幾天的忙忙碌碌很充實(shí),小九和顧莫寒天天駕著馬車往王彪的那個(gè)小院送雞鴨,小柱的烤雞烤鴨也賣的非常好,小九怕小柱太累,所以讓小柱每天限量賣雞鴨,來(lái)個(gè)饑餓營(yíng)銷,每天雞賣二十只,鴨子賣三十只,這樣每天上午烤的雞鴨賣完,下午就可以殺雞鴨,腌制,人也不會(huì)感覺(jué)累。
小柱拿著一個(gè)大木桶“二姐,這里是這段時(shí)間留的雞鴨腸子,我們都洗干凈了,你看看是現(xiàn)在帶回去,還是繼續(xù)放在這。”
小九看著一大桶的雞鴨腸子,就想到了麻辣鴨腸,她的口水都快流出來(lái)了,忙說(shuō)道“放到馬車上吧!今天我?guī)Щ厝プ龊贸缘模魈旖o你們帶過(guò)來(lái)嘗嘗。”
小柱只好聽(tīng)話的把一大桶的腸子送上馬車,小柱不相信這個(gè)能做出什么好吃的,但是一想到二姐的廚藝,小柱只好選擇相信。期待吧!看看二姐能做出什么好吃的。
小九和顧莫寒趕著馬車回到家,就開(kāi)始鼓搗那些雞鴨腸子。小九把鴨腸仔細(xì)清洗后切成小段,又準(zhǔn)備了辣椒、花椒、大蒜等調(diào)料。顧莫寒在一旁打下手,看著小九熟練的動(dòng)作,眼里滿是稀奇。
經(jīng)過(guò)一番煮、炒,麻辣鴨腸的香味彌漫了整個(gè)屋子。顧莫寒嘗了一口,眼睛瞬間亮了起來(lái)“小九,這味道太絕了!”
小九得意地笑了笑“那當(dāng)然,這可是我的獨(dú)家秘方。”
這麻辣鴨腸的味道把吃貨方老第一個(gè)吸引過(guò)來(lái),“丫頭,你又在搗鼓什么吃的啊!咋這么香呢!”說(shuō)完就用眼神在廚房四處尋找。
小九用盤子裝了一盤子的麻辣鴨腸遞到方老面前,“方老,嘗嘗吧!看看味道怎么樣。”
方老迫不及待的接過(guò)盤子剛好吃,四個(gè)孩子就跑進(jìn)來(lái)了,“娘,你又做什么好吃的了,又辣又香的。”
方老就像是一個(gè)搶食吃的小孩子一樣,把一盤子鴨腸護(hù)在自己懷里,立馬轉(zhuǎn)身背對(duì)著四個(gè)孩子,用手拿起一塊麻辣鴨腸放進(jìn)嘴里,“哇,好辣,好香!”方老一邊被辣得直吸氣,一邊含糊不清地夸贊著,“丫頭,這手藝真是絕了!”
四個(gè)孩子眼巴巴地望著方老懷里的盤子,口水都快流下來(lái)了。
千雪可憐巴巴的說(shuō)道“師傅,你不說(shuō)好東西要大家一起分享的嗎?可是你咋自己偷著吃呢!”
小九笑著又盛了幾盤麻辣鴨腸出來(lái),“都別饞啦,快來(lái)吃。”孩子們一哄而上,圍著盤子大快朵頤起來(lái)。
小九做了兩種口味,一種微辣,一種麻辣,只因?yàn)檫@一家人大人孩子都能吃辣,所以就沒(méi)做不辣的。
第二天,小九和顧莫寒剛到糧鋪,小柱看到他們,眼睛直勾勾地盯著他們帶來(lái)的食盒。
小九打開(kāi)食盒,一股麻辣鮮香的味道撲鼻而來(lái)。小柱迫不及待地夾了一筷子鴨腸放進(jìn)嘴里,剛嚼了幾下,眼睛就瞪得溜圓“二姐,這太好吃了!又麻又辣,太對(duì)我胃口了。”
其他人也紛紛嘗了起來(lái),贊不絕口。小九笑著說(shuō):“以后咱們殺的雞鴨腸子都洗出來(lái),這麻辣鴨腸咱們想吃多少有多少。”
春桃更是一個(gè)吃貨,嘴里吃著含糊不清的說(shuō)道“小九姐,你說(shuō)你咋就這么聰明呢!這么好吃的東西你都會(huì)做,還有你不會(huì)的嗎?”
