夏至這天,白晝最長,暑氣也達到了頂峰,太陽像個大火球,炙烤著老巷的每一個角落。青石板路被曬得發燙,墻面也泛著熱氣,連空氣都像是被凝固了一樣,沉悶得讓人喘不過氣。但老巷里的街坊們,卻有自己的解暑妙招——老槐樹下的濃蔭、井水里冰鎮的瓜果、街坊們親手做的涼食,還有彼此陪伴的歡聲笑語,讓老巷的夏天,透著別樣的清涼與愜意。
天剛亮,張偉就搬來了一臺大風扇,放在老槐樹下的雨棚下,接通電源,風扇呼呼地轉起來,帶來陣陣涼風。“夏至最熱了,有風扇吹著,大家納涼也舒服些。”張偉一邊調試風扇,一邊跟路過的陳爺爺說。陳爺爺點點頭,“還是你們年輕人想得周到,有了風扇,這個夏天就好過多了。”劉芳則拿來了幾塊涼席,鋪在竹躺椅上,“涼席涼快,大家躺著更舒服。”
張嬸的解暑妙招是做涼糕。她早早地就泡上了糯米,準備做紅糖涼糕和桂花涼糕。“夏至吃涼糕,清熱解暑,還能討個‘步步高升’的好彩頭。”張嬸一邊泡糯米,一邊跟在旁邊幫忙的萌萌說。糯米泡好后,張嬸把它放進蒸籠里蒸熟,然后分成兩份,一份拌上紅糖,一份撒上桂花,再放進冰箱里冷藏。不一會兒,涼糕就做好了,軟糯香甜,帶著淡淡的桂花香氣和濃郁的紅糖味,讓人垂涎欲滴。
“快來吃涼糕咯!冰鎮過的,涼快又好吃!”張嬸把涼糕切成小塊,放在盤子里,端到老槐樹下。街坊們聞著香氣,都圍了過來,你一塊我一塊地吃了起來。“張嬸做的涼糕真好吃,甜而不膩,太解暑了!”周先生一邊吃,一邊贊嘆。萌萌則拿著一塊桂花涼糕,跑到陳爺爺身邊,“陳爺爺,您嘗嘗,這個有桂花的香味,可好吃了。”陳爺爺接過涼糕,嘗了一口,“好吃,軟糯香甜,比外面買的還地道。”
李叔則帶著小宇,去巷口的井里打井水,準備冰鎮西瓜。老巷的井口很深,井水常年保持著清涼,是天然的“冰箱”。李叔把買好的西瓜放進網兜里,系上繩子,慢慢放進井里,“井水冰鎮的西瓜,比冰箱里凍的還好吃,甜絲絲、涼颼颼的,解暑效果最好。”小宇趴在井口,好奇地往下看,“李爺爺,西瓜什么時候能好啊?我都等不及想吃了。”李叔笑著說:“別急,等中午最熱的時候,西瓜就冰好了,到時候讓你吃個夠。”
中午時分,太陽火辣辣地照著,氣溫達到了一天中的最高點。李叔把井里的西瓜提了上來,用刀切開,鮮紅的果肉露了出來,汁水四溢,透著陣陣涼意。“快來吃西瓜咯!冰鎮西瓜,解暑解渴!”李叔大聲喊道。街坊們紛紛圍了過來,拿起西瓜就吃了起來。甜甜的西瓜汁順著嘴角往下淌,清涼的感覺瞬間傳遍全身,所有的暑氣都煙消云散了。
小宇和萌萌吃得最開心,兩人捧著西瓜,大口大口地啃著,臉上、衣服上都沾滿了西瓜汁,像兩只小花貓,引得大家哈哈大笑。“慢點吃,沒人跟你搶,小心嗆到。”劉芳一邊給萌萌擦臉,一邊笑著說。張嬸則把西瓜皮收集起來,準備做涼拌西瓜皮,“西瓜皮也不能浪費,涼拌一下,清爽又可口,還是一道解暑的好菜。”
下午,老槐樹下愈發熱鬧起來。周先生帶來了一副撲克牌,和李叔、張偉一起玩起了斗地主;張嬸和趙阿姨則坐在涼席上,一邊織毛衣,一邊聊天,聊著夏天的趣事,說著各自的家常;陳爺爺則拿著蒲扇,給孩子們講起了關于夏至的故事,“夏至是一年中白晝最長的一天,過了今天,白天就會越來越短,夜晚就會越來越長了。以前,人們在夏至這天,會舉行祭祀活動,祈求風調雨順,五谷豐登。”
孩子們聽得入了迷,小宇舉手問:“陳爺爺,那我們現在在夏至這天,為什么要吃涼糕和西瓜呀?”陳爺爺笑著說:“因為夏至最熱,吃涼糕和西瓜能解暑,讓我們身體健康呀。這也是老輩人流傳下來的習俗,是對生活的美好期盼。”
傍晚時分,太陽漸漸落山,氣溫也降了下來。蟬鳴依舊,卻比白天柔和了許多;晚風拂過,帶來陣陣清涼,老槐樹葉沙沙作響,像是在唱著舒緩的歌謠。街坊們還沒有散去,依舊在老槐樹下聊著天,享受著夏日的清涼和鄰里的溫暖。小宇和萌萌躺在竹躺椅上,聽著大人們的聊天聲,漸漸進入了夢鄉。
陳爺爺站在老槐樹下,看著眼前的一切,輕聲說:“夏至的暑氣,擋不住老巷的清涼;炎熱的天氣,隔不斷鄰里的情誼。只要大家心在一起,再熱的夏天,也能過得清涼又愜意。”