小勺,舀了點(diǎn)魚肉,挑掉刺,又拌了勺粥,輕輕吹涼了送到她嘴邊。
兮兮“啊嗚”一口吞下,小舌頭在嘴里卷了卷,突然伸出小手,攥住林清竹的手指晃了晃,奶聲奶氣地說(shuō):“媽媽,好吃!”嘴角沾著的米粒隨著她說(shuō)話的動(dòng)作抖了抖,像顆會(huì)動(dòng)的小珍珠。
“慢點(diǎn)咽,沒(méi)人搶。”林清竹被她逗笑,指尖被攥得暖暖的,心里頭也跟著甜絲絲的。
……
王富貴扒著蘇長(zhǎng)河家的門縫,眼睛瞪得溜圓。
院里的小方桌上,蘇家四口正圍坐著吃飯。白粥冒著熱氣,清蒸魚閃著油光,倆孩子嘴里塞得鼓鼓的,還舉著小勺往林清竹嘴邊送,奶聲奶氣地喊“媽媽,吃”。
蘇長(zhǎng)河坐在對(duì)面,正給萌萌擦嘴角的米粒,嘴角帶著笑,那眼神軟得能掐出水,哪有半分要離婚的樣子?
王富貴低頭瞅了瞅手里的紅薯,方才還覺(jué)得頂餓的紅薯,此刻像嚼著柴火,干得他喉嚨發(fā)緊。
他心里頭像被貓爪子撓,又像被火燒。憑什么?憑什么蘇長(zhǎng)河這混小子,以前喝酒打牌,混得連狗都不如,一夜之間就改邪歸正有魚有肉了?他家倆娃,從前連塊像樣的窩頭都吃不上,現(xiàn)在倒能大口大口吃白米煮的粥,還有金貴的魚吃!
“富貴,發(fā)啥愣?咋還不下地?”張嬸挎著籃子從院里出來(lái),見(jiàn)他堵在蘇家門外,不由得納悶。
王富貴沒(méi)回頭,往院里努了努嘴,聲音悶悶的:“你聞。”
張嬸抽了抽鼻子,眼睛倏地瞪圓了:“這是……白米粥?還有魚香?”她扒著門縫往里一看,當(dāng)即“哎喲”一聲:“這是頓頓過(guò)年啊!蘇長(zhǎng)河他家這倆天是咋了?發(fā)啥財(cái)了?咋能吃這么好呢?”
“有錢也不能這么糟蹋啊!這頓飯得花多少毛票啊!蘇長(zhǎng)河犯渾,清竹咋也跟著呢,這以后日子不過(guò)了?”張嬸看的直心疼,這一頓飯,能換多少粗糧啊,夠一家人吃幾天的。
林清竹換了身干凈的藍(lán)布褂子,頭發(fā)梳得整整齊齊,額前的碎發(fā)用發(fā)卡別住,露出光潔的額頭。她提著飯盒出門,準(zhǔn)備去工廠上工,剛走到院門口,就撞見(jiàn)了站在墻外的張嬸和王富貴。
許是這兩天吃得好,又歇得安穩(wěn),她臉上有了些血色,眼里也沒(méi)了往日的愁苦,整個(gè)人煥發(fā)著新生的活力,看著比以往更漂亮了。
她剛走出院門,就撞見(jiàn)墻根下的張嬸和王富貴,臉上漾開(kāi)點(diǎn)笑意,聲音也輕快:“張嬸,富貴叔,早啊。”
張嬸瞅著眼前跟昨兒判若兩人的林清竹,氣色好了,眼里的倦意也消減了不少,說(shuō)話都帶著股兒松快勁兒。稀奇的上前拉住她的胳膊,“清竹,你家這兩天是咋了?我聞著香了兩宿,昨兒是紅燒肉,今兒是魚粥,莫不是有啥喜事?”
林清竹被問(wèn)的不好意思,抿著嘴笑:“也沒(méi)啥,就是蘇長(zhǎng)河……他這兩天勤快了,去河里撈到了魚,回來(lái)就給我們做飯。”
“河里撈到魚了?”張嬸咋舌,“就村外頭那河灣?能抓著讓你家飄出這香味的魚?”張嬸使勁嗅了嗅,“可這香味,比我家前兒燉的魚香多了!我放了半塊豬油都沒(méi)這股鮮勁。”
她忽然壓低聲音,“你家做飯擱細(xì)鹽了吧?我聞著那股子咸香,可不是咱腌菜的粗鹽能比的。那細(xì)鹽多金貴,供銷社里要憑票,還死貴,你們……”
“鹽是用他賣魚的錢,去供銷社買的。”林清竹老實(shí)答,“魚也是他撈的,說(shuō)夜里好抓,能拉到市場(chǎng)上賣錢。”
張嬸聽(tīng)得心動(dòng),轉(zhuǎn)頭捅了捅王富貴:“你聽(tīng)聽(tīng)!人家蘇長(zhǎng)河能撈魚,你也去試試啊?咱也改善改善伙食。”
王富貴臉一扭,梗著脖子道:“我不去!我是旱鴨子,去了也是白搭。再說(shuō)了,那河里的魚精著呢,哪是那么好抓的?碰運(yùn)氣的事罷了。你忘了,前陣子老李家的去釣,蹲了一天,就釣著條手指頭長(zhǎng)的小魚,還不夠塞牙縫的呢!瞎耽誤功夫!”
