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火紅年代,從擺攤賣蛋炒飯開始 第四十九章 油茶

作者:煌依 分類:都市 更新時間:2025-09-23 13:05:38 來源:香書小說

天氣已寒,如今一大早起床,霧氣縈繞,路燈都如同被蒙住了似的,顯得那么有氣無力,陳淵穿上外套,搓著手跺了跺腳,呼出的氣息都變得微白。

小跑著來到餐館中,劉念已經(jīng)到來。

打了個招呼,兩人各自忙碌起來,不一會兒,任嬢嬢也趕來,幫忙把蒸涼面給揭下來抹油擺好。

還打趣的說著:“每天磨那么多大米,煮熟了就是油茶,再丟點(diǎn)馓子蔥花,放點(diǎn)咱們自己做的紅油和調(diào)味料,冷天早上吃的話,那才安逸慘了。”

陳淵笑道:“任嬢嬢說得對,念哥,等會兒磨點(diǎn)兒米粉出來。”

劉念對操作機(jī)器已經(jīng)非常熟練,聽聞此話,笑著應(yīng)道:“要得。”

當(dāng)包子被陳淵捏好放在蒸鍋上,劉念已經(jīng)把磨漿機(jī)器調(diào)試,試著將大米丟進(jìn)入料口,隨著電機(jī)旋轉(zhuǎn),大米被磨碎從出料口落下。

任嬢嬢看了看粗細(xì)程度:“再細(xì)一點(diǎn)。”

再次調(diào)試機(jī)器刻度,第二次出現(xiàn)的米粉,就變得細(xì)膩起來,隨后,任嬢嬢提起一個大鋁鍋,倒入米粉摻水?dāng)嚢琛?/p>

隨著鍋中的水沸騰,米香的味道也變得濃郁。

看著漸漸粘稠的米糊糊,陳淵笑道:“油茶好了,我們先嘗嘗。”

一人一碗,放入調(diào)味料,灑點(diǎn)蔥花,可惜沒有馓子有些遺憾,但是吃一口,軟糯的口感微微帶著粗糲,裹著紅油和調(diào)味料,微辣中帶著咸甜。

加上自家的秘制泡菜,更是安逸得板。

就著剛剛蒸好的鮮肉包,陳淵一臉享受的道:“巴適慘了。”

渾身都暖烘烘的。

打了個飽嗝:“以后咱們每天煮一鍋油茶,馓子去第一食堂買,他們那里每天都做。”

“就是有點(diǎn)粗。”

任嬢嬢問道:“賣不賣?”

陳淵想了想:“賣,一毛五一碗。”

掏出五塊錢:“念哥你幫忙去一食堂買點(diǎn)馓子回來,我去在牌子上寫著。”

劉念點(diǎn)了點(diǎn)頭,把最后一點(diǎn)兒油茶用勺子舀得精光,這才小跑著離開,而這時候,已經(jīng)六點(diǎn)過,天色卻依然未亮。

當(dāng)廣播響起,陸陸續(xù)續(xù)便有人來到餐館。

只是很少有人注意,牌子上多了個早餐的選項,都是買了包子,喝著湯,順便談天說地。

倒是有學(xué)生眼尖,跑進(jìn)來興奮的喊道:“陳老板,我要吃油茶。”

兩毛錢的預(yù)算,變成一毛五,剩下五分錢可以買唐僧肉或者濟(jì)公丹,想一想就開心。

有客人見到那白潤的油茶,不禁樂道:“我也來一碗嘗嘗。”

而那小學(xué)生,已經(jīng)吃得極為香甜。

當(dāng)老爸老媽帶著倆娃娃來吃早飯,小老幺瞅著在燈光下瑩潤的油茶,好奇的問道:“大鍋大鍋~這是什摸呀?”

“嘻嘻,有馓子~”

陳淵笑道:“這是油茶,你和鈴姐姐嘗嘗好不好吃?”

