陸家人來之前就商量過了,就如同陸永康說的,野菜好挖,愿意買的人少。
這一切都是陸明桂的功勞。
所以這錢他們可不能拿,至少不能多拿!
雙方又是一番推讓,最后還是陸明桂拍板,一人一半,給了陸家五百文錢。
等陸文禮收了錢,陸明桂又勸道:“大哥,今年天氣干旱,許久不下雨,地里的莊稼也不知道還有沒有收成。”
“你們拿了銀錢,多買些糙米黑面放著。”
“我估摸著今后還要漲價,越早買越好。”
陸文禮也犯愁:“河里的水都干了一半,估摸著今年要鬧旱災。”
“這兩天村里都在挑水澆地呢!”
“永康啊,你小姑說的對,咱們準備買糧食吧!”
陸明桂見他們聽了,欣慰道:“盡量早點買。”
“還有野菜,等我跟貴人再問問,還要不要了。”
“若是還要,我到時候讓小冬去你那跑一趟,你們再接著挖。”
陸文禮連聲答應了。
眼見著牛車快要到了永豐村,陸明桂留客:“大哥,我買了點黑面和豬肉,今兒個留下來吃餃子。”
陸文禮卻有些不好意思:“不了,不了,家里有飯吃。”
陸明桂勸道:“大哥又和我客氣了,你這趕著牛車忙活了一天,難道不餓?”
“再說了,你看日頭,等你們回去了啥時候才能吃上飯?”
“就在我這里墊吧一口,隨意吃一些再回去。”
盛情難卻,陸文禮趕著牛車進了永豐村。
宋小冬正在掃院子,見到大舅舅和表哥來了,連忙迎了上來。
“娘,大舅舅,表哥,你們回來了。”
“大哥家的東西全都搬走了,我把屋里外頭全部掃一遍。”
陸明桂點點頭,覺得院中清凈了不少。
又對宋小冬說:“那這偏屋就給你住吧,往后空著也不好。”
“你之前那屋子太小了。”
之前,宋小冬住在陸明桂外頭的屋子里,如今孩子大了,進出多有不便。
正好偏屋空出來了,就給他住著。
宋小冬有些高興,答應了一聲,就忙著把自己的鋪蓋往偏屋的炕頭上搬去。
陸明桂任他忙活去,自己則是回了屋里,偷偷去了白房子里頭。
先收拾了被自己倒出來的那筐馬齒莧,同其余三筐野菜一起擺放的整整齊齊。
又看了看野韭菜,足夠包餃子的,還能剩下不少,當下拿了一半的野韭菜,還有豬肉也拿了出來。
又費了不少勁,才開了那桶大豆油。
大豆油金黃,好看的很,但不知道為什么,陸明桂覺得香味并不濃。
她將大豆油倒了一部分在家里裝油的陶罐里,這才出了白房子。
“今兒個高興,咱們包韭菜豬肉餃子吃。”
不過還是有些遺憾,上回在菜市場沒買白面,眼下只能用黑面包餃子,不過黑面也香!
滿滿眼睛瞪大老大,撲閃撲閃看著她:“阿奶,肉餃子好吃嗎?”
“我還沒有吃過豬肉餃子呢。”
這話聽得她一陣心酸,家里過年的時候是一定會包餃子的。
只是豬肉餃子包的少,還都被大房一家給吃光了,別說滿滿只能吃點野菜餃子,她自己都吃不上豬肉水餃。
如今甩掉宋大智一家,她才發現家里其余人過得都不好,包括她自己!
今后還是要對自己好點,當然,這些對她好的,她也愿意回報。
“好吃的,滿滿今兒個吃了就知道了!”
陸明桂說著就開始倒水和面,沈菊葉身子重,就只讓她坐著擇洗野韭菜,陸文禮剁肉餡兒。
宋小冬則是洗那些地皮菜。
地皮菜之前就在河水里粗粗洗過一遍,回來了還是要用井水細細淘洗。
滿滿則是看著灶臺。
連陸永康也沒有閑著,去挑著水桶去挑水,等把水缸裝滿,他又去宋家的地里澆水。
陸明桂也沒跟侄子客氣,連忙叮囑:“就河邊那塊地,可別澆錯。”
就當她小肚雞腸吧,反正要是澆到宋大智的地里去,她可要不舒服了!
陸永康笑呵呵的:“放心吧,小姑!”
“那行,去吧,干一會就回來,今兒人多,餃子包得快!”
見侄子朝田里去了,陸明桂這才回屋。
野韭菜已經洗好切好,肉餡兒也剁好,先往韭菜里拌上油,再放入肉餡攪拌上勁,最后放鹽。
等調好了韭菜肉餡兒,一家人圍坐在一起齊齊動手包起餃子來。
“娘,餃子餡兒好香啊!”宋小冬忍不住吸了吸香氣。
就見整整一盆的餃子餡,碧綠的野韭菜混著豬肉,還放了焯過水的地皮菜,用油拌過,散發著誘人的香氣。
“這野韭菜啊就是香,”陸文禮也道,“而且長得還肥,這次我沒割完,下回長出來了再去割點。”
陸明桂便道:“薺菜包餃子也香得很,可惜過了季節。”
幾人說說笑笑,手上動作不停。
每個人包餃子的手法不一樣。
像陸明桂和大哥都是跟著他們的娘學的,餃子包的小巧玲瓏,褶子細密的好像花邊。
宋小冬卻不知道跟誰學的,每個餃子都將餡兒塞得鼓鼓囊囊,像個元寶。
只有沈菊葉包的餃子扁扁的,像一片葉子。
陸明桂看了一圈,提醒道:“菊葉,你的餃子餡放的太少了,一會吃著就像吃面片湯。”
沈菊葉有些不好意思的笑笑,她一直是這么包的,哪里舍得放那么多餡兒?
從前在娘家,要是放的多了,說不定還要被她娘罵上兩句。
后來嫁到了宋家,也沒敢多包餡兒。
陸明桂看出她心中所想,知道她這是習慣了。
“多放點餡兒,你看這么多餡兒,還怕不夠?”
“倒是包不完,那才可惜了。”
沈菊葉看了餃子餡和面,確實不少,這才放開了包餃子,這樣一看,倒還是“胖餃子”更好看。
不多一會兒,餃子包的差不多了,箅簾上擠擠挨挨放滿了餃子。
滿滿也跑進來叫道:“阿奶,水開了。”
“好嘞,下餃子去!”
不等陸明桂動作,她大哥就先一步端起了箅簾朝灶房走去。
反正在農家,特別是陸家,沒什么君子遠庖廚的規矩,大家伙都要干活的。