江城,老江炒飯。
炒面什么的,都已經評測完了,目前,就只剩下面前的火腿炒飯還沒有評測!
這也是最受萬眾矚目的產品,是老江炒飯店里最主打的招牌菜!
隋便并沒有著急,而是先喝了口水漱漱嘴,因為其他食物的味道會影響自己的評測。
一切準備就緒之后,隋便拿起勺子,舀了滿滿一大勺!
勺子里,由米粒火腿丁青菜和蛋花堆成的小山,被隋便穩穩地送入口中。
他,沒有立刻咀嚼,
先是閉上嘴,讓那混合著焦香咸鮮清甜和蛋香的氣息,在口腔和鼻腔里先炸開一輪!
然后,他的牙齒,才輕輕落了下去。
“咔嚓......”
一聲極其輕微,卻通過高靈敏麥克風清晰傳遍直播間的細微脆響!
那是米粒邊緣,被猛火快炒賦予的焦脆外殼碎裂的聲音!
緊接著,是牙齒陷入米粒內部飽滿富有彈性的觸感!
隋便的眼睛,在這一刻,猛地瞪到了極限!
瞳孔深處,更是陷入了震撼!
他開始咀嚼......
動作不快,但每一次咬合都極其有力極其認真。
直播間,二十多萬人,像是被按下了暫停鍵一樣,鴉雀無聲!
所有人都屏住呼吸,盯著隋便臉上每一個細微的表情變化,試圖從中解讀出這份靈魂炒飯的最終審判。
時間仿佛被拉長......
幾秒鐘的咀嚼,如同一個世紀。
終于,隋便喉結滾動,咽下了第一口炒飯。
他沒有立刻說話,而是深深的吸了一口氣,像是要把口腔里殘留的所有香氣都吸進肺腑深處。
然后,他緩緩抬起頭,看向鏡頭。
那眼神,復雜到了極點!
有震撼,有滿足,有難以置信,甚至......有一絲感動?
他張了張嘴,似乎想說什么華麗的詞藻,但最終,只化作一聲帶著顫抖的、近乎嘶啞的感嘆:
“臥......槽......”
這兩個字,如同投入平靜湖面的巨石,瞬間引爆了直播間死寂的火山!
“啊啊啊啊啊!隋老師說話了!”
“臥槽!臥槽!臥槽!隋老師都爆粗了!”
“到底怎么樣啊急死我了!”
“看隋老師那表情!絕壁好吃到升天!”
隋便好似沒看到彈幕,他猛地又舀起一大勺炒飯,細細去品嘗其中的味道,他的情緒,也由最開始的激動,慢慢平復下來,
好大一會,隋便放下了勺子,對著鏡頭認真道:“朋友們,說真的,這真的是我這輩子吃過,最好吃的炒飯!”
“米飯粒粒分明!每一粒都裹著金黃!”
“干爽!飽滿!吃到嘴里,外面是微微的焦脆感,像是一層薄薄的脆皮!咬開里面,是彈牙軟糯!帶著米香的本味!這對于火候的掌控,真是神了!說實在的,我都沒有這種對火候掌控的本領。”
“鍋氣!我第一次吃到鍋氣這么足的炒飯!那焦香,那油脂在猛火下爆出的香氣,直接撞進你天靈蓋!太霸道了!太純粹了!”
“火腿丁!”他舀起一塊,“咸!鮮!香!帶著煙熏的風味,嚼勁十足!量給得足,每一口都能吃到!”
“青菜!翠綠!爽脆!清甜!在油脂和咸鮮中,提供完美的清爽平衡!火候絕了!一點沒蔫!”
“雞蛋,選用的絕對是笨雞蛋,這種蛋營養價值高,并且蛋香味很足,吃起來口感也蓬松,很舒服!”
“調味!”隋便臉色有點凝重了,“和我想的不同,他調料放的很少,但咸淡精準到毫巔!完全靠食材本身的品質,火候的掌控,以及對鍋氣的加持,把最基礎的味道做到了極致!大道至簡!返璞歸真啊!”
“這盤火腿炒飯,它不是好吃!它是教科書!把鍋氣、米粒分明、干爽彈牙、咸鮮平衡、食材本味這些詞,做到了極致!沒有任何花哨,全是硬功夫!沒有任何毛病!只有完美!滿分!不!超滿分!!!”
“轟——!”
直播間徹底瘋狂!彈幕如同海嘯般淹沒屏幕:
“六邊形戰士!全屬性MAX!”
“終極七殺!達成!!!”
“老江炒飯!YYDS!真·神店降臨!”
“隋老師認證!含金量拉滿!”
“哭了!看隋老師吃播看哭了!好想吃!”
“江城人民發來賀電!驕傲!!!”
“臥槽!作為江城人,我太自豪了!老江炒飯就在我家門口!”
“啊啊啊!我大江城終于有全國知名的神店了!老江牛逼!”
“外地網友實名羨慕!現在買機票去江城還來得及嗎?”
“算我一個!為了這炒飯,打飛的也要去吃!”
“求地址!求定位!連夜出發!”
“江老板!快開分店!開到全國來!”
“隋老師,快問問老板,能加盟嗎?我傾家蕩產也要開一家!”
隋便看著徹底沸騰的彈幕,自己也忍不住笑了出來。
這種店,就該多一些,因為食材好,味道好,價格好!
他又扒拉了一大口炒飯塞進嘴里,一邊嚼一邊對著鏡頭道:“兄弟們!信我!這趟江城之行,值了!為了這一口炒飯,我排了那么久真感覺值了!作為一個廚子,人家這東西真有很多我該學習的地方。”
“江城的朋友們,你們太幸福了!外地的兄弟們,趕緊安排行程吧!這老江炒飯,絕對值得你專程來一趟!”
隋便毫不吝嗇的夸贊,
在他心里,好的店就該被更多人發現,只有這樣,味道才能一直傳承下去!
這是隋便新號的首次開播,巔峰在線人數甚至高達35W!
但這并不意味著只有35W人看過!
不少直播間的粉絲,紛紛找到了老江炒飯的賬號點個關注。
與此同時,正在家中帶孩子的林婉清,終于是讓朵朵去睡午覺去了。
一上午,自己又是打掃家務,又是陪朵朵玩,可把她給累壞了。
躺在沙發上,林婉清找了好半天也沒有找到自己想看的電影,她只好拿出手機,打開抖音。
可誰知道,手機竟然直接卡的黑屏了!
這讓林婉清一頭霧水,什么情況?!
拿出自己的手機,進入“老江炒飯”的抖音賬號一看,
當看見那恐怖的粉絲量時,林婉清瞳孔驟然一縮......