飯館通大明：我靠預(yù)制菜發(fā)家致富 第5章 賣早餐

將餐具收拾到現(xiàn)代這邊的廚房，夏沐便騎上自己的小電驢趕回家里。

見到她手上提著的雞，夏國文挑了挑眉。

畢竟是干了幾十年的廚師，一只雞好不好，他一眼就能看出。

“喲，哪里找來這么靚的一只雞？？”

說著，他下意識伸手捏了捏雞胸肉的位置。

感受著指尖傳來結(jié)實的觸感，夏國文臉上頓時露出驚訝的神色。

他的視線立刻看向雞爪，雞爪尖銳且磨損明顯，指節(jié)有黑泥，腳底還有較厚的繭子。

這下他真的驚訝了：

“豁，正宗的走地雞？！！”

“女兒，這走地雞你是從哪里買來的？”

回來之前，夏沐已經(jīng)想好了借口。

“我有個高中同學(xué)，家里承包了好幾個山頭養(yǎng)雞。”

“他今天剛好路過我們這邊，就順路給我?guī)Я艘恢弧！?/p>

夏國文對于這個說法也沒有懷疑，畢竟夏沐和朋友間的關(guān)系還挺不錯的。

以前上學(xué)的時候，夏沐隔三差五就會帶著小伙伴到店里面吃吃喝喝。

接下來的兩天，夏沐一邊騎著小電驢到處去購置開店需要的東西。

一邊不斷試驗時空門的能力范圍，經(jīng)過兩天的實驗，她已經(jīng)大概摸索出了時空門的情況。

時空門只可以攜帶食物或者食材，但是裝食物的容器并不在限制范圍內(nèi)。

不過這個容器的科技含量，似乎不能超過明朝。

普通的碗碟能帶過去，但是像塑料杯這樣的東西就沒法通過了。

另外，想從古代把古董帶回來，實現(xiàn)財富自由也是不可能的。

從明代帶回來的杯碟，全都是嶄新的，完全沒有歲月洗禮的感覺。

在其他人看來，充其量只能算是一個仿照明代工藝制作的現(xiàn)代工藝品。

總結(jié)下來，她想要靠單純的倒賣兩邊的物資，來以此謀利難度是很大的。

這兩天，她也整理了一下明代的狀況。

夏家本就不是什么富裕家庭，父母給她只留了一個臨街的小撲面，以及一個待院子的二進房子。

至于存款就沒多少了，加起來只有不到十兩。

平時買點食材還是可以的，但是想要干什么大事基本就不可能了。

不過，這兩天對明朝的探索，也并非一無所獲。

洪武二年，由于明朝剛剛建立，各地的戰(zhàn)亂還沒完全平息。

因此即便是作為首都的應(yīng)天府，也無法避免物資匱乏的窘境。

一個普通的壯勞力，一個月收入大概在0.5~0.8兩。

一些擁有技術(shù)的石匠和木匠，收入會稍高一點，但是也只有1~1.2兩左右。

然而，明朝的生活成本卻非常高。

一石最普通的粟米，就要0.6兩左右。

明代的一石換算成現(xiàn)代的重量，大概在120~130斤左右。

如果只是孤家寡人，那么120斤糧食確實很充裕了。

然而，這些能進城務(wù)工的壯勞力，基本上都是拖家?guī)Э诘摹?/p>

按照一個成年人一天吃兩斤糧食來計算，一個月就要吃60斤。

這就意味著即便沒有其他花銷，一個壯勞力每個月的收入也只能勉強養(yǎng)活兩個成年人。

這還是能進城務(wù)工的男性壯勞力，至于女性工作者，和只能在家里面種地的農(nóng)民收入就更低了。

考慮到洪武二年高昂的生活成本，夏沐是考慮過直接把糧食運送過去的。

畢竟，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷推廣，現(xiàn)代糧食價格是非常低的。

然而，這個想法很快就被她否決。

糧食在現(xiàn)代或許不起眼，但是在古代管理可是非常嚴格的。

如果只是少量地出售糧食，或許還不會引起其他人注意。

但如果大批量的出售糧食，很快就會引起當?shù)毓俑约凹Z商的注意。

能在古代當糧商的，就沒有幾個是簡單的。

背后要么靠著世家大族，要么就靠著朝廷。

她一個無權(quán)無勢的食肆老板，分分鐘就被吞的骨頭都不剩了。

思來想去，她想到了一個折中的辦法。

那就是購買一些半成品包點，然后拿到古代售賣。

夏家開的本身就是臨街的食肆，售賣包點根本不會引起任何懷疑。

等了兩天，網(wǎng)上購買的大號蒸籠終于送到了店里。

夏沐也從批發(fā)市場買好了半成品包點。

這批包點一共只有兩種：拳頭大的實心饅頭和掌心大小的菜肉包。

第2天一早，夏沐凌晨5點就起了個大早，騎著自己的小電驢來到了店里。

她麻利的撕開預(yù)制包裝，將一個個包子放進蒸籠里面。

為了方便把包子拿到明朝，夏沐這次購買的都是傳統(tǒng)竹制蒸籠。

20分鐘后，一籠籠包子被拿到了明朝的夏家食肆。

此刻天才剛剛蒙蒙亮，不過路上已經(jīng)有了三三兩兩的行人。

夏沐這兩天已經(jīng)打探了周圍一些食肆的價格。

饅頭的價格基本都在1~1.5文，肉包則在5文左右。

大部分食肆的價格都大差不差，區(qū)別的只有口味以及分量。

夏沐也沒有打價格戰(zhàn)的想法，內(nèi)卷從來都不是什么好東西。

她將一張長桌放在店門口，隨后把不同的兩種包子放在了長桌的兩邊。

夏沐這邊剛剛把所有的竹制蒸籠放在桌子上，還沒開始吆喝，就有一個身穿短褂的青年走了過來。

他鼻翼微動，顯然是聞到了肉包子散發(fā)的香味。

青年指著左邊的蒸籠：

“店家，這可是肉包？”

夏沐笑著點頭：

“是的，菜肉包，豚肉和白菜做的包子，保證個個都是皮薄餡多，每個只要5文。”

說著，她打開蒸籠的蓋子，將包子的情況展示給青年。

隨著蒸籠的蓋子被掀開，肉包的香味越發(fā)濃郁。

聞著空氣中濃郁的肉香，青年咽了咽口水。

“那旁邊這些也是肉包嗎？”

他指了指另外那一邊的蒸籠。

夏沐打開蒸籠。

“這邊的是素饅頭，一個只要一文，每個都有拳頭大！”

看到這么大的饅頭，青年眼中有些震驚。

饅頭他吃的多了，但是大多數(shù)的饅頭，基本都只有掌心大小，這么大的饅頭他還真沒見過。

青年原本還有些猶豫，畢竟這家食肆之前也沒有賣早餐，但看到這么大的饅頭立刻就動心了。

其他食肆的饅頭，同樣也是一文錢一個，但是個頭只有眼前的一半。

“那店家給我來一個菜肉包，還有一個素饅頭吧。”

說著，他便從懷里掏出了六文錢拍到了桌子上。