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客人已經走完，趙紅也回去了。
空蕩蕩的飯店里，老周同志正在掃地。
趙嬢嬢靠著門柱揉著腰，忙起來不覺得，這一歇下來，倒覺得有些腰酸。
“媽媽坐到，沫沫給你錘錘。”周沫沫搬了張小凳子過來，拉著她坐下，抬起小拳頭輕輕敲背。
“舒服不？”
“嗯，我幺女硬是能干，還會給媽媽捶背了。”趙鐵英笑吟吟的點頭，“舒服。”
周沫沫聽了錘的更賣力了。
周硯簡單炒了個青菜和雙椒碎花牛肉，再把剩下的一點牛腸、牛板筋熱一熱，就算是晚飯了。
三兩吊龍是他特意留的，客人吃滿意了，也不能虧待自己人不是。
“好多客人想點雙椒碎花牛肉，你娃娃怎么還藏了一份呢？”趙嬢嬢看著周硯從廚房端出來的碎花牛肉，沒好氣地笑道。
“客人想吃，我們自己也要吃的嘛。”周硯笑著道，“掙錢不就是為了過得更好，吃得好也是非常重要的。”
“我們自己隨便炒個素菜，把湯熱一下就吃了，瞎講究。”趙嬢嬢站起身來，牽著周沫沫過來坐下。
“那怎么行，沫沫正是長個子的時候，你每天又忙的那么辛苦，肯定得吃好點。”周淼洗了手過來，“我覺得周硯說得對。”
“行行行，都聽你倆的。”趙鐵英點頭。
“行行行，都聽你倆的。”周沫沫跟著奶聲奶氣的說道。
大家都笑了。
一人盛了碗飯，先把肚子填飽。
“沒想到第一天生意就這么好，兩位廠長可是幫大忙了。”趙鐵英吃到一半，不禁感慨道：“那林副廠長可真是咱們的貴人，一次又一次的幫咱們打開銷路。”
“是啊，有機會得好好感謝他。”周硯點頭，今天林叔請王廠長來吃飯，明顯有提攜介紹他的意思，這點讓他意外之余也有些感動。
非親非故，夏瑤的救命之恩，他們給的東西已經足夠多，他并不覺得對方還欠他人情。
“要不給他送點什么東西去？我們也不好一直欠人家人情。”趙鐵英看著周硯問道。
“下回再給他打點酸蘿卜，看他兩個兒子還挺喜歡吃的，其他東西他多半不收。”周硯笑著道：“沒事，日子長著呢，以后有機會再還。人情嘛，有來有往才有情。”
“要得。”趙鐵英點頭，覺得周硯這話在理。
“爸，明天我要12斤牛腩，17斤吊龍，你那里吊龍要是不夠，我剛剛和飛哥已經打了招呼，他會給我留……”周硯向老周同志定了牛肉和牛雜。
“定這么多？”趙鐵英有些驚訝。
“今天這事明天肯定會在紡織廠傳開，我們的名氣打出來了，要抓住機會，把廠食堂小炒的客人一鍋端。”周硯笑著道。
他估摸著王德發這會應該氣急了，指不定憋著什么壞呢。
不過沒關系，靠著林志強引薦，他已經和王宏亮搭上線，以后交流學習，就是飯友了。
周硯看得出來，王宏亮是真愛做飯，而且對他做的菜非常認可，這種關系處起來不會累。
“要得，聽你的。”趙嬢嬢笑著點頭。
廠長都說周硯能當好老板，他肯定行，她一直都相信這點。
周沫沫拌著碎花牛肉埋頭干了三碗飯，喝了一碗湯，才滿足的放下筷子，打了個飽嗝。
專用小碗，干起飯來就是有成就感。
“鍋鍋做的菜太好吃了！我吃飽飽了！”小家伙嘿嘿一笑，肉嘟嘟的臉頰上多了個小酒窩，眼睛彎成了月牙，嘴邊還沾著兩顆飯粒，可愛又治愈。
“乖哈~”周硯伸手幫她把嘴角的飯粒捏了。
周沫沫往他這邊湊了湊，滿是好奇的問道：“鍋鍋，剛剛小鍋鍋問我，牛肉為啥子要蹺腳呢？牛肉也會累嗎？”
周硯聽得忍俊不禁，笑著點頭道：“嗯，牛兒天天站著肯定會累，所以有空的時候就喜歡蹺腳休息。”
“啊，我曉得了！”周沫沫若有所思的點頭。
