李梅打開自己的鋁制飯盒,里面是兩個黃澄澄的窩窩頭,這是用精細面摻著紅薯面做的,還加了點白糖,不像粗糧窩窩頭那樣剌嗓子,反倒帶著股糧食的清甜。
她家在鎮上開著個雜貨鋪,家境在工人里算得上寬裕,平時吃食總比旁人精細些。
“來,嘗嘗我的,我媽說精面養人,你們別客氣!”她大大方方地把飯盒往桌子中間一推,眼睛卻瞟向王強手里的飯盒,嘴角帶著點狡黠的笑。
王強翻了個白眼,哪能不明白她的心思?
李梅最愛吃帶肥膘的紅燒肉,尤其是他叔燉的這種,醬香裹著油脂香,入口即化。
他今天這份紅燒肉本就不多,看李梅這架勢,怕是自己吃不了幾塊就得被她搶光。
王強心里舍不得。
這肉平時他自己都舍不得吃,得靠他叔偷偷留才能吃上一回。
但都答應了,也不好反悔。
王強心再不舍,還是把飯盒打開了。
“好香啊!”
李梅一聞到那股醇厚的肉香,立刻驚嘆出聲,眼睛都亮了。
王強臉上總算有了點得意的神色,抬眼對蘇長河和林清竹介紹:“這是我叔做的紅燒肉,他以前在縣城大飯店當過大廚,現在是咱們廠的食堂主任,這手藝在鎮上都數得著。”
他特意加重了“食堂主任”幾個字,哪怕知道追求林清竹沒希望了,也還是想在他們面前顯顯自己的門路,讓他們知道,自己不是普通工人。
李梅早就按捺不住,拿起筷子就夾了塊紅燒肉,吃得滿嘴流油,含糊不清地夸:“香!太香了!王強,誰要是嫁給你能天天吃上紅燒肉,那真是太幸福了。”
吃人嘴短,她這話夸得真心實意。
王強沒理會她的咋咋呼呼,只是把飯盒往林清竹和蘇長河面前又推了推:“嘗嘗?我叔的拿手菜。”
李梅又夾了一塊塞進嘴里,邊嚼邊對林清竹說:“清竹,蘇大哥,你們快嘗嘗,王強家條件好,不在乎這點肉,過了這村就沒這店了!”
王強聽到李梅的話,皺著眉頭瞪了李梅一眼。
真是哪壺不開提哪壺!真來這肉就是想留給林清竹,在她面前露臉的,現在倒好,便宜了別人。
但當著外人的面,他也不好發作,只能裝作沒聽見。
旁邊一個相熟的工人湊過來,笑著打趣:“王大技術員,有好吃的也分咱一口唄?”
王強一聽,臉色就有些不自然。
這一份紅燒肉八毛,分出去一塊就少一塊,要是來幾個人分,他自己還吃啥?
好在那工人也就開個玩笑,并沒真動筷子,他這才松了口氣,轉頭又催林清竹和蘇長河:“你們快吃啊,別客氣。”
在他看來,蘇長河平時估計就啃啃窩窩頭,哪舍得吃這么奢侈的肉,肯定不好意思動手。
蘇長河卻笑著擺了擺手:“不了,我們自己帶了。”說著,他把帶來的三個飯盒一一打開。
第一個包里是紅燒排骨,色澤紅亮,每塊排骨上都裹著濃稠的醬汁,肉質看著就酥爛。
第二個包里是涼拌黃瓜,翠綠欲滴,上面撒著星星點點的蒜末。
第三個包里是清蒸魚,香氣四溢,鮮香嫩白,肉質細膩,旁邊還擺著四個白面饅頭,暄軟得能捏出窩來。
周圍瞬間安靜下來,剛才還在說笑的職工們都看傻了眼。
這哪是家常便飯啊?
這賣相,這香味,比國營飯店的小炒還像樣!
國營飯店里一份紅燒排骨要一塊二毛,涼拌菜七毛,還有清蒸魚,那個頭,少說也要一塊八毛錢,尋常人家一年到頭也舍不得去吃一回,頂多逢年過節打打牙祭。
蘇長河這一頓飯,抵得上普通工人好幾天的工資了!
“我的天,這也太豐盛了吧?他家是發大財了?”
“這賣相,比國營飯店的還好!”
“吃這么好,不怕把家底吃空了?”
議論聲低低地傳開,滿是驚嘆和不敢置信。
王強看著那盤油光锃亮的紅燒排骨,嘴巴張得能塞下一個雞蛋。他那碗紅燒肉跟這個比起來,簡直像摻了水的醬油湯。
李梅更是瞪大了眼睛,手里的筷子都忘了動,嘴里的肉突然就不香了。
林清竹看著滿桌的菜,無奈地瞪了蘇長河一眼,心里直嘀咕:這男人,就算日子好了,也要儉省過,做點簡單的家常菜就行,偏要每次弄這么豐盛,不知道的還以為家里要擺宴席呢。
李梅咽了咽口水,結結巴巴的問:“清竹……今天你家是啥大日子嗎?弄這么豐盛”
林清竹被問的有點意外,搖搖說:“沒有啊!沒啥大日子啊!”
李梅更迷茫了。
沒啥大日子你家吃這么好干啥?一道道色香味俱全的菜,一看就不便宜。這比廠長家的伙食都強啊!
王強也很好奇,“蘇同志,你這是在哪個飯店買的?看著太地道了”
蘇長河邊給林清竹夾菜,邊說:“我自己做的。”
王強很震驚。
他也是吃過好東西的,他三叔更是“大飯店出身”的大廚,但面前的這桌菜,無論是從賣相還是香味,都完勝他三叔做的,一個鄉下漢子怎么可能有這本事?
林清竹沒好氣地白了蘇長河一眼,有些舍不得:“天天做這些葷腥的,就不能來點素的?油得都快冒泡了。”
蘇長河一本正經地指了指旁邊的一個小飯盒,里面是涼拌黃瓜:“有素的啊。”
林清竹伸筷子去夾,察覺到不對勁。
嗯?涼拌黃瓜配的什么菜?怎么圓滾滾的?
仔細一看,里面竟然配著油炸花生!
顆顆均勻撒著供銷社的精細鹽。
“你管這個叫素菜?”
她瞪著蘇長河,“這里面放了多少油!”
花生這玩意不算頂貴,但這玩意油炸特別費油,還需要配著精細鹽才好吃。
平常人家也就過年才舍得炸花生當作年節菜來吃,他居然拿來配黃瓜?
王強:“……”
他叔做花生都數著粒放。這人用炸花生配黃瓜?
李梅:“……”
周圍眾人:“……”
這哪是吃菜,這是吃錢啊!
蘇長河卻像沒事人似的,招呼道:“都愣著干啥?吃啊。”
說著夾了黃瓜花生放進林清竹碗里,“嘗嘗這個,特意給你做的,配黃瓜不膩。”
林清竹沒好氣地吃了一口,眼睛一亮,黃瓜清香爽脆,炸花生米咸香酥脆,太好吃了,解膩又不寡淡,忍不住又夾了幾筷子。
李梅看著她吃得香,忍不住咽了咽口水,小心翼翼地問:“蘇大哥……我……我能嘗嘗不?”
王強的紅燒肉她還能厚著臉皮蹭,可蘇長河這菜,看著就金貴得很,而且廠里食堂根本買不到,得去縣城的國營飯店才能吃到像樣的,沒想到林清竹一頓午飯就這么豐盛。
簡直奢侈得不像話。