黛維留下,找機(jī)會(huì)給抽煙的站街女傳話(huà)。
陳響轉(zhuǎn)身找到徐多田,了解二手冰箱進(jìn)口事宜。
“好消息,”正是飯點(diǎn)時(shí)間,皮膚被曬成小麥色的徐多田,將一份豬腳飯放到陳響面前,臉上笑容陽(yáng)光道,“你嫂子已經(jīng)幫你聯(lián)系好了。”
“50臺(tái)二手單溫冰柜,容量在220-320升之間,平均每臺(tái)價(jià)格是500RMB,運(yùn)費(fèi)是6500元RMB,一個(gè)月左右就能到三寶壟。”
陳響在心里剛剛算出總費(fèi)用是31500元RMB,徐多田又道,“這個(gè)錢(qián)我們幫你出,你嫂子很看好你的計(jì)劃,她認(rèn)為沒(méi)有商家會(huì)拒絕免費(fèi)冰柜。”
陳響第一反應(yīng)是感動(dòng),無(wú)以為報(bào)。
第二反應(yīng)是徐多田和他老婆是不是遇到什么麻煩?
應(yīng)該是遇到了麻煩,否則哪來(lái)的這么大決心?
當(dāng)然,不管夫妻倆遇到什么麻煩,不管他們出于什么目標(biāo),陳響都很感激。
飯點(diǎn)時(shí)間,來(lái)吃飯的人多,陳響沒(méi)有問(wèn)更多,午飯后回去,潛心研究新品種。
制作更有賣(mài)相、更有價(jià)值、更耐高溫棒冰。
實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,多數(shù)棒冰離不開(kāi)增稠劑、穩(wěn)定劑,跑過(guò)市場(chǎng),知道市場(chǎng)上暫時(shí)買(mǎi)不到這兩種東西。
剩下只能用膠。
印象中普遍使用的是明膠,提取明膠最常用材料是牛皮,其次是豬皮。
當(dāng)?shù)剡@兩種動(dòng)物數(shù)量都不多,沒(méi)有大規(guī)模養(yǎng)殖條件。
排除進(jìn)口辦法,2009年?yáng)|方大國(guó)明膠產(chǎn)量不算太高,價(jià)格不算便宜,加上運(yùn)費(fèi),沒(méi)有應(yīng)用價(jià)值。
只能因地置物,用不值錢(qián)的東西提煉。
幸好穿越前參觀過(guò)的準(zhǔn)上市公司多、工廠多。
知道三寶壟有很多的從紅海藻,可以用它提煉卡拉膠。
卡拉膠被允許在雪糕中使用,能增加口感、防止冰晶增大,讓雪糕更漂亮,外表質(zhì)地更細(xì)膩。
不過(guò),紅海藻的主要作用并不是提煉卡拉膠,這些知識(shí)都是陳響的商機(jī),或許有一天會(huì)用到。
埋頭苦研三周。
經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)試,牛奶、巧克力、水果、大米、海藻、雞蛋、奶油,各種東西用掉不少,終于研究出三種產(chǎn)品。
第一種是冰淇淋杯,原材料是牛奶、巧克力、水果、卡拉膠、香精、白糖、雞蛋、奶油。
材料、工人、設(shè)備損、建筑損、電費(fèi),單杯總成本是3000盾(1.35元),計(jì)劃每杯賺3000盾。
出廠價(jià)格是6000盾,最終到客戶(hù)手里價(jià)格大約是8000盾(3.6元)。
定價(jià)經(jīng)過(guò)仔細(xì)推敲,老冰棍每支客單是2000盾,會(huì)有人花四倍價(jià)格嘗試新品種。
只要客戶(hù)愿意嘗試,以后就沒(méi)有老冰棍什么事情了。
第二支是米釀棒冰,原材料是大米、酒曲、卡拉膠、香精、水果、白糖。
量產(chǎn)每支總成本是1500盾,工廠賺1500盾,出廠價(jià)格是3000盾。
第三種是雪糕,制作第一種剩下的邊角料再利用,單支總成本只要0.7元。
工廠賺0.5元,中間商賺0.6元,客戶(hù)到手價(jià)為4000盾(1.8元)。
不擔(dān)心別人抄襲。
類(lèi)似徐多田賣(mài)豬腳飯,從國(guó)外進(jìn)口便宜豬腳,一家人一起賣(mài),形成區(qū)域壟斷。
陳響的技術(shù)壁壘是卡拉膠。
如果想仿制,只能從東方大國(guó)或其它國(guó)家進(jìn)口明膠,明膠價(jià)格很透明,加上運(yùn)費(fèi),用于生產(chǎn)棒冰,棒冰價(jià)格沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
但陳響心里清楚,這種技術(shù)優(yōu)勢(shì)保持不了太久。
快則半年,慢則一年,工業(yè)使用的增稠劑和穩(wěn)定劑就會(huì)被東方大國(guó)攻克,變成可食用。
僅僅只是‘可食用’,吃多對(duì)身體影響比較大,2018年后,基本不用增稠劑和穩(wěn)定劑。
佩服自己知道的多,這如果不發(fā)財(cái),還有天理嗎?