趙嬢嬢和老周同志也笑了。
小家伙可真是家里的快樂源泉。
周沫沫趴在凳子上，小心翼翼地先把左腳放到地上，確定腳尖著地后才放下右腳，走到周硯身邊去牽他的手：“鍋鍋~你帶我去耍嘛，我想去耍梭梭板。”
“天都快黑了，還耍啥子梭梭板，明天早上來了再耍！”趙鐵英同志降下神諭。
“不嘛，我想耍，就耍一會會……”周沫沫晃著周硯的手撒嬌。
“勞資蜀道山！一，二……”
“好嘛，明天耍就明天耍……”周沫沫癟了癟嘴，終究還是慫了。
周硯笑而不語，怕惹火上身。
趙嬢嬢不掃興，可也不是啥都慣著周沫沫。
一會天完全黑了，騎車回家不安全也不方便。
小孩嘛，有棗沒棗哭兩聲，說不定就答應了呢。
周沫沫不算犟的，那種滿地打滾的才讓人頭疼。
洗碗的工作周硯主動承擔了，送他們出門的時候，瞧見對面攤位停了輛人力三輪車，周亮亮夫婦倆正一臉頹喪的往車上裝東西。
“別人屙屎你遞草紙，別人吃飯你舔盤子。攤子擺的像模像樣，一天就干垮了，也是神速。”趙嬢嬢笑瞇瞇道。
周亮亮和吳桂花的臉更黑了，恨不得找個地方鉆進去。
周淼蹬車帶著母女倆離開，臉上也是帶著笑。
周硯笑著搖頭，要論殺傷力，趙嬢嬢的陰陽怪氣最出暴擊。
鎖上門，他還是沿著河堤跑了一圈，出了一身汗才回去。
門口的攤位又恢復了原樣，空蕩蕩的，只留下兩堆灶灰。
這夫婦倆來也匆匆，去也匆匆。
其實周硯挺佩服他倆的行動力。
發現紡織廠門口有商機，立馬把攤位搬過來，還把面條也安排上。
發現這錢不好掙，開張都難，又連夜搬東西走人。
就這行動力，超過百分之九十的人，就是眼光差了點，腦子也差了點，做生意太過于想當然。
沖了個澡，周硯把賬記了。
今天賣出八十碗面，一百碗蹺腳牛肉，加上燒菜和炒菜，收入總計160.8元。
收入再創新高，比上周六川美學生集體用餐那天還高。
炒菜燒菜的利潤相對低點，但蹺腳牛肉利潤高，總利潤差不多有86元，能到五成左右。
把零錢十塊一沓用繩子綁好，全部丟進錢箱子。
欠款已經還掉180元，還欠678.52元，他手頭現在有144.24元現金。
要是明天生意達到預期，周硯估摸著這個星期就能把外債全部還掉。
周日堂哥周浩婚宴，周家老小還有周村的父老鄉親聚在一起。
他想把錢還清，讓趙嬢嬢和老周同志在人前挺直腰桿，好好享受壩壩宴。
開這飯店，沒少讓他倆被人指指點點。
現在飯店已經盤活，并且靠著口碑站穩腳跟。
只要能把廠食堂的小炒份額一點點吃下來，他們家今年能過個肥年。
……
“今天少說也賣了一百五，還有好多客人想吃沒吃到，兩塊錢的藿香鯽魚都搶著點，這生意怎么突然就這么好做了呢？我感覺做夢一樣！”趙嬢嬢摟著老周同志的腰，笑著說道。
“說明在你的教育下，周硯成長了撒。”周淼笑著道。
“嗯，硬是有點道理，現在他已經能夠獨當一面了。”趙嬢嬢點頭，笑容愈發燦爛：“你今天是沒有聽到，那廠長怎么夸周硯的，還叫他小周師傅呢，店里的工人聽了都驚呆了。”
說著說著，她的情緒又低了下去，嘆氣道：“這娃娃學廚的時候肯定吃了不少苦，不然哪做得出那么好吃的菜。”
“他就是學到了你吃苦耐勞的精神，你這個媽帶頭帶的好。”周淼笑著道：“男娃娃，吃點苦是應該的，不然成不了才，也干不成事。”
“哎呀，你怎么這么會說好聽話，在外人面前你腔都不開。”趙嬢嬢拍了一下周淼的肚子，嬌笑道。
“好聽的說只說給你聽撒，別人我又不需要管。”老周同志一本正經道。
“嗯，有覺悟，明天你去釣魚嘛。”
“要得。”
……
