荒年賣女兒？我反手掏出肉肉肉肉 第278章 獵奇新吃法

“二東家這是在做什么？”

“看不懂，這魚肉還能切這么薄，就跟紙似得，還有二東家剛剛磨的那個(gè)東西是什么，聞著味道好像不太行……”

他們是看不懂陸晚的新菜的，以為魚肯定是要弄熟了再吃的，沒想到陸晚直接夾起一片魚肉，蘸著醬油和芥末，直接吃了下去。

生魚片入口的那一刻，一股難言的辛辣直擊靈魂，沖上她的頭顱，十分酸爽。

魚片比她想象中的還要鮮美，根本沒有半點(diǎn)兒腥味兒。

“陸娘子，你、你怎的生吃了這魚片？”

魚本來就腥，更別說陸晚還是直接生吃的，那該是何等的難以下口。

俞老板用那種一言難盡的眼神看著陸晚，十分不理解陸晚的行為，這就是她研究出來的新菜品嗎？

怎么看上去有些可怕？

“你們誰要來嘗試一下？”

“這一碟是放了芥末的，這一碟是沒有的，芥末辛辣，剛吃的話可能是接受不了的。”

“不過要是吃習(xí)慣了，你們就會(huì)愛上這種味道?！?/p>

然而后廚卻沒有一個(gè)人敢去嘗試，對(duì)他們來說，生魚片簡直要命。

“我來試試吧。”

作為酒樓的東西，俞老板肯定是要首當(dāng)其沖的，味道好壞，嘗嘗也就知道了。

雖然說吃生肉聽上去有些可怕，不過人家陸娘子都吃了，那肯定也是沒有問題的。

俞老板夾起一片晶瑩剔透的魚肉，輕輕蘸了一點(diǎn)醬料，魚肉入口，沒有想象中的腥味兒，反而十分的鮮美，甚至還帶著一股甜絲絲的味道。

綿軟清爽的味道在口腔中綻放，緊接著他又嘗了第二口。

“東家，味道這樣？”

他們咋看東家的表情好像有些不對(duì)呢？

咋吃了還吃？

“要嘗嘗這一碟放了芥末的醬料嗎？”

陸晚看他的樣子就知道，俞子衡是能接受生魚片的，商城里的魚并不用擔(dān)心寄生蟲的問題，故而這才是陸晚突發(fā)奇想，想要用商城中的魚來做生魚片。

但放入官塘中的魚可就不一樣了，生活在另一片水域里，是避免不了寄生蟲的，所以以后要是想要弄生魚片的話，大概也就只能從商城里買魚了。

“好，我來嘗嘗！”

嘗到了生魚片的鮮美后，俞子衡覺得大概是沒有什么不能嘗的了。

然而當(dāng)那裹著芥末的生魚片入口后，俞子衡的表情瞬間變得精彩了起來。

扭曲、猙獰，直達(dá)頭頂?shù)拇瘫侵凶屗骞倥で?/p>

“東家，咋、咋樣了？”

大家伙兒看著俞子衡的表情那么難看，大概是已經(jīng)想到了這玩意兒有多難吃了。

陸晚自然也明白，他們對(duì)于芥末的接受度是很輕的。

畢竟這玩意兒的殺傷力實(shí)在是太強(qiáng)悍。

俞子衡一張臉都漲紅了，眼眶里更是滲出了生理性的眼淚，整個(gè)人都不好了。

但就在那股辛辣勁兒過了之后，他又覺得一股奇特的味道在口腔中回蕩著，明明算不得好吃，甚至是難吃，卻莫名的令人上頭。

“這味道……實(shí)在是奇特，愛吃的人也許會(huì)很喜歡，不愛吃的人估計(jì)是接受不了的?！?/p>

“你們也來嘗嘗，看看你們喜歡哪種味道吧?！?/p>

但很顯然，俞子衡是能接受的，只是還需得花上一些時(shí)間才行。

“這、這魚片居然是甜的！”

“東家，這魚片不腥，真的不腥！”

“這帶有什么芥末的醬料……雖是入口時(shí)難受了些，可過后卻令人十分舒爽，二東家，這芥末是何種東西？”

他們剛剛只看到陸晚拿出個(gè)根狀的東西磨了磨，攪拌進(jìn)了醬料里，那種奇特的味道，他們還從未嘗試過。

“也是一種調(diào)味品，你們要是覺得這味道能接受的話，咱們酒樓就搞一道生魚片出來，還是老規(guī)矩，先讓食客們免費(fèi)嘗試?！?/p>

“兩種醬料的味道，我們都讓食客們嘗一嘗，看他們能接受哪一種?！?/p>

“二東家，我聽說，他們沿海地區(qū)的人，便是這種吃法，吃生魚片，不過那都是吃的海里面的魚，咱們這魚也能行??？”

海里的魚，同他們這里的魚肯定是不一樣的。

別說海里的魚他們沒見過了，就連海都沒見過，只知道海很大，很大很大。

大到一眼望不到邊。

以前老人們總說，海的另一邊，便是世界的盡頭。

所以總有漁船消失在海里，他們便認(rèn)為，是他們到達(dá)了世界的盡頭，消失了。

因?yàn)樗麄冋J(rèn)為，這世界是方的。

所以世界是有盡頭的，一旦到達(dá)世界的盡頭，迎接他們的就只有死亡了。

“咱們的魚雖然不是海魚，不過也是能夠做成生魚片的，而且味道并不比海魚差，不光如此，這種魚只有我這里才有?！?/p>

看他們的接受度很高，甚至有人能夠接受得了芥末的辛辣刺鼻，陸晚片的一整條魚，酒樓的伙計(jì)們分下去，沒一會(huì)兒也就干干凈凈了。

所以陸晚打算今天回去后，讓孩子們也嘗嘗。

邊城這破地方，氣候條件惡劣也就罷了，物資也是極度匱乏，在吃食上口味單一，但自從陸晚去了泰豐酒樓，不光菜品口味豐富了起來，還總是花樣百出。

滿足口腹欲，也是一件極其快樂的事情。

很快，后廚師傅們就按照陸晚教的方法來開始處理魚和調(diào)料。

雖說今天生意都被賀氏酒樓給搶去了，但也有不少忠實(shí)的老顧客。

但凡是今天進(jìn)店消費(fèi)的食客們，酒樓一律送上一盤新鮮的生魚片。

“這魚是生的也能吃？”

“能，當(dāng)然能！”

“客官您就放心大膽的吃，要是不好吃，您今日的菜，咱們酒樓都給您免單！”

“不過這兩碟醬略有不同，您可以先嘗試一下這一碟不會(huì)辛辣的醬！”

那晶瑩剔透的生魚片擺放在盤中，光是看著就十分漂亮了。

魚肉新鮮，剛片出來的魚片，神經(jīng)甚至都還在跳動(dòng)著。

這一刻，食客們獵奇的心理達(dá)到了巔峰。

因?yàn)檫@是他們從未嘗試過的，然而在泰豐酒樓里卻并不稀奇。

各種各樣新奇的菜品，都能在泰豐酒樓里出現(xiàn)。