鐵鍋已經(jīng)冒煙，林藍(lán)往鍋里倒了些豆油，加入切碎的蔥姜蒜爆香。

頓時(shí)，一股濃郁的青煙升騰而起。

隔絕了她的面頰，也模糊了她的眉眼。廚房里更顯昏暗，徐永川沖墻上看了看，她的影子跟常人一樣。

林藍(lán)沒空管他怎么想的，等蔥姜蒜爆香后，加入適量清水，等水開了，加入搟好的面條。

等面條出了鍋，將鍋刷了刷，重復(fù)爆香的過程。

不過，這次水開了，加的是切好的粉腸豬肝，煮個(gè)幾分鐘就一并舀出了鍋，再撒上幾粒蔥花進(jìn)去。

嗯！香得很！

“徐永川，把火滅了，吃飯。”早上一人就啃了張餅子，這會(huì)兒肚子早餓得咕咕叫了。

盡管手搟面很香，但徐永川卻覺得自己好像沒什么食欲。

“愣著干啥？不餓啊！我跟你說(shuō)，等你加上我做的澆頭，準(zhǔn)保香得連舌頭都吞進(jìn)去。”

林藍(lán)端起面盆去了堂屋。

手腳麻利打好兩碗手搟面，又一人碗里舀了一勺澆頭蓋在面上頭。

“過來(lái)吃啊！”

徐永川面無(wú)表情的走到了桌子邊上，木然坐了下去。

瞧見她吃得香甜，徐永川下意識(shí)咽了口唾沫。先挑起面條吃了，就覺得這湯鮮香得過分。

然后，試探性的夾起一塊粉腸放進(jìn)嘴里。

嗯，粉粉嫩嫩的，還挺好吃！

林藍(lán)瞧見他動(dòng)作，大笑，“徐永川，你那什么表情，別以為我不知道，你嫌棄粉腸。怎么樣，現(xiàn)在覺得好吃了吧！”

徐永川……

“不怪我，我也沒這么吃過啊？”

林藍(lán)湊近了些，笑瞇瞇地問，“現(xiàn)在還嫌棄不？”

“等吃完了，我?guī)湍愀苫睢！?/p>

林藍(lán)一副孺子可教的表情，一高興，又幫他添了一勺豬肝粉腸。

“我跟你說(shuō)，粉腸要是沖洗的太干凈就不好吃了，我們那……”祖祖輩輩都這么吃！

徐永川抬頭，詫異的看向她。

林藍(lán)忙給自己加了一勺豬肝，“來(lái)，你也嘗嘗，豬肝也很好吃。”

不知不覺的，連面帶湯吃得光光的。

“媳婦兒，還有粉腸嗎？”

“還沒吃夠？”

徐永川點(diǎn)頭。

“沒了，不過有小腸，咱們晚上玩點(diǎn)不一樣的。”林藍(lán)摸了摸小肚子，很撐！

“那我去清洗小腸！”

林藍(lán)沖他擺了擺手，“去吧，去吧！洗干凈點(diǎn)啊，粉腸不用清洗沒事。但小腸一定得洗干凈點(diǎn)，要不，你懂的……”

徐永川提著小腸去了水缸邊。

林藍(lán)先把碗收去廚房洗了，然后再將豬血倒出來(lái)。

過了這么久，豬血已經(jīng)結(jié)塊了，得用些熱水把它化開才好用。

把買回來(lái)的大料在缽里面研成粉，研得細(xì)細(xì)的，再加入到化開的豬血里面，還加了一些鹽進(jìn)去攪拌均勻。

徐永川辦事還是很令人放心的，小腸清洗得很干凈。

林藍(lán)又倒了些鹽進(jìn)去搓洗了一番，小腸就變得干干凈凈的，連一絲異味都沒有了。

終于將一堆小腸清洗好，徐永川問，“現(xiàn)在怎么做？”

“幫我把小腸口子撐開，我把豬血灌進(jìn)去！”

徐永川去尋了一個(gè)倒酒的漏斗來(lái)，林藍(lán)沖他伸了個(gè)大拇指。

然后拿起碗，將盆里的豬血一碗一碗加到小腸里面去。

等差不多手臂長(zhǎng)，就用棉線扎一個(gè)結(jié)，再繼續(xù)灌豬血。

就這樣，直等一盆豬血灌完，小腸也所剩無(wú)幾。

“這樣就能吃了？”

