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周硯留了兩條鯽魚當晚上的菜，墻上的菜單全部進入估清區，今日營業結束。
后半段客人不多，趙紅閑著沒事把碗洗的差不多，最后一摞碗收進廚房，趙嬢嬢幫著清，她便下班坐著周飛的自行車回去。
“我剛剛問了周飛，他們兄弟伙紅包就統一包十塊錢，周海他們也是這個意思。”周淼進了廚房，看著正在煎魚的周硯說道：“他們商量了下，覺得你是最小的弟娃，你不用給紅包。我覺得這樣不合適，就說你也會給。”
“爸，你說得對，浩哥結婚，紅包我肯定是要給，不然嫂子怎么想。”周硯把魚翻了個面，笑著道：“十塊錢我還是拿得出來的，你們呢？你們要包好多？”
“我們當長輩的，按照現在的行情，二十塊錢免不了的。”坐在灶臺后燒火的趙嬢嬢接過話茬，“你二嬢他們這次辦的排場不小，花銷也大，我們肯定要支持一下，反正過兩年你辦他們一樣會回禮。”
“你們手里還有二十塊嗎？”周硯笑著問道。
趙嬢嬢往灶里塞柴火的動作一頓，老周同志臉上的笑容也是多了幾分尷尬。
他們那點存款，全都投進了周硯這個店里，包括老周同志的小金庫也掏空了。
這些天老周殺牛、賣肉倒也存了點錢，但其中大頭是要留著買牛用的，每天都要流轉的錢，動不得。
“一會我給你們拿二十，算是我還給你們的。”周硯笑著說道。
“你店里要用錢，我們自己想想辦法就行。”老周搖頭。
“我有。”周硯一句話給他頂了回去。
老周和趙嬢嬢聞言也就沒再推辭，這兩天店里生意好，二十塊錢周硯的確有。
周硯端著藿香鯽魚出廚房，從錢柜里翻出兩張大團結，遞到了趙嬢嬢手里，“剩下的錢，我下個月一起還給你們。”
“還啥子，那錢拿給你開店，我們就沒想過要拿回來，你自己存好，以后娶媳婦花錢的地方還多著呢。”趙嬢嬢捏著兩張大團結，笑著說道：“拿這二十就夠了，你老漢殺牛賺的到錢。”
“那不行，開店的時候我就說了是借，等我賺到錢了肯定要還，到時候你不要，我就把錢給我老漢。”周硯笑吟吟道。
“他敢！”趙嬢嬢眉梢一挑。
“老婆，你收，你收。”老周同志立馬擺手，又瞪了周硯一眼，“你要記住，這個家，只有你媽才能管錢。”
好大兒，還想坑爹呢！
平時塞個十塊、五塊的零花錢也就算了。
五百！
周硯敢塞，他也沒膽拿啊。
趙嬢嬢沒點頭，但心里樂著呢，嘴角掛著笑。
“鍋鍋，他們不收，我收！”周沫沫吃過晚飯了，坐旁邊玩，聽了一會向周硯伸出了小手：“我買糖糖吃。”
“給你一毛錢，你自己去買。”周硯往她手里放了一毛錢，作為她當初的投資分成。
“謝謝鍋鍋！”周沫沫拿著錢，湊過來抱著周硯的臉吧唧了一口，轉身就要往門外跑。
“你上哪去？”趙嬢嬢喊道。
“去小賣部買糖糖。”周沫沫應道。
“給老子站到！天都要黑了你去買糖糖，等會被熊嘎婆抓走你才曉得哭。”趙嬢嬢嚴肅道。
周沫沫腳步一頓，臉上露出了幾分害怕，“媽媽，真有熊嘎婆？”
趙嬢嬢幽幽道：“你不信你就去嘛，反正我是聽說她吃小孩的手指可兇了，一顆一顆，就像吃胡豆一樣，嘎嘣脆，專門等天黑了出來抓落單的小娃娃。”
“哇！我不去了……”周沫沫一下撲進了周硯的懷里，埋著腦袋，“鍋鍋，我害怕。”
“不怕，只要有大人在，熊嘎婆就不敢來。”周硯笑著摸了摸她的腦袋，“晚上小娃娃一個人是不能出門的，必須要有大人陪，曉得不。”
“嗯嗯。”周沫沫抬起頭來，兩眼包著淚，可憐兮兮：“那我……那我明天再買。”
“要得，明天媽媽帶你去買。”趙嬢嬢也是笑著摸了摸她的腦袋。
“昂。”周沫沫點頭，轉投趙嬢嬢的懷抱，“我要吃大兔兔。”
熊嘎婆應該是不少川渝人的童年陰影，周硯來蓉城上大學后，聽本地室友講過一回。
其實就是狼外婆的川渝版本，已經嚇不住大學生了，但對三歲半的奶娃剛好合適。
這年歲，可不是什么純真年代。
這兩年嚴打是因為犯罪率太高，社會秩序混亂，出了幾個轟動全國的大案，必須上雷霆手段整治。
之前攔路搶劫、拐賣婦女兒童等案件頻發，打了一年，治安變好不少，地痞流氓基本安分了。
但上個月隔壁村還是有個小孩在自家門口被偷走。
天一黑，誰也不敢讓孩子離開自己的視線。
周沫沫長得那么可愛，絕對是人販子的優先目標。
趙嬢嬢也就在這種時候，才會祭出熊嘎婆這個大殺器，鎮住不安分的周沫沫。
一代人有一代人的熊嘎婆，讓小孩對這個美好的世界有點防備心，周硯覺得挺好的。
傻白甜可太容易被豬拱了。
雖然周沫沫才三歲，但周硯已經開始想著防黃毛了。
“對嘍，他們說的那個啥子蓋澆飯，你打算賣嗎？”趙嬢嬢問道。
“蓋澆飯我覺得可以賣，這個客戶群比吃小炒的更大，而且出餐快，翻臺也快，跟吃面是一個道理。”周硯說道：“但要把份量、配菜、價格都定好了再上菜單，要讓客人吃了覺得劃算，又吃的滿意。”
趙嬢嬢沒聽太明白，但還是點頭道：“好嘛，你要做就做，要我干啥你安排就行。”
“要得。”周硯點頭，這事他還得花時間好好琢磨一下。
蓋澆飯可以作為一個拓展品類，適合那些不想跟別人一起吃，想把自己出的那份錢完整吃回來的客人。
大部分工人在上班時間是沒有請客需求的。
工作餐，美味實惠是關鍵。
吃過晚飯，天已經快黑了。
隨著飯店生意日漸變好，他們的下班時間也在不斷推遲。
“明天開始，我們換到營業前干飯，免得餓肚皮。”周硯和坐在后座上的趙嬢嬢說道。
“要得，今天晚上我硬是有點餓了。”趙嬢嬢表示贊同。
目送趙嬢嬢他們離開，周硯掛上鎖，提著一罐酸蘿卜出門跑步。
周硯到家屬大院的時候，林志強正在熱身，應該熱了有一會了，頭上全是汗。
“小周，來了啊。”瞧見周硯，他笑著招呼。
“林叔，等久了吧？”周硯小跑著上前，笑著道：“這是給景行和秉文帶的酸蘿卜，孟姐上回不是說他們倆愛吃嗎，我估摸著應該吃完了，給他們再帶點。”
