四合院：小人物的種田人生 第一卷 第35章 吃魚(yú)

易中海他們一行人去參加居委會(huì)舉行的愛(ài)國(guó)宣傳活動(dòng)，回來(lái)時(shí)，剛跨進(jìn)院門(mén)，聞到一股濃濃的魚(yú)香味。

“真香啊，誰(shuí)家今晚上吃魚(yú)啊。”閻埠貴咽了咽口水，羨慕地說(shuō)道。

“是挺香的。”劉海中隨口說(shuō)了一句，他是干體力活的，更饞肉，平時(shí)都靠煎雞蛋過(guò)過(guò)癮。劉海中尋思著今天院里沒(méi)人去釣魚(yú)，難道誰(shuí)家買(mǎi)魚(yú)吃？院里有這條件，都在這了，是淮呢。

到了前院，香味更濃了，整個(gè)院里都是。

“老林啊，香味好像從你家傳出來(lái)的。”閻埠貴聞了聞香味，指了指屋里。

“是嘛，那可能志剛，這小子，嘴饞，去釣魚(yú)了。”林父說(shuō)道，半大小子正是讒肉的時(shí)候。肚子里沒(méi)有油水，誰(shuí)都會(huì)饞肉。

各自回家，林父林母一進(jìn)屋里，看見(jiàn)蓋著的兩個(gè)大盆。林志剛聽(tīng)到聲音就出來(lái)，現(xiàn)在一家人齊了，可以吃飯了。

林解放在他們之前10分鐘進(jìn)來(lái)，林志剛，剛剛收拾好廚房。

林志剛，扶著老太太坐下，等人齊了，開(kāi)飯。

“志剛，你這魚(yú)，是去釣的，還是買(mǎi)的？”

“爸，釣的，你看外面的廢棄大缸，還有很多魚(yú)。你看怎么處理。”

林父去缸里，看了一下，上面蓋著一塊大木板，缸里兩條大的草魚(yú)，其他的是白條和鯽魚(yú)。草魚(yú)先養(yǎng)著，明天把白條和鯽魚(yú)料理了，奢侈一回，裹點(diǎn)粉用油炸一下，在做一個(gè)魚(yú)湯。

林父心里盤(pán)算著，小魚(yú)干下酒，想想都美滋滋的。

“志剛今天怎么想起去釣魚(yú)？怎么沒(méi)喊我一起？”

“四哥，你干活都干不完。哎，最近漲得快，總想吃肉，想著去釣魚(yú)，碰碰運(yùn)氣，這不已經(jīng)釣到了。”

“秀蘭，給孩子拿點(diǎn)錢(qián)，買(mǎi)點(diǎn)吃食，正在長(zhǎng)身體的時(shí)候，餓得快。”

“好。給，收好。如果還是餓得快，跟媽說(shuō)。”林母遞給林志剛5萬(wàn)元（5元），關(guān)切地說(shuō)。

“好的，媽。我明白了。”林志剛借過(guò)錢(qián)，放在衣服內(nèi)口袋里。

“老太太，快吃魚(yú)。”林父說(shuō)著，給老太太碗里夾了一大塊魚(yú)肉。

吃完飯，送老太太回后院，收拾好，準(zhǔn)備休息。

閻埠貴，回到家，還是聞到一股香味道。哎，這魚(yú)的味道怎么重，“瑞芳啊，今晚上吃什么。”

說(shuō)著，推開(kāi)廚房的門(mén)，看閻大媽在忙什么。只見(jiàn)鍋里有一條魚(yú)，有小半鍋湯，湯咕咚咕咚地開(kāi)著，閻大媽正做鍋貼呢，玉米高梁二合面的。閻大媽?zhuān)诺谋容^多，一會(huì)兒稍微收一點(diǎn)汁，湯單獨(dú)盛起來(lái)，湯還可以第二頓下飯吃。

閻埠貴咽了咽口水，“瑞芳啊，咱家那來(lái)的魚(yú)。”

以他們家精打細(xì)算的過(guò)日子，買(mǎi)是不可能買(mǎi)的。

“這魚(yú)是志剛送的，因?yàn)榍皫滋煳覀儙退拿Γ覀兯募叶加校铱墒堑谝粋€(gè)拿呢，我覺(jué)得我這條最大。”閻大媽挺了挺胸膛，自豪地說(shuō)。

