“呀！周將軍也來了，你手里的這個算是孝敬你師傅的嗎？”

牛似刀對周道尋只是客套的問了一句，倒是他手中的一塊肉，吸引了他的注意。

被他一提醒，周道尋尷尬的不知所措，將手中的一大塊臘肉像是燙手山芋一般的，交到了沈譽手中。

沈譽順手遞給了牛似刀。

“先去泡在水里吧。”

得到沈譽的指令后，牛似刀也不賣蠢了，安分的走進了廚房。

沈譽本想隨著他一起去廚房的，想到身后還跟著一個周道尋。

于是轉身，微低了低身子。

“周將軍，可否請你幫我一個忙？”

周道尋從沒想過，一向討厭自己的沈譽會和自己主動搭話。

“沈兄請說，不管是什么事情，周某當效犬馬之勞！”

周道尋面色凝重，雙手抱拳，眼神中一片肅穆。

“周將軍說笑了，哪里費得上什么犬馬之勞呢？還請你去谷后面的山中砍上幾株細小的構樹回來。”

只是一個小小的請求，卻被他當做這樣嚴肅的事情，沈譽覺得有些好玩，于是冷淡的臉上終于有了一絲表情。

“怎么，周將軍不愿意？”

見他半天沒有應答，沈譽歪了歪頭問他，周道尋這才如夢初醒。

其實他剛才在想，沈譽到底是什么人。

“自然是愿意的，只是不知道沈兄要構樹做何用？”

“周將軍現在不必問，等成熟了自然會讓你知道。對了，今天你便留下來吃了飯再走吧。”

交代完，沈譽就進了里間的廚房，留下周道尋一個人僵硬地站在原地。

“還請周將軍去山上砍些構樹回來！”

想來之前自己擔心沈譽記得他拿他做誘餌的事情，不過是自己庸人自擾了，應該是剛剛醒來，心情不佳，今日去逛了逛，不是一切都好起來了嗎？

想到心間的一顆大石頭落了地，周道尋便按著沈譽的說法，興沖沖地拿著砍刀消失在了門口。

牛似刀看著他今日不同尋常的樣子有些怪異。

“我瞧著這周將軍今日怎么這樣奇怪，難道是打了勝仗了？”

“可是最近也沒有聽說有戰事啊！”

牛似刀奇怪的地囔了一句，卻被沈譽拍了下肩膀。

“少關心別人的事情，仔細著你鍋里的肉。”

被沈譽教訓了一頓，牛似刀也不再左顧右盼，將所有的注意力都轉移到了鍋中，鍋里燉著一大塊肉。

正是沈譽從山下的鎮子上買來的臘肉。

西北的臘肉同京都的不是很一樣，京都人常吃的臘肉是用煙來熏制的，可是這西北的臘肉全靠太陽暴曬。

年末的時候，村民們會殺上一頭豬來吃，為了將這些肉保存下來，夠吃一年的時間，便會一條一條的切成整齊的形狀。

在上面抹上咸鹽以及簡單的調味料，再掛在太陽底下暴曬，時間久了，肥肉的油被曬成了透明色，瘦肉也曬成了黑黢黢的酒紅色。

到了這個時候簡單的調味料，也都腌了進去，正是味道的極致。

沈譽在集市上只看了一眼，便曉得這是好東西，于是斥巨資買了回來。

“師傅，這玩意兒黑黢黢的，能好吃嗎？”

牛似刀看著水中越煮越黑的臘肉，心中不免有些疑惑。

沈譽挽起袖子，嘴邊噙著一絲若有若無的笑意。

“到時候你吃了可不就是知道了嗎？”

沈譽在山下的路上思考了一路，他在塞北的第一桶金應該怎么賺，她當然知道在此地擺燒烤，才是最符合漠水鎮人的飲食習慣的。

可是燒烤這東西，對于時間和精力的要求極高，而且調味品在如今她的小廚房已經拿不出來了。

畢竟這里不是河湟縣。

想來老夫子也不會答應他貿然地去鎮上擺攤。

于是他便選擇了另外一種更保守的美食，這種美食可以派牛似刀去，自己只要在這里做好就可以了。

那就是蒸包子。

沈譽對于蒸包子的餡，最先選擇的就是這臘肉包子。

塞北人民豪放不羈，在吃食上也頗為粗獷，口味極重。

臘肉就符合了塞北人民最樸實的口味，只要在其中在加上一些其他的佐料，管他是哪里人，誰又能經得住熱氣騰騰的大白包子的誘惑呢？

開水中的臘肉漸漸散發出了迷人的味道，牛似刀的眼神也逐漸由剛開始的不屑，變成了敬畏。

“這玩意兒果然像師傅說的一樣，開始香了起來呢，俺都忍不住先要嘗一嘗了。”

牛似刀趁著沈譽不注意，悄悄用刀割了一點臘肉放進了嘴里。

“呸呸呸，什么玩意兒？咸死了！”

聽到他殺豬一樣的叫喊聲，沈譽就知道他干了什么樣的好事兒。

佯裝惱怒地白了他一眼。

“這里的百姓，為了能讓它留存一整年的時間，都是抹了厚厚的鹽來防止**的，你說咸不咸？”

牛似刀不停地往嘴里灌著水，灌了好一會兒才疑惑地開口。

“這樣咸的東西，做了菜可以吃嗎？”

沈譽給他一個了然的眼神。

“當然可以啦，你也不看看你師傅是什么人！”

好久沒有見過師傅這樣輕松愉快的樣子了，牛似刀原本故作輕松的心情，也因為這和煦的笑容，變得輕松了許多。

臉上卻假裝非常不屑地說：“師傅，你以前可不是這樣的人啊，一向都是很謙虛的。”

沈譽含笑低頭，將那塊在水中已經煮熟了的臘肉，放進了冰水中。

他之所以選擇臘肉的原因，就是因為這些臘肉經過簡單的調味，已經有很大的味道滲入到了肉的肌理中。

因此他在包包子的時候，就不需要更多的調味品來調味，在一定程度上也節儉了自己的銀子。

將臘肉浸入水中，是為了能夠更好的鎖住它的嫩度。

“我看外面山上有一大片的韭菜，你去割一把回來摘干凈。”

沈譽吩咐牛似刀去割韭菜，牛似刀卻像是聽到什么奇怪的物種一樣看著他。

“師傅，你在說什么？什么是韭菜呀？”

剛剛擦干了手的沈譽，聽到他的疑惑，回過身來看了他一眼，只見壯漢的雙眼中透露著孩童一般的求知**。