先把米粉燙好,再加上一大勺秘制湯汁,再切幾片薄薄的燒臘,放在米粉上。
“案桌上有泡菜,調(diào)料,喜歡什么自己加。”許氏不厭其煩的說(shuō)。
這話(huà)她每天都得說(shuō)很多次。
官道上來(lái)來(lái)往往的人不一樣,很多是新客人。
“知道知道,燙粉送酸菜,你們家可是頭一份,整個(gè)管道誰(shuí)不知道?”客人忙不迭去了案桌邊,舀了一大勺酸筍放進(jìn)碗里。
“老板娘,你們家這酸菜做得可真好吃,尤其是這酸筍,又酸又脆,配著粉吃不知道多美味。”
“喜歡就常來(lái),我們家酸菜管夠。”許氏笑了笑。
以前他們還擔(dān)心虧損,可有了這免費(fèi)送酸菜的名頭,他們鋪?zhàn)拥拿暣虺鋈チ耍矫鴣?lái)的客人更多。
酸菜開(kāi)胃,每天賣(mài)出去的粉也更多。
“老板娘,這么好的吃食,你們咋不往鎮(zhèn)上賣(mài)呀?”
“我們這鋪?zhàn)与x鎮(zhèn)上又不遠(yuǎn),客人要是喜歡,常來(lái)就是。”
“我們是碼頭的,離這兒有些遠(yuǎn)。”另一位客人,棒著一大碗粉,米粉中夾著酸筍,吃得滿(mǎn)頭大汗。
“你們要是要得多,我們可以幫著送。”林藍(lán)正好進(jìn)門(mén),一聽(tīng)這話(huà),心頭微動(dòng)。
外賣(mài)業(yè)務(wù)可以趁機(jī)開(kāi)展起來(lái)呀。
許氏眼前一亮。
好主意!
“還包送?”客人驚異,沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣式兒的。
“要得多,我們可以送餐的。要是份量太少,就只能客人自己移步了。畢竟,我們也是小本生意,這一來(lái)一去的,很耽誤功夫的。”
“那我回去問(wèn)問(wèn)。”
“好,如果要得多,還可以?xún)?yōu)惠。”
客人很感興趣,“怎么個(gè)優(yōu)惠法?還有最少多少碗才送?”
“最少十份起送,每十碗送一碗,配菜管夠。”林藍(lán)想了想,就以十碗為標(biāo)準(zhǔn)吧,不多不少。
“十碗?”客人想著,以碼頭上的人手來(lái)說(shuō),籌十碗并不難。
“老板娘,那就這么說(shuō)定了。”
“好!”
客人吃完就走了。
許氏笑,“弟妹,你怎么來(lái)了?”
“我在家閑著也是閑著,索性來(lái)鋪?zhàn)永锟纯础!?/p>
“永川呢,怎么沒(méi)跟你一起?”
“他呀,上山去了。大嫂,以后我跟你們一起出攤吧!”
許氏直擺手,“那可不行,你還懷著身子呢,可不能太辛苦。要是娘知道了,不罵我才怪。”
在她心里,林藍(lán)跟她們不一樣。
金貴著的!
不過(guò),也是人自己有本事,撐得起這份金貴。
“嫂子,我沒(méi)那么嬌氣。”
張曉云正燙粉,笑道,“表嫂,你要是實(shí)在想來(lái),也等睡醒了再來(lái)吧,太早了,我表哥肯定不會(huì)同意。”
林藍(lán)一想也是,“那行,以后,我睡飽了再來(lái)。”
“行啊,中午就在鋪?zhàn)永锍裕仁展ち嗽蹅円黄鸹丶摇!?/p>
“那就這么愉快的決定了。”
許氏笑著搖頭,“你們吶!”
“來(lái)三碗炒粉,多放點(diǎn)酸菜啊。”又有客人進(jìn)了門(mén)。
“好咧!”許氏顧不上說(shuō)話(huà),又要忙和。
林藍(lán)挽起袖子,“我來(lái)吧。”
許氏忙拉住她,“你去外頭坐著,負(fù)責(zé)收錢(qián),這些活就交給我們吧!”