“厲害，還是你厲害。”閻埠貴贊揚(yáng)道。

“那是，你也不看看是誰(shuí)。”

估摸著玉米餅好了，盛魚(yú)，舀湯，今天真是美好的一天，魚(yú)湯真好喝，幾個(gè)小的喝著湯感慨道。

“瑞芳啊，這魚(yú)湯泡飯好吃，剩下的明天吃。”

“知道啦，我就是這么打算的。”

“東旭，快吃呀。”賈張氏招呼著兒子吃魚(yú)，自己也夾了一筷子魚(yú)肉，肉怎么可以這么好吃，喝了一口碗里的魚(yú)湯，真好喝。

“媽?zhuān)蹅兗夷膩?lái)的魚(yú)？”賈東旭明白，家里的肉他媽前兩天才買(mǎi)了一點(diǎn)，省著吃，蘑菇醬能吃，現(xiàn)在是不會(huì)買(mǎi)肉

“志剛釣的，他送我的。改天你也可以去試試。”

“可以，到時(shí)候我跟著去試試。”賈東旭覺(jué)得閑著也是閑著呢，去釣魚(yú)，即打發(fā)時(shí)間，釣上來(lái)了，也能添個(gè)菜。

他們家人少，一條魚(yú)能吃?xún)深D，明天中午的時(shí)候吃點(diǎn)魚(yú)湯飽飯，等明天晚上賈東旭在家，再吃剩下的魚(yú)。

后院劉海中喝著小酒，吃的魚(yú)，不僅得高興的哼哼，今兒是個(gè)好日子，好呀好日子，生活真是美滋滋的。

今天的魚(yú)，劉海中吃了大半，剩下的其他人。就連劉光天兩兄弟，也跟著沾沾光，嘗了幾口魚(yú)肉，開(kāi)點(diǎn)葷。

劉海中作為家里的頂梁柱，干的又是重活，凡事有好吃的好喝的，要先緊他。

劉大媽吃著魚(yú)，魚(yú)湯泡窩窩頭，挺好吃的，這是屬于她自己掙的，他吃起來(lái)的底氣十足。

易中海家里，正在吃飯。

“這魚(yú)這么做，真好吃啊。”

“好吃，你就多吃點(diǎn)。”

“玉蘭，你也吃。”

平日里兩口子也吃著簡(jiǎn)單，雖說(shuō)工資高，但是一直過(guò)著樸素的日子，也好久沒(méi)吃肉了，今天吃了魚(yú)，也算是開(kāi)了葷。

晚上何大清回來(lái)，嗯，誰(shuí)家做魚(yú)？味道這么重？還不止一家。

許母對(duì)其他幾人的待遇，是羨慕的，畢竟不要錢(qián)，還能吃到肉，這種好事可不好找，但是他也知道，關(guān)系本來(lái)就不如別人那么親近，我沒(méi)幫上忙。所以他只能在角落里羨慕。

第二天放學(xué)回來(lái)，林父和兩兄弟殺魚(yú)，還是老規(guī)矩，挖腮，刮鱗，去內(nèi)臟，不要的丟箱子里。

白條和鯽魚(yú)的魚(yú)腸，太小了，不然閻埠貴都開(kāi)口，要點(diǎn)。

清洗干凈，晾干，裹上一層粉。

鍋里放幾勺油，放入魚(yú)，先炸小的，在炸大的。小的，炸得兩面金黃，吃起來(lái)脆脆的就撈起來(lái)，滴油。大的還是咱的兩面金黃，撈起來(lái)，滴油。

將大部分油盛出，留一點(diǎn)，放大醬，翻炒，加入蔥，姜，煸炒。放入鯽魚(yú)，少加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)粉，起鍋時(shí)放入蔥段，盛出。

真是太豐盛了，蔥蔥鯽魚(yú)，炸小魚(yú)干，配玉米餅，又香又好吃。小魚(yú)干，吃起來(lái)脆脆的，香香的，就是費(fèi)油，一般家庭可以一個(gè)月做一回。

拍2瓣蒜，倒入菠菜，清炒菠菜。

好吃，下次還去釣，林志剛心里想，一口一個(gè)。

看林志剛吃得高興，林母心里也高興。