張嬸撇撇嘴,又轉(zhuǎn)向林清竹,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“清竹啊,不是嬸子多嘴。長(zhǎng)河現(xiàn)在能顧家了,是好事,可也不能總想著走這些偏門。抓魚哪有種地穩(wěn)當(dāng)?你勸勸他,要么踏踏實(shí)實(shí)去廠里找個(gè)活計(jì),要么就好好侍弄地里的莊稼,別總弄這些歪門邪道的,不靠譜。”
林清竹點(diǎn)點(diǎn)頭,心里暖烘烘的。她知道張嬸是好意,“我知道了張嬸,謝謝您。”她抬手看了看日頭,“我得趕緊去上工了,晚了要扣錢的。”
……
蘇長(zhǎng)河在家把院子收拾利落,安頓好娃娃們,就拉著板車往縣城趕。板車上頭擺著滿滿兩筐魚,鯽魚、白條、草魚分門別類碼得整齊,最大的那條草魚足有五斤重,尾巴還時(shí)不時(shí)掃一下筐沿。
他在老地方支起攤子,特意在家?guī)Я藟K薄木板支著,上面用炭筆整整齊齊寫著“野生河魚,六毛一斤”。
剛把秤砣擺好,就有個(gè)挎著竹籃的大嫂走過(guò)來(lái),是昨天第一個(gè)來(lái)買魚的。
“小伙子,今兒魚不少啊!”她扒著筐沿往里瞅,眼睛一亮,“這鯽魚活蹦亂跳的,比昨天那條還精神!”
“剛從河里撈的,新鮮著呢。”蘇長(zhǎng)河拎起一條鯽魚,魚鰓一張一合,“您要多大的?燉湯還是紅燒?”
“給我來(lái)?xiàng)l三斤往上的魚,中午給我家老頭子做紅燒魚塊。”大嫂爽快地說(shuō)。
蘇長(zhǎng)河麻利地?fù)启~,秤桿翹得老高:“三斤一兩,給三斤的錢就行,一塊八毛。”
大嫂笑得眼睛瞇成條縫:“你這小伙子,實(shí)在!昨天買的魚燉了湯,我家老頭子說(shuō)比飯館的還香。”
她數(shù)著錢遞過(guò)去,“就沖你這斤兩足、還抹零,我以后就認(rèn)準(zhǔn)你了。”
正說(shuō)著,又過(guò)來(lái)個(gè)戴藍(lán)布帽的男人,“給我來(lái)五條大鯽魚,廠里食堂中午改善伙食。”
他指著木板上的字,“野生魚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還比市場(chǎng)里便宜一毛呢。”
“都是現(xiàn)在河里撈的,沒(méi)啥別的成本。”蘇長(zhǎng)河一邊稱魚一邊說(shuō),“您這鯽魚適合清燉,少擱鹽,出鍋前撒把蔥花,鮮得很。要是紅燒,就得選那草魚,肉厚刺少,燉出來(lái)油汪汪的,下飯。”
男人聽(tīng)得直咂嘴:“你懂的還不少!我上次買的鰱魚紅燒,廠里的人都說(shuō)土腥味重的很。”
“鰱魚得剁塊焯水,用料酒腌半個(gè)鐘頭,再配著干辣椒燉,保準(zhǔn)不腥。”蘇長(zhǎng)河把魚裝進(jìn)網(wǎng)兜,“您試試就知道了,要是不好吃,你過(guò)來(lái)找我!”
正說(shuō)著,一個(gè)戴眼鏡的先生湊過(guò)來(lái):“同志,這細(xì)鱗白條魚怎么賣?我想給病人做個(gè)魚湯。”
“都是六毛。”蘇長(zhǎng)河撈起條細(xì)鱗魚,“這魚清燉,不用放太多調(diào)料,加點(diǎn)姜片和蔥花,燉出來(lái)的湯奶白,營(yíng)養(yǎng)最豐富,最適合病人喝。”
“還是你們賣魚得懂,醫(yī)生也說(shuō)要這種細(xì)鱗白條魚,鯉魚湯病人不愛(ài)喝。”先生說(shuō)著,付了錢,拎著魚高高興興地走了。
“真的假的,我一直用鯉魚做湯。”旁邊一個(gè)年輕媳婦插話。
蘇長(zhǎng)河笑了,“那能有假,醫(yī)生都這么說(shuō)了。這細(xì)鱗魚,肉質(zhì)細(xì)嫩,適合熬湯,鯽魚適合清蒸,鯉魚就得紅燒,各有各的吃法。您試試,保準(zhǔn)不后悔。”
年輕媳婦被說(shuō)得直咽口水,當(dāng)即讓他稱了條大的。
旁邊的人見(jiàn)了,也跟著圍上來(lái),你要一條草魚,我要兩條鯽魚,七嘴八舌地問(wèn)著做法。蘇長(zhǎng)河一邊麻利地稱魚、收拾,一邊給他們支招,這個(gè)說(shuō)“鯉魚燉豆腐最香”,那個(gè)講“鯽魚熬湯要加姜片去腥味”,說(shuō)得大家都動(dòng)了心。
周圍的人越來(lái)越多,有聽(tīng)街坊鄰居介紹,慕名而來(lái)得,都沖著他這魚新鮮、價(jià)格便宜、服務(wù)周到。
不到2個(gè)小時(shí),小小的攤位就被圍得里三層外三層,板車旁堆著幾個(gè)空竹筐。