“當(dāng)然不行，還得放鍋里煮熟才能吃。”

徐永川默默地去了灶塘燒火。

林藍(lán)往鍋里添了幾瓢水，再放了一把大料進(jìn)去。

將血腸放進(jìn)鍋里，不時(shí)用簽子扎血腸，小火慢煮，時(shí)不時(shí)的翻面。

直等表皮微微鼓泡，用簽子扎沒有血水，才算煮熟了。

林藍(lán)從鍋里撈了一截切成段，再用辣椒，蔥蒜等調(diào)料打了一個(gè)蘸水。

將血腸在蘸水里一裹，遞到徐永川的嘴邊，“來(lái)，嘗嘗看！”

徐永川嚼了嚼，“嗯，挺香的，沒想到普通的豬血也能做得這么好吃。”

不過，他再也沒問這些法子她從哪里學(xué)來(lái)的。

“拿些去給舅舅，舅母他們嘗嘗。”林藍(lán)撿了些血腸在木盆里，遞給他。

徐永川猶豫了一下，最終還是接了過來(lái)。

端起木盆去了張家，這會(huì)兒，張家人正吃午飯呢。

“川子來(lái)了？還沒吃飯吧，在這吃點(diǎn)。”大嫂子許氏忙站起身，就要去廚房拿碗筷。

“大嫂，別忙活了，我已經(jīng)吃過了，我是來(lái)給你們添菜的。”徐永川笑著將手里的木盆遞給她。

“這是……什么東西？”周蘭花看了一眼木盆里的東西，問道。

她自然看出了那是小腸，只是，鼓鼓囊囊的，也不知里面包了啥？

“這叫血腸，是我媳婦兒新琢磨出來(lái)的吃食。用來(lái)做湯，或者打蘸水吃，都很不錯(cuò)。”

“還真沒見過這種吃法！”張大柱看了一眼盆里的吃食，笑著說(shuō)。

“稀奇！林藍(lán)懶得燒蛇吃，也能琢磨出新吃食，切！”白小玲不屑撇嘴。

“嘀嘀咕咕的，看來(lái)你還是不餓，待會(huì)兒你別吃。”周蘭花剜了她一眼。

“我馬上去打蘸水。”張曉云對(duì)林藍(lán)很信任。不一會(huì)兒，一碗辣椒蘸水就呈上了桌子。

徐永川現(xiàn)場(chǎng)教他們?cè)趺闯裕?/p>

眾人都嘗過后，“川子，弟妹這手藝真不錯(cuò)。”

“是啊，這沒人要的豬血跟小腸搭配起來(lái)，竟然這么好吃。”

“小藍(lán)這丫頭真聰明，也不知道從哪學(xué)來(lái)的法子，真好吃。”

白小玲倒是沒言語(yǔ)，但筷子伸得最勤。

“某人不是說(shuō)，表嫂做不出好東西來(lái)的嗎？怎么吃起來(lái)那么不見她嫌棄了？”張曉云看不慣白小玲那副虛偽的樣子。

“不就一點(diǎn)豬血嗎？又不是……”白小玲下意識(shí)的懟道。

不過，看到眾人都望向她，又趕緊閉上了嘴巴。

“二表嫂，既然你嫌棄我媳婦兒做的東西，那你就別吃唄。”徐永川冷冷看向她，這個(gè)事兒媽。

“川子，你二表嫂不是那個(gè)意思！”張千湖訕訕的說(shuō)。

“二表哥，你剛剛也聽到了，她跟我媳婦不對(duì)付不是一天兩天了。

可我媳婦兒明明沒跟她計(jì)較的，就她老嘀嘀咕咕的。

再說(shuō)了，這東西是我媳婦兒孝敬舅，跟舅母是，她不少吃，倒是……

說(shuō)實(shí)話，端起碗來(lái)吃飯，放下碗罵娘，我真是不理解。”

一席話，說(shuō)得白小玲很沒臉，“不吃就不吃！誰(shuí)稀罕。”