在國子監(jiān)開小賣部 13 小狗咪

姚如意便這樣站了會子，努力聽了聽，再沒什么動靜。

她胸中又生出些膽氣，輕挪碎步往聲息處挨去:那動靜的來處正是方才荒草蔓生的小跨院。

穿過天井時，她順手抄起一塊壓井蓋的大青石。

兩手捧著沉甸甸的石頭，她心里安定了一些。

應該也不會是人。她暗忖。剛剛那巴掌大的跨院連根廊柱都藏不住，除了草高一點，根本就沒地方躲人，若是方才有人藏在那兒，肯定會被她看到的。

或許是什么小動物，老鼠？四腳蛇？不會是黃鼠狼吧？黃鼠狼她有點怕，不過汴京城這樣人煙繁盛的地方也會有黃鼠狼嗎？河南有黃鼠狼出沒嗎？姚如意胡思亂想著，謹慎緩慢地靠了過去。

她將身子隱在門框后，只探出半張臉兒張望。

風吹過高高的枯黃蒿草，草色的波浪在她面前起伏著。

忽然，她好像看到了兩只毛茸茸的三角耳朵，在密密的草間抖動。很快，她又在附近另一從草里看到另外兩對毛茸耳朵，還不是同一種花色。那黃白花的耳下先按捺不住，拱出顆滾圓狗頭，一對黑漆漆、濕漉漉的小狗眼正好奇地看向她。

緊接著，它旁又探出一只黑黢黢的狗臉，第三只棕橘色的則怯生生地縮那兩狗中間，細看竟是只貓崽子。三個毛團子恐怕還沒斷奶，正因太小了，之前靜靜藏在草里時她才沒發(fā)現(xiàn)。

姚如意也沒敢動沒吭聲，生怕嚇著它們。

它們見姚如意像雕塑似的沒動彈，漸漸膽子大了起來，開始在草里自顧自追逐玩耍，卻跑得東倒西歪，沒一會兒便滾作一團，絨毛沾著草屑，相互啃咬打鬧、撲對方的尾巴，喉嚨里發(fā)出細嫩的嗷嗚聲。

姚如意眉目柔軟，將青石輕輕擱在磚地上。

她蹲身與毛團子們對望。

三只崽子雖滾得灰頭土臉，卻個個肥得皮肉撐展，渾身的毛蒜瓣似的炸開。它們定是有奶水足的媽媽喂養(yǎng)，才能養(yǎng)得這般圓潤。只那橘色幼貓瘦小些，難道是因為生得太瘦弱被貓媽媽拋棄了，又被狗媽媽叼回來喂了？

這只貓很小，腿短身子也短，跑兩步就摔，卻已經(jīng)跟其他小狗崽學會狗叫搖尾巴和吐舌頭了。

姚如意聽見這小貓和它的狗兄弟打鬧時張嘴“汪”出來一聲，沒忍住笑了。

她還在那猜測呢，又聽墻角一陣動靜，從墻根的土里鉆出來一只巨大黃狗頭，那狗頭叼著只奄奄一息的肥鼠，正努力地鉆進來，卻因突然聞到陌生的味道而僵住，緊接著兩道森森目光便朝她盯了過來。

姚如意刷地就站起來了。

這只大狗是典型的傳統(tǒng)中華田園犬，立耳，長嘴筒長腿，黃犬白面，骨架還不小，整個身子精瘦而結實，毛有些臟污雜亂，左眼到鼻前還有兩道深疤斜貫，想是在外流浪時打架留下的。疤痕很深，疤痕附近都不長狗毛了，顯得格外猙獰。

她趕緊后退，真是說曹操曹操到，狗媽回來了！

而且是生得好兇悍的狗媽媽。

“我什么也沒干。”姚如意縮著脖頸跟狗媽媽細聲辯解。

狗媽似乎也看出了她很慫，瘦胳膊瘦腿沒什么威脅，喉間滾著低吼，便整只狗都鉆了進來。姚如意這才發(fā)現(xiàn)它不是從土里鉆出來的，而是那墻根底下松了兩三塊磚，被這狗媽媽刨出了個狗洞。

方才那三只小狗咪，一見大狗回來，立刻便不管姚如意這個只知道沖它們傻笑的不速之客了，連滾帶跑，歡快地搖著尾巴，直往她肚子下面鉆。

與此同時，角落的蒿草深處又還竄出只好似四眼鐵包金的奶狗，剛剛它竟一直伏在草里躲著沒露頭，好聰明。

原來是五口之家。

林家的宅子人沒住上，倒叫狗咪一家子搬進去了。

不過也多虧了這狗媽一家子，林家的梁柱都沒有耗子啃過的痕跡，姚如意方才走一圈，連四腳蛇、青蛙或是那種個大的昆蟲都沒有看到。

估計都被狗媽抓來吃了。

四只花色各異的小毛團子抱著狗媽的腿使勁地往上爬，嗚嗚咪咪地急得討奶吃，但狗媽只是一個勁專注地盯著姚如意，棕黃兇悍的眼警惕萬分，并沒有露出肚皮給小狗咪們吃奶。

“不打擾你們，我走了。”

姚如意還是有點怵那只狗媽媽，小聲打了聲招呼，躡足退回自家院落。

小院寂寂。

姚如意沖屋子里喊了聲她出門了，聽見姚爺爺在屋里應了聲，便推上土車子。

出門買肉去！

等買肉回來，林家的屋子應該也通風得差不多了。姚如意準備睡前再過去把林家的門窗關一關，以后約莫半月去一趟，直到林家人回來，這樣也不算辜負姚爺爺?shù)膰谕辛恕?/p>