“嫂子,你還真把我當(dāng)瓷娃娃了。”
“你也可以這么理解,我可不想被永川埋怨。”
然后,林藍(lán)就跟個(gè)吉祥物樣,一見(jiàn)人進(jìn)門(mén)就笑,笑得跟個(gè)招財(cái)貓似的。
中午時(shí)分,徐永川推開(kāi)家門(mén),卻不見(jiàn)人影。
問(wèn)了周蘭花才知道,她去了鎮(zhèn)上。
半下午的時(shí)候,林藍(lán)跟許氏,張曉云笑嘻嘻的回了村。
剛走到田埂上時(shí),許氏推了推她,“諾,等著呢!”
林藍(lán)不理會(huì)她的調(diào)侃,揚(yáng)起笑臉,小碎步朝徐永川跑去,“相公,你是專(zhuān)門(mén)來(lái)接我的嗎?”
許氏嘖嘖兩聲,還真是旁若無(wú)人!
張曉云看徐永川明明有些不悅的,可一見(jiàn)林藍(lán),嘴角就慢慢勾了起來(lái)。
“看啥?走了!”許氏拖著她就走。
沒(méi)看根本沒(méi)人搭理她們嗎?
還看個(gè)什么勁?
“嫂子,你說(shuō)我表哥究竟生氣了沒(méi)?”
“他敢生氣?你表嫂不給他臉色就不錯(cuò)了。”
張曉云……
表嫂威武!
夫妻倆攜手往家走。
徐永川黑著臉,“你跑官道上去干啥?多遠(yuǎn)吶,又孤身一人,萬(wàn)一出點(diǎn)啥事可怎么得了?!”
“我從山上去的,近。在山上,小斕還駝了我一段,不累!”
“山路是近,但難行。你要實(shí)在想去,就坐牛車(chē)去,大大方方地去。”
“你同意了?”
“我不同意你還不是要去。”區(qū)別在于,他同意,林藍(lán)會(huì)大大方方的去;不同意,林藍(lán)會(huì)偷摸著去。
“相公,真不怪我,你又不許我上山。你走了,人家一個(gè)人在家無(wú)聊嘛!”踮起腳尖,雙手環(huán)住他脖子,撒著嬌。
徐永川很吃這一套,就近找了張凳子坐下,把她摟到了大腿上。
無(wú)奈道,“我待會(huì)兒去莊子上,跟老二說(shuō)一聲,讓他每天趕牛車(chē)送你去官道上。”
有人接送總歸放心一點(diǎn)。
“相公最好了。”林藍(lán)嬌笑,攀著他脖子,在他唇上吻了一下。
“就知道哄我。”
第二日,村里人剛下地,錢(qián)老二就趕著牛車(chē)來(lái)了。
村民打趣道,“老二,你最近都長(zhǎng)胖了,看來(lái),永川家的地不僅養(yǎng)莊稼,也養(yǎng)人。”
錢(qián)老二憨憨的笑,“東家仁義!”
其他的,不方便多說(shuō)。
但村民都知道是怎么回事。
甩掉了錢(qián)家這個(gè)包袱,二房沒(méi)了負(fù)擔(dān),可不就長(zhǎng)肉嗎?
說(shuō)話(huà)的功夫,林藍(lán)就出了門(mén)。
等她到達(dá)鋪?zhàn)拥臅r(shí)候,許氏笑瞇瞇的迎上來(lái),“弟妹,碼頭上定米粉了。”
“定了多少碗?”
“足足二十碗。”許氏比劃著兩根手指,聲音中透著雀躍。
“還有,你猜是誰(shuí)來(lái)訂的?”
“誰(shuí)呀?”
“他二叔。”
“二哥?”
“我尋思著,以后這活會(huì)越來(lái)越多,……”
林藍(lán)明白她的意思,“所以,你想讓他跟著我們干?”
許氏點(diǎn)點(diǎn)頭,“到底是自家人,用著肯定放心些。”
“可二哥同意嗎?”
“我問(wèn)過(guò)他了,他同意。”本來(lái)張千湖就是零工,去哪干都一樣。
幫著她們跑跑腿,說(shuō)不定還輕松些。
“二哥沒(méi)意見(jiàn)就行。”鋪?zhàn)永镉袀€(gè)男人的確有主心骨一些。
不一會(huì)兒,張千湖就回來(lái)了。
剛進(jìn)鋪?zhàn)泳秃埃吧┳樱苊茫瑺C粉,三十碗!”
“二哥,你行啊!看看,還是熟人好辦事。”林藍(lán)夸道。