姚鈴聲音脆脆的,很是好聽:“好吃噠~”

小老幺也使勁兒的點(diǎn)著腦闊:“大鍋?zhàn)鰢}全都好次~”

王瓊好笑的看著她倆,把剝好的雞蛋丟進(jìn)她們碗中:“兩個小馬屁精,快吃了去幼兒園。”

小老幺嗷嗚一聲,眼睛都美得瞇了起來,她好喜歡油茶,要天天次。

姚鈴也開心極了,美滋滋的享用。

陳淵就樂呵呵的看著他們,覺得溫馨和幸福將自己環(huán)抱其中,旺仔伏在柜臺邊,吃著雞蛋還有煮熟的肉絲,發(fā)出享受的嗚嗚聲。

快到八點(diǎn)的時候,客人漸少,上學(xué)的上學(xué),上班的上班。

把店里鍋碗收拾干凈后,陳淵就坐在了院子里,看著圍墻大門外那些行人,大多都提著籃子,去菜市場買菜,遇到認(rèn)識的人,就聊著今天的菜價肉價如何,然后嘆息著又漲價了。

不一會兒,就有菜販子將新鮮蔬菜用三輪車運(yùn)送過來,食材溯源檢查,稱重,付款。

隨后,有些農(nóng)戶也會跑來餐館,詢問需不需要小菜之類。

陳淵買了些小蔥,生姜,大蒜之類,見到有蘑菇或者板栗,也買了下來,燉湯味道非常不錯。

就在他開始在后廚忙碌,準(zhǔn)備午餐時,一個穿著藍(lán)色牛仔上衣,黑色緊身長褲,白色回力鞋的姑娘走了進(jìn)來,她扎著高馬尾,皮膚白皙,標(biāo)準(zhǔn)的瓜子臉,只是微微抿著唇,顯得有些傲氣和疏離。

這姑娘大約二十來歲的樣子,來到打餐臺前,看著陳淵把炒菜裝進(jìn)食盒中,微微挑眉。

陳淵笑著問道:“我們這里中午供應(yīng)蓋澆飯,還有蒸菜,請問需要什么?”

對方卻是面色淡淡,從兜里掏出一封信:“我不是來吃飯的,只是轉(zhuǎn)交一樣?xùn)|西,這是她讓我給你的,我在院里等你回信。”

陳淵看著桌上的信件,還有已經(jīng)轉(zhuǎn)身的姑娘,有些莫名其妙,是哪位讀者么?

任靈秀也笑道:“人出名了就是這樣,隨時都能收到全國各地送來的書信,小陳你回得過來不?”

陳淵嘆息:“總歸是一份心意,慢慢回唄。”

用肥皂洗了洗手,這才拆開信件。

娟秀的字跡出現(xiàn)在眼前。

陳淵:

見字如面。

提筆時思緒萬千,總覺對你有太多虧欠,謝謝你在奶奶病重時的慷慨相助,也謝謝你在礦上為我留下的那些溫暖回憶,在我最無助的時候如一道光照亮前路。

那時我并非胡言亂語,而是在絕望中的堅決。

既已應(yīng)你,絕不悔言。

被父母強(qiáng)制帶走后,管束甚嚴(yán)。

若非彭姐姐前來探望,請求她冒險轉(zhuǎn)交,這封信也無法來到你的手中。

五百塊錢,隨信而至,希望能讓陳叔他們不再困擾。

說來可笑,父母將我?guī)У侥戏胶螅约邯q如商品般,被他們四處炫耀。

以求謀得權(quán)勢人家青睞。

休學(xué)半年之期將至,年后便應(yīng)該恢復(fù)些許自由,聽聞你近日所事,心中喜悅,與有榮焉。

若有心儀之人,我也不會怨懟,衷心祝福能得佳偶。

愿身能似月亭亭,亦如西南風(fēng)。

祝長輩安好,望錦繡安然幸福快樂。

秋白鷺

1987.10.02

陳淵看著信紙上的褶皺,暈染了筆跡的濕痕,還有那些未盡之語,一時間惆悵萬分,上輩子,脆弱的自尊心,讓自己早早逃離此處,這封信便因此錯過了吧。

曾經(jīng)和秋白鷺相處的記憶,即便隔世而望,一幕幕依然是如此的鮮活。

院子里,彭曦坐在椅子上,她孤身一人從魔都來到此處,心中是對秋白鷺的憐惜,也是想要看看如今聲名鵲起的陳淵人品如何。

她不想那姑娘只因為五百塊錢,就將自己的人生捆綁。

看著陳淵走出餐館門,來到院子里,面色淡漠問道:“寫好沒有?”