走到巷口，與值房里閑得摳腳的老廂軍點點頭，她心想，住在國子監(jiān)也有不便的地方，生人進不來，日后即便叫人送貨恐怕也只能送到巷口。

不過這也算有得有失，至少巷子里沒有那么多偷盜和潑皮無賴，叫她住著也較為安心。否則如意和姚爺爺還真得謹守門戶，或許，至少得養(yǎng)一條像狗媽媽那樣兇悍的大狗看門。

或許真的可以？若是狗媽媽愿意，她抱養(yǎng)兩只狗媽媽的孩子也不錯，都省得買狗錢了！姚如意在病痛中鍛煉出來的樂觀，又讓她開心起來，推著車哼著歌，雖然鋪子都還沒影兒，卻開始暢想未來有貓有狗的生活了。

不一會兒，她便找到肉攤割了條肥瘦相間的五花肉，掛在車把上，又哼哧哼哧到小貨行街那家雜貨鋪再補了兩百枚雞蛋、幾壇子酒回家。順帶還在鋪里轉悠了兩圈，偷偷觀察這時的雜貨鋪里都有什么好東西，提前做市場調查。她看到了梳子篦子、杯盤碗碟、笤帚畚斗、油鹽醬醋咸菜等等，和后世也差不多呢。

回到家，小心翼翼地搬了兩三趟才把雞蛋搬進灶房里。

擦了擦汗，她便興奮地拎著五花肉進了灶房，還特意切了點肉下來，剁成肉泥，拿滾水一燙，用肉和肉湯拌了點剩粥，便興沖沖地端著去了林家，準備賄賂狗媽媽。

可打開角門一看，小跨院里竟已沒了狗咪一家的身影。

狗媽媽或許認為這個地方不安全了，在她離開后便帶著小崽們飛快轉移了，只剩下墻根處那狗洞還豁著口，留下一堆凌亂的狗爪印。

姚如意倚門悵望半晌，莫名，她有些傷感地彎腰掃了掃臺階上的灰，屈起腿坐了下去。支著下巴，眺著四方屋瓦合圍后露出的那一小方天空。

秋日的天很清澈，一閃而過的鳥影也很輕盈。

這扇小角門一關，屋子里只有風、草和塵埃，她不必再人前小心偽裝、努力辨識每個人，能夠稍稍袒露出自己在書中世界的一丁點思念與孤獨。

其實她心里也有些不安，今早姚爺爺忽而開口叫她寫回信，也不知是不是她多心，她隱隱察覺到幾分試探之意，但……姚爺爺頭腦時好時壞，她也不知那時他是否是清醒的。

坐了會兒，她拍拍自己的臉，又振作起來。

她旁的好處沒有，最是擅長苦中作樂。就像以前，她即便癌細胞全身擴散，只要一日沒死，她就好好地活一日。如今也一樣。

多想無用，還未發(fā)生的事兒，她都當沒事。

反正……這輩子已算是白撿來的了，只要開開心心去過當下每一日，便賺了。

她還是把肉粥倒進雜物間里翻出來的、缺了口的盤子，擱在一塊平整的石頭上。再去將林家的門窗一扇扇全鎖回去。

鎖了門，她又回了灶房，擼起袖子，準備大干一場:何以解千愁？大吃一頓！

要說以前外婆做得什么菜她最愛吃，那當然是酥脆爆汁、香掉舌頭的脆皮五花肉了！

做脆皮五花肉一定要選肥一點的，最好是五層分明：三層油兩層肉。若不然，炸出來的肉太柴會塞牙，那便只能切薄薄的，用來炸豬油渣當零嘴吃了。

姚如意今兒買得五花肉很好，這時的豬肉都是吃糧食的散養(yǎng)黑土豬肉，肉質緊實鮮紅，她拎回來十分壯碩厚實的一條，拍在案板上，廢了半天勁才攔腰一剖為二。

除了聞著有點肉騷味，沒什么缺點。

但這好像是最大的一個缺點了。

書中說過宋朝的豬肉是不騸的，需提前洗血水、泡蔥姜水、焯水才能去除那種騷味，但是外婆做的脆皮五花肉是用啤酒腌過便直接下鍋油炸的，應該不能焯水。

姚如意橫豎不會旁的做法，且試他一試。

酒也是去腥的嘛。

洗了血水，泡過蔥姜水，便將肉浸在新開的一壇麥酒里。

以前外婆會泡兩刻鐘，姚如意準備多泡一會兒，讓味兒散足。又因為正好新開了一壇酒，本著不要浪費的原則，她趁機拾掇起明日要賣的茶葉蛋。

架起陶甕，另起一鍋，把這批蛋放進兌了涼白開的麥酒里先煮上。

煤餅火太旺，她今日用柴，在爐膛里留一根大柴慢慢地燒到底，這樣火是小火，不易滅，也不會燒干鍋底。

忙忙碌碌，鹵完蛋，還有點時間，她又出去到院子里。

姚爺爺在屋里看書看得睡著了，隔著房門都能聽見他那震天響的呼嚕聲。

她準備先將堆雜物的那兩間房先分類收拾出個大概，為自己小賣部騰出地兒提前做準備。