李婆婆不敢吃麻辣的,吃微辣的,也是贊不絕口,“小九啊!你這鴨腸都可以拿去賣了。”
這個(gè)想法小九不是沒(méi)想過(guò),只是沒(méi)有那么多的鴨腸,“李婆婆,你這個(gè)想法很好,只是咱們沒(méi)有這么多的鴨腸啊!現(xiàn)在咱們每天殺四五十只雞鴨,做的只夠咱自己吃,哪有賣的啊!”
李婆婆一想也是,這一個(gè)雞或者鴨就那么點(diǎn)腸子,這不比豬的腸子多,唉這么好吃的東西咋就不能賣錢呢!
小九看看眾人,“這馬上就要過(guò)年了,咱們的糧價(jià)不必特價(jià) ,正常賣就好啦!”
隨后小九又吩咐“小柱,把烤好的鴨子給我包上兩只。”
小柱答應(yīng)著就去用油紙給小九包兩只烤鴨遞給小九,小九接過(guò)烤鴨就和顧莫寒駕著馬車去了曹縣令家。
到了那門房已經(jīng)認(rèn)識(shí)小九,忙打招呼“小九小姐你過(guò)來(lái)啦!快點(diǎn)里面請(qǐng)。”
小九拍拍暗夜的背,“暗夜你乖乖在大門一邊等我們,不要亂走知道嗎?”說(shuō)完喂給暗夜一個(gè)鴨梨。
暗夜高興的用大頭蹭蹭小九的手,嘴在嚼著梨,還在說(shuō)“主人,你去吧!我在這等你們出來(lái)。”
這一幕看的門房一愣一愣的,“小九小姐,這馬車我給你牽到后院去吧!”
小九想想也行,放在這有些礙眼,她這馬車滿鎮(zhèn)子也就只有這一輛,不是馬車有多好,而是她的黑馬暗夜很是獨(dú)特。
“那就麻煩小哥了。”
“不麻煩,不麻煩。”
另一個(gè)小廝牽著馬車向后院走去,小九和顧莫寒隨著領(lǐng)路的小廝一路向正廳走去。
剛好曹縣令在家,見(jiàn)小九二人來(lái)府上很是高興,“小九妹子,顧兄弟你們來(lái)啦!快請(qǐng)坐。”
顧莫寒和小九給曹縣令行禮,“見(jiàn)過(guò)曹大人。”
曹縣令故作生氣,說(shuō)道“你們這是沒(méi)把我當(dāng)自己人啊!小九你已經(jīng)認(rèn)我岳母為干娘,我家月娘就是你的姐姐,我就是你的姐夫,這沒(méi)錯(cuò)吧!”
小九微笑回道“大人,你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),可這禮節(jié)不能廢啊!”
“這是在家里,又不是在外面,不用講究那些繁文禮節(jié)的,直接喊我一聲姐夫就好。”
小九和顧莫寒對(duì)視一眼,很是默契的同時(shí)開(kāi)口,喊了一聲“姐夫”
這下曹大人高興了,“哈哈哈哈,這才對(duì)嘛,這樣顯著親切。”說(shuō)完又喊道“來(lái)人啊!去通知夫人和我岳母,就說(shuō)小九妹子和顧兄弟來(lái)了。”
下人趕緊去后院通知老夫人和夫人。
“姐夫,這是剛出爐的烤鴨 給你們帶來(lái)兩只,還有這個(gè)是我昨天新做的麻辣鴨腸,你們嘗一下,看看味道如何 還有這鴨梨,是我一位南方客商帶來(lái)的,給你們帶過(guò)來(lái)幾個(gè),據(jù)說(shuō)這個(gè)梨吃完潤(rùn)喉效果很好。”