而陳淵卻是提著熱水壺,拿著杯子,摻水泡茶:“彭小姐,請喝茶,感謝你能夠來此偏遠(yuǎn)之地。”

“看了白鷺的來信,我一時間不知該如何回復(fù)。”

“她能如此信任你,也應(yīng)該講過我們之間的事情。”

“我希望她能好好的生活,這五百塊錢,應(yīng)該是從你這里借的吧?”

五張嶄新的百元大鈔,放在了彭曦的身前:“我借的錢,怎么需要她來還呢?而且我已經(jīng)付出過代價了。”

“還請收好。”

彭曦點(diǎn)了點(diǎn)頭,將錢放入錢包里,淡淡的說著:“那我去四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),晚上住招待所,明日離開。”

陳淵笑道:“彭小姐遠(yuǎn)道而來,還是為我送來信件,馬上到飯點(diǎn)了,也嘗嘗我們這里的飯菜如何?”

彭曦不是個矯揉的性子:“行。”

帶著挑剔和審視,她看著陳淵端來飯菜,拿著一次性筷子,先嘗了嘗青椒土豆絲,不自覺的眉毛揚(yáng)起,小炒肉和青椒玉米餅回鍋,更是讓她眼睛一亮。

不愧是巴老先生都盛贊的美食,這小子,以前在白鷺的面前還藏了一手呢。

想到白鷺描述的那些日子,也釋然了。

至少,他是實(shí)打?qū)嵉臑榘樧隽颂嗟氖虑椋谀枪媚镒罱^望的時光中,給與了依靠和信心。

這個時代的姑娘們,對于感情非常看重,有著最為樸素的觀點(diǎn)。

認(rèn)定了,就絕對不會輕易改變,除非對方犯了原則性的錯誤。

而隨著學(xué)校的下課鈴響起,餐館就變得極為忙碌起來,看著如此火爆的場面,彭曦都有些驚訝起來,轉(zhuǎn)念一想,也應(yīng)該如此才是。

身為《活著》的作者,巴老先生親至且給與高度肯定的餐館,不火都沒有天理。

隨著客人們到來,關(guān)于礦上的各種八卦,也不知不覺的進(jìn)入她的耳中。

看著小老幺和姚鈴歡呼著跑近餐臺,喊著陳淵大鍋的時候,她不禁好奇的問著一位面善的大姐:“請問,陳老板有兩個妹妹嗎?”

徐新枝也是有意坐在這穿著潮流,氣質(zhì)冷傲卻清貴的女子身旁,聽到這標(biāo)準(zhǔn)的普通話,不禁笑道:“你也是陳大作家的讀者么?”

彭曦點(diǎn)頭:“算是吧。”

徐新枝就樂呵呵的道:“大點(diǎn)兒的是收養(yǎng)的,小點(diǎn)兒的是親妹妹,不過這小子都是一視同仁,都當(dāng)親的在養(yǎng),如今白白嫩嫩的,比以前好看了不知道多少倍。”

“還有個叫做錦繡,在利州讀中專呢。”

“小妹妹你是從大城市里來的吧?肯定想知道陳大作家的那些八卦是不是?”

“八卦?”彭曦有些不解。

徐新枝笑著道:“這是從陳大作家那里傳出來的,他說八卦就是各種小道消息,哈哈。”

聽到這話,彭曦淺笑:“那還請這位姐姐給我講講如何?”

反正午間沒事,徐新枝三兩口將飯菜吃光,拉著她來到院子里,取出杯子給對方倒上水,然后把自己泡著菊花的杯子滿上,這才興致勃勃的擺談了起來。

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