恰在這里,小助理黛維找過(guò)來(lái),“老板,徐老板和王女士來(lái)了。”
“徐大哥、嫂子,”陳響看向黛維身后的兩名種子輪投資人,“你們來(lái)得正好,新品剛定型。”
“讓我嘗嘗,”王麗的心每天嘭嘭跳,沒(méi)有人比她更希望陳響成功,“給你把把關(guān)。”
陳響讓開(kāi)身體,伸手指向眼前二十多支樣品,主動(dòng)活躍氣氛道,“兩位爸爸請(qǐng)。”
“不能亂喊,”徐多田形象老實(shí)、老好人,連連擺手,“不能亂喊。”
陳響強(qiáng)調(diào),“金主爸爸沒(méi)錯(cuò)。”
王麗臉上有很多笑容,陳響記他們恩情,這挺好。
拿起一只冰淇淋杯,一把干凈金屬勺,遞到王麗面前,“嫂子,你先嘗。”
從陳響身上感受到自信,王麗接過(guò)杯和勺,在丈夫的注目中,淺嘗一口。
感覺(jué)味道...很好,又嘗一口,連嘗半杯。
“你別只顧著吃,”徐多田像貓抓似的,催促問(wèn),“怎么樣?”
“很好,非常好,”王麗感覺(jué)自己推開(kāi)了一扇新世界的大門(mén),“會(huì)有很多人愿意為它買(mǎi)單!我確定!”
徐多田從老婆手里搶走杯和勺,挖一大勺送到嘴巴里,慢慢嚼動(dòng),眼睛慢慢變亮!
“這杯冰淇淋從頭吃到尾、從上吃到下,味道更好,”陳響臉上全是自信,“它的味道分多層次。”
“成本多少?”真遇到寶了,王麗心里大石頭落地問(wèn),“打算賣(mài)多少?”
“量產(chǎn)單杯總成本是3000盾,利潤(rùn)3000盾,中間商賺2000盾,到客戶(hù)手里8000盾。”
對(duì)比2000盾每支的老冰棍,王麗和徐多田都不認(rèn)為貴。
從生意人角度看,有客人吃街頭豬腳飯,也有客人進(jìn)五星酒店吃豬腳飯,都有人買(mǎi)。
陳響繼續(xù)介紹酒釀棒冰和雪糕。
嘗到酒釀棒冰的甘甜、清涼,了解三種新品價(jià)格,夫妻兩人對(duì)陳響徹底佩服。
“對(duì)了,”出生產(chǎn)作坊,王麗關(guān)心問(wèn),“新產(chǎn)品什么時(shí)候可以賣(mài)?”
“等營(yíng)業(yè)執(zhí)照,”提到營(yíng)業(yè)執(zhí)照陳響咬牙切齒,“這個(gè)仇我一定會(huì)報(bào)回來(lái)!”
王麗知道作坊三周前停產(chǎn)。
原計(jì)劃邊等營(yíng)業(yè)執(zhí)照邊生產(chǎn),因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)經(jīng)商條件太惡劣,陳響主動(dòng)停產(chǎn),靜等營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
“陳響,你不要亂來(lái),”徐多田擔(dān)心陳響私下對(duì)工商局女辦事員出手,“你遇到的事情,我們大家都遇到過(guò),時(shí)常也都在經(jīng)歷,忍忍就過(guò)去了。”
徐多田是真擔(dān)心自己,陳響旋即灑脫一笑,“徐大哥,你放心,我不是沖動(dòng)的人。”
“如果報(bào)復(fù),前期一定是靜悄悄,后期一定會(huì)驚天地泣鬼神,賺它幾十億、一百億米元,留下一地雞毛,提前跑路。”
徐多田感覺(jué)陳響飄了,沒(méi)有當(dāng)真。
王麗也沒(méi)有當(dāng)真,提前打補(bǔ)丁問(wèn),“陳響,你還有什么困難?我們盡量幫你解決。”
“嫂子,你和徐大哥替我支付進(jìn)口冰箱花費(fèi),這是我停產(chǎn)的底氣,再有七天就能拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照,我現(xiàn)在沒(méi)有困難。”
“如果有,第一時(shí)間給我們打電話(huà),不要不好意思。”
陳響答應(yīng),機(jī)會(huì)正好,及時(shí)問(wèn)出心里疑惑,“嫂子,你為什么支持我?”
王麗看向老公,讓徐多田說(shuō)。
“你自己說(shuō),”徐多田把事情推回去,“是你豁出去贊助。”
“原因有很多,首先是多田認(rèn)可你,其次是我們有錢(qián),還有...還有...”王麗不愿繼續(xù)說(shuō)下去。
“還有我們不想賣(mài)一輩子豬腳飯,不想讓兒子賣(mài)一輩子豬腳飯,”徐多田接話(huà),“想離開(kāi),想脫離管理森嚴(yán)的家族。”
嘭!嘭!
陳響把自己漸漸結(jié)實(shí)一些的胸口拍得嘭嘭響,“徐大哥、嫂子,你們放心,不用以后,很快就不用賣(mài)豬腳飯,我們的生活都會(huì)改變!”