火紅年代，從擺攤賣蛋炒飯開始 第六章 沒對比就沒傷害

小娃娃來到攤子前，見到上坡處已經有下班的工人騎著自行車摁著鈴鐺，就抬頭挺胸，使勁兒的喊了起來：“好次噠蛋炒換~”

嬌憨可愛的小不點兒，賣力的吆喝著，惹得那些鄰居們都哈哈笑個不停。

樓上的大叔走了過來，樂呵呵說道：“老幺是個會做生意的，今天咋個也得支持一下，大娃來一碗。”

陳淵露出大大的笑臉：“要得。”

炭火已經很猛，起鍋倒油，滋啦的聲音伴隨著濃郁的香味出現，陳淵覺得重生回來，就像有著用不完的力氣，若是重生前，這么高強度的工作，早就累得像條狗。

如今顛鍋翻炒，根本感覺不到疲憊，次日起來，也沒有胳膊發酸的表現。

簡直就是先天廚子圣體。

很快，一大碗飯就被錦繡送到那大叔的面前，對方扇著扇子，長得就像火云邪神，穿著汗衫短褲，腳下趿拉著拖鞋，即便臉上帶著笑，卻讓老幺這娃兒有些害怕，悄悄地往自家大鍋的方向挪動腳步。

見到對方瞅著她，就吸了吸鼻子，怯生生的停住腳步，就像只又慫又兇的小貓咪：“你爪子嘛？”

小團子那奶兇奶兇的樣子，惹得那大叔還有同一棟樓的那些鄰居們，都哈哈大笑起來。

“老幺還有些歪嘞。”

“哈哈，老胡，你把我們小幺幺嚇著了。”

“就是，你不笑還好，笑起來就像個殺人犯。”

胡建設呸呸兩聲：“老子正宗的大學生好不好？長得兇又不是我的錯。”

和鄰里之間笑罵幾句，拿著筷子先挑了一點兒泡菜，酸甜麻辣，瞬間激起了他的食欲，于是刨了一口蛋炒飯，香濃的味道，咸淡適宜，米飯和蛋粒油而不膩，蔥花的香味完美的融入其中。

饑餓感瞬間攥緊了自己的胃袋，他也顧不得鄰居們的打趣，狼吞虎咽的吃了起來，覺得有些噎住，猛地灌上一口醋湯，緊接著，胃部被漸漸充盈起來，讓他感到無比的滿足。

于是，美美的打了個飽嗝。

緊接著大聲說道：“大娃，以后你胡叔想吃蛋炒飯了，就跑你這兒來。”

陳淵一邊顛勺，一邊回頭道：“隨時歡迎。”

擦了擦嘴，胡建設故意逗著小老幺：“安然吶，胡叔叔吃飽了，你咋個不來收錢喃？”

“不來收錢，我可走咯？”

小娃娃鼓起勇氣，扯著小嗓子壯膽：“窩不得怕你~姐姐~收錢錢呀~”

無論是過來湊熱鬧的，還是跑到樹下乘涼的，哪怕是剛下班來到這里的徐新枝他們，也被這娃兒那好玩兒的樣子，惹得大笑起來。

陳淵也被逗樂了，還是錦繡跑過去收了錢，有些不好意思道：“胡叔叔，老幺她還小不懂事，你別往心里去。”

胡建設樂呵呵的擺手：“從奶坨坨看著長大的，就是逗她玩兒，哪里會往心里去，錦繡你馬上讀中專了，以后好好讀書，能考大學就考個大學，分配個好單位。”

錦繡用力的點了點頭：“我會努力的。”

這個胡叔叔可是煤礦工程部的工程師呢，副科級，別看長得兇殘，其實性格很好，一個月工資一百三呢，比自家老漢下井挖煤多了將近一百。

這就是如今這個時代，大學生的含金量。

眼看礦上的王書記還有行政辦公室的徐主任他們都來了，錦繡急忙去招呼，王良平笑呵呵的說道：“小伙子，我們沒有來晚吧？”

陳淵哈哈笑道：“才剛剛開始，說過要給老叔你留一份兒，那肯定不會食言滴。”

王良平坐在小攤上，不少人都顯得有些拘謹的和王書記和徐主任他們打著招呼。

陳淵這才有些詫異起來，這是礦上的領導？看起來和礦上普通工人沒啥兩樣嘛，不過倒是多了些儒雅的氣質。

看著小丫頭端來的醋湯，王良平喝了一口，驚訝道：“這醋湯味道還真不錯啊，放了鹽巴還有味精，沖淡了陳醋的酸味，有生姜和小蔥，還添了些辛香。”

“免費的醋湯也這么舍得下成本。”

隨即看向正在炒飯的陳淵，只見那小伙子動作極為利落，觀賞性十足，鍋鏟翻飛間，金黃色的蛋炒飯在火光中跳躍，香氣四溢。

不禁贊嘆道：“小伙子有點兒本事在身上，顛鍋太麻溜兒了。”

就在這時候，穿著白色制服的老公安楊清平也走了過來，見到王書記也在，老遠就笑了起來：“王書記，咋不去食堂吃飯，跑小攤上來了？”

“楊所長你又為啥跑這里來？”王良平好奇。

楊清平嗨了一聲：“平生無他愛好，就喜歡個吃字，陳大娃這蛋炒飯，讓我吃了之后，日思夜想，這不又來了么？”

說著掏出錢包，數了一塊五塞進陳淵的兜里：“王書記那桌我請了。”

王良平笑著道：“那我可不客氣了，謝謝老楊的慷慨解囊。”

陳淵炒飯很快，一鍋能出至少五碗，等到錦繡把蛋炒飯端了過去，楊清平打了個招呼，就炫了起來。

吃得那才叫做眉飛色舞。

惹得王良平有些好笑，有這么夸張么？

于是挑了一筷子，然后再挑了一筷子，小口而快速的消滅著碗里的蛋炒飯，徐新枝和其他兩個同事，也是一吃一個不吱聲。

來時還心想不過蛋炒飯而已，現在卻驚嘆不已，竟然是這樣的蛋炒飯！

秦偉光這時候也小跑著來到攤子前，和領導們打了個招呼，找了攤子坐著，嘿嘿笑道：“陳兄弟，老韓看到食堂有賣蛋炒飯的，他要去打一份兒試試，我讓他等會拿過來一起吃。”

“對了，我要兩份蛋炒飯。”

話語剛落，司機班的絡腮胡他們也坐了下來，樂呵呵的道：“老弟，我們也要兩份，多整點泡菜哈。”

礦上開大貨車的司機，全都是部隊里轉業，食量可非同一般。

陳淵大聲回應道：“要得。”

有不少路過的職工和家屬們，都被攤子上洶涌肆意的香氣惹得直吞口水，平日里也沒覺著蛋炒飯有這么香的味道啊，這么簡單的蛋炒飯，有手就會。

咋陳大娃炒出來的，就和自己的不同呢。

看著大海碗里，那分量足足的蛋炒飯，秦偉光他們都是喜笑顏開，陳淵更是每碗都多打了兩勺泡菜。

這是他用系統的食譜秘制的泡菜，把家里大菜壇子都征用了。

有黃瓜，有胡蘿卜，還有青筍和竹筍。

取出來切成小丁兒，看起來就像瑪瑙似的。

王昌平吃完蛋炒飯，不自覺的打了個飽嗝，口腔里還縈繞著蛋炒飯獨特的香氣:“怪不得能吸引這么多人過來就餐，味道和分量都是極好的。”

看向楊清平，那老饕正端著醋湯啜著，一副回味無窮的樣子。

徐新枝也贊同著：“我之前還覺得，不就是蛋炒飯么，誰不會做似的，結果還真的給我上了一課，人外有人天外有天。”

“好吃倒是好吃，可惜就只有蛋炒飯，若是多一些品類就好了。”

王良平笑道：“小伙子畢竟才擺攤沒多久，能把一樣做好，已經超越絕大多數人了。”

“這客人越來越多了，咱們也別把位置占著，老楊，謝謝你請客哈。”

楊清平把醋湯一口炫干凈，站起身來調侃道：“不客氣，下次請回來就行。”

正準備離開，司機班的韓援朝端著飯盒跑了過來，罵罵咧咧的道：“白費老子兩毛五，二食堂的蛋炒飯是真難吃，老秦你們都過來嘗嘗，這飯稀耙，雞蛋腥氣也大，豬油不舍得放，還有焦糊味道。”

“唉，還是大娃這里的蛋炒飯正宗。”

“大娃，給我也來一碗哈。”

陳淵笑著回道：“好的。”

韓援朝把飯盒里的蛋炒飯，分給秦偉光他們，這可都是糧食，絕對不能浪費。

若是以前沒吃過陳淵攤子上的，那么食堂推出的蛋炒飯，他絕對不會如此吐槽，只是，沒有對比就沒有傷害。

一大盆堆成小山般的蛋炒飯，有的鹽巴都沒打散，真的讓他有些郁悶。

其實有不少人都買了蛋炒飯，吃過之后，吐槽的聲音不可謂不少。

還沒有泡菜和醋湯送。

當陳昌駿下班回來時，夕陽已經如同牡丹花在天上綻放開來，艷麗的晚霞籠罩山川，樹下忙碌的陳淵，等待蛋炒飯的客人，乘涼玩耍的鄰居，猶如一幅生動的油畫。

他急忙幫著自家女兒收拾桌碗，去把碗筷清洗干凈。

王瓊這時候理發店也很忙，手推子都快冒火星子，根本無暇來幫娃兒擺的小攤。

看著錦繡又要端飯送湯，又要收拾碗筷，小老幺都跟著忙不停，鄰居任阿姨也跑來幫忙，還打趣的說著：“老陳你們一家人都在掙錢，這咋個用得完哦。”

陳昌駿汗顏道：“我要有李哥的本事，也不得讓婆娘和娃兒這么辛苦咯。”

任靈秀就安慰道：“一家人齊心比啥都好，大娃也懂事了，現在辛苦點沒啥，以后有享不盡的福。”

陳昌駿于是看著正在忙碌的兒子，不禁有些欣慰。

這些日子，大娃的變化有目共睹啊。

和之前好吃懶做的那人，可謂